汪瑞清 肖運(yùn)萍 魏林根 呂豐娟
摘要:連作對(duì)油料作物中的花生、大豆、芝麻生長(zhǎng)發(fā)育有顯著的負(fù)面影響,主要表現(xiàn)為植株矮小瘦弱,衰老進(jìn)程加速,干物質(zhì)積累量變少,病蟲(chóng)害發(fā)生程度加重和產(chǎn)量急速下降。筆者在綜述了國(guó)內(nèi)外有關(guān)油料作物連作障礙的文獻(xiàn)基礎(chǔ)上,認(rèn)為引起油料作物連作障礙的主要因素有土壤和植株?duì)I養(yǎng)元素匱乏、土壤微生物區(qū)系失衡、土壤某些酶活性降低、自毒物質(zhì)積累增多等4個(gè)方面??偨Y(jié)了目前比較實(shí)用的4項(xiàng)連作障礙生態(tài)修復(fù)技術(shù),分別為耐重茬優(yōu)良品種的選育與應(yīng)用、抗重茬專(zhuān)用肥的施用、耕作方式的改進(jìn)、生物制劑與土壤消毒劑的應(yīng)用,希望能夠?yàn)橄土献魑锏倪B作障礙提供理論參考。
關(guān)鍵詞:油料作物;連作障礙;生態(tài)修復(fù);研究進(jìn)展
中圖分類(lèi)號(hào):S565 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 論文編號(hào):casb14100009
0 引言
連作是指一年內(nèi)或連年在同一塊田地上連續(xù)種植同一種作物的種植方式,有一些文獻(xiàn)上也稱(chēng)謂“重茬”,而連作障礙是指作物連作后,即使在正常管理情況下,也會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差、病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重等現(xiàn)象。中國(guó)油料作物主要有油菜、花生、大豆、芝麻、向日葵5種,目前已經(jīng)明確了存在連作障礙的油料作物主要有花生、大豆、芝麻3種作物。這3種作物2012年在中國(guó)的種植面積分別為4.639×106、7.172×106、4.370×105hm2最近幾年隨著全國(guó)范圍內(nèi)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)帶已經(jīng)初步形成,大宗糧食作物生產(chǎn)規(guī)模呈持續(xù)遞減趨勢(shì),而油料作物面積出現(xiàn)了一定程度的增加。這3種作物種植效益相對(duì)較高,深受廣大農(nóng)戶(hù)的喜愛(ài),但是由于種植土地面積有限,導(dǎo)致連作現(xiàn)象非常嚴(yán)重,連作障礙十分明顯。筆者根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)資料就花生、大豆、芝麻的連作障礙危害、連作障礙形成機(jī)理及其生態(tài)修復(fù)措施進(jìn)行最新概述,期待能夠?yàn)橛土献魑锏倪B作障礙形成機(jī)理研究提供理論參考,為生態(tài)修復(fù)措施的大面積應(yīng)用提供技術(shù)支持。尤其在芝麻連作障礙形成機(jī)理和生態(tài)修復(fù)措施的研究報(bào)道缺乏的條件下,能夠?yàn)橹ヂ檫B作的相關(guān)研究提供較好的理論和方法指導(dǎo)。
1 連作對(duì)油料作物產(chǎn)量、生理指標(biāo)、病蟲(chóng)害的影響
1.1 連作對(duì)油料作物產(chǎn)量的影響
目前關(guān)于油料作物連作障礙研究主要集中在花生和大豆這2種作物上,關(guān)于芝麻的連作障礙研究有少量報(bào)道。在花生連作方面的研究表明,連作會(huì)導(dǎo)致花生個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育變緩,株高和百果重分別較輪作降低1.8%~12.5%和5.5%~12.8%,單株飽果數(shù)減少32.1%~54.7%,生物產(chǎn)量和莢果產(chǎn)量也分別降低10.9%~24.2%和10.0%~33.4%。大豆連作方面的多數(shù)研究也表明,大豆主產(chǎn)區(qū)均存在不同程度的連作,不同連作年限均可導(dǎo)致大豆生長(zhǎng)發(fā)育期間株高、葉面積指數(shù)、葉片生產(chǎn)效率、干物質(zhì)積累總量和積累速率降低,且隨著連作年限加長(zhǎng)而降低幅度加大。不同連作年限均使大豆產(chǎn)量降低,減產(chǎn)幅度為6.2%~50%,個(gè)別年份甚至高達(dá)70%以上,減產(chǎn)程度與連作年限間呈正相關(guān)。連作使大豆產(chǎn)量構(gòu)成因素發(fā)生較大變化,造成大豆株莢數(shù)、株粒數(shù)、株粒重、百粒重等明顯減少,導(dǎo)致大豆生長(zhǎng)發(fā)育受阻和產(chǎn)量降低。
1.2 連作對(duì)油料作物生理指標(biāo)的影響
多項(xiàng)有關(guān)花生連作的研究表明,連作能夠顯著降低花生葉片中SOD、POD和CAT等酶的活性和可溶性蛋白質(zhì)的含量,促進(jìn)MDA的積累,最終導(dǎo)致對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育不利。具體表現(xiàn)為花生連作1~2年,葉片中SOD、POD和CAT的活性和可溶性蛋白質(zhì)的含量降低9.8%~37.5%;MDA含量連作1~2年增加7.1%~18.4%。同時(shí)花生連作1~5年也會(huì)使花生葉片的光合強(qiáng)度、葉綠素、可溶性糖、氨基酸等生理指標(biāo)分別降低1.8%~13.7%、5.2%~23.2%、7.6%~32.1%、6.3%~40.7%??梢钥闯?,花生連作會(huì)促進(jìn)有毒物質(zhì)的積累,蛋白質(zhì)合成受阻,導(dǎo)致植物的生理壽命變短。關(guān)于連作對(duì)大豆植株生理指標(biāo)的影響報(bào)道較少,鄭桂萍等人研究發(fā)現(xiàn)連作大豆根系中總糖量低于輪作,連作不施肥時(shí)表現(xiàn)為盛花期、初莢期、鼓粒期分別降低0.72%、0.45%、4.05%,連作施肥時(shí)表現(xiàn)為初莢期和鼓粒期降低0.63%和2.15%。
1.3 連作對(duì)油料作物病蟲(chóng)害的影響
據(jù)劉美昌等的報(bào)道,連作1年的花生收獲時(shí)葉部病害的病情指數(shù)比輪作增加43.2%,而連作2年的病情指數(shù)較輪作處理增加129.7%,連作年限越長(zhǎng),花生發(fā)病率越高,越不利于植物的正常生長(zhǎng)。關(guān)于連作大豆病蟲(chóng)害發(fā)生情況也有少量研究,結(jié)果都表明連作會(huì)導(dǎo)致大豆病害加重,蟲(chóng)害發(fā)生程度增多。連作4年會(huì)使大豆不同生育時(shí)期的根部病害明顯加重,分枝期、盛花期、鼓粒期的病情指數(shù)達(dá)到78.1%以上,從而使連作大豆根系的吸收能力降低,影響了植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育,最終導(dǎo)致產(chǎn)量降低㈣。連作1~4年的大豆根腐病病情指數(shù)分別比輪作增加12.5%、38.0%、91.0%和116.5%,灰斑病病情指數(shù)成倍增加,同時(shí)孢囊線(xiàn)蟲(chóng)危害也隨著連作年限增加而愈加嚴(yán)重。
2 油料作物連作障礙形成機(jī)理
2.1 土壤和植株有效養(yǎng)分的匱乏
多數(shù)研究表明土壤養(yǎng)分匱乏是油料作物連作障礙形成的主要原因之一,但是關(guān)于連作使養(yǎng)分失衡的原因大致可以分為以下3點(diǎn):首先,連作能夠使土壤pH下降,而土壤pH降低能導(dǎo)致土壤中有效養(yǎng)分的比例發(fā)生變化,從而引起土壤連作障礙的產(chǎn)生;其次,由于油料作物對(duì)土壤養(yǎng)分的選擇性吸收,特別是對(duì)某些中微量元素更有特殊需求。油料作物中花生和大豆都是豆科作物,雖然能夠自身固氮,但連作后對(duì)特定養(yǎng)分的吸收,導(dǎo)致最終土壤營(yíng)養(yǎng)失調(diào),打破了原有土壤養(yǎng)分平衡,植株抗性減弱,導(dǎo)致作物發(fā)病率增加,造成產(chǎn)量和品質(zhì)都下降;最后,連作不利于油料作物對(duì)養(yǎng)分的吸收,連作影響植株根系正常生長(zhǎng),養(yǎng)分吸收能力降低,導(dǎo)致植株體內(nèi)養(yǎng)分含量減少,最終導(dǎo)致植株生長(zhǎng)發(fā)育不良,抵抗病原菌的能力下降,病害發(fā)生幾率明顯增加。
2.2 土壤微生物區(qū)系失衡
根際土壤微生物多樣性降低和微生物種群增加被認(rèn)為是作物連作中的普遍現(xiàn)象。油料作物中大豆、花生、芝麻都隨著連作年限的不斷增加,土壤及作物根際的真菌數(shù)量大幅度增加,其中花生連作5年后真菌數(shù)量從0.5×104cfigg干土增加到1.5×104cfu/g干土,而土壤中的一些有益微生物(亞硝酸細(xì)菌和硝酸細(xì)菌)的生長(zhǎng)受到抑制,連作1年分別減少38.1%和33.1%,連作第2年均減少80%以上。而一些有害微生物迅速得到繁殖,土壤微生物生態(tài)平衡遭到破壞,從而致使大豆、花生、芝麻生長(zhǎng)發(fā)育不良,造成減產(chǎn)和品質(zhì)降低。同時(shí)土壤中的細(xì)菌和放線(xiàn)菌數(shù)量大幅度減少,細(xì)菌和放線(xiàn)菌分別從8.2×106、7.5×105cfu/g干土減少到4.4×106、2.6x105cfu/g干土。土壤從細(xì)菌型向真菌型轉(zhuǎn)化,而真菌數(shù)量增多又被認(rèn)為是土壤地力衰竭的標(biāo)志之一。植物病原菌中以真菌為主,真菌數(shù)量的增加,導(dǎo)致利用植物體為營(yíng)養(yǎng)的腐生菌和病原菌增加,因此往往使花生病害增加,而細(xì)菌的變化對(duì)土壤養(yǎng)分和植物的生長(zhǎng)影響更大,因?yàn)橥寥乐屑?xì)菌無(wú)論在分解有機(jī)質(zhì)和促進(jìn)植物生長(zhǎng)上都有較大益處。顏艷偉等人研究表明從連作花生田根際土壤中分離鑒定出7種優(yōu)勢(shì)細(xì)菌、7種優(yōu)勢(shì)真菌和7種優(yōu)勢(shì)放線(xiàn)菌。7種優(yōu)勢(shì)細(xì)菌分別為L(zhǎng)eifsonia xyli、氯酚節(jié)桿菌、黃色微桿菌、鞘氨醇單胞菌屬、巴斯德菌屬、簡(jiǎn)單芽孢桿菌和巨大芽孢桿菌;7種優(yōu)勢(shì)真菌分別為枝狀枝孢菌、產(chǎn)紫青霉、哈茨木霉有性型、Exophialapisciphila、微紫青霉、曲霉和大麗輪枝菌;7種優(yōu)勢(shì)放線(xiàn)菌分別為紫紅鏈霉菌、華麗黃鏈霉菌、Streptomyces panaciterrae、不產(chǎn)色鏈霉菌、假淺灰鏈霉菌、纖維素鏈霉菌和金色鏈霉菌。胡江春等人發(fā)現(xiàn)連作大豆根際土壤真菌富集,以其優(yōu)勢(shì)真菌回接大豆,紫青霉菌能強(qiáng)烈抑制大豆生長(zhǎng)發(fā)育,認(rèn)為連作大豆土壤中該菌的大量存在及其產(chǎn)生的毒素是大豆連作障礙產(chǎn)生的主要因素。
2.3 土壤酶活性下降
土壤酶活性下降被認(rèn)為是連作花生和大豆中主要障礙因子之一。據(jù)孫秀山等人報(bào)道,隨花生連作年限的增加,土壤的堿性磷酸酶、蔗糖酶、脲酶等土壤酶活性基本呈現(xiàn)隨連作年限延長(zhǎng)而下降的現(xiàn)象,下降幅度依次為堿性磷酸酶活性>蔗糖酶>脲酶。堿性土壤連作花生地中土壤真菌顯著抑制堿性磷酸酶活性,土壤細(xì)菌對(duì)堿性磷酸酶、蔗糖酶和脲酶活性均有顯著促進(jìn)作用。有研究表明花生連作土壤pH的變化與土壤酶活性的密切相關(guān)。不過(guò)也有研究表明,大豆不同連作年限及生育時(shí)期對(duì)酶活性的影響均不同,與作物品種、根系分泌物和殘茬腐解物的數(shù)量和種類(lèi)密切相關(guān)。
2.4 自毒物質(zhì)積累
自然界很多植物根系能夠分泌出化感物質(zhì),如花生、大豆、豌豆等,這些植物根系分泌的化感物質(zhì)能夠?qū)χ車(chē)渌参锂a(chǎn)生化感作用,有些情況下對(duì)自身也產(chǎn)生毒害,抑制了植物的生長(zhǎng)。韓麗梅等人證明了大豆和花生的根系分泌物中都存在化感物質(zhì),其中大豆根系分泌物中能被二氯甲烷提取出來(lái)的主要是有機(jī)酸類(lèi)、醇類(lèi)、酯類(lèi)、酮類(lèi)、醛類(lèi)、酚類(lèi)、苯類(lèi)、烴類(lèi)等有機(jī)化合物,而在連作花生土壤中根系分泌物主要有對(duì)羥基苯甲酸、香草酸和香豆酸三種,且隨著連作年限的增加而增加,連作10年后3種酚酸總量高達(dá)11.09 mg/kg干土,顯著高于連作3年和6年的土壤。關(guān)于根系分泌物對(duì)大豆和花生的影響最大的時(shí)期也不同,2周后根系分泌物對(duì)大豆胚根生長(zhǎng)表現(xiàn)出極顯著的化感抑制作用,而相對(duì)花生而言結(jié)莢期根系分泌物化感物質(zhì)在土壤中的累積,自毒作用表現(xiàn)最為明顯,并認(rèn)為很可能是導(dǎo)致花生連作障礙的主要原因之一,這為花生連作障礙的生態(tài)修復(fù)提供了依據(jù)。
3 生態(tài)修復(fù)措施
有關(guān)連作障礙的生態(tài)修復(fù)措施最近一些年成為了連作障礙研究的熱點(diǎn)問(wèn)題之一。根據(jù)生態(tài)修復(fù)措施的種類(lèi)大致可以分為4大類(lèi),分別為耐重茬優(yōu)良品種的選育與應(yīng)用、抗重茬專(zhuān)用肥研制與應(yīng)用、耕作方式的改變、生物制劑與土壤消毒劑應(yīng)用。
3.1 開(kāi)展耐重茬優(yōu)良品種的選育與應(yīng)用
人們?cè)谘芯炕凶饔弥邪l(fā)現(xiàn)植物對(duì)化感物質(zhì)的敏感程度在植株間存在差異,如同為葫蘆科的西瓜、甜瓜、黃瓜、蛇瓜和西葫蘆的自毒作用存在很大差別,因此提出了通過(guò)育種手段來(lái)提高植物對(duì)化感物質(zhì)的抗性,并進(jìn)一步利用化感作用的觀(guān)點(diǎn),研究人員已在同屬豆科的大豆上做過(guò)有益嘗試。陳海山等人采用抗性強(qiáng)且豐產(chǎn)性較好的7個(gè)品種進(jìn)行田間小區(qū)試驗(yàn),評(píng)價(jià)和篩選抗(耐)連作大豆品種。試驗(yàn)結(jié)果表明,‘抗線(xiàn)5號(hào)較其它6個(gè)品種出苗率高,根表胞囊線(xiàn)蟲(chóng)雌蟲(chóng)數(shù)量較少,產(chǎn)量最高為2298 kg/hm2,各項(xiàng)產(chǎn)量構(gòu)成因素表現(xiàn)也最好。在多年重茬地上開(kāi)展抗重茬品系的篩選試驗(yàn),同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代分子育種技術(shù),進(jìn)行抗重茬品種的選育意義重大,是解決油料作物大豆、花生、芝麻連作障礙的有效手段之一。
3.2 抗重茬專(zhuān)用肥的研制與應(yīng)用
童朝陽(yáng)等人成功研制出了大豆專(zhuān)用復(fù)混肥,在連作大豆上的應(yīng)用效果表明,大豆專(zhuān)用復(fù)混肥較常規(guī)施肥顯著提高了連作大豆抗逆境傷害的能力及自由基清除系統(tǒng)的酶活性,減輕了膜脂過(guò)氧化的程度,并提高了根系活力和根系生長(zhǎng)量。臺(tái)蓮梅等也認(rèn)為施用不同有機(jī)肥的處理區(qū)均比對(duì)照區(qū)根腐病發(fā)生程度輕,且表現(xiàn)出大豆整個(gè)生育期不論株高、干物質(zhì)積累以及產(chǎn)量均比對(duì)照區(qū)高,尤以施用雞糞區(qū)為顯著。該項(xiàng)研究的成功也為連作障礙的生態(tài)修復(fù)提供了較好的方向,通過(guò)在作物專(zhuān)用肥的基礎(chǔ)上添加有機(jī)肥、沸石、腐殖酸、稀土、微量元素等物質(zhì),形成抗重茬的專(zhuān)用肥,有重要意義。
3.3 改進(jìn)耕作方式
臺(tái)蓮梅等人結(jié)果表明,重茬大豆連年間隔深松耙茬2年較對(duì)照分別增產(chǎn)21.2%和16.2%。大豆生育期間調(diào)查發(fā)現(xiàn),間隔深松比翻地大豆根腐病減輕,大豆株高、莖粗、干物質(zhì)積累增加,并使根系數(shù)量增多。不同茬口作物對(duì)連作大豆的危害有一定的緩解作用,苜蓿茬3年連作大豆比玉米茬3年連作大豆增產(chǎn)10.4%,比4年連作大豆極顯著增產(chǎn)26.7%。在黑龍江省黑土平原區(qū)的研究表明秋整地對(duì)連作大豆效果更好。秋整地大豆的灰斑病發(fā)生程度、籽粒紫斑粒率和蟲(chóng)食率均低于春整地,秋整地產(chǎn)量較春整地增產(chǎn)16%以上,可能是秋耕后土壤翻動(dòng)經(jīng)過(guò)冬季低溫和冰雪天氣,多數(shù)病原菌被低溫凍死。因此,耕作方式的改進(jìn)對(duì)連作障礙的修復(fù)也有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
3.4 生物制劑與土壤消毒劑
范文艷等人結(jié)果表明,在大豆的不同生育時(shí)期,復(fù)合生防菌群處理的大豆根際細(xì)菌、真菌和放線(xiàn)菌在數(shù)量上發(fā)生了較大改變。在大豆真葉期和復(fù)葉期,復(fù)合生防菌群接種處理大豆根際細(xì)菌較對(duì)照增幅分別達(dá)到71.8%和114.3%,而根際真菌較對(duì)照減少12.9%和22.3%。施用復(fù)合生防菌群可有效降低土傳病原菌鐮孢菌屬和絲核菌屬的比例,并且提高根瘤菌、固氮菌、木霉屬、假單胞菌屬和芽孢桿菌屬等有益菌的比例。張根偉等人為防治花生連作病害,應(yīng)用微生態(tài)平衡原理,研制出一種由具有良好親和性的BSD-2、T42、BM-7和BR-5菌株混合組成的復(fù)合生物制劑,并進(jìn)行田間應(yīng)用效果試驗(yàn),其應(yīng)用效果最好,不同菌株間表現(xiàn)出相互增效作用,莢果產(chǎn)量增加15.6%~19.1%,提高了田間應(yīng)用效果的穩(wěn)定性。薛德林等人分離得到海洋放線(xiàn)菌菌株MB97,經(jīng)微生物學(xué)系統(tǒng)鑒定及16SrDNA序列分析,定名為玫瑰黃鏈霉菌。將該菌制成生物制劑,在克服大豆連作障礙中應(yīng)用,以75 kg/hm2用量作為基肥一次施入,田間試驗(yàn)結(jié)果表明,在微區(qū)條件下以重茬6年大豆為對(duì)照,可使大豆增產(chǎn)19.4%;大面積示范試驗(yàn),可使大豆增產(chǎn)13.9%~18.3%;經(jīng)黑龍江省、湖北省兩年22點(diǎn)聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn),可使大豆平均增產(chǎn)15.2%。葛洪濱等研究認(rèn)為施用土壤消毒劑(生石灰、多菌靈、五氯硝基苯、敵克松)可以提高連作花生的成苗率,降低花生生長(zhǎng)期內(nèi)葉斑病和銹病的發(fā)病率,可建立較為理想的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量結(jié)構(gòu),增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平,其中以五氯硝基苯的增產(chǎn)幅度最大,生石灰次之。
4 展望
在油料作物花生和大豆的連作障礙對(duì)土壤理化及農(nóng)藝性狀的影響等方面開(kāi)展了大量研究,但是不同生態(tài)修復(fù)措施在改善作物根際微環(huán)境和修復(fù)土壤連作障礙機(jī)制等方面需要深入研究。今后的重點(diǎn)發(fā)展方向是加強(qiáng)不同區(qū)域、土壤、氣候特征條件下的油料作物連作障礙形成機(jī)理及多因子互作效應(yīng)研究,尤其是芝麻連作障礙表現(xiàn)最為明顯,但是相關(guān)研究不夠,最終形成油料作物連作障礙生態(tài)修復(fù)綜合調(diào)控措施,為油料作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)做出重大貢獻(xiàn),為中國(guó)食用油的安全供給提供有力保障。