李香云

【主持人】

我國地域遼闊，物產(chǎn)豐富，地區(qū)之間的差異也很明顯。得益于這得天獨厚的條件，各個地區(qū)都有自己的標志性特產(chǎn)，比如吐魯番的葡萄、阿克蘇的冰糖心蘋果、涼山的核桃、和田的大棗……每當(dāng)看到這些特產(chǎn)，人們的腦海中就能浮現(xiàn)出其產(chǎn)地的風(fēng)情。本期作文擂臺，我們的兩位小作者均來自土地肥沃、物產(chǎn)豐饒的東北，他們將為我們介紹東北的兩種特產(chǎn)。說到這兒，我仿佛嗅到了來自黑土地的氣息。下面，就讓我們一起來欣賞吧！

家鄉(xiāng)的藍莓

吉林省白山市實驗小學(xué)五年級 ?張軒寧

在我的家鄉(xiāng)長白山的高山森林中，清風(fēng)徐徐、白云裊裊，一顆顆藍紫色的漿果，像一顆顆名貴的寶石掩映在幽深的綠葉中熠熠閃光。那醇郁的芳香隨風(fēng)飄來，就像一位清純高貴的紫衣仙子飄然而過……

每到七八月份，這些紫衣仙子——藍莓就飄然離開高山森林，來到熱鬧的集市，成為繁華的城市里一道亮麗的風(fēng)景。長白山地處高寒山區(qū)，海拔高、氣候寒冷、晝夜溫差大，是中國出產(chǎn)藍莓海拔最高、溫度最低的地方，得天獨厚的地理環(huán)境造就了最優(yōu)質(zhì)的藍莓品質(zhì)。長白山野生藍莓比其他地區(qū)的野生藍莓平均糖度高2—3個百分點，是野生藍莓中的極品。它遠離人煙，無污染，是純天然的綠色食品。藍莓的果味鮮美、營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素C、氨基酸、鈣、磷、鐵、鋅、硒、花青素等營養(yǎng)成分，尤其是花青素，能激活免疫系統(tǒng)，增強人體的免疫力，對近100多種疾病具有直接或間接的預(yù)防治療作用。

以前，家鄉(xiāng)的野生藍莓只能爛在森林里，無人問津，因為大家還都不懂得它的營養(yǎng)價值。現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，生活水平的提高，人們更注重養(yǎng)生，家鄉(xiāng)的藍莓已經(jīng)深入到尋常百姓家，深受人們歡迎。藍莓更是勤勞的家鄉(xiāng)農(nóng)民致富的寶貝。收獲的季節(jié)，走進深山，森林里、田野中，一塊塊豐收在望的藍莓園，就像一片片紫藍色的海洋，讓農(nóng)民的臉上笑容燦爛。家鄉(xiāng)的藍莓仙子甚至走出長白山，走出國門，走向世界各地，去展示它美麗的倩影。

如果你到我的家鄉(xiāng)長白山來，那么你就在藍莓飄香的季節(jié)來吧！相信，你一定會陶醉在那紫藍色的海洋中的。

家鄉(xiāng)的榛蘑

吉林省白山市實驗小學(xué)六年級 ?李婉桐

提起東北名菜小雞燉蘑菇，那鮮美的味道一定會讓你垂涎三尺的?，F(xiàn)在我要告訴你，那道菜里的蘑菇就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——榛蘑。

每到夏末秋初，人們就開始撿榛蘑了。在一個周末，姥爺笑瞇瞇地背上他的背簍，騎上摩托車，用后座載著我走進大山，去撿榛蘑。

榛蘑一般生長在榛柴林里，所以叫榛蘑。姥爺先找到一片榛柴林，然后把車停在林邊，我們就一頭鉆進去。姥爺?shù)难劬偸呛芗?，第一個發(fā)現(xiàn)榛蘑的一定是他。榛蘑一發(fā)現(xiàn)就會是一小片，就像一個小家族，幾個大的就像家族里的長輩，周圍一定圍繞著一些小榛蘑，就像一些小孩子圍繞在長輩的膝前。榛蘑的形狀像一柄柄小傘，淡土黃色，柄細長，圓柱形，柄的頂部彎彎的，高有5—13厘米。姥爺說，榛蘑不僅好吃，而且有藥用價值，能祛風(fēng)活絡(luò)，強筋壯骨。如果我偶爾先發(fā)現(xiàn)了榛蘑，就會興奮地大呼小叫起來，像發(fā)現(xiàn)了珍貴的寶物一樣。我和姥爺興奮地在榛柴林里轉(zhuǎn)悠，常常會在里面待上大半天，直到把高高的背簍裝滿，才戀戀不舍地下山。

回到家里，我們把榛蘑里面的樹葉等雜質(zhì)撿干凈，然后晾曬到陽光下，等到徹底干了就收藏起來。農(nóng)歷臘月二十九那天，拿出來用水泡上一宿，大年三十的年夜飯，我們就能吃上地道的小雞燉蘑菇了。

家鄉(xiāng)的榛柴林很多，所以家鄉(xiāng)也盛產(chǎn)榛蘑。每到榛蘑出產(chǎn)的旺季，漫山遍野都是撿榛蘑的人，山上到處能聽到撿榛蘑人的歡笑聲和歌聲，一筐筐、一簍簍的榛蘑隨著人們的腳步走下山來。城市的大街小巷，到處可見買賣榛蘑的人，場面十分熱鬧。榛蘑不僅給家鄉(xiāng)的人帶來了美味，也帶來了收獲和快樂。而撿榛蘑的經(jīng)歷也成了我最快樂最難忘的記憶。

【比較評點】

讀完五年級張軒寧同學(xué)的《家鄉(xiāng)的藍莓》，紫衣仙子的身影仿佛也飄然走入我們的腦海，讓人很想去美麗的長白山看一看藍莓園，去品嘗那鮮美甘甜的藍莓。文章文筆優(yōu)美，思路清晰，引人入勝，是一篇難得的佳作。東北名菜小雞燉蘑菇已經(jīng)名滿天下，六年級李婉桐同學(xué)選取其中的食材榛蘑來寫，選材很巧。文章既寫了榛蘑，也寫了跟姥爺撿榛蘑那段難忘的回憶，讀來感情飽滿，樸素自然。

【生活小貼士】

榛蘑產(chǎn)自大興安嶺和長白山的原始森林，富含大量鈣、磷等有益元素，鉀的含量也很高，此外蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分是一般蔬菜的十幾倍，因此它被一些發(fā)達國家列為一類食品。