王 巍， 彭 宇

(成都市建筑設(shè)計研究院, 四川成都 610015)

·建筑論壇與建筑設(shè)計·

“六感建筑”的研究
——從知覺現(xiàn)象學(xué)的啟示對應(yīng)建筑學(xué)的解析

王 巍， 彭 宇

(成都市建筑設(shè)計研究院, 四川成都 610015)

現(xiàn)象學(xué)應(yīng)用于建筑設(shè)計中已有諸多實例，現(xiàn)代較有名氣的當(dāng)屬斯蒂文·霍爾。他的“場所精神到知覺體驗”闡述了一定的現(xiàn)象學(xué)在建筑中的應(yīng)用，涵蓋的內(nèi)容也較深刻及廣泛。其實現(xiàn)象學(xué)的應(yīng)用可以說存在于我們接觸的每個建筑甚至說國家出臺的規(guī)范都與現(xiàn)象學(xué)息息相關(guān)。什么樣的空間，什么樣的距離包括多大的窗墻比，都與人的感知即現(xiàn)象學(xué)有關(guān)。出于以人為本的目的，把知覺現(xiàn)象學(xué)的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為建筑語言，從而形成設(shè)計手法。進(jìn)一步延續(xù)知覺現(xiàn)象學(xué)的應(yīng)用，在建筑中通過人豐富的知覺體驗獲得更深刻建筑理解。

視覺; 聽覺; 嗅覺; 觸覺; 味覺; 意境

“我們通過我們敏銳的情感來體驗氛圍——這種體驗形式起作用時，快的難以置信，而這顯然是我們?nèi)祟愋枰纳嬷馈覀冇心芰{直覺欣賞，靠自發(fā)的情感反應(yīng)，于剎那間否決某件事情?！?/p>

——《建筑氛圍》 彼得·卒姆托

建筑師利用建筑表達(dá)自身的情感，就像一個藝術(shù)家制作自己的作品。大家都希望有更多的人理解自己，產(chǎn)生心靈的共鳴。但是往往一個空間很難讓人產(chǎn)生共鳴，就需要有更多的輔助手段來讓使用者憑直覺去欣賞。那么，能夠帶動直覺感官的知覺現(xiàn)象學(xué)就是我們增加建筑語言及手法的有力突破點。我們的追求就是實體的呈現(xiàn)帶來心理的碰觸。那么將實體感受與心靈感受架立起溝通橋梁就是本論文核心所在，也是本次對于建筑手法探討的關(guān)鍵所在。

1 “知覺現(xiàn)象學(xué)”的基本概念

1.1 “知覺現(xiàn)象學(xué)”的前身

在當(dāng)代西方哲學(xué)思潮中，胡塞爾開創(chuàng)的現(xiàn)象學(xué)尤為矚目。胡塞爾把現(xiàn)象學(xué)叫做“描述心理學(xué)”，認(rèn)為我們在認(rèn)識世界的時候，只應(yīng)該對我們直接體驗到的現(xiàn)象進(jìn)行描述，但不主張解釋現(xiàn)象的因果關(guān)系，應(yīng)該把一切經(jīng)驗、知識或先入之見擱在一邊，以免影響我們對事物的體驗。而后梅洛·龐蒂創(chuàng)立了“知覺現(xiàn)象學(xué)”的著作。

1.2 “知覺現(xiàn)象學(xué)”的部分應(yīng)用理念

“知覺現(xiàn)象學(xué)”主要是對人的行為意識更深一個層次的探索及理解。它強(qiáng)調(diào)重新找回作為“意識”這個詞和概念最終表示的東西，也就是自我的意識。拋棄原有認(rèn)識及主觀思維，用體驗通過知覺證明自己的思維。也就是存本尋真的一個概念。那么筆者認(rèn)為現(xiàn)象學(xué)最突出的成就也許就是在其探索事物或解決問題的過程中把極端的主觀主義和極端的客觀主義相協(xié)調(diào)。不讓自己的主觀思維決定事情的始末而是通過合理的體驗進(jìn)行最客觀的論證。

“知覺現(xiàn)象學(xué)”主要從“身體的問題”、“被感知的世界”及“自為的存在和在世界上的存在”這三個篇章進(jìn)行了論述。論述的整個核心點也是圍繞著人的個體本身與世界或者環(huán)境的關(guān)系。在這其中我們不難發(fā)現(xiàn)“知覺現(xiàn)象學(xué)”對于建筑的認(rèn)識，至少是抽象建筑的認(rèn)識，闡述了一定觀點。通過人的感知世界去對空間(建筑)本身進(jìn)行評價，拋棄對于一類空間(建筑)的固有認(rèn)識，拋棄概念，只是考慮給人一個怎樣的感覺，從而讓人能夠融入空間(建筑)中。那么，“感覺”與“空間”就是我們從“知覺現(xiàn)象學(xué)”中剝離的最重要的兩個元素。

如何將自我意識感覺和適應(yīng)建筑空間兩個元素統(tǒng)一到一起，本身就是一種設(shè)計理念，進(jìn)而可以形成我們建筑師的設(shè)計手法，為設(shè)計創(chuàng)作找到一種思路。

2 “六感建筑”對于“知覺現(xiàn)象學(xué)”的概念延伸

“我并不認(rèn)為建筑是一種信息或象征。它首先是生活的容器和背景，敏感地容納著地板上腳步的節(jié)奏，容納著工作的專注，容納著睡眠的寂靜?！?/p>

——《追尋逝去的建筑》彼得·卒姆托

無論什么樣的建筑都有他所需要承載的內(nèi)容，也是生活的載體。依據(jù)人們對感官的依賴，我們可以按照感官特征來進(jìn)行建筑對于“知覺現(xiàn)象學(xué)” 的闡述分類。即按照“六感”：視覺感受，聽覺感受，嗅覺感受，觸覺感受，味覺感受，意境感受等六個方面進(jìn)行建筑的詮釋，并延伸建筑手法的概念。

2.1 視覺感受

視覺感受顧名思義，即視覺器官對可視之物、可見光色的感受。那么從視覺感受上我們抽離出空間感受、色彩感受、運動感受、焦點感受、指引感受、體量感受等這幾個方面進(jìn)行研究。與“知覺現(xiàn)象學(xué)”進(jìn)行對比，從而確定視覺感受的設(shè)計出發(fā)點和運用手法。

2.1.1 空間感受

從最初踏入建筑行業(yè)，我們就接觸了《建筑空間組合論》這本書，也算是建筑行業(yè)的入門教科書。它對于建筑的初步概念給予了有效引導(dǎo)。由于技術(shù)日新月異，其中的一些論點、手法或許已經(jīng)過時，但是對于建筑空間本質(zhì)的理解卻一直值得我們借鑒。建筑的空間形式由建筑的功能決定，這里的功能運用現(xiàn)象學(xué)概念，就是使用者需要什么樣的空間概念或者說想要提供給使用者什么樣的空間概念。在建筑設(shè)計時，對于空間設(shè)計的考慮應(yīng)該更注重體驗者的感受因素，而不是人為的無限加大或縮小。什么樣的空間能夠給人什么樣的視覺感受，不應(yīng)該只憑想象，而應(yīng)該找到類似空間進(jìn)行實際感受再做評判。

2.1.2 色彩感受

色彩的運用，對于藝術(shù)家們可以說是駕輕就熟的工作，而對于大部分建筑師來說培訓(xùn)較少，不能熟練把握。而色彩在建筑中的延續(xù)使得建筑師必須掌握基本的色彩感受?！渡市睦韺W(xué)》中明確了基本色彩的視覺感受定義，例如：黑色象征權(quán)威、高雅、低調(diào)、創(chuàng)意；也意味著執(zhí)著、冷漠、防御。黑色為大多數(shù)主管或白領(lǐng)專業(yè)人士所喜愛。褐色、棕色、咖啡色系典雅中蘊含安定、沉靜、平和、親切等意象，給人情緒穩(wěn)定、容易相處的感覺，很多住宅愿意選用。黃色：精神狂躁，梵高；紅色：力量，活力 ；藍(lán)色：寧靜，音樂；綠色：平靜，自然；橙紫：互補(bǔ)，神圣等等。鑒于色彩對人們心理的觸動，結(jié)合現(xiàn)象學(xué)及建筑學(xué)的知識，我們不難從色彩上呼應(yīng)建筑內(nèi)涵，找出建筑的基本色調(diào)或者建筑要表達(dá)的基本情趣。然后通過色彩的補(bǔ)色原則搭配輔助色彩或者對比色彩來完善建筑的色彩表達(dá)。當(dāng)然建筑的色彩表達(dá)是外部空間與內(nèi)部空間的完整詮釋，既有局部，又含整體，是個統(tǒng)一的概念。

提到色彩就不得不提到光的呈現(xiàn)，在很多著作中都寫明了光對建筑的影響，是明是暗，是神秘還是溫馨，一個教堂的光感和明暗度跟酒吧的就完全不一樣，所以我們對光的運用(包括自然光和人工照明)可以說是很好的切入點，幼兒園的繽紛、教堂的肅穆、手術(shù)臺上聚焦及酒店的溫馨，利用好光才能真正讓建筑得到生命，也才能夠更完美的表現(xiàn)建筑特質(zhì)。

2.1.3 運動感受

運動感受包含了兩個方面，其一指使用者在運動中瀏覽建筑內(nèi)部及外部空間時的動態(tài)運動感受，其二指使用者在靜止情況下，建筑內(nèi)外運動部分對使用者的感官刺激。兩者雖有不同，但主要出發(fā)點都是闡述建筑的核心理念，給人在意識上予以界定。

對于第一種運動狀態(tài)，主要是體感(歸納為觸覺)與視覺的合并關(guān)系，而運動中需要把握的是視覺連續(xù)性和節(jié)點突出性。在常態(tài)與變性中尋求和諧統(tǒng)一。突出主題文化視覺節(jié)點應(yīng)該與體能有一定聯(lián)系。

對于第二種運動狀態(tài)，主要突出的是觀賞性，有吸引力，從而達(dá)到使人駐足的目的。但有時候由于結(jié)構(gòu)或者裝飾物的原因有可能影響展示效果，此方面就是設(shè)計時考慮設(shè)計手法的問題。

對于以上兩個方面做了一定設(shè)計處理的剖析，同時應(yīng)該避免外界干擾性因素對于使用者的影響。這也是設(shè)計需要考慮的重要因素。

2.1.4 焦點感受

焦點，對于視覺來講即為人們對于某件事情或某個場景的關(guān)注點或集中點的感受。可以說焦點是整個建筑物最核心的某個點或者幾個點。焦點相對于節(jié)點來講應(yīng)該更為宏大更具吸引力，是建筑物的重點打造部位，就像是歌曲中的高潮部分，應(yīng)充分利用焦點部位體現(xiàn)設(shè)計理念與使用者達(dá)到共鳴。當(dāng)然焦點部位除了視覺感受外，往往伴隨著其他感知進(jìn)行配合渲染。焦點一般設(shè)立在主要入口位置、核心位置、概念點闡述位置、事物保留點位或具有意義的區(qū)域。

2.1.5 指引感受

建筑的視覺指引性同時也包括兩個方面的論述。其一為建筑、裝飾風(fēng)格的指引性，其二為流線交通的指引性。兩個方面也是需要遵從建筑的表達(dá)意愿進(jìn)行設(shè)計。

不同的時代有不同的建筑藝術(shù),不同的社會崇尚不同的裝飾風(fēng)格。建筑裝飾因人的需要而產(chǎn)生,其中揉和著人的愿望、觀念、習(xí)俗等等,也就成為了反映社會、文化、思想的一面鏡子。我們通過視覺引導(dǎo)產(chǎn)生感知，從而確立室內(nèi)外的形象。而設(shè)計來源于生活，對于建筑形像的設(shè)計要通過相應(yīng)資料的收集來最終確定，定位應(yīng)取決于建筑所要表達(dá)的情感。

往往一個建筑的流線關(guān)系被看做建筑本身的重中之重，流線的合理性我們可以在觸覺感受中進(jìn)行一定的分析，而在與視覺就是所謂的指引效果關(guān)系。一個漂亮的大門告訴我們它是入口，一個指引性的空間告訴我們該向哪里前行。引導(dǎo)的手法千變?nèi)f化，現(xiàn)在用的最多的是指引牌或貼圖符號的手法。而利用空間，裝修技巧，功能連續(xù)性和業(yè)態(tài)區(qū)分進(jìn)行視覺指引其實更加自然也更加貼合知覺現(xiàn)象學(xué)的要求，例如一個長形空間通過大小的有序變化配合節(jié)點，必然給人以指引感受和節(jié)點感受的啟示，同時配備建筑意向，形成統(tǒng)一自然的瀏覽感官。

2.1.6 體量感受

視覺的體量感受其實與知覺現(xiàn)象學(xué)密不可分，無論是建筑本身還是建筑內(nèi)外的裝飾品、構(gòu)件、擺件，無不產(chǎn)生人們的心理映射。是高大，莊嚴(yán)，平穩(wěn)，陌生還是微小，親和，個性，歷史。無論什么樣的體量，都應(yīng)該進(jìn)行分析，表達(dá)他自身的含義。主要體量之間的材質(zhì)、形式等均應(yīng)有所關(guān)聯(lián)。通過體量抽象表示項目寓意。在建筑的初期階段，研究建筑體量也是入手的一種方式。

2.2 聽覺感受

聽覺感受是聲波作用于聽覺器官，使其感受細(xì)胞興奮并引起聽神經(jīng)的沖動發(fā)放傳入信息，經(jīng)各級聽覺中樞分析后引起的感覺。聲音作為人們生活不可或缺的一個元素，承載著工地的繁雜、睡眠的寧靜、冥想的空凈、聚會的熱鬧。它的存在也時刻影響著建筑本身。那么從聽覺感受上大致可以分為目標(biāo)感受、背景感受、回響感受、噪音感受幾個方面進(jìn)行研究。與“知覺現(xiàn)象學(xué)”進(jìn)行對比，從而確定聽覺感受的設(shè)計出發(fā)點和運用手法。

2.2.1 目標(biāo)感受

聽覺的目標(biāo)感受主要運用于以聽覺為主要出發(fā)點的建筑。例如演播廳、教室等等。結(jié)合知覺現(xiàn)象學(xué)的觀念，目標(biāo)聽覺是建筑處理的主要目的，也是給人的感官造成最大沖擊的內(nèi)容。主要是從聲音的內(nèi)容、聲音的音量、聲音的音域和聲音的音色幾個方面進(jìn)行設(shè)計，通過專業(yè)軟件、經(jīng)驗或考察應(yīng)對建筑的空間、裝飾等進(jìn)行合理的設(shè)計，從而達(dá)到最佳效果。聲音的內(nèi)容主要指播放的聲音本身的界定。聲音的音量是指俗稱的聲音大小。所謂“音域”是指聲音從低到高的可用范圍和區(qū)域。而音色主要指的是聲音本身的品質(zhì)或者特色。對于聽覺作為主要體驗內(nèi)容的建筑配合其他感官的刺激更容易帶動人的感知。

2.2.2 背景感受

背景感受主要是對于人們所處空間的功能需要或者為了人們的舒適需要添加的背景聲音。例如咖啡廳的背景音樂、體驗館配合展覽物的背景聲音等等。背景音的設(shè)計主要根據(jù)建筑物的使用功能和建筑意向進(jìn)行設(shè)計。主要也是聲音的內(nèi)容、音量、音域和音色幾個方面。不同的建筑均有不同的要求，作為背景音不能搶占主要使用功能對于聲音的要求，所要達(dá)到的目的主要是貼合建筑物的使用功能要求，給人舒適的感受或關(guān)注的要求。

2.2.3 回響感受

回響作為大多數(shù)建筑盡量避免的聲響內(nèi)容也可以加以利用。BEYOND樂隊在20世紀(jì)90年代初利用氛圍樂和回響節(jié)拍創(chuàng)造了一系列這種風(fēng)格的專輯。我們不難發(fā)現(xiàn)回響的現(xiàn)象學(xué)心理特點主要是給人深邃、寧靜的感覺。在建筑中利用回響作為輔助聲音的也有一些實例，主要目的也是給人創(chuàng)造不一樣的氛圍感。

2.2.4 噪音感受

噪音即為音高和音強(qiáng)變化混亂、聽起來不諧和的聲音。例如臨街的嘈雜聲或機(jī)械作業(yè)聲，亦可為人們創(chuàng)造的空間所產(chǎn)生的氛圍雜音。對于噪音我們是盡量的進(jìn)行規(guī)避處理。如何處理噪音在建筑設(shè)計中盡量用實體或夾心墻體隔絕噪音源，很多電梯旁邊的房間采用過類似處理手法。在室內(nèi)利用各種材料達(dá)到功能需要的聲環(huán)境。具體數(shù)值計算參考《建筑聲環(huán)境》，也可用綠色建筑評定標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行參考設(shè)計。

2.3 嗅覺感受

嗅覺對于人們感官的引導(dǎo)作用并沒有在很多的建筑中進(jìn)行運用，但其實應(yīng)用于嗅覺的實例在咱們的日常生活中比比皆是，而且起到了意想不到的效果。例如一個燒烤攤，我們主觀意識上不想去吃，但四溢飄香的味道最終戰(zhàn)勝了我們的主觀意識，引導(dǎo)我們得出結(jié)論“好久沒吃了，嘗一次”。那么通過嗅覺的引導(dǎo)也將是我們設(shè)計特色建筑的突破口。大體歸類可分為引導(dǎo)感受，辨識感受和刺激感受三個方面。與“知覺現(xiàn)象學(xué)”的對比，從而確定嗅覺感受的設(shè)計出發(fā)點和運用手法。

2.3.1 引導(dǎo)感受

引導(dǎo)感受主要是讓人通過氣味的特點定義目標(biāo)，尋找方向。例如一個古街鎮(zhèn)，一個廣場種植了很多桂花樹，那么桂花的香氣很容易形成引導(dǎo)讓人們聚集，聚集的人群會在此形成知覺現(xiàn)象學(xué)中的第一記憶，從而給人留下深刻印象達(dá)到地標(biāo)的概念。俗話說的“酒香不怕巷子深”其實也是引導(dǎo)感受的一種解釋。利用引導(dǎo)感受引導(dǎo)使用者進(jìn)行建筑功能的自主選擇可以在潛移默化中提高建筑的體驗度。

2.3.2 辨識感受

辨識感受的應(yīng)用已經(jīng)比較多，但大多是無意識的行為。之前說的燒烤攤的例子比較典型，再比如說，當(dāng)我們聞到很大的消毒水味道或青霉素的味道，那必然是醫(yī)院了，嗅到一股股的酒糟味肯定是有酒廠。不管是主觀的呈現(xiàn)還是客觀存在，味道帶來的知覺感受能夠給人清晰地建筑定位，也就是清晰的辨識感受。那么在特定的建筑中辨識感受的應(yīng)用完全可以形成建筑獨有的特色。

應(yīng)用于建筑中，例如在建材城中彌散檀木的氣味，一個小區(qū)種植各色植物從而給人舒適的嗅覺感受，酒店在其突出特色的基礎(chǔ)上配以相應(yīng)的氣味作為烘托等等。在氣味的輔助效果下能更快速的讓人領(lǐng)悟建筑所需要表達(dá)的基本意義，而在人們聞到同樣味道時，知覺現(xiàn)象學(xué)中的聯(lián)想記憶便提高了建筑本身的辨識度。

2.3.3 刺激感受

我們在這里說的刺激感受不是享受型的刺激感受，而是讓人感到不適的嗅覺感受。在建筑中很常見的刺激感受應(yīng)該當(dāng)屬衛(wèi)生間，很多衛(wèi)生間設(shè)置隔絕氣味的前室，采用大功率抽風(fēng)換氣系統(tǒng)或者燃香點蠟都是隔絕刺激感受的手法，當(dāng)然國外采用的自潔型潔具等等也是很好的處理方式?？梢妼τ诖碳じ惺艿亩沤^我們已有較高的認(rèn)識，但實際運用中如何將刺激性氣味只留在該留存的區(qū)域并不是做得特別到位，那么該如何進(jìn)行氣味區(qū)域化設(shè)計就是我們的關(guān)注點。

利用建筑及景觀對氣味進(jìn)行區(qū)域劃分，例如老街巷臭豆腐的集中販賣，如果可以將劃定區(qū)域利用植物的隔絕和遮擋作用就減小了氣味的廣度污染，再在其他區(qū)域邊設(shè)置香水店，那么臭豆腐的味道將蕩然無存。我們在味道大的廠房四周設(shè)立圍墻和景觀帶必然可以隔絕一定量的氣味污染，也起到了隔絕刺激感受的作用?？梢哉f隔絕刺激感受的方式很多，定義了刺激感受想辦法把它區(qū)域化就是我們設(shè)計的一個內(nèi)容。

2.4 觸覺感受

觸覺感受在“六感建筑”中分為兩個層面的認(rèn)識，其一即為人們接觸、滑動、壓覺等機(jī)械刺激的總稱。也就是人們身體的直觀感受。其二為人們的使用感受，通過人們對建筑的使用帶給人們知覺的或是心理的感受，也就是間接感受。觸覺感受我們大致分為了主動感受，被動感受及使用感受三個方面。對于這三個方面我們可以通過知覺現(xiàn)象學(xué)的對應(yīng)心理進(jìn)行一定的說明，更多的是帶給人們的心理舒適性。

2.4.1 主動感受

直接感受顧名思義，就是人們通過自己的行為直接造成的身體感受，最為直觀的觸覺感受。通過材料的質(zhì)感給人觸摸的感受，從而產(chǎn)生心理映射，呼應(yīng)建筑的主題。比如歐洲古老的建筑，時間留在墻體的痕跡觸摸上去在心里留下一抹滄桑。一個陶器體驗店，通過游客的親自制作，體驗陶器的整個制作流程，讓人通過觸覺的參與留下深刻印象。諸如此類的實例很多，基本上就是讓人通過有意識的碰觸體會建筑本身的意義，反應(yīng)功能需求也可能是反應(yīng)建筑本身。通過觸覺讓人與建筑更好的交流。

2.4.2 被動感受

間接感受為非使用者主觀意愿的間接碰觸感受，也就是使用者對于建筑的舒適感體現(xiàn)，也可理解為建筑內(nèi)部或外部給人的溫度、濕度、風(fēng)量等人們通過感官感受到的環(huán)境特點給人們帶來的心理映射。其實在室內(nèi)創(chuàng)造不同的間接感受已有很多實例，房間安裝空調(diào)為人們提供舒適的室內(nèi)環(huán)境，大棚技術(shù)為植物提供適宜生長的室內(nèi)環(huán)境，我們完全可以把麥田或者海邊的整體感受搬到室內(nèi)，通過間接感受的配合，打造完整的體驗感受。間接感受基本作為輔助手段，為建筑的服務(wù)性提供支持，在使用者心理映射中起到畫龍點睛的作用。

2.4.3 使用感受

使用感受具體為人們對于建筑功能安排的合理性的感受。在漫長的建筑發(fā)展過程中，功能這個詞匯越發(fā)顯得重要。一提到功能就要說功能分類，建筑規(guī)范中分了“居住建筑，公共建筑，工業(yè)建筑，農(nóng)業(yè)建筑”四類，居住建筑和公共建筑通常又被稱為民用建筑。在設(shè)計中“功能”經(jīng)常被推出來大談特談，經(jīng)常有人說某某書里講到什么建筑應(yīng)該怎樣布置功能，講到經(jīng)驗上某某建筑類型應(yīng)該是什么樣子。其實運用知覺現(xiàn)象學(xué)來解釋，功能無非就是人們的使用習(xí)慣和方便性的問題，并不十分高深。

前人總結(jié)了很多經(jīng)驗，并有很多建筑人才在不斷的推陳出新對各類建筑的功能進(jìn)行探討與完善，我們覺得前述這些都是值得我們學(xué)習(xí)借鑒的。但是我們也要杜絕教條主義，拋棄絕對性的觀念。比如說現(xiàn)代醫(yī)院設(shè)計很多采用醫(yī)患分流走道交通系統(tǒng)，但一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的衛(wèi)生所就沒必要浪費面積做雙走道。有人說做個博物館就要設(shè)置氣派的門廳這是博物館的功能需求，我倒覺得具有親和力的博物館不需要這樣的空間，因為它不是真正的功能需求。所以我們認(rèn)為功能需求完全可以用人的行為習(xí)慣和方便性進(jìn)行解釋和運用，也是更容易讓使用者接受的方式。

在日常生活中我們接觸了很多關(guān)于“使用感受”的實例，例如住宅中廚房與大門相連，方便生菜的儲存減少污染可能性；常說的動靜分區(qū)；機(jī)場中各種流線的區(qū)分設(shè)置；甚至一個城市的交通路網(wǎng)系統(tǒng)，其實都蘊含了使用者的使用習(xí)慣和方便性在里面，突出的根本應(yīng)該說都是“使用感受”問題。我們創(chuàng)造的功能集合前輩的經(jīng)驗，一定要落足于設(shè)計本身帶給使用者的感受，才能夠真正實現(xiàn)設(shè)計的初衷。

2.5 味覺感受

味覺感受通常意義上表現(xiàn)的是通過人們的味蕾刺激，給人們帶來的味覺上的感官感受。在一個特定建筑環(huán)境中，從建筑設(shè)計的立意出發(fā)，配合完美的味蕾感受，不失為一種很好的心靈引導(dǎo)方式，也可以從知覺現(xiàn)象學(xué)方面解釋味覺帶給人們直接作用。在“六感建筑”中我們同時把味覺衍生另一層含義，即“品味”的產(chǎn)生與提升。我們認(rèn)為一個好的建筑，應(yīng)該有他的品味在其中，而不應(yīng)該是個沒有內(nèi)涵的建筑。鑒于以上的說法，我們把建筑的味覺感受分為品嘗感受，品味感受和品質(zhì)感受三個方面進(jìn)行闡述，與知覺現(xiàn)象學(xué)中的“身體”章節(jié)和“被感知的世界”章節(jié)相聯(lián)系得到一定的設(shè)計方法和注意事項。

2.5.1 品嘗感受

品嘗感受顧名思義，通過人們用舌頭仔細(xì)辨別，嘗試滋味，給人帶來的心理感受?？梢哉f“民以食為天”這句古話用在這里很貼切，人們對于食物的感動很多時候快過其他的感知。就像一提到免費試吃這四個字，最容易聯(lián)想到的就是超市，超市這個建筑體通過提供試吃服務(wù)已經(jīng)給人們留下了深刻印象，并形成了人們的意識認(rèn)識，帶給超市一個新的概念。

那么衍生開來，利用食物的誘惑來補(bǔ)充建筑所要表達(dá)的意義，其實可以是個很好的手段。但是我們所講的利用食物不是單純的提供食物，而是有目的、有步驟地提供展現(xiàn)過程，創(chuàng)造相應(yīng)環(huán)境，呼應(yīng)建筑理念的同時產(chǎn)生味蕾刺激。比如一個面包作坊，我們先讓人參觀面包制作流程，可以親身參與，看到面包出爐后拿到一個空間供人品嘗，這個空間就要求跟所產(chǎn)面包的品牌特征相呼應(yīng)。若是一個酒廠，便可能處在一個古色古香的老街場景形成歡歌暢飲的景致。所以說“品嘗感受”是一種銜接與突出，更多的應(yīng)該是采用提升的手段，抓住味蕾的敏感。

2.5.2 品味感受

品味這個詞其實給人一種飄渺的感覺。詞語本身包含幾層意思，本次采用的主要是仔細(xì)體會格調(diào)和趣味的這層含義。說白了就是審美格調(diào)和審美情趣的一種展現(xiàn)。對于審美格調(diào)和審美情趣可以有很多的做法，比如簡潔大氣、富麗堂皇、洛可可風(fēng)格或者儒雅禪意等等，不管何種格調(diào)都是為了呼應(yīng)建筑的主題。比如說一個醫(yī)院，盡量的簡潔大氣，應(yīng)該是最符合本身氣質(zhì)的，如果做得富麗堂皇，很可能增加積灰的可能性，同時更像一個高端的療養(yǎng)院。說白了不管是建筑外觀還是室內(nèi)裝修，建筑修建的目標(biāo)人群定位給了建筑骨子里的格調(diào)和趣味。那么這層格調(diào)和趣味的呈現(xiàn)應(yīng)該就是我們建筑師必須要做的事情。就像幼兒園的活潑、寺廟的寧靜莊重一樣，建筑也帶有他的“人格”。

2.5.3 品質(zhì)感受

闡述了很多建筑應(yīng)該有這方面的關(guān)注，那方面的要求，也許考慮了很多，但是歸根結(jié)底品質(zhì)才是一個建筑的呈現(xiàn)要點。品質(zhì)應(yīng)該包含幾方面的問題，一方面保證整個建筑的施工質(zhì)量和安全性，二是保證設(shè)計對于建筑細(xì)部的深研究及設(shè)計，三是確保使用材料的合理性及耐久度。

在設(shè)計施工質(zhì)量上來講遵從現(xiàn)有規(guī)范完全可以滿足，細(xì)部的研究反而是建筑設(shè)計的關(guān)鍵，例如隱藏落水管道，各個專業(yè)管道的集成設(shè)計及隱藏，立面上不同材料如何銜接，建筑細(xì)部的處理等等?？瓷先ノ⑿。绊憛s是巨大的，很有可能因為微小的部分造成設(shè)計缺陷或者影響整個建筑的審美要求。材料的選擇是否符合建筑的基本理念，是否能夠滿足時間的考驗都將是我們設(shè)計的關(guān)注點。

2.6 意境感受

對于意境感受的論述顯得更加飄渺一些，更類似于詩詞對于人們心理的影響。詩詞以其凝練優(yōu)美的語言承載著豐富的情感和深刻的哲理，融音韻美、意境美、思想美于一身。建筑本身也像一首歌辭詠賦，很多時候傳承著它本身特有的意義。它有時候像時間，催促著人們的行為；有時候像湖水， 承載著思想的安寧；有時候回憶著你的快樂；有時候記錄著你的滄桑。就算是一個普普通通的住宅，因為有了家的概念，在不同的時期回到家里，有可能是歸屬，有可能是溫馨，有可能是快樂，也有可能是回憶，但無論如何它承載的是記憶是人們的感情。

一個好的建筑，它可能蘊含著一段記憶，當(dāng)人們使用它時會不由的觸發(fā)那段心靈的記憶，給人們帶來心靈的震撼或洗滌。就像很多囚服紀(jì)念館的設(shè)計，給人的整體感覺就是那么壓抑那么的有質(zhì)感，讓很多人流下記憶的淚。再比如很多大師設(shè)計的教堂建筑，利用光影色彩，配合空間和聲學(xué)的設(shè)計無不給人深刻的心靈震撼。甚至有些建筑可以給人以啟迪。比如說四川建川博物館之中的鐘表館，每分鐘都有時鐘達(dá)到整點，一聲聲的鐘表聲讓人恍如隔世，把人帶到了時間的世界，真真切切體會到了時間的流逝。

那么我們說的意境感受，就是超脫建筑本身在身體五感的局限，直接與使用者的心靈進(jìn)行互動，也是與“知覺現(xiàn)象學(xué)”距離最近的一種觀念。我們無求所有建筑都能夠讓人產(chǎn)生意境感受，但在條件允許的情況下，意境感受無非是提升整個建筑檔次的設(shè)計手法。

3 結(jié)束語

引用勒·柯布西耶的一句話“建筑，這是最高的藝術(shù)，它達(dá)到了柏拉圖式的崇高、數(shù)學(xué)的規(guī)律、哲學(xué)的思想、由動情的協(xié)調(diào)產(chǎn)生的和諧之感。這才是建筑的目的?！苯ㄖ膬?nèi)容確實涵蓋了很多的方面。我們?nèi)绾稳ヱ{馭它，就成了建筑師的追求。另一方面，建筑的修筑離不開人，使用離不開人，評價也離不開人，那么以人為本，從人出發(fā)，拋棄固有建筑的定義，以一個人的角度進(jìn)行開拓，未嘗不是一個好的手法。建筑師擁有人類感知的特性，我們可以游刃有余地運用它。當(dāng)我們宣泄完自己的情感也許就找到了共鳴。

[1] (法國) 梅洛-龐蒂. 知覺現(xiàn)象學(xué)[M].姜志輝，譯.商務(wù)印書院，2001.

[2] 李雨紅，李桂文，薛義. 場所精神與知覺體驗——從斯蒂文·霍爾創(chuàng)作的芬蘭KIASMA談起[J].華中建筑，2007(1).

[3] 彭一剛.建筑空間組合論[M].2版.中國建筑工業(yè)出版社，1998.

[4] (日)滝本孝雄, 藤沢英昭. 色彩心理學(xué)[M].成同社，譯.科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，1989.

[5] 劉先覺. 現(xiàn)代建筑理論[M].2版.中國建筑工業(yè)出版社，2008.

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[定稿日期]2015-06-10