劉 陳 朱繼華

(楚雄州姚安縣太平鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云南姚安 675302)

細(xì)菌性疾病在牛羊中的防治對策

劉 陳 朱繼華

(楚雄州姚安縣太平鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云南姚安 675302)

近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)也有了很大的發(fā)展和進(jìn)步,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。但隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,一些問題逐漸暴露出來。其中,細(xì)菌性疾病是牛羊養(yǎng)殖過程中的常見病,是導(dǎo)致牛羊病死的關(guān)鍵性因素。因此,牛羊養(yǎng)殖戶應(yīng)該對細(xì)菌性疾病的發(fā)病原因以及防治對策有一定的了解,這是養(yǎng)殖戶必學(xué)的基本知識,同時(shí)也是做好養(yǎng)殖工作的前提條件。本文將結(jié)合目前牛羊養(yǎng)殖的實(shí)際情況,開展有關(guān)牛羊細(xì)菌性疾病的相關(guān)研究,希望能為以后的牛羊養(yǎng)殖工作提供一些幫助。

細(xì)菌性疾病;牛羊;防治對策

近年來，我國居民的生活水平有了很大的提高和改善，對于牛羊肉的需求量也逐漸增加，我國牛羊養(yǎng)殖戶關(guān)注的重點(diǎn)是如何提高牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，但卻忽略了牛羊疾病的防治工作，尤其細(xì)菌性疾病的防治。一旦出現(xiàn)牛羊細(xì)菌性疾病感染，就會給養(yǎng)殖戶帶來不可挽回的損失，嚴(yán)重影響了牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。本文將介紹牛羊常見的細(xì)菌性疾病，分析致使牛羊細(xì)菌性疾病發(fā)病的原因，并提出牛羊常見的細(xì)菌性疾病的防治對策。

1 牛羊常見的細(xì)菌性疾病

1.1 肉毒梭菌中毒癥

肉毒梭菌在自然界中的分布較為廣泛，主要存在于腐敗變質(zhì)的尸體、飼料中，而肉毒梭菌中毒癥是由于食用了帶有肉毒梭菌的食物引起的。牛羊患有肉毒梭菌中毒癥主要是因?yàn)槭秤昧烁瘮∽冑|(zhì)的飼料或者受到污染的水，這種疾病是牛羊發(fā)病率較高的一種細(xì)菌性疾病。肉毒梭菌中毒癥具有一定的潛伏期，具體的潛伏時(shí)間由食入的肉毒梭菌量而定，可能是幾個(gè)小時(shí)也可能是幾天。牛羊患病后的主要癥狀表現(xiàn)為四肢協(xié)調(diào)困難、難以吞咽食物、瞳孔放大等，這主要是因?yàn)楦腥救舛舅缶髸绊懪Ｑ虻倪\(yùn)動中樞神經(jīng)。到了發(fā)病的后期，甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難、四肢發(fā)軟、休克等癥狀，這種病的致死率很高，但不具傳染性。

1.2 沙門氏菌病

沙門氏菌病又可稱之為副傷寒，主要是由沙門氏桿菌引發(fā)的一種細(xì)菌性疾病，各種動物都有可能感染這種疾病，常見出現(xiàn)在幼狐或禽類身上。牛羊的發(fā)病主要集中于剛出生不久的牛犢或小羊羔身上。這種細(xì)菌性疾病的潛伏期一般為8～20d，平均是14d。牛羊發(fā)病時(shí)的主要癥狀為高燒不退、食欲下降、糞便混油粘液、體重迅速下降等，這種病甚至可能會導(dǎo)致懷孕的母畜流產(chǎn)。沙門氏菌病也屬于散發(fā)癥，剛出生的牛犢和羊羔體質(zhì)較為虛弱，很容易感染這種疾病，一般的成年牛羊不會感染此種疾病。

1.3 羊梭菌性疾病

羊梭菌性疾病是由梭狀芽胞桿菌屬所引發(fā)的一種疾病，在羊群中的發(fā)病率極高，包括的病種較多，如羊快疫、羊黑疫癥、羔羊痢疾癥等。羊快疫主要的感染對象是綿羊，是由腐敗梭菌引起的。發(fā)病時(shí)的癥狀為胃出血，這種疾病的發(fā)病速度較快，病程很短，使得防治工作變得更為困難。羊腸毒血癥是由魏氏梭菌產(chǎn)生的病毒而引發(fā)一種細(xì)菌性疾病，主要發(fā)生的綿羊身上，具有發(fā)病快、死亡率高的特點(diǎn)。羊黑疫癥是綿羊和山羊都會感染的一種疾病，又被稱之為傳染性壞死性感染。羔羊痢疾癥發(fā)病的主體主要是剛剛出生的羔羊，發(fā)病癥狀為腹瀉、小腸潰瘍。這種病致死率很多，給小羊羔的生存帶來極大困難。

1.4 羊鏈球菌病

羊鏈球菌病是綿羊和山羊都會感染的一種疾病，發(fā)病的原因主要是因?yàn)楦腥玖巳苎枣溓蚓?。這種病大多發(fā)生在冬季和初春，氣候較為寒冷的時(shí)候。這種病可以傳染，一般都是通過呼吸道和消化道傳染。發(fā)病的主要癥狀為精神萎靡不振、食欲急速下降、四肢行走不穩(wěn)、眼睛流淚不止、體溫急劇上升、咽喉腫脹等，還有可能會導(dǎo)致懷孕的母羊流產(chǎn)。這種細(xì)菌性疾病屬于急性病，一天內(nèi)死亡的概率很高，有可能會延長至2到3天。在死忙前，病羊會有呻吟、磨牙、抽搐等癥狀。

1.5 巴氏桿菌病

巴氏桿菌病主要是由多殺性巴氏桿菌引起的，是一種急性、熱傳染性疾病。動物發(fā)病的概率較高，其中牛羊發(fā)病主要是由溶血性巴氏桿菌引起的。急性的巴氏桿菌主要特征為敗血癥和出血性炎癥，而慢性巴氏桿菌病主要特征為皮下結(jié)締組織腫脹，還會引發(fā)其他疾病。牛感染巴氏桿菌后一般會有2到5天的潛伏期，臨床癥狀為高熱、精神不振、食欲下降或不食、咽喉水腫、腹瀉、尿血等。羊感染巴氏桿菌要分為最急性型、急性型和慢性型三種。最急性型主要發(fā)病體為哺乳期的羊羔，發(fā)病后會出現(xiàn)打寒戰(zhàn)、呼吸困難等癥狀；急性型發(fā)病后會出現(xiàn)流鼻血、咳嗽、腹瀉等癥狀；慢性型發(fā)病后會出現(xiàn)食欲下降、呼吸困難、體重下降等癥狀。

在改革開放不斷推進(jìn)的40年中,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人類社會對資源、環(huán)境、社會治理認(rèn)識的提高,一些新的環(huán)境友好、資源節(jié)約、公平發(fā)展的理念正逐步從理論走向?qū)嵺`,指引中國可持續(xù)城市的建設(shè)和發(fā)展。在這40年中,我國提出并開展了可持續(xù)城市、生態(tài)城市、生態(tài)園林城市、低碳城市、宜居城市、韌性城市、衛(wèi)生城市、海綿城市、循環(huán)經(jīng)濟(jì)城市等一系列試點(diǎn)示范工作,取得了令人矚目的成就和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。本文將回顧中國可持續(xù)城市建設(shè)和發(fā)展的總體歷程,分析不同階段的發(fā)展特征,比較不同類型試點(diǎn)示范城市的特點(diǎn),展望可持續(xù)城市的未來發(fā)展前景。

1.6 其它疾病

除了上述幾種在牛羊中發(fā)病較高的細(xì)菌性疾病外，還有很多其他細(xì)菌性疾病，如炭疽病、結(jié)核桿菌病、破傷風(fēng)、布氏桿菌病、放線菌病、大腸桿菌病等。這些病的發(fā)病率雖然沒有上文介紹的幾種細(xì)菌性疾病高，但也需要引起養(yǎng)殖戶的注意，養(yǎng)殖戶也應(yīng)采取一定的防范措施，避免帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。

2 致使牛羊發(fā)病的原因

2.1 母畜因素

母畜因素是指由于母畜在懷孕期間因各方面因素的影響而使得小牛犢或小羊羔先天條件不足，難以抵抗細(xì)菌性疾病的侵?jǐn)_。這主要表現(xiàn)在下述兩個(gè)方面：第一，在母畜懷孕期間，飼養(yǎng)人管理工作不到位，致使給母畜喂養(yǎng)的飼料不能滿足其身體需要，出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，如缺少蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等，這就會使得母畜自身身體機(jī)能下降，胎兒也就不能通過母體獲得生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，致使剛剛出生的牛犢和羊羔發(fā)育不良、身體素質(zhì)較差，抵抗力低下、容易感染各種細(xì)菌性疾病；第二，母羊自身營養(yǎng)不足，使得母乳中的營養(yǎng)物質(zhì)含量較低，牛犢和羊羔吃奶后更加容易引發(fā)疾病，不利于牛犢和羊羔抵抗致病細(xì)菌。

2.2 氣候因素

氣候主要是指寒冷氣候?qū)τ谂Ｑ虻挠绊?。在平原地區(qū)或氣候變化較為正常的地區(qū)，冬季是牛羊發(fā)病率較高的季節(jié)，由于天氣寒冷、風(fēng)大雪多，這對牛羊的生長會有很大的影響，同時(shí)在冬季牛羊自身的抵抗力也會下降，容易感染疾病。此外，就是在高寒牧區(qū)，每年3、4月產(chǎn)下的牛犢和羔羊都很適應(yīng)高寒牧區(qū)氣候晝夜的變化。氣候的變化會使得牛犢和羔羊的抵抗力嚴(yán)重下降，致使大批牛羊患病。

2.3 管理因素

牛犢和羊羔剛生下來如果沒有吃上初乳或者吃得過飽后躺在較為潮濕的地面上都會對它們的胃腸功能產(chǎn)生影響，不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而影響了牛犢和羊羔的抵抗力。如果采用的是人工喂養(yǎng)的方式，就要對乳汁的調(diào)配、溫度等格外注意，要保證乳汁冷熱均勻，也要確保喂食的乳汁量均勻，不要出現(xiàn)饑飽不均的現(xiàn)象。

2.4 生理因素

剛剛出生的牛犢和羊羔自身調(diào)節(jié)機(jī)能較差，胃腸功能發(fā)育不完善，因此很多疾病的發(fā)生都與其有關(guān)。如對于溫度的調(diào)節(jié)機(jī)能較差，不能快速適應(yīng)外界環(huán)境變化。又如胃腸消化功能較差，不能充分消化吸收乳汁，會出現(xiàn)胃酸或凝乳塊。這是都是造成牛犢和羊羔感染疾病的原因。

2.5 環(huán)境因素

養(yǎng)殖戶過分注重經(jīng)濟(jì)效益，而忽略了養(yǎng)殖環(huán)境的管理。牛羊居住環(huán)境較差，不注意糞便的清理、細(xì)菌較多，會增大牛羊感染細(xì)菌的概率。

3 牛羊常見的細(xì)菌性疾病防治對策

3.1 肉毒梭菌中毒癥的防治對策

防治肉毒梭菌中毒癥，第一要做好牛羊飼料的管理工作，避免有腐敗變質(zhì)的料草摻入，同時(shí)還要及時(shí)清理沒有吃完的飼料，確保飼料的潔凈；第二，要重點(diǎn)保護(hù)已經(jīng)懷孕的牛羊，多給它們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，提高懷孕牛羊抵抗細(xì)菌的能力；第三，一旦發(fā)現(xiàn)有牛羊出現(xiàn)該種疾病的發(fā)病癥狀要及時(shí)采取治療措施。

3.2 沙門氏菌病的防治對策

沙門氏菌病的防治同樣要注重牛羊飼料的管理工作，保證飼料的衛(wèi)生。此外，還要在牛羊發(fā)病前接種抗生素，如土霉素、氯霉素等，選用有效的抗生素接種可以大大降低該種疾病的發(fā)病率。

3.3 羊梭菌性疾病的防治對策

羊梭菌性疾病的防治較為困難，因?yàn)檫@種病的發(fā)病速度較快、發(fā)病時(shí)間短。因此，一旦發(fā)現(xiàn)有羊感染這種疾病后就應(yīng)立即采取隔離措施，避免該疾病在羊群中蔓延。同時(shí)還要及時(shí)分析發(fā)病原因，采取有效的解決措施。此外，還要及時(shí)給羊接種羊三聯(lián)苗。

3.4 羊鏈球菌病的防治對策

發(fā)現(xiàn)有羊感染這種疾病時(shí)要及時(shí)進(jìn)行隔離處理，還要對羊圈進(jìn)行消毒處理，接種預(yù)防該疾病的疫苗。還需要注意的是無論感染的病羊是否痊愈，在一個(gè)月內(nèi)都要對羊圈進(jìn)行消毒處理，之后才能再次使用該羊圈。

3.5 巴氏桿菌病的防治對策

巴氏桿菌病發(fā)病時(shí)會有一段潛伏期，在這期間很難看出癥狀，這對防治工作而言具有一定的難度，因此要減少發(fā)病的誘因，做好平時(shí)的管理工作。如果發(fā)現(xiàn)有牛羊染病，要進(jìn)行隔離處理后再采取治療手段。此外，還對患病牛羊的尸體進(jìn)行銷毀處理，徹底清理細(xì)菌，隔斷感染源。

4 總結(jié)

總之，牛羊感染細(xì)菌性疾病的概率較大，一旦感染上細(xì)菌性疾病很容易致死，這對養(yǎng)殖戶而言是一個(gè)很大的難題。因此，應(yīng)在平常做好細(xì)菌性疾病的防治工作，切斷細(xì)菌性疾病在牛羊中傳播的感染源，確保牛羊的健康。

[1] 王光明，強(qiáng)熱吉（執(zhí)筆）.牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病的防治[J].中國畜禽種業(yè)，2011，（7）：110-111.

[2] 李秀秋.沙門氏菌食物中毒臨床癥狀及預(yù)防措施[J].中國醫(yī)學(xué)創(chuàng)新，2009，6（35）：194-195.