朱澤賢

大年三十，對我來說是非常高興的一天，不但可以拿到一份豐厚的壓歲錢，還能一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地吃上一頓豐盛的年夜飯。

這不，為了這頓豐盛的年夜飯，媽媽已經(jīng)在廚房里忙活一下午了。廚房里不時地傳出“噼噼啪啪”的爆炒聲，同時也飄出了陣陣清香，饞得我直流口水。我拽著媽媽的手希望她透露一下今晚的菜單，可媽媽沖我眨眨眼，擠出兩個字：“保密！”并把我驅(qū)趕出她的“領(lǐng)地”。唉，只好等著了！

終于，在我的肚子發(fā)出第N次抗議的時候，聽到了媽媽美妙的聲音：“開飯啰！”我第一個沖進(jìn)餐廳，“哇！”滿滿一桌菜，色香味俱全！拿起筷子，我就向最愛的“紅燒肉”進(jìn)攻。媽媽看著我的饞樣，笑著說：“澤賢，今天媽媽做的每道菜都有它的寓意，你能猜到嗎？”咦，菜還有寓意？有意思！我停下筷子，細(xì)細(xì)地觀察起桌上的菜來：這道晶瑩剔透的“紅燒肉”有什么寓意呢？“紅燒肉、紅燒肉……”我不停地在嘴里嘀咕著?！芭叮辛?，這‘紅燒肉的名字里面有個‘紅字，肯定是寓意我家明年的生活紅紅火火。”看著媽媽滿意地點(diǎn)頭贊同，我得意地指著那盤撒滿翠綠蔥花的“紅燒魚”說：“‘魚嘛，‘余也，肯定是希望我家年年有‘余啰！咦，這道大蒜炒豬血是什么意思啊？”我有點(diǎn)犯難了，趕緊把求救的目光投向爸爸。爸爸笑著說：“我們這里的方言把豬血叫作‘血子，這道菜是寓意家里有血玄子、血玄孫，家族綿延不衰?！迸丁一腥淮笪??！澳沁@道芋頭湯呢？”我追問道?！啊笕∑渲C音‘遇，寓意我們來年能遇到好人，交好運(yùn)……”爸爸耐心地給我講解著每道菜的寓意。

今年的這頓年夜飯，讓我吃得別有一番滋味！因?yàn)槲以谙硎苊牢都央鹊耐瑫r，還領(lǐng)悟了家鄉(xiāng)年夜飯的文化內(nèi)涵，真是受益匪淺！

（指導(dǎo)老師：梅德紅）