夏道倫/湖北省襄陽市襄州區(qū)畜牧獸醫(yī)局

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營養(yǎng)療法有助于防范仔豬下痢

夏道倫/湖北省襄陽市襄州區(qū)畜牧獸醫(yī)局

仔豬下痢是導致一些中小型養(yǎng)豬場戶中仔豬死亡率居高不下的重要原因之一。針對仔豬下痢在一些中小型養(yǎng)豬場戶中居高不下的突出問題，養(yǎng)豬場戶除了應堅持自繁自養(yǎng)，配套地做好懷孕母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬和斷奶仔豬的保健，并對已經(jīng)發(fā)生下痢的仔豬及時采取有針對性的補救性的治療措施外，提早對仔豬采取必要的營養(yǎng)療法則有助于防范仔豬下痢。所謂必要的“營養(yǎng)療法”，即是指養(yǎng)豬場戶通過對仔豬的飼養(yǎng)管理水平和飼養(yǎng)管理方法等進行有效的改善，從而盡可能地達到仔豬機體的營養(yǎng)平衡，并不斷地提高仔豬的消化機能和免疫機能，最終達到有助于防范仔豬下痢的目的。一般對仔豬營養(yǎng)療法的具體操作方法可概括為三點：

一、對哺乳仔豬進行補鐵和補硒，防范仔豬發(fā)生缺鐵性貧血和缺硒性白肌病而導致仔豬下痢病癥的惡性循環(huán)

鐵和硒元素均是豬在生命活動中所必需的重要微量元素。鐵是合成豬體內(nèi)的血紅蛋白、肌紅蛋白和多種氧化酶的重要原料；硒則是豬在生命活動中的一些抗氧化酶（如谷胱甘肽過氧化酶）和硒-P蛋白的重要組成部分，并在體內(nèi)起著平衡氧化還原反應的作用，具有極高的醫(yī)療保健價值。

無論是動物實驗，還是豬病臨床研究，仔豬均應不斷地從飼喂的飼料中獲取足夠量的鐵和硒元素，如養(yǎng)豬場戶不能及時予以補充，就會顯著降低仔豬的免疫能力，并導致仔豬發(fā)生一些相應的疾病，其臨床上最常見的是誘發(fā)哺乳仔豬發(fā)生缺鐵性貧血病和缺硒性白肌病，并導致哺乳仔豬生長發(fā)育停滯和下痢等病癥的發(fā)生。一旦哺乳仔豬因缺鐵性貧血病和缺硒性白肌病誘發(fā)仔豬下痢，即會導致哺乳仔豬下痢的病程延長，并導致哺乳仔豬伴隨有不同程度的脫水現(xiàn)象出現(xiàn)，如哺乳仔豬發(fā)生嚴重的缺鐵性貧血病和缺硒性白肌病誘發(fā)仔豬下痢，而養(yǎng)豬場戶不能從根本上給予仔豬補鐵和補硒，即使養(yǎng)豬場戶使用再好的藥物給予下痢仔豬進行治療，其療效也是不會很明顯的。由于哺乳仔豬因缺鐵性貧血病和缺硒性白肌病誘發(fā)仔豬發(fā)生嚴重的下痢，即會導致哺乳仔豬發(fā)生嚴重的脫水和貧血病癥，并會導致仔豬機體中的血管對藥物的吸收能力逐漸降低，有時甚至會出現(xiàn)藥物根本不能吸收的現(xiàn)象，這就會形成仔豬越下痢就會導致仔豬越貧血，仔豬越貧血則會導致仔豬越下痢的惡性循環(huán)。因此，防范哺乳仔豬因缺鐵性貧血病和缺硒性白肌病誘發(fā)的仔豬下痢，就應及早采取必要的“營養(yǎng)療法”，即應提早給予哺乳仔豬補鐵和補充亞硒酸鈉（在給予哺乳仔豬補硒的同時，應及時補充VE，也可一次性給予仔豬肌肉注射0.1%亞硒酸鈉VE合劑予以補充），并配以注射VB12（給予哺乳仔豬補鐵和補硒，一般宜早不宜遲，可提早在仔豬出生后的1～2日齡和2～3日齡內(nèi)分別給予肌肉注射予以補充）；對已發(fā)生下痢的仔豬，則需要結(jié)合對下痢仔豬在進行全面健康檢查的同時，通過實驗室化驗，確立下痢仔豬是否混合感染有鏈球菌病、附紅細胞體病和消化道寄生蟲病等其他疾病，從而配以使用其相對應的藥物給予對因治療，其治療效果就會相對的比較明顯。

二、對仔豬補喂好乳豬料和飼喂酸化飼料，從根本上減少仔豬下痢等病癥的發(fā)生

養(yǎng)豬場戶為了解決仔豬早期斷奶與營養(yǎng)平衡供給的矛盾，并防范仔豬下痢，一般提倡在仔豬出生后3日齡左右即可開始進行引料，到仔豬出生后7～10日齡時就可以給予仔豬補喂營養(yǎng)全面且易于消化的乳豬料了，特別是給予仔豬補喂一些高品質(zhì)的乳豬料，一般高品質(zhì)的乳豬料中含有豐富的微量元素、氨基酸以及血漿蛋白粉等，不僅可以滿足仔豬生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，而且具有增強仔豬的體質(zhì)，促進仔豬小腸黏膜的生長，提高仔豬消化機能的作用，同時還可提高仔豬對各種疾病的抵抗力，可有效地防范仔豬下痢等病癥的發(fā)生。因此，對仔豬提早引料，并補喂好乳豬料是營養(yǎng)療法防范仔豬下痢的重要環(huán)節(jié)，養(yǎng)豬場戶千萬不可小視。

而仔豬早期斷奶后，仔豬從母乳中獲取乳酸的來源就中斷了，而此階段早期斷奶仔豬的消化系統(tǒng)和免疫器官發(fā)育尚還很不完善，消化道中的消化酶和胃酸的分泌量則很少，仔豬正常的消化道微生態(tài)系統(tǒng)尚未建立，如斷奶仔豬突然以吮吸母乳為主轉(zhuǎn)向以采食配合飼料為主，由于仔豬消化道中消化酶和胃酸的分泌能力不足，則極易導致仔豬對飼料的消化能力降低，并致使仔豬的胃腸消化機能發(fā)生紊亂，進而會導致仔豬的采食量下降、抗病力降低，從而就極易引發(fā)仔豬下痢和生長發(fā)育滯緩等為主要特征的仔豬斷奶綜合癥的發(fā)生，嚴重時還會導致斷奶仔豬大量地死亡。因此，養(yǎng)豬場戶采取必要的營養(yǎng)療法，在斷奶仔豬的飼料中加入酸化劑對飼料進行酸化，則會有意想不到的飼喂效果出現(xiàn)：一是斷奶仔豬飼喂酸化飼料，可降低仔豬消化道內(nèi)的pH值，為飼料消化提供合理的消化環(huán)境，激活胃蛋白酶并保持較高的活性，有助于飼料的軟化、養(yǎng)分的分解，阻止病原微生物經(jīng)消化道從外界環(huán)境中進入體內(nèi)，并刺激十二指腸分泌更多的胰蛋白酶，促進蛋白質(zhì)的完全吸收；二是斷奶仔豬飼喂酸化飼料，一些有機酸直接參與機體能量、結(jié)構(gòu)和酶促反應，提供斷奶仔豬應激時所需的能量，并在仔豬應激狀態(tài)下可用于抗應激劑；三是斷奶仔豬飼喂酸化飼料，有機酸能與一些礦物質(zhì)元素結(jié)合形成易于消化吸收利用的螯合物，促進礦物質(zhì)營養(yǎng)元素的吸收，同時小腸的酸性環(huán)境還有利于VA和VD的吸收；四是早期斷奶仔豬的飼料中添加復合酸化劑，不僅可直接影響仔豬腸道內(nèi)細菌的生長，更主要是影響仔豬腸道中微生物區(qū)系的平衡；五是斷奶仔豬飼喂酸化飼料，在仔豬胃腸道pH值明顯降低的情況下，有機酸具有較強的殺菌作用；六是斷奶仔豬飼料中添加酸化劑，還可增強仔豬的免疫力，改善飼料的適口性，減少仔豬腸道內(nèi)微生物代謝物質(zhì)如氨氣、多胺類的產(chǎn)生，同時酸化劑還可作為飼料保藏的防霉防腐劑予以使用。因此，對斷奶仔豬飼喂酸化飼料也是營養(yǎng)療法防范仔豬下痢的重要環(huán)節(jié)。

養(yǎng)豬場戶在采用營養(yǎng)療法，給予斷奶仔豬的飼料中加入酸化劑對飼料進行酸化時，可采取以下具體方法：一是在斷奶仔豬的飼料中添加1.5%的益生素（乳酸菌類制劑），并用酵母取代部分豆餅粉，并保證飼料中有一定比例的粗纖維（一般粗纖維應保持在5%左右），益生素可參與仔豬消化道內(nèi)微生態(tài)平衡，增強機體對消化道內(nèi)有害微生物的抑制作用，并通過增強非特異性免疫功能，預防和治療仔豬下痢等疾病，從而促進仔豬生長和提高飼料的轉(zhuǎn)化率，同時對增強機體健康和改善環(huán)境等方面均起著重要作用；二是在斷奶仔豬的飼料中添加1%～3%的檸檬酸、乳酸、富馬酸或蘋果酸，一般以檸檬酸為好，使飼料中的pH值達到5，斷奶仔豬的消化道在酸性的環(huán)境下，可有效地降低大腸桿菌和厭氧菌的生長，明顯地降低仔豬大腸桿菌病的發(fā)生；三是在斷奶仔豬的飼料中加入適量的稀鹽酸，可降低消化道內(nèi)的pH值，增強胃蛋白酶的活性，提高仔豬對飼料的消化率，且對病原微生物菌株有一定的抑制作用，可增加十二指腸中的乳酸而減少大腸桿菌的數(shù)量；四是在斷奶仔豬的飼料中添加0.3%的胃蛋白酶制劑，有利于仔豬正常的消化道微生態(tài)系統(tǒng)的建立，阻止病原微生物經(jīng)消化道從外界環(huán)境中進入體內(nèi)，可促進仔豬對飼料的消化，減少仔豬發(fā)生下?。晃迨窃跀嗄套胸i的飼料中添加1%～1.5%的延胡索酸，可降低飼料和仔豬胃腸道的pH值，促進仔豬的生長發(fā)育，提高飼料的利用率，并可控制有害微生物的生長繁殖（特別是葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等的生長繁殖），可有效地防止仔豬下痢等疾病的發(fā)生。

三、階段性地對仔豬采取預防性群體保健措施防范仔豬下痢，對已發(fā)生下痢的仔豬應嚴防混合感染和繼發(fā)感染

養(yǎng)豬場戶除

了應經(jīng)常打掃豬舍，保持豬舍內(nèi)清潔衛(wèi)生干燥，注意對豬舍和用具進行消毒，并經(jīng)常保持豬舍內(nèi)有清潔干凈的飲水供應外，養(yǎng)豬場戶應結(jié)合天氣變化，針對本養(yǎng)豬場戶仔豬不同的生理階段下痢病癥的發(fā)生特點，階段性地對仔豬采取預防性群體保健措施，其養(yǎng)豬場戶對仔豬采取的預防性群體保健措施也是營養(yǎng)療法防范仔豬下痢的重要一環(huán)。如仔豬紅痢病主要侵害出生后3日齡以內(nèi)的仔豬；仔豬黃痢病常發(fā)生于出生后1周齡以內(nèi)的仔豬；仔豬白痢病則常見于10～30日齡的仔豬。養(yǎng)豬場戶在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，可根據(jù)仔豬的不同生理階段的特點，階段性地對仔豬采取預防性群體保健措施，如仔豬出生后1～3 d內(nèi)，可每頭仔豬肌肉注射補鐵劑100～150 mg(如生血素)，在一些的缺硒地區(qū)和容易發(fā)生仔豬缺硒性白肌病的養(yǎng)豬場戶，還可同時注射0.1%亞硒酸鈉VE合劑（每頭肌肉注射1 ml，10日齡左右的仔豬可每頭再加量注射1 ml）。仔豬在3、7、21日齡可分別注射3次速解靈(頭孢噻呋500 mg/ml，每次肌肉注射0.2 ml)，仔豬斷奶前一周至斷奶后半個月，可用支原凈(50 mg/ kg)+金霉素(150 mg/kg)拌料給予飼喂，同時配以用阿莫西林(500 mg/ L)混拌于飲水中給予仔豬飲用，可有效地防范仔豬下痢和仔豬斷奶后多系統(tǒng)衰竭綜合征等病癥的發(fā)生。

對已發(fā)生疾病病癥的仔豬，特別是發(fā)生仔豬下痢病癥的仔豬，應在及時給予相應藥物治療的同時，更應注意加強對患病仔豬的精心飼喂和護理，應在做好冬春季節(jié)圈舍內(nèi)保溫，夏秋季節(jié)圈舍內(nèi)降溫，保持圈舍內(nèi)清潔衛(wèi)生干燥的基礎上，對下痢仔豬應注意喂服口服補液鹽和電解多維，或用氟哌酸混伴于飲水中供給予仔豬自由飲用，以防范仔豬下痢而引起仔豬嚴重脫水現(xiàn)象的發(fā)生，并嚴防仔豬下痢引起其他疾病的混合感染和繼發(fā)感染，以提高仔豬下痢病癥的救治率。