ANNA 李吉陽(yáng) 小牧
本期高級(jí)定制是時(shí)尚態(tài)度和生活方式的最高境界,它是專屬和獨(dú)一無(wú)二的。穿越5個(gè)時(shí)尚國(guó)度,探尋高級(jí)定制的意義,追溯歷史、獨(dú)特風(fēng)格、傳承工藝,從中體會(huì)令人感動(dòng)的匠心精神。
2015年8月10日,天氣晴好的午后。鉆進(jìn)北京的一條老胡同,站在一個(gè)看似普通的大門之前。這便是我們要拜訪的主人公,劉釗先生的家。踏進(jìn)大門的那一刻,也正式開啟了我們追尋“高級(jí)訂制”本源之路。
進(jìn)門之前,我們并沒(méi)有預(yù)料到這個(gè)四合院的規(guī)模。但當(dāng)我們真正站在院子中央時(shí),雖沒(méi)有遇到山窮水復(fù)疑無(wú)路的窘境,卻有著柳暗花明又一村的驚喜。偌大的院子,到處充斥著生機(jī),滴答的流水為這個(gè)院子增添了一些活力。走進(jìn)房間,高高的房梁讓人沒(méi)有絲毫的壓迫感,屋子里西式燭臺(tái)、家具,中式的鐘表、掛飾,恰巧擺放在了它們應(yīng)該出現(xiàn)的地方。中西方的元素被房間的主人完美地融合到了一起,沒(méi)有一絲的突兀。
劉釗先生說(shuō),這房間的每一處都是他自己設(shè)計(jì)的,平淡卻又不平凡。這便是一個(gè)了解“高級(jí)訂制”之人為自己“定制”的家。
剛剛在劉釗先生對(duì)面坐定,一本厚重的新華字典便率先沖入我的視線,而我們的故事也從這本字典開始。
“訂”與“定”
今天,我們向劉釗先生請(qǐng)教的是近兩年最火熱的詞:“定制”。對(duì)于這個(gè)詞,沒(méi)有人會(huì)感到陌生,“屬于你的私人定制”等標(biāo)語(yǔ)遍布著大街小巷。對(duì)此,劉釗先生卻說(shuō):“我記憶中的‘訂制,是左邊一個(gè)言字旁,右邊一個(gè)甲乙丙丁的丁,應(yīng)該使用這個(gè)‘訂字。過(guò)去的‘訂制都是客戶找一個(gè)廠家或一個(gè)制造商,他去跟人說(shuō)我想要什么,廠家會(huì)按照客戶的需求重新設(shè)計(jì),然后反復(fù)在設(shè)計(jì)圖上修改,再經(jīng)過(guò)最后看材料、選材料等等等等復(fù)雜的步驟,最后做出一個(gè)只屬于客戶一人的產(chǎn)品,我覺(jué)得這是‘高級(jí)訂制?!?/p>
“我查過(guò)字典,寶蓋頭的‘定字,實(shí)際是固定的、決定的意思。這不是我理解的‘高級(jí)訂制,比如飛機(jī)、汽車,這些廠家所打出的定制其實(shí)是指外觀、內(nèi)飾,或者一些格局的改變。換一些顏色,改變一些內(nèi)飾材質(zhì),增加幾把椅子,它都是在一個(gè)固定的基礎(chǔ)之上給客戶提供一些其他的選擇方案,在我的眼里,這只能叫做‘半定制。”劉釗先生如是說(shuō)。對(duì)于社會(huì)上的“定制”熱潮,劉釗先生卻認(rèn)為這更像是一些企業(yè)的文字游戲。
一字之差
“訂制”與“定制”一字之差,在劉釗先生眼中卻有著很大差別。“訂制”更有一種無(wú)中生有的意思在其中,比如高級(jí)珠寶,客戶自己會(huì)提供昂貴的寶石,隨后向珠寶商表明自己的意愿,其中有客戶自己獨(dú)特的想法。隨后珠寶商會(huì)與客戶溝通、量尺寸、畫設(shè)計(jì)圖并做出一個(gè)蠟?zāi)?lái)供客戶參考,修改到客戶滿意最后再出成品。最后這塊珠寶很有可能是獨(dú)一無(wú)二的,世界上就這么一個(gè),只屬于客戶自己。再比如皇室貴族的衣服,它們大多數(shù)代表了一個(gè)國(guó)家的形象,裁縫會(huì)親自到其府上一點(diǎn)點(diǎn)地量尺寸,做模板,最后經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間才出一件成衣?!斑@就是‘高級(jí)訂制,獨(dú)一無(wú)二的,只屬于客戶自己的,沒(méi)有模板,更多的是憑借設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造與靈感?!睂?duì)于“高級(jí)訂制”,劉釗先生有著自己的看法。
而對(duì)于“定制”,同樣是衣服,可能到了店里,店員會(huì)拿出幾套成衣來(lái)讓你試穿,最后根據(jù)你的身材進(jìn)行一些改良。抑或汽車,內(nèi)飾外觀的顏色、材質(zhì)會(huì)根據(jù)客戶的需求進(jìn)行改變,但是發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤這些汽車的核心零部件是不會(huì)改變的。對(duì)于“半定制”的火熱,劉釗先生表示:“現(xiàn)在‘半定制服務(wù)已經(jīng)非常完善了,成衣的質(zhì)量很好,各種各樣的模板總有你喜歡的那一款。而像汽車、飛機(jī)這種產(chǎn)品,單純按照客戶的意愿來(lái),沒(méi)經(jīng)過(guò)廠家的反復(fù)的質(zhì)量檢測(cè)與安全測(cè)試就直接上路,簡(jiǎn)直是天方夜譚?!?/p>
“高級(jí)訂制”的衰落
“半定制”的興起,必定代表著“高級(jí)訂制”的衰落。在高級(jí)時(shí)裝行業(yè),1990年全世界依然在享受“高級(jí)訂制”服務(wù)的客戶大約有5000人左右,而現(xiàn)如今可能只剩下幾百人了。對(duì)于“高級(jí)訂制”服務(wù)的衰落,劉釗先生表示很正常,他說(shuō):“‘高級(jí)訂制的衰落是時(shí)代進(jìn)步的必然結(jié)果。一是因?yàn)楣I(yè)化的迅猛發(fā)展讓機(jī)械代替了人工,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程保證了每件產(chǎn)品的質(zhì)量。二是因?yàn)樾乱淮哪贻p人對(duì)以前繁瑣復(fù)雜的事情失去了興趣,甚至包括歐洲的老貴族,他們的生活也在簡(jiǎn)化,‘高級(jí)訂制的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了?!?/p>
“不少世界級(jí)品牌已經(jīng)取消了‘高級(jí)訂制這一服務(wù),當(dāng)然也有部分品牌保留著這一傳統(tǒng),在他們眼里這是一種歷史的傳承。雖然沒(méi)有‘高級(jí)訂制服務(wù),但是高水準(zhǔn)的半定制服務(wù)也足以滿足客戶的各項(xiàng)需求,其實(shí)已經(jīng)不遜于過(guò)去的‘高級(jí)訂制了?!眲⑨撓壬鷮?duì)于品牌在取舍“高級(jí)訂制”這一問(wèn)題上表示道:“哪怕一些品牌因故取消了‘高級(jí)訂制的服務(wù),但是它們的‘半定制產(chǎn)品依然是世界一流的水準(zhǔn)?!?/p>
“高級(jí)訂制”與“半定制”在劉釗先生眼中都只是一種消費(fèi),消費(fèi)的最終目的是為了讓人感到快樂(lè)。享受“高級(jí)訂制”更多的是能讓客戶體驗(yàn)一種獨(dú)一無(wú)二的感覺(jué),而“半定制”也能滿足客戶的各種需求。
究竟有哪些品牌依然保留著“高級(jí)訂制”的傳統(tǒng),而又有哪些品牌在“半定制”的道路上做得趨于完美,越發(fā)人性化?《私人飛機(jī)》將會(huì)帶你走進(jìn)世界頂級(jí)品牌的定制之旅。
意大利 貴族精神
意大利時(shí)尚植根于其歷史和文化,依據(jù)于極具藝術(shù)感的文藝復(fù)興時(shí)期時(shí)代,時(shí)尚只屬于小眾的上流社會(huì),以絢爛的藝術(shù)包裝、夸張的藝術(shù)設(shè)計(jì)語(yǔ)言突顯“貴族”氣質(zhì),造就了當(dāng)時(shí)的時(shí)尚軌跡。而提到汽車,意大利是令動(dòng)力迷們膜拜的國(guó)度之一,在這個(gè)以時(shí)尚、浪漫和激情為主導(dǎo)的國(guó)度里,也有令人垂涎的四輪精靈。