張喜成

摘要：針對遼河下游營口稻區(qū)水稻生產(chǎn)干旱缺水的實際問題，根據(jù)多年節(jié)水種稻實踐經(jīng)驗，從育苗、整地、插秧、施肥、灌溉各環(huán)節(jié)總結(jié)出一套鹽堿地區(qū)抗旱節(jié)水水稻栽培技術(shù)，以適應(yīng)缺水年份的水稻生產(chǎn)要求，確保水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：水稻；抗旱；節(jié)水；技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）12-0036-02

當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)用水緊缺，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尤其是需水量大的水稻生產(chǎn)深為干旱缺水所困擾，因旱災(zāi)造成的水稻減產(chǎn)甚至絕收每年都有發(fā)生，嚴(yán)重影響了稻農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益和國家糧食安全。因此，研究開發(fā)節(jié)水種稻技術(shù)，發(fā)展節(jié)水型水稻種植產(chǎn)業(yè)，具有重大的現(xiàn)實意義與長遠(yuǎn)意義。

1 營口稻區(qū)農(nóng)業(yè)用水現(xiàn)狀

營口稻區(qū)是遼寧省主要商品糧生產(chǎn)基地，素有“北國小江南，塞外魚米鄉(xiāng)”之稱。近年來，由于遼河地下水位連續(xù)下降，雨量偏少，城市工業(yè)發(fā)展用水量大，致使處在遼河下游的營口稻區(qū)種稻用水受到嚴(yán)重威脅。

2 營口稻區(qū)抗旱節(jié)水種稻技術(shù)要點

水稻生產(chǎn)節(jié)水包含兩方面內(nèi)容：一是通過水利工程及管理措施，減少輸配過程中的水損耗，提高灌溉水的有效利用率；二是通過農(nóng)藝技術(shù)措施及管理措施，在耕作、栽培、施肥、灌溉等環(huán)節(jié)節(jié)約水稻的生態(tài)用水和生理用水，提高田間水的有效利用率。

針對營口稻區(qū)水稻生產(chǎn)缺水這一不利條件，營口地區(qū)農(nóng)業(yè)部門及科技人員探索和總結(jié)出一整套的抗旱節(jié)水種稻栽培技術(shù)，以適應(yīng)缺水年份的水稻生產(chǎn)要求，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。

2.1 育苗

培育壯苗是水稻抗旱節(jié)水栽培獲得高產(chǎn)的有效措施之一。尤其是在缺水和災(zāi)害并發(fā)的年份，培育壯苗尤為重要。培育壯苗的具體做法為：1） 在播前要進(jìn)行發(fā)芽試驗，做到精量播種，達(dá)到苗齊苗壯。2） 根據(jù)水庫放水時間、插秧期和品種生育期，綜合考慮、科學(xué)確定具體播種期。一般于手插后35～40 d、機(jī)插后30～35 d進(jìn)行播種為宜，4月5—10日為最佳播種期。3） 稀播種是培育壯苗的關(guān)鍵。一般來說，手插苗每平方米干種0.25 kg，機(jī)插苗每平方米干種0.60 kg。4） 播種前，用咪鮮胺進(jìn)行浸種消毒，用育苗靈進(jìn)行土壤消毒。針對營口地區(qū)土壤鹽堿重的特點配制營養(yǎng)土，選擇含酸量高的調(diào)制劑，為秧苗生長提供良好的土壤條件，確保培育壯苗。5） 保證營養(yǎng)土層和覆蓋客土的厚度，對培育壯苗、保濕、抗旱和防止藥害都有重要作用。一般要求床土厚度3 cm左右，客土厚度1 cm左右。6） 采取雙幅開閉式覆蓋以便于通風(fēng)煉苗，煉小苗、早煉苗有利于提高秧苗素質(zhì)，增強(qiáng)其抗逆能力。種糧大戶可采取大棚、中棚育苗，有利于水稻機(jī)械化插秧，可以縮短插秧期，奪取高產(chǎn)。7） 苗期適量追施氮肥，控制旺長，提高秧苗碳氮比，增強(qiáng)其抗逆能力。每次每平方米施硫酸銨0.050～0.075 kg。

采用大棚育苗可節(jié)水，且便于集中管理。每公頃稻田需要大棚育出的秧苗375盤，一個700 m2的大棚所育秧苗可插10.0～13.3 hm2。大棚育苗技術(shù)要點為：1） 苗床旱整平壓實，并澆足底水，以保證出苗；2） 及時過青頭水，在水稻秧苗長到一葉一心、二葉一心時各澆1次育苗靈，防止水稻立枯病；3） 水分管理依照不干不澆、澆則澆透的原則；4） 堅持煉小苗，以培育壯秧，在一葉一心時保持棚內(nèi)30 ℃，二葉一心時25 ℃，三葉一心時20 ℃；5） 及時澆送嫁肥，插秧前一周左右，每平方米澆硫酸銨50 g、兌水50 kg，然后用清水沖洗；6） 插秧前一周左右噴藥，預(yù)防水稻條紋葉病、潛葉蠅。

2.2 整地

實行“三旱”整地（旱旋耕、旱整平、旱打埝）及原茬免翻地機(jī)械壓耙法整地，可以節(jié)省泡播期的本田用水，同時可以節(jié)省人力、物力，提高整地效率，為節(jié)水、加快插秧速度和高產(chǎn)栽培打下堅實的基礎(chǔ)。

2.3 插秧

實行快速整地、集中插秧、合理稀植。旱整地后給水，集中時間采取邊泡田、邊整地、邊插秧的“三邊一條龍”節(jié)水整地與插秧技術(shù)，力爭7～10 d插完秧。插秧密度根據(jù)生產(chǎn)實際、苗期及水情確定，一般來說，壯苗早插肥地為30.0 cm×（16.5～20.0）cm，晚插薄地為30.0 cm×13.2 cm，每穴3～4苗。

2.4 施肥

實行平衡施肥，全層施用氮肥。近年來，測土配方施肥在生產(chǎn)上推廣面積不斷增加，營口稻區(qū)氮肥使用量偏大，在生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)作物需肥規(guī)律和特點，堅持測土配方平衡施肥，平穩(wěn)促進(jìn)，堅持氮、磷、鉀合理搭配，保鋅肥、增施硅肥。實施全層施肥，將總氮量的40%和全部磷肥在插秧前一次性施入，這樣可以提高肥料利用率，達(dá)到以肥抗旱的目的。將35%～40%的氮肥作為分蘗肥，同時每667 m2施7.0～10.0 kg鉀肥、1.5～2.5 kg鋅肥、20.0～25.0 kg的硅肥，結(jié)合第一次蘗肥施入。之后看天、看地、看苗施氮肥（穗粒肥），使水稻在生長期穩(wěn)健生長，達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥、高產(chǎn)、高效、生態(tài)的目的。

2.5 灌溉

實行以淺為主的科學(xué)灌溉方式。水稻本田期實行科學(xué)管水，確保滿足水稻在不同生育時期對水分的要求，做到既滿足水稻生長、又不能長期淹灌，以實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、節(jié)支的目的。具體水分管理措施為：1） 插秧至分蘗期，要淺水插秧、中淺水層緩苗、淺水分蘗。分蘗中后期田間長勢旺盛，葉色濃綠地塊要排水晾田，以控制無效分蘗，提高有效穗數(shù)，增強(qiáng)群體質(zhì)量，促進(jìn)生育轉(zhuǎn)換。2） 拔節(jié)至出穗期，以淺水為主，適當(dāng)晾田，既保證幼穗分化期的生理需水，又促進(jìn)根系縱深發(fā)展?？咎锏貕K在水稻拔節(jié)期馬上復(fù)水，必須杜絕烤田偏晚的現(xiàn)象，以免影響幼穗發(fā)育，最終影響產(chǎn)量。3） 出穗至成熟期，出穗至乳熟期灌淺水；蠟熟至黃熟期以淺為主，淺濕灌溉；黃熟至成熟期前水不見后水，防止后期斷水過早引起早衰，一般在9月25日左右斷水。

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