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日期游戲是刀頭之飴

2015-03-30 02:52:06胡立彪
大眾標準化 2015年9期
關鍵詞:生產(chǎn)日期刀頭保質(zhì)期

● 胡立彪

上海市民邱先生不久前向媒體報料,稱自己在一家兒童醫(yī)院排隊候診的間隙,在自動售貨機中購買了一盒兒童退燒貼。打開包裝一看,發(fā)現(xiàn)日期有問題:買藥時間是8月3日,而藥品的生產(chǎn)日期卻顯示為2015年8月12日。明顯是“早產(chǎn)”藥。邱先生感覺藥有問題,不再相信這家醫(yī)院,就換了另外一家醫(yī)院。出乎意料的是,在新?lián)Q的這家醫(yī)院,他特意留意了一下自動售貨機,發(fā)現(xiàn)里面的退燒貼竟然與前一家醫(yī)院的一模一樣,是同一款“早產(chǎn)”藥。市場監(jiān)管部門在接到媒體反映的情況后,立即展開調(diào)查,結果發(fā)現(xiàn),該批退燒貼是江蘇一家醫(yī)療用品公司生產(chǎn)的,生產(chǎn)日期本來應該是7月12日,包裝上的日期提前了一個月,是打印機輸入錯誤所致。

像上述醫(yī)療用品企業(yè)這種把商品生產(chǎn)日期提前標示至產(chǎn)品“早產(chǎn)”的情況,相信不少讀者聽說過,甚至自己也買到過“早產(chǎn)”商品。到網(wǎng)上查一查就會發(fā)現(xiàn),能“早產(chǎn)”的東西可多了,除了藥品,比較常見的是面包、牛奶等食品,而像冰箱、微波爐等這種家電產(chǎn)品,也有“早產(chǎn)”的。這么說吧,只要商家愿意,凡是工廠車間生產(chǎn)出來的東西都能“早產(chǎn)”,就看早多久了。不過,對于商家這種日期標示上的錯誤,人們很少愿意相信這是其生產(chǎn)流程出錯或員工工作疏忽所致,而更愿意相信此乃商家故意所為,所以不應該稱為“早產(chǎn)”,畢竟,在醫(yī)學語境和人們的日常認知中,“早產(chǎn)”更多還是非人為的,而且多有無奈的情感因素在里面。既然生產(chǎn)日期可以由廠商主觀控制,提前量也由他們說了算,那么這種日期游戲最準確的稱呼應該叫——“穿越”。

商家玩日期游戲,真的有意思么?有。按國家法律法規(guī)要求,產(chǎn)品進入市場銷售,必須標注生產(chǎn)日期及可使用期限,即我們通常所謂

的保質(zhì)期。過了這個期限,商品就不能再銷售,商家必須下架回收,或銷毀或改作他用,不算是廢品也沒什么價值了。所以,商家都非常在意日期問題,從其自身利潤考慮,當然是愿意越長久越好。有了利益的出發(fā)點,一些商家就開始玩貓膩了,比如,有些食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期等標注,要么是“見盒內(nèi)說明”“見封口處”,要么是字體很小、很模糊,讓人看著相當費勁。最大的貓膩,當然是“穿越”了。有業(yè)內(nèi)人士揭秘稱,商家故意將標識的生產(chǎn)日期挪后是為了“保鮮”,好處有四:一是產(chǎn)品特別是食品從未來“穿越”過來,運輸?shù)臅r間成本就可以轉(zhuǎn)嫁出去,食品被人為延長了保質(zhì)期,可以多賣些日子;二是對于一些小企業(yè)來說,同一天生產(chǎn)的產(chǎn)品標注多天的生產(chǎn)日期,省工省力;三是對于大型企業(yè)來說,標注有多天生產(chǎn)日期的產(chǎn)品一批運到外埠市場,可以節(jié)省運費,使市場天天有“新貨”;四是即使部分產(chǎn)品被查出問題,也不至于全軍覆沒。

日期游戲的這些所謂“好處”,當然只是眼前的小利。《佛說四十二章經(jīng)》有云:“財色之于人,譬如小兒貪刀刃之飴,甜不足一食之美,然有截舌之患也?!蔽覀兛纯慈掌谟螒蛑崟裣略鯓拥慕厣嘀迹何覈懂a(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定,產(chǎn)品或其包裝上的標識必須真實,限期使用的產(chǎn)品,應當在顯著位置清晰地標明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期;違反規(guī)定的,責令改正,情節(jié)嚴重的,責令停止生產(chǎn)、銷售,并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額30%以下的罰款;有違法所得的,并處沒收違法所得。而質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品標識管理規(guī)定》,也有“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期不得偽造,否則,將被處以500元至2萬元的罰款;情節(jié)嚴重,造成后果的,依照有關法律、行政法規(guī)規(guī)定進行處罰”的規(guī)定。當然,最大的患還不是被罰的代價,而是信譽的損失。要知道,一旦被曝光,消費者對企業(yè)信任度會降低,企業(yè)形象和市場發(fā)展前景都會受到負面影響。

既然有截舌之患,為什么還有那么多企業(yè)對刀頭之飴念念不忘呢?答案很簡單:違法成本低。所以,要剎住企業(yè)玩日期游戲的歪風,就必須再把刀頭磨利,除了加強監(jiān)管,建立追責機制,還要對現(xiàn)行相關法律法規(guī)進行修訂,加大懲處、執(zhí)行力度。依法問責一批老板,嚴懲一批商家,關掉一批企業(yè),以儆效尤。

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