孫曉超，郭豐娟，韓 楠，寇 芳

（1.河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責(zé)任公司，河南鶴壁456285；2.河南省鶴壁市畜牧局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南鶴壁456285；3.河南省鶴壁市浚縣畜牧局，河南鶴壁456285）

我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó)，卻不是養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國(guó)能繁母豬平均存欄量約為4500 萬(wàn)頭，能繁母豬年提供出欄豬不足15 頭，與養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大差距。就豬場(chǎng)而言，想要保持較高的生產(chǎn)效率，關(guān)鍵指標(biāo)是PSY，即每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)。養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家的規(guī)模豬場(chǎng)平均PSY 超過(guò)25 頭，而我國(guó)的規(guī)模豬場(chǎng)受諸多因素影響，PSY 基本在16～23頭之間，只有生產(chǎn)水平較高的豬場(chǎng)PSY 能達(dá)到25 頭。PSY 是衡量母豬繁殖成績(jī)的重要指標(biāo)，也是衡量豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵指標(biāo)，作為經(jīng)營(yíng)管理者，特別是在養(yǎng)豬行情持續(xù)低迷的情況下，降成本、提效率是必須要思考和做的事，這已成為行業(yè)新常態(tài)。想在行業(yè)新常態(tài)下保持競(jìng)爭(zhēng)力，得以生存和發(fā)展，持續(xù)提高母豬的年生產(chǎn)力是不二法門。

1 影響PSY 的關(guān)鍵因素

1.1 母豬年產(chǎn)胎次

母豬年產(chǎn)胎次=365/ 繁殖周期（妊娠期+泌乳期+斷奶配種間隔）。以泌乳期28 天、斷奶配種間隔14 天為例，年產(chǎn)胎次=365/（114+28+14）=2.34；而如果將泌乳期縮短至21 天，斷奶配種間隔縮短至7 天，年產(chǎn)胎次=365/（114+21+7）=2.57。由于妊娠期無(wú)法改變，故影響年產(chǎn)胎次的主要因素是泌乳期和斷奶配種間隔的長(zhǎng)短以及母豬空懷期的長(zhǎng)短。泌乳期的長(zhǎng)短由斷奶時(shí)間確定，受21日齡或者28日齡斷奶影響；影響斷奶配種間隔的因素較多，包括營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、查情管理、配種技術(shù)等；母豬空懷期指的是母豬配種后出現(xiàn)空懷或者返情的時(shí)間，出現(xiàn)返情和空懷的因素也較多，如發(fā)情鑒定、營(yíng)養(yǎng)、應(yīng)激、配種管理、炎癥、疫病等。母豬年產(chǎn)胎次較低的豬場(chǎng)主要表現(xiàn)在母豬斷奶配種間隔長(zhǎng)和返情、空懷多這兩點(diǎn)上。

1.2 母豬平均窩產(chǎn)活仔數(shù)

影響母豬平均窩產(chǎn)活仔數(shù)的因素較多，主要包括遺傳、疫病、配種管理和營(yíng)養(yǎng)。遺傳指的是相同品系和不同品系間的差異，如美系和丹系的產(chǎn)活仔數(shù)就存在差異，美系和美系間因選育效果不同也存在一定差異。疫病主要指細(xì)小病毒和藍(lán)耳病病毒感染。配種管理包括公豬管理、精液管理、發(fā)情鑒定、配種技術(shù)、胚胎的三個(gè)死亡高峰期管理等。營(yíng)養(yǎng)主要指的是母豬不同階段的料量營(yíng)養(yǎng)設(shè)定。

1.3 哺乳仔豬成活率

影響哺乳仔豬成活率的關(guān)鍵因素包括疫病和管理。疫病是影響哺乳仔豬成活率的主要因素，如偽狂犬病、口蹄疫、腹瀉等。管理包括接產(chǎn)管理、溫度管理、寄養(yǎng)管理、飼養(yǎng)管理等，都會(huì)影響到哺乳仔豬的成活率。

2 提高PSY 的關(guān)鍵控制點(diǎn)

2.1 種豬選擇

優(yōu)秀的種豬是高生產(chǎn)力的前提。眾所周知，丹系、法系等歐洲種豬的繁殖性能較好，產(chǎn)活仔數(shù)普遍超過(guò)13 頭，但丹系、法系斷奶仔豬的成活率低、出生重低、生長(zhǎng)速度慢、母豬淘汰率高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)和管理的需求也較高。美系豬產(chǎn)活仔數(shù)雖只是11 頭以上，但仔豬的成活率高、出生重大、生長(zhǎng)速度快、料重比低，母豬的利用年限長(zhǎng)，適應(yīng)性較好。兩者相比各有優(yōu)劣，如何選擇需各豬場(chǎng)自行把握。另外，選擇相同品系的種豬應(yīng)該考慮堅(jiān)持開(kāi)展種豬選育的種豬場(chǎng)或國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)；如自己本場(chǎng)開(kāi)展種豬選育，則應(yīng)加強(qiáng)繁殖性能（ 如產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶配種間隔、21日齡斷奶窩重等指標(biāo)）的選育，體型上則不必追求完美，往往體型越漂亮的豬繁殖性能越差，應(yīng)主要考慮肢蹄、奶頭、外陰等性狀。

2.2 縮短生產(chǎn)和非生產(chǎn)天數(shù)

縮短生產(chǎn)天數(shù)和非生產(chǎn)天數(shù)是提高母豬生產(chǎn)力的關(guān)鍵。生產(chǎn)天數(shù)的縮短可通過(guò)降低斷奶日齡來(lái)實(shí)現(xiàn)，如21日齡甚至21日齡以下斷奶。縮短非生產(chǎn)天數(shù)主要靠無(wú)效母豬管理。首先要制定無(wú)效母豬的淘汰標(biāo)準(zhǔn)，如連續(xù)兩個(gè)情期不發(fā)情、連續(xù)流產(chǎn)、連續(xù)兩胎產(chǎn)仔低于8 頭、炎癥等。其次要做好飼養(yǎng)管理，防止泌乳期失重過(guò)大影響斷奶后發(fā)情；控制好斷奶、后備豬配種前、配種后的料量和營(yíng)養(yǎng)水平；給豬提供舒適的溫度、光照、通風(fēng)，防止出現(xiàn)應(yīng)激；尤其應(yīng)注意胚胎三個(gè)死亡高峰期（ 即配種后9～13 天、配種后21 天、配種后60～70 天）的管理。最后要做好配種管理，做好發(fā)情鑒定工作，掌握好配種時(shí)間，在配種后各情期做好B 超鑒定，及時(shí)發(fā)現(xiàn)空懷豬，如第一次妊娠檢查在配種后18 天，不能確認(rèn)的到配種后21 天再次鑒定，在上產(chǎn)床前仍要堅(jiān)持妊娠檢查，避免有漏網(wǎng)之魚，及時(shí)的B 超鑒定可顯著降低空懷天數(shù)；根據(jù)返情、空懷時(shí)間推測(cè)配種時(shí)間的科學(xué)性，調(diào)整優(yōu)化配種時(shí)間；分析公豬配種的母豬的分娩率，對(duì)公豬本身和相關(guān)血緣進(jìn)行篩選也是縮短非生產(chǎn)天數(shù)的有效措施。

2.3 優(yōu)化胎次結(jié)構(gòu)

優(yōu)化胎次結(jié)構(gòu)是提高母豬年生產(chǎn)力的有力保障，根據(jù)本場(chǎng)產(chǎn)仔數(shù)據(jù)分析，母豬2～6 胎產(chǎn)仔數(shù)較高，3～5 胎產(chǎn)仔數(shù)最高。母豬7 胎以后的繁殖性能開(kāi)始下降，初產(chǎn)母豬和9 胎以上母豬的繁殖力顯著低于其他胎次。優(yōu)化和構(gòu)建優(yōu)良的胎次結(jié)構(gòu)對(duì)母豬年生產(chǎn)力的表現(xiàn)十分重要，目前被眾多豬場(chǎng)所認(rèn)可的胎次結(jié)構(gòu)為：1 胎占20%，2 胎占18%，3 胎占17%，4 胎占16%，5胎占14%，6 胎占10%，7 胎以上占5%。育種場(chǎng)由于更新比例在40%以上，1～4 胎的比例可適當(dāng)提高。調(diào)整胎次結(jié)構(gòu)的措施一個(gè)是補(bǔ)一個(gè)是淘，需要注意的是要考慮均衡生產(chǎn)合理補(bǔ)充和淘汰，不能隨意補(bǔ)淘。淘汰的標(biāo)準(zhǔn)一是可以通過(guò)無(wú)效母豬標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行淘汰，二是可以利用育種軟件計(jì)算繁殖指數(shù)，利用末位淘汰法持續(xù)淘汰表現(xiàn)較差的種豬，這樣既可保持胎次結(jié)構(gòu)的最優(yōu)，又能保持種群的高效。

2.4 提高產(chǎn)活仔數(shù)

提高產(chǎn)活仔數(shù)是提高母豬年生產(chǎn)力的基礎(chǔ)。在品種和最優(yōu)胎次結(jié)構(gòu)的前提下，首先需要做好的是配種環(huán)節(jié)，從精液的稀釋、分裝、檢查、運(yùn)輸，到發(fā)情鑒定、適時(shí)配種（ 斷奶1～3 天發(fā)情間隔24 小時(shí)輸精，斷奶4～6 天發(fā)情間隔8～12小時(shí)輸精，斷奶7 天以上、后備母豬、返情母豬發(fā)情立即輸精），都需要工作人員認(rèn)真完成，既需要操作熟練，更需要他們具有強(qiáng)烈的責(zé)任心。其次，要細(xì)化配種后的母豬管理，減少胚胎死亡，保持良好的飼養(yǎng)環(huán)境。最后，利用公豬配種的母豬的產(chǎn)活仔數(shù)對(duì)公豬進(jìn)行選擇，也是提高產(chǎn)活仔數(shù)的有效措施，長(zhǎng)期地開(kāi)展種豬選育、增加對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的選擇力度和指數(shù)權(quán)重調(diào)整，也是提高產(chǎn)活仔數(shù)的關(guān)鍵。

2.5 提高哺乳仔豬成活率

提高哺乳仔豬成活率是提高母豬生產(chǎn)力的重心。母豬生的多，但能否養(yǎng)好帶活，直接決定其能提供多少斷奶仔豬。加強(qiáng)產(chǎn)房員工的培訓(xùn)與選擇，如往往有孩子的女性員工責(zé)任心更強(qiáng)，更會(huì)照料仔豬。本場(chǎng)經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，哺乳期仔豬死亡率超過(guò)80%的根本原因是飼養(yǎng)人員管理疏忽不當(dāng)。應(yīng)增加夜間護(hù)理，減少壓死、凍死、餓死、難產(chǎn)死等死亡。產(chǎn)房應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行全進(jìn)全出制度，降低疫病發(fā)生率，及時(shí)護(hù)理病弱仔豬，仔豬健康管理需考慮仔豬生病時(shí)給母豬防疫。加強(qiáng)初生仔豬和弱仔的護(hù)理，及時(shí)讓仔豬吃上初乳，做好仔豬的寄養(yǎng)。從5日齡開(kāi)始及時(shí)給仔豬補(bǔ)料教槽，做好三針保健。加強(qiáng)溫度管理，滿足母豬和仔豬不同的溫度需求。

2.6 健康管理

健康管理是困擾母豬生產(chǎn)力的核心要素。受我國(guó)疫病復(fù)雜的大環(huán)境影響，各豬場(chǎng)頻繁受到口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬病、豬流行性腹瀉、豬瘟、副豬嗜血桿菌病、細(xì)小病毒病等疫病的影響，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，疫病已成為影響PSY的頭等要素。作為種豬場(chǎng)，做好疫病凈化既是本身必須要做的，也是社會(huì)所要求的。豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)的實(shí)際情況和抗體檢測(cè)情況做好藍(lán)耳病、口蹄疫、偽狂犬病、豬流行性腹瀉、豬瘟、流行性乙型腦炎、細(xì)小病毒病的免疫工作，選用疫苗建議進(jìn)行批次檢測(cè)后再大批量采購(gòu)。做好豬場(chǎng)的生物安全工作（ 包括外圍、內(nèi)圍）是減少疾病發(fā)生的最有效措施。

總之，要提高母豬的年生產(chǎn)力，提高PSY，就要選擇優(yōu)良的種豬，減少生產(chǎn)和非生產(chǎn)天數(shù)以加快母豬周轉(zhuǎn)，優(yōu)化胎次結(jié)構(gòu)以保持高效豬群，通過(guò)管理手段提高產(chǎn)活仔數(shù)和仔豬成活率，以及做好豬群的健康管理、防控流行疫病的發(fā)生和傳播，做到上述幾點(diǎn)，PSY 達(dá)到25 頭是完全可以實(shí)現(xiàn)的。