子初
我們村坐落在德國中北部,村里有一座很小的教堂,人們叫它CHAPLE,建于1745年,當(dāng)時村里只有幾十人,它大約只有幾十平米,是我見過的最小的教堂,可是麻雀雖小,五臟俱全,特別是那架管風(fēng)琴也是我所見過的最小的一架。如今村里已有二千余人了,這座小小教堂承載著村人的信仰和寄托。一日人們發(fā)現(xiàn)教堂屋頂?shù)慕嚏姵隽藛栴},不再準(zhǔn)確報時,這鐘還是當(dāng)年教堂初建時安裝的,一定是太老舊了,該換一只新的了??僧?dāng)它被拆卸下來時,人們發(fā)現(xiàn)那鐘只是部分部件受損而且是可修的,于是它被送去一個專業(yè)公司維修,花了三個月安裝了新的敲鐘設(shè)備,村里為此支付了4000多歐元。
消息提早就發(fā)出去了,我的鄰居安卡是村里的積極分子,各項活動她都會在其中大顯身手。我去找她告訴她我很樂意幫忙,她很高興。就像每一次活動一樣,村里對這次活動有周密的安排,很多主婦自告奮勇負(fù)責(zé)制作蛋糕和餅干,德國主婦的蛋糕名聞遐邇,每個女兒都被母親傳授制作各式蛋糕、餅干的秘訣,結(jié)婚后又會從婆婆那里得到毫無保留的真?zhèn)鳎淮鷤魇谙氯?,?jīng)久不衰,成為傳統(tǒng)。有人負(fù)責(zé)邀請樂隊;有人負(fù)責(zé)安排布置活動現(xiàn)場;有人從家里帶來咖啡、牛奶、白糖,負(fù)責(zé)現(xiàn)場的咖啡提供;有人負(fù)責(zé)制作關(guān)于教堂和教鐘歷史知識的幻燈片……每個項目為一組,每組有若干人組成。而安卡是負(fù)責(zé)兒童節(jié)目的,我就跟了她這一組。
紀(jì)念日安排在周六,活動的舉辦地點是村里的活動中心。教堂就坐落在活動中心正前方五十米處,這里空間不很開闊,要舉辦一個能容納幾百上千人的活動,恐怕施展不開。旁邊是姓霍托普的一個大戶人家,村里向霍托普家征詢可否借他家的院子一用,結(jié)果獲得慷慨相助,不但院子可以用,索性院里最大的、原本用作倉庫的的房子也打開、布置好,供老人、體弱者休息,以及存放當(dāng)天需要的物品。這天我們相約十二點半來到這里時,院子里已經(jīng)聚集了很多人,這里布置了長條桌椅,人們喝著啤酒、吃著烤香腸,一支請來的流行樂隊正在演奏。人們正在絡(luò)繹不絕地到來,他們攜家?guī)Э?,有拄拐杖的、有坐著輪椅的、有坐著童車的、有坐在爸爸肩膀上的…?img src="https://cimg.fx361.com/images/2018/03/10/jblz201414jblz20141429-1-l.jpg" style=""/>
因為有任務(wù)在身,我們沒有耽擱,直接來到活動中心二層廚房,已經(jīng)有一個同組里的主婦先到了,緊挨著廚房的一間房間已經(jīng)布置好鋪了白布的長條桌,安卡打開帶來的大包,拿出事先在家里制作好的一大盆面,這是要做餅干用的,又拿出一堆做餅干的用具和模具,這是專為孩子們準(zhǔn)備的。我們做著各種準(zhǔn)備工作,不一會兒第一撥孩子由家長帶著來了,他們是兩三歲到七八歲的兒童,被請來參與制作餅干。過程很簡單,將安卡事先和好的面團(tuán),分成一個個圓球,將圓球用搟面杖壓平壓薄,然后用特制的鐘形模具在面片上壓出鐘的形狀,再將它們一個個放入烤盤,然后放進(jìn)烤箱烤制,十幾分鐘后餅干就成型了,這是最簡單的餅干。這時還可以在餅干表面抹一層橄欖油,將彩色小糖粒粘在餅干上,再放入烤箱快速烤制,便可制作出更具花色的餅干來。餅干做好后裝入紙口袋,口袋上寫好制作人的名字,送給那個制作的孩子。我的任務(wù)就是輔導(dǎo)和幫助孩子們制作餅干,如此簡單的任務(wù),而我卻有些誠惶誠恐,因為不會德語的緣故,擔(dān)心孩子們不懂我的話。但是孩子們冰雪聰明、可愛之極,他們領(lǐng)會了我的意思,明白該做什么,非常認(rèn)真、非常投入地做著,有些兩三歲的孩子弄得滿臉、滿身都是面屑,有的孩子還會把生面坯放進(jìn)嘴里吃,父母卻在旁邊笑著對我說“不礙事的”、“不要緊”,孩子們沾著滿身面屑,跑來跑去,父母們站在一邊笑瞇瞇地看著,很滿意的樣子。望著孩子們認(rèn)真地、饒有興致地學(xué)著制作餅干,和他們拿到餅干時的高興勁兒,我真的感到很有成就感。孩子一撥一撥地到來,又一撥一撥地走了。領(lǐng)到餅干的孩子們,由家長帶著來到旁邊的大廳坐下來,拿出自己做的餅干吃起來,家長會在旁邊說:“喏,我們教堂的教鐘和這是一樣的,新修好了,又可以敲鐘了,你不是聽到了嗎?當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”如此寓教于樂,孩子們吃著自己制作的鐘形餅干,自然也記住了村里的教鐘。
與此同時,一層的咖啡廳里人來人往、好不熱鬧,大家互相打招呼、握手問候,然后坐下來喝咖啡、吃蛋糕、邊聊天。廚房里五六個人在忙著煮咖啡、往咖啡廳里端咖啡,他們收起用過的咖啡杯和盤子,送到廚房去洗凈、擦干,又忙不迭地送進(jìn)咖啡廳擺放在桌上。人們走了一撥又來一撥,用過的杯盤被不斷地送進(jìn)廚房,轉(zhuǎn)眼被洗凈擦干又?jǐn)[在了桌子上,迎接新到的客人,他們就這樣周連軸轉(zhuǎn)地干著??Х葟d的一角有二十幾個各式蛋糕擺放在桌子上,它們出自各家主婦之手,桌子后面十幾位十幾歲的男女青年站成了一排,他們是負(fù)責(zé)分派蛋糕的,客人們端著盤子指著自己喜歡的蛋糕,“給我一塊這個,再來一塊那個……”一塊、兩塊、三塊,隨便要,不用付錢,端著蛋糕在桌子邊坐下,咖啡每桌都有一壺,喝完了還有新的呈上來,廚房里正在不斷地煮著。有一個硬幣罐,也正在客人們手里傳來傳去,一枚一枚的硬幣被投放在罐里,一歐元、兩歐元甚至更多,這些錢就作為村里的公用基金。而今天所有付出勞動和拿出各種東西的人們,都是義務(wù)的,沒有報酬。村里的所有活動都是以這樣的方式,人人參與,人人出力,只有從外面邀請樂隊的資金要由村里的基金支付的。
相比之下此時教堂是最安靜的所在,那里正滾動放映著幻燈片,詳細(xì)介紹教堂的歷史沿革,特別是教鐘的淵源。一支5人弦樂隊正在演奏著舒曼的《夢幻》,他們是村子所屬的GIFORN區(qū)音樂學(xué)校的弦樂隊,被邀請來此助興演奏。舒緩的音樂為無聲的幻燈片做配樂再合適不過了。
一只教鐘舊貌換新顏,看似平常之事,被人們這樣鄭重其事地舉辦了一個教鐘紀(jì)念日,安排了豐富的活動,全村從孩子到青年到成人都饒有興致地參與其中,人們身體力行地做出了各自的貢獻(xiàn),在娛樂中傳統(tǒng)被不知不覺地傳承與發(fā)揚(yáng)了。■endprint