全國人大代表、今麥郎食品有限公司董事長兼總裁范現(xiàn)國說,食品企業(yè)的品牌建設(shè),一要注重品質(zhì),這是做好企業(yè)的基礎(chǔ);二要不斷加大科技創(chuàng)新力度,滿足消費者日益增加的飲食需求。如果企業(yè)單純?yōu)榱颂岣咝б娑档土耸称菲焚|(zhì),那就失掉了良心的底線,這個錯誤堅決不能犯。
談到食品安全這個話題,范現(xiàn)國認為,飲食安全應(yīng)該從娃娃抓起?!耙粋€孩子往往能影響一個家庭,孩子的食品安全素養(yǎng),能潛移默化地影響家庭的食品安全認知?!彼f,我國食品安全知識普及任重道遠,全民食品安全素養(yǎng)都需要提高,既要提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全素養(yǎng),也要提高食品監(jiān)管者、消費者的食品安全素養(yǎng)。