萬群 陽淑 熊丙全
(成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院 四川 成都 611130)
黨的十八大提出,鼓勵多渠道多形式就業(yè),促進創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè);2013年《中共中央、國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》強調(diào),對符合條件的中高等學(xué)校畢業(yè)生、退役軍人、返鄉(xiāng)農(nóng)民工務(wù)農(nóng)創(chuàng)業(yè)給予補助和貸款支持;《教育部關(guān)于大力推進高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》強調(diào)對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)作為目前解決就業(yè)困難和大學(xué)生實現(xiàn)自我價值的一個途徑,得到了政府和社會各界人士的肯定。成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院一直以來對創(chuàng)業(yè)教育非常重視,近十年來不斷探索完善學(xué)生的創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)方式和培養(yǎng)途徑,培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者,為本地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻了力量。
由教育質(zhì)量評估機構(gòu)麥可思研究院撰寫的《2012年中國大學(xué)生就業(yè)報告》顯示,2011屆大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)比例達到1.6%,比2010屆(1.5%)略高0.1個百分點,比2009屆(1.2%)高0.4個百分點;2011屆高職高專畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例(2.2%)遠遠高于本科畢業(yè)生(1.0%);2008屆大學(xué)畢業(yè)生半年后有1.0%的人自主創(chuàng)業(yè) (本科為0.8%,高職高專為1.4%),三年后有4.4%的人愿意自主創(chuàng)業(yè) (本科為2.4%,高職高專為6.4%)。該報告進一步論證了高校尤其是高職院校開展創(chuàng)業(yè)教育的必要性和緊迫性。
近年來,部分高職院校也相繼開展了創(chuàng)業(yè)教育,但部分高職院校的創(chuàng)業(yè)教育課程只介紹通識的創(chuàng)業(yè)教育途徑,沒有與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)結(jié)合起來,沒有設(shè)置系統(tǒng)的具有專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)課程體系;在創(chuàng)業(yè)師資方面,目前創(chuàng)業(yè)教育都是由學(xué)生就業(yè)工作指導(dǎo)教師或是個別企業(yè)家以舉辦講座的形式進行,不夠深入、全面、系統(tǒng);在創(chuàng)業(yè)教育實訓(xùn)基地方面,創(chuàng)業(yè)教育的實踐基地建設(shè)還不完善,不能有效地實施創(chuàng)業(yè)教育;在創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容方面,現(xiàn)有的創(chuàng)業(yè)教育只注重創(chuàng)業(yè)意識或觀念的培養(yǎng),沒有落實到培養(yǎng)措施,這樣的創(chuàng)業(yè)教育不夠系統(tǒng)、全面,不能滿足學(xué)生對創(chuàng)業(yè)知識的需求。
四川是農(nóng)業(yè)大省,同時也是農(nóng)民工輸出大省,大量農(nóng)民工進入城市,導(dǎo)致農(nóng)村部分土地荒廢。我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生大部分來自農(nóng)村,將他們培養(yǎng)成懂技術(shù)、會經(jīng)營、能管理的新型職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)場主,畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),利用家鄉(xiāng)的土地資源開始創(chuàng)業(yè),是促進我省乃至我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑,是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的有效途徑,是提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的有效途徑。
成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院是四川省唯一的農(nóng)業(yè)類高職院校。在這樣的背景下,我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生對創(chuàng)業(yè)教育方面的需求是什么?農(nóng)業(yè)類專業(yè)在創(chuàng)業(yè)教育方面的課程、教學(xué)、師資、實踐基地等應(yīng)該進行怎樣的改革?帶著這樣的問題,我們對我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)3個年級近1 500名學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進行問卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果是:在創(chuàng)業(yè)意識方面,我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)有62.2%的學(xué)生有創(chuàng)業(yè)想法和意識,首要原因是農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生大部分來自農(nóng)村,家鄉(xiāng)有閑置土地,創(chuàng)業(yè)成本相對較低;其次是由于國家重視,可以得到較多優(yōu)惠政策;在創(chuàng)業(yè)目的方面,大部分學(xué)生認為可以獲得更好的效益;在創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備方面,23.3%的學(xué)生對創(chuàng)業(yè)了解,但了解不深;在學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育是否滿足創(chuàng)業(yè)需求方面,大部分學(xué)生認為不能滿足,應(yīng)該在管理、銷售、技術(shù)等方面加強創(chuàng)業(yè)知識及技能的培養(yǎng)。調(diào)查結(jié)果表明,我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生有創(chuàng)業(yè)意識和熱情,對創(chuàng)業(yè)知識非??是螅诖F(xiàn)有的創(chuàng)業(yè)教育能夠到得改善。
本著專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè),服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展的目的,我校全體教師不斷創(chuàng)新現(xiàn)有的創(chuàng)業(yè)教學(xué)模式,加強創(chuàng)業(yè)課程開發(fā)和學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),通過多年的探索,我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)構(gòu)建了創(chuàng)業(yè)課程體系,組建了創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教學(xué)團隊,建立了創(chuàng)業(yè)實踐基地,讓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)的全過程,創(chuàng)業(yè)教育取得了良好的效果。
1.將創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)融入專業(yè)核心課程
為了將專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育有機融合,專業(yè)核心課程以項目進行設(shè)置,每一個項目即完成一個真實的生產(chǎn)任務(wù),在完成生產(chǎn)任務(wù)的同時將創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)有機融入任務(wù)的實施過程中,根據(jù)企業(yè)真實的生產(chǎn)經(jīng)營管理過程組織教學(xué),學(xué)生以小組為單位,在教師及企業(yè)專家的指導(dǎo)下進行市場調(diào)研,查找相關(guān)生產(chǎn)信息,制定生產(chǎn)計劃及預(yù)算成本,組織生產(chǎn)實施,全程參與生產(chǎn)管理過程,完成產(chǎn)品銷售及生產(chǎn)效益分析;通過完成整改項目或生產(chǎn)任務(wù),學(xué)生不僅掌握了應(yīng)有的知識與技能,同時提升了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力和經(jīng)營管理能力。
2.開發(fā)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)課程
原有的課程體系只注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識與技能的培養(yǎng),不太重視學(xué)生創(chuàng)業(yè)及經(jīng)營管理能力的培養(yǎng),而隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)將發(fā)生很大變化,絕不再是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。機械化生產(chǎn)模式對農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)要求更高,不僅要懂知識、有技能,而且要能經(jīng)營、會管理。目前部分學(xué)校開設(shè)有市場營銷和企業(yè)管理等課程,但這些課程都是介紹一般企業(yè)的經(jīng)營管理模式,農(nóng)業(yè)企業(yè)與其他企業(yè)有很多不同的地方,因此,應(yīng)開發(fā)專門針對農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理能力培養(yǎng)的課程。我校在這方面進行了長期的探索,與企業(yè)合作開發(fā)創(chuàng)業(yè)入門、模擬創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、創(chuàng)業(yè)實踐等創(chuàng)業(yè)教育課程,使創(chuàng)業(yè)教育由基礎(chǔ)理論到創(chuàng)業(yè)實踐形成體系。
3.“四步”推薦,提升創(chuàng)業(yè)能力
課程開發(fā)完成后,如何組織實施創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)也是值得研究的課題。我校根據(jù)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成長規(guī)律,構(gòu)建了“了解創(chuàng)業(yè)——模擬創(chuàng)業(yè)——感受創(chuàng)業(yè)——開展創(chuàng)業(yè)”四步推進的培養(yǎng)路徑,完成學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。在創(chuàng)業(yè)能力形成過程中,依托“三雙”創(chuàng)業(yè)教育平臺,通過創(chuàng)業(yè)理論培訓(xùn)與創(chuàng)業(yè)實踐的有機融合,學(xué)做合一,強化學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力。
第一步,了解創(chuàng)業(yè):組織學(xué)生參觀學(xué)院生產(chǎn)實訓(xùn)基地、園藝協(xié)會、植保協(xié)會生產(chǎn)成果和學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實體(食用菌創(chuàng)業(yè)小組、蔬菜創(chuàng)業(yè)小組、花卉創(chuàng)業(yè)小組),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情,通過創(chuàng)業(yè)講座、創(chuàng)業(yè)入門等課程,讓學(xué)生初步了解創(chuàng)業(yè)所應(yīng)具備的基本條件和素質(zhì)。
第二步,模擬創(chuàng)業(yè):學(xué)生在大學(xué)生KAB創(chuàng)業(yè)教育基地學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)理論,同時在專業(yè)核心課程中學(xué)生以模擬創(chuàng)業(yè)的形式,全程參與完成專業(yè)核心課程的項目實施,完成專業(yè)技能的同時,提升創(chuàng)業(yè)能力
第三步,感受創(chuàng)業(yè):課堂內(nèi)開設(shè)創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)辦園藝企業(yè)等課程,在校內(nèi)創(chuàng)業(yè)孵化基地,學(xué)生建立仿真模擬公司,全程參與創(chuàng)業(yè)項目選擇、實施,感受創(chuàng)業(yè);課堂外學(xué)生組建創(chuàng)業(yè)興趣小組,自選項目、自組團隊、自主經(jīng)營、自負盈虧,在創(chuàng)業(yè)孵化基地利用課余時間開展創(chuàng)業(yè)實踐。
第四步,開展創(chuàng)業(yè):學(xué)生可在校內(nèi)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地、合作企業(yè)提供的創(chuàng)業(yè)場地完成頂崗實習(xí)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實踐以及畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè),學(xué)校及企業(yè)提供支持,讓學(xué)生真實開展創(chuàng)業(yè)。
1.培養(yǎng)專業(yè)教師的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)能力
教師是人才培養(yǎng)的核心力量和主要力量,專業(yè)教師在學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育中應(yīng)該承擔(dān)主要的任務(wù),因此,專業(yè)教師應(yīng)具備指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的能力和素質(zhì)。當(dāng)前,講授創(chuàng)業(yè)課程的教師缺乏專業(yè)技能或創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,在創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中只能作純理論知識講授,缺乏創(chuàng)業(yè)的專業(yè)技能和實踐經(jīng)驗,理論往往經(jīng)不起檢驗。因此,應(yīng)加強教師創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)能力及創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),培養(yǎng)一批即懂專業(yè)知識、又能指導(dǎo)或開展創(chuàng)業(yè)的教師,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。首先,專業(yè)教師尤其是專業(yè)核心課程的教師應(yīng)參加KAB、SYB創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn),提升專業(yè)教師創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的理論水平;其次,專業(yè)教師應(yīng)到企業(yè)參與企業(yè)的經(jīng)營管理、生產(chǎn)管理培養(yǎng)教師創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的實踐經(jīng)驗;再次,專業(yè)教師應(yīng)負責(zé)學(xué)校部分或全部實訓(xùn)基地的經(jīng)營管理,提升教師的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)實踐能力,通過這些途徑不僅可提升教師的專業(yè)技能,更可提升教師的經(jīng)營管理能力,這也是培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民和現(xiàn)代農(nóng)場主的需求。
2.聘請企業(yè)創(chuàng)業(yè)者指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)
聘請行業(yè)企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和管理者作為兼職教師,全程參與指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè),在課堂內(nèi)兼職教師開展專題講座、完成模擬創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)企業(yè)等課程的部分內(nèi)容,以自身經(jīng)歷和經(jīng)驗給予學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng);在課堂外,兼職教師作為校外指導(dǎo)教師,通過電話或現(xiàn)場指導(dǎo)全程參與學(xué)生模擬創(chuàng)業(yè);鞏固學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力;在頂崗實習(xí)階段,學(xué)生到企業(yè)參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,兼職教師手把手教,提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和經(jīng)營管理能力。
1.學(xué)校建立創(chuàng)業(yè)孵化基地
為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,在校內(nèi)建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,其中部分基地?zé)o償提供給有興趣創(chuàng)業(yè)的在校學(xué)生使用,學(xué)生組建創(chuàng)業(yè)團隊,學(xué)院配備創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師,學(xué)生根據(jù)實際情況出資入股,自選項目、自主經(jīng)營、自負盈虧,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)積極性;部分土地有償提供給有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生在頂崗實習(xí)階段創(chuàng)業(yè)實踐及畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)使用,學(xué)校繼續(xù)為創(chuàng)業(yè)的學(xué)生給予技術(shù)支持。我校的創(chuàng)業(yè)孵化基地成為成都市首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地之一,目前我校部分畢業(yè)生在創(chuàng)業(yè)孵化基地開展創(chuàng)業(yè),取得了良好的效果。
2.校企合作,企業(yè)建立創(chuàng)業(yè)孵化基地
在校內(nèi)學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地基礎(chǔ)上,與成都金滿堂農(nóng)業(yè)公司、成都翔生農(nóng)業(yè)公司等企業(yè)合作共建企業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地,企業(yè)完成所有基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),有償提供給學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生可依托企業(yè)的技術(shù)、銷售渠道和管理模式開始創(chuàng)業(yè),可降低一定的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險,同時由校內(nèi)及企業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師給予指導(dǎo),提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)成功率。
學(xué)生剛開始創(chuàng)業(yè)會遇到各種各樣的問題,他們的創(chuàng)業(yè)之路需要學(xué)校及教師的支持,學(xué)校為創(chuàng)業(yè)學(xué)生建立檔案,定期回訪創(chuàng)業(yè)學(xué)生的情況,當(dāng)學(xué)生需要支持時,學(xué)校給予全方位支持,如教師全程參與技術(shù)指導(dǎo),提供政策信息、市場信息、企業(yè)合作交流的平臺,鼓勵教職工購買學(xué)生的產(chǎn)品等,在這些支持下,大部分學(xué)生創(chuàng)業(yè)比較成功。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)是綜合能力的體現(xiàn),如何利用第二課堂提升學(xué)生的綜合素質(zhì),從而為學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)奠定堅實的基礎(chǔ),也是我們值得研究的內(nèi)容。我校主要從以下五個途徑開展學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)。
途徑一:組織學(xué)生參觀新農(nóng)村建設(shè),到農(nóng)業(yè)企業(yè)針對農(nóng)民開展科普教育等社會實踐活動,培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、甘于奉獻的精神和親農(nóng)、事農(nóng)、興農(nóng)、勤業(yè)、敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)的社會責(zé)任感。
途徑二:開展創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽、大學(xué)生科技項目、辯論大賽、演講與口才等豐富多彩的科技、文化、體育活動,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題、團隊協(xié)作、與人良好溝通、再學(xué)習(xí)的能力。
途徑三:開展以思想政治教育和素質(zhì)拓展活動為主的第一、第二課堂和學(xué)生成才、立志、感恩教育,培養(yǎng)學(xué)生誠實守信、艱苦奮斗、精誠團結(jié)、面對挫折的能力。
途徑四:組織學(xué)生開展園藝協(xié)會、花卉盆景協(xié)會、植物保護協(xié)會等社團活動。
途徑五:為強化學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),組建創(chuàng)業(yè)興趣小組,利用課余時間建立仿真模擬公司開展自主創(chuàng)業(yè)活動,由學(xué)院提供土地、設(shè)施,配備創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師。學(xué)生可根據(jù)實際情況出資入股,自主經(jīng)營,自負盈虧,全面提升學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的能力。
成都市政府非常重視學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),近幾年出臺了一系列鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策與文件。我校與成都市政府達成協(xié)議,自2010年起,免除了學(xué)院園藝技術(shù)、園林技術(shù)、植物保護、作物生產(chǎn)技術(shù)等涉農(nóng)專業(yè)成都籍學(xué)生的全部學(xué)費,由成都市政府全額承擔(dān)相應(yīng)費用,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)的熱情。政府和學(xué)院鼓勵和扶持具有創(chuàng)業(yè)意愿的“農(nóng)學(xué)免費生”畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),并支持1萬元的創(chuàng)業(yè)資金及小額擔(dān)保貸款貼息,極大地激發(fā)了農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情,在政策鼓勵和學(xué)校培養(yǎng)下,部分學(xué)生畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)利用家鄉(xiāng)閑置的土地開始創(chuàng)業(yè),也有部分學(xué)生在學(xué)校提供的創(chuàng)業(yè)基地開始創(chuàng)業(yè),另有學(xué)生在校企合作的企業(yè)基地開始創(chuàng)業(yè),這些學(xué)生必將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍人物,將極大地促進我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
通過三年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng),我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)認知、創(chuàng)業(yè)實踐等方面都有了很大提升,有創(chuàng)業(yè)想法的學(xué)生的比例從2011年的62.2%提升到2013年的82.6%;創(chuàng)業(yè)認知方面,學(xué)生對開展創(chuàng)業(yè)所應(yīng)具備的外在條件、內(nèi)在要求和自身具備的素質(zhì)等有更清晰的認識,能比較清晰地認識創(chuàng)業(yè)的學(xué)生比例從2011年的23.3%提升到2013年的85.6%;學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情高漲,在學(xué)校提供的創(chuàng)業(yè)孵化基地中開始創(chuàng)業(yè)的學(xué)生比例逐年增加,畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)學(xué)生人數(shù)也有所增加。我校畢業(yè)生中,有多人開展了食用菌、蔬菜、花卉、花藝工作室、糧油生產(chǎn)、農(nóng)資銷售及養(yǎng)雞等創(chuàng)業(yè)項目,目前經(jīng)營效果良好。
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