王長亮 李密 徐寧
說起濟南唐王鎮(zhèn)的唐貴妃梨,用“表皮金黃、肉質(zhì)細嫩、汁多味甜、果大圓潤”等恐怕也只能形容一二。即便是初來濟南,也能感受到它的無窮魅力。大大小小的站牌廣告中,肥碩飽滿的金黃色貴妃梨處處可見。尤為其是,一個短小的枝節(jié)上就爭相擠滿了四五個黃澄澄的大梨,令見者過目不忘。
濟南歷城區(qū)唐王鎮(zhèn)正莊農(nóng)業(yè)基地董事王妍作為新農(nóng)人,對食品安全和農(nóng)耕文化有著更為獨到的見解。王妍說,她的父親是一位農(nóng)業(yè)專家,和果樹打了50多年交道。三年前她繼承父業(yè),開始在濟南唐王鎮(zhèn)種植唐貴妃梨。運用李世民東征的歷史典故為背景,結(jié)合貴妃梨的新品種,讓市民在品嘗美味的同時,也能領(lǐng)略到唐王鎮(zhèn)的悠久歷史文化。加上“貴妃梨”梨形圓潤,表皮為象征富貴的金黃色,果型大方,賦予其更多擬人化的信息。
“唐貴妃”梨與其他品種相比,最大的特色在于它的抗氧化性,切開后可以保持三天不變色。又由于它富含果實纖維,常食對身體抗衰老有很大裨益,尤其受女士青睞?;厮嘤a(chǎn)品單果均重1斤左右,最大果可達4.7斤,并且可根據(jù)不同消費群體的需求調(diào)控其生長,控制果實重量。該品種畝產(chǎn)高達26000斤,為農(nóng)戶尋得一條致富之路。目前唐王鎮(zhèn)已種植一萬畝標準梨園,經(jīng)濟效益可觀。
作為有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,正莊農(nóng)業(yè)堅持用科技點亮土地。有機農(nóng)業(yè)的核心是健康的土壤,依托科技的力量,正莊農(nóng)業(yè)在歷城農(nóng)業(yè)局的支持及倡導下,運用物理防治植物聲頻控制技術(shù)、淺層地熱雙向控溫技術(shù)、生理活性水技術(shù)等,致力于做大地的守護者。在更注重健康飲食的今天,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)是大勢所趨,在這片土地上培育的貴妃梨,以更優(yōu)異的品質(zhì)、更先進的管理方式成為新的市場領(lǐng)跑者。