◎文/江媛媛

魏福良：養(yǎng)生要因時而異

◎文/江媛媛

名老中醫(yī)魏福良談冬季補(bǔ)養(yǎng)的要點(diǎn)——“益精填髓”、“藏?zé)崃俊薄?/p>

恬惔虛無即是養(yǎng)生

“真是神了！”魏福良的名醫(yī)工作室里傳出一陣陣贊嘆。一位七十多歲的老太太因為大掃除而使腰肌勞損嚴(yán)重，腰疼的半個月不能自如站立和抬腿行走。只見魏老嫻熟地在患者的雙耳取穴各扎四針，不到五分鐘，患者便可以自如行走和坐立，疼痛感也大大緩解了。

說起針灸的“神”，魏老這樣來形容：“同樣一個穴位，手法不同可以達(dá)到‘透天涼’‘燒山火’兩種完全不同的效果。這就是針灸的神奇之處。所以對一個針灸醫(yī)師而言，正確運(yùn)用針刺手法是治療是否能獲得理想療效的關(guān)鍵。”魏老說，對自己影響最大的是針灸大師陸瘦燕先生，他很強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)的重要。

一個有經(jīng)驗的針灸醫(yī)師往往能令病者只感到酸麻沉脹而毫無痛感。而醫(yī)師的刺手亦能體會到一種“如魚吞鉤”的感覺。這便說明針下得氣了，是成功的針灸治療?！懊}診對針灸師來說一樣非常重要，中醫(yī)講究的是辯證施治，針灸處方配穴，決不是病在哪里就針哪里，而要整體辨證，權(quán)衡緩急?！?/p>

提起自己的養(yǎng)生心得，魏老說：“其實(shí)心和神才是最重要的，保持好的心態(tài)就是養(yǎng)生的根本?！薄疤駩刺摕o”——這是掛在魏老工作室墻壁上的一幅書法作品。“‘恬惔虛無，真氣從之；精神內(nèi)守，病安從來?！@是《黃帝內(nèi)經(jīng)》里的一句話，真正做到了這幾個字，疾病從何而來?。　闭f完，魏老爽朗地笑了起來。這正是朋友對魏老性格的概括——安靜從容，淡泊平和。這看似平淡無奇的四個字做起來并不容易，魏老說這得益于自己十幾年的鄉(xiāng)村公社衛(wèi)生院的工作經(jīng)歷。

魏福良出生于上海一個富裕的藥材商人家庭。自幼便跟隨外婆出入針灸大師陸瘦燕醫(yī)館的魏福良對中醫(yī)針灸產(chǎn)生了濃厚的興趣。

1961年，18歲的魏福良如愿考取了上海中醫(yī)學(xué)院，師從程門雪、陸瘦燕等中醫(yī)名家大師。6年后，魏福良大學(xué)畢業(yè)，因為當(dāng)時特殊的歷史背景，“出身不好”的魏福良響應(yīng)國家號召，來到了安徽省宿縣符離集，成為了一名農(nóng)村公社衛(wèi)生院的醫(yī)生。“有一年，當(dāng)?shù)乇l(fā)瘧疾，因為藥品短缺，我嘗試使用針灸療法，結(jié)果療效出奇的好?！币咔楹芸炀偷玫搅丝刂?，“它讓我體會到自身的價值?，F(xiàn)在回想起來，那段艱苦的經(jīng)歷也是我人生的一筆財富。”

魏福良調(diào)整好心態(tài)，把雙腳深深扎進(jìn)了農(nóng)村的土壤里，在艱苦的環(huán)境里，魏福良積攢了豐富的治療經(jīng)驗。1986年，魏福良調(diào)入剛組建的安徽中醫(yī)學(xué)院附屬針灸醫(yī)院，任針灸科主任醫(yī)師。

不必刻意，亦不可一成不變

魏老的生活起居非常有規(guī)律，每天早晨六點(diǎn)鐘起床，七點(diǎn)半準(zhǔn)時到達(dá)診室，開始忙碌的工作。多年來，魏老一直保持著午睡一小時的習(xí)慣，保證良好的精神狀態(tài)?，F(xiàn)在，72歲的魏老仍保持著每天20個病人的門診量。

人們往往認(rèn)為老中醫(yī)會有特別的養(yǎng)生竅門，但魏老對養(yǎng)生的態(tài)度卻可謂是無為而治。魏老說自己根本沒有什么養(yǎng)生竅門，比如吃，“我向來是想吃什么就吃什么，比較隨意，從不特意克制自己?！蔽豪系囊蝗杖头浅ｋS意，但晚餐一般只吃七八成飽。魏老認(rèn)為，人體有自我平衡和保護(hù)的機(jī)能，選擇食物的時候不必太過機(jī)械化，即便是咸菜、或是油炸食品這些大家認(rèn)為不夠健康的食品，只要控制好吃的量和頻率，也不會對身體產(chǎn)生危害。

魏老對于服用保健品也有自己的見解：“我不反對服用保健品，但服用保健品要因人、因時而異。人的體質(zhì)不是一成不變的，從一個人出生開始，體質(zhì)就處在不斷的動態(tài)變化之中，所以要根據(jù)變化而調(diào)整。前幾年，我習(xí)慣從冬至開始每天早晨服用幾片人參，但是后來覺得不太舒服，便停止了。現(xiàn)在，除了多種維生素，我不服用其他任何保健品?！?/p>

“中醫(yī)的理念是天人合一、人的生命活動要與大自然相適應(yīng)，順應(yīng)大自然的變化，如此才能天人和諧、陰陽平衡。春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰。這就是說養(yǎng)生要因時而異。我們中醫(yī)有‘冬病夏治’和‘冬病冬養(yǎng)’的說法，其實(shí)也是對應(yīng)了這個原則。”

冬病冬養(yǎng)養(yǎng)什么？

“民間有一句俗話：冬天進(jìn)補(bǔ)，春天打虎。在陽氣最旺的三伏天，疾病處于緩解期時進(jìn)行輔助陽氣的治療，謂之冬病夏治，在陰氣最旺、萬物藏養(yǎng)的三九天，進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)陰精的治療，謂之冬病冬養(yǎng)。精力旺盛，有精才有力，精就是陰精、精血?！?/p>

冬季寒冷、陰氣最盛、陽氣不足，因此一些素體陽虛、逢冬即發(fā)或在冬季加重的慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、過敏性鼻炎、風(fēng)寒濕關(guān)節(jié)痛、凍瘡這類疾病，稱之為冬病。另外，冬病也包括在冬季高發(fā)的心腦血管疾病。

冬病冬養(yǎng)養(yǎng)什么？魏老解釋道：“冬病冬養(yǎng)，養(yǎng)的不是病，而是身體。這個養(yǎng)是個大的概念，具體的說，包括藥養(yǎng)、食養(yǎng)和神養(yǎng)。說起藥補(bǔ)和食補(bǔ)，民間的冬至后數(shù)九吃雞，冬季進(jìn)食藥膳和膏方，都屬于補(bǔ)的方法。常見的比如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠膏、當(dāng)歸養(yǎng)血膏。冬令進(jìn)補(bǔ)以益精填髓為主，佐以溫補(bǔ)腎陽，以少火生氣。但不可濫用鹿茸、狗鞭、附片、肉桂等助陽生熱劫陰的藥物。冬季飲食養(yǎng)生的基本原則是以‘藏?zé)崃俊癁橹鳎虼?，冬季宜多食的食物有牛羊肉、魚、蛋、大核桃、板栗、黑芝麻等等。但因為黑芝麻很油膩，所以進(jìn)食也應(yīng)根據(jù)體質(zhì)來做調(diào)整，女性則可以適當(dāng)食用阿膠。此外，進(jìn)食狗肉也需多加注意，陰虛體質(zhì)的人是不適合食用的?！?/p>

同時，還要注意“少食鹽、多食苦”，冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦，當(dāng)咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以，應(yīng)多食用一些苦味的食物，以助心陽。此外，冬季的精神調(diào)攝非常重要，尤其是老人，要重在安定心神，不要使情志過激，否則可能會加重疾病。

穴位敷貼也是冬病冬養(yǎng)的一種方法。敷貼就是用補(bǔ)養(yǎng)的藥物貼在人體的相應(yīng)穴位，起到養(yǎng)陰精的作用。一般會選擇在冬季頭九、二九、三九的這三天進(jìn)行敷貼治療。但魏老提醒：“穴位敷貼是一種發(fā)泡療法，對局部皮膚會有損傷，糖尿病患者是不適宜的?！?/p>

冬季要注意御寒保暖，內(nèi)衣要貼身保暖，外衣卻要稍寬大一些，使氣血流通，四肢伸縮活動自如舒暢。尤其要注意足部的保暖，“俗話說‘寒從腳起’，除了做好保暖之外，平時還要注意多活動腳部。尤其是每晚臨睡前的洗腳，擦足心，能補(bǔ)腎強(qiáng)身、促進(jìn)睡眠，并可防治感冒……”

說到這里，魏老隨手拿起一支筆，“有一個很實(shí)用的小方法，很適合家庭保健。洗腳之后可以用一支筆的末端來點(diǎn)壓三陰交和足三里這兩個穴位。足三里位于足陽明胃經(jīng)循行線上，外膝眼下三寸旁開一橫指。三陰交穴在小腿內(nèi)側(cè)，腳踝骨的最高點(diǎn)往上三寸處（將自己的手指并攏橫放，除大拇指外，約四根手指的寬度）。每次5～10分鐘，多次按摩也可以。注意每次按壓要使這兩個穴位有酸、麻、脹、痛的感覺。這個方法操作簡單，我自己也常用，它可以提高免疫力，控制血壓，好處非常多?！?/p>

專家簡介：魏福良，安徽中醫(yī)藥大學(xué)附屬針灸醫(yī)院教授、主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師。全國老中醫(yī)專家學(xué)術(shù)繼承人導(dǎo)師。是國務(wù)院授予的“全國500名名老中醫(yī)”之一。1967年畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)，從事中醫(yī)針灸臨床工作48年。擅長“冬病夏治”、“冬病冬養(yǎng)”穴位敷貼療法，及以針灸治療耳聾、耳鳴、膝骨關(guān)節(jié)炎、腰椎間盤突出癥、頸椎病、風(fēng)濕痹痛、面癱、面肌痙攣等疾病。