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簡析五年一貫制中職階段化學(xué)校本課程的開發(fā)

2015-03-17 20:59:45王孝妹
衛(wèi)生職業(yè)教育 2015年12期
關(guān)鍵詞:校本化學(xué)中職

王孝妹

(平?jīng)鲂畔⒐こ虒W(xué)校,甘肅 平?jīng)?744000)

簡析五年一貫制中職階段化學(xué)校本課程的開發(fā)

王孝妹

(平?jīng)鲂畔⒐こ虒W(xué)校,甘肅 平?jīng)?744000)

現(xiàn)有中職化學(xué)教材不能滿足五年一貫制專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,因此開發(fā)緊跟時(shí)代要求,與專業(yè)課程緊密聯(lián)系的化學(xué)校本課程意義深遠(yuǎn)。從化學(xué)校本教材開發(fā)的意義、目的、教材專業(yè)化和課程實(shí)施等幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。

五年一貫制;中職化學(xué);校本課程;課程開發(fā)

開發(fā)校本課程的思想源于20世紀(jì)60年代至70年代的西方發(fā)達(dá)國家,其主要思想是針對國家課程開發(fā)的弊端,以國家及地方制訂的課程綱要為指導(dǎo),依據(jù)學(xué)校自身的辦學(xué)特色,滿足學(xué)生發(fā)展的需求,以教師為主體進(jìn)行的持續(xù)的課程開發(fā)活動[1]。

本文通過對本地區(qū)11所中職類學(xué)校的部分教師進(jìn)行訪談和問卷調(diào)查,了解了不同學(xué)校開設(shè)化學(xué)課程和化學(xué)校本課程開發(fā)的情況。調(diào)查結(jié)果顯示,只有幾所學(xué)校在新生入學(xué)后第一學(xué)期開設(shè)了化學(xué)課程,所使用的教材基本為劉堯主編的《化學(xué)》(基礎(chǔ)版)第二版教材,其他學(xué)校完全不開設(shè)化學(xué)課程。調(diào)查結(jié)果還表明,大部分教師和學(xué)生都希望對部分專業(yè)開設(shè)化學(xué)課。化學(xué)在中職教學(xué)中被忽略,主要原因是現(xiàn)在中職學(xué)校只重視專業(yè)課的教學(xué)而忽略化學(xué)知識與專業(yè)知識的聯(lián)系,使專業(yè)課教學(xué)處于被動狀態(tài);現(xiàn)有的教材脫離了專業(yè)實(shí)際,不利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力。因此,很有必要對化學(xué)校本課程進(jìn)行開發(fā),以突出職業(yè)學(xué)?;瘜W(xué)的工具性、文化性、應(yīng)用性和基礎(chǔ)性的功能,為培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)和職業(yè)技能,提高學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的實(shí)際能力發(fā)揮作用。

1 五年一貫制中職階段化學(xué)校本課程開發(fā)的必要性

1.1 為五年一貫制學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)提供有利條件

五年一貫制教育培養(yǎng)的人才既不同于普通高等教育培養(yǎng)的理論型、設(shè)計(jì)型人才,又不同于中等職業(yè)教育培養(yǎng)的技能型人才,其培養(yǎng)的學(xué)生需要有較廣的知識面、基本的科學(xué)素養(yǎng)、較強(qiáng)的繼續(xù)學(xué)習(xí)能力。但從現(xiàn)有中職化學(xué)課程的教材來看,一般是針對普通中專生的,不能與高職教材很好地銜接,而且內(nèi)容繁雜,無法與專業(yè)知識貼近,學(xué)生上完化學(xué)課后感覺學(xué)而無用。因此,開發(fā)適合五年一貫制學(xué)生的化學(xué)校本課程很有必要。

1.2 為更好地完成中職教學(xué)目標(biāo)

職業(yè)學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)是為了培養(yǎng)出當(dāng)今及未來市場所需要的大量技術(shù)人才、創(chuàng)新人才、職業(yè)人才。要完成這個(gè)教學(xué)目標(biāo),學(xué)生必須有扎實(shí)的專業(yè)知識和專業(yè)技能、豐富的文化基礎(chǔ)知識。如果沒有基礎(chǔ)學(xué)科知識,培養(yǎng)擁有知識整合能力、能不斷進(jìn)行知識升級的技術(shù)人才及創(chuàng)新人才都是紙上談兵[2]。

2 化學(xué)校本課程目標(biāo)制訂和內(nèi)容選取原則

2.1 課程目標(biāo)的制訂

借助化學(xué)校本教材,使五年一貫制專業(yè)開設(shè)的化學(xué)課能真正達(dá)到實(shí)用的目的。即通過基礎(chǔ)化學(xué)部分的學(xué)習(xí),使學(xué)生建立基本的化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò),包括元素周期率、元素周期表、溶液酸堿理論、簡單的有機(jī)物知識等內(nèi)容;通過專業(yè)部分的學(xué)習(xí),使學(xué)生對金屬材料、高分子材料及其他非金屬材料和能源等與專業(yè)相關(guān)的知識有所了解。同時(shí),借助每一章的實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的動手能力及實(shí)驗(yàn)技能[3]。

2.2 教材內(nèi)容的選取原則

五年一貫制中職階段化學(xué)校本教材所選取的內(nèi)容應(yīng)該既符合學(xué)生的知識起點(diǎn)又能體現(xiàn)化學(xué)與社會生產(chǎn)生活的緊密聯(lián)系,既能滿足學(xué)生未來職業(yè)的需求又能提高學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力;應(yīng)遵循學(xué)科知識適用性、職業(yè)導(dǎo)向性和內(nèi)容重要性3個(gè)原則的要求。擬開發(fā)的化學(xué)校本教材由基礎(chǔ)化學(xué)知識、專業(yè)化學(xué)知識和實(shí)踐技能3個(gè)部分組成。

3 化學(xué)校本課程的專業(yè)化

從本地區(qū)各中職學(xué)校的專業(yè)設(shè)置來看,理工類五年一貫制專業(yè)基本為汽車檢測與維修技術(shù)、建筑工程技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)電一體化、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等。這些專業(yè)都涉及一些相關(guān)的化學(xué)知識,通過化學(xué)課的教學(xué),為學(xué)生專業(yè)課程的學(xué)習(xí)做好鋪墊。筆者就以建筑工程技術(shù)專業(yè)為例,簡述化學(xué)校本課程的專業(yè)化問題。

3.1 基礎(chǔ)化學(xué)知識與專業(yè)化學(xué)模塊

3.1.1 化學(xué)與建筑材料 建筑工程技術(shù)專業(yè)的核心課程建筑材料包含大量的化學(xué)知識。建筑材料里的無機(jī)材料如水泥及其外加劑等可與化學(xué)校本教材中的碳族元素、硅酸鹽、金屬氧化物知識對接,金屬材料可與金屬及其合金的內(nèi)容對接,涂料、膠粘劑等有機(jī)材料可與烯烴及其反應(yīng)內(nèi)容對接。同時(shí),了解PVC、PRC等材料的制作過程及其優(yōu)缺點(diǎn),可為學(xué)生今后工作、生活打下基礎(chǔ)。

3.1.2 化學(xué)與建筑施工工藝 硅酸鹽水泥水化[4]是一個(gè)很復(fù)雜的過程,其中應(yīng)用到的知識可與校本教材中晶體的形成與結(jié)構(gòu)知識銜接;其中用到的化學(xué)反應(yīng)如氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、分解反應(yīng)、化合反應(yīng)、離子反應(yīng)等可在化學(xué)課程教學(xué)中重點(diǎn)講解,有助于學(xué)生對施工工藝的深入了解。

3.1.3 室內(nèi)裝修與化學(xué) 一般來說,裝修中的氣體污染物主要有苯、甲苯、二甲苯、醛、總揮發(fā)性有機(jī)氣體(TVOC)、氨、氡(放射性氣體)等,這些知識可在芳香烴這章中重點(diǎn)講述,教學(xué)生如何選擇綠色環(huán)保的裝修材料。

在化學(xué)課程與專業(yè)學(xué)習(xí)對接的同時(shí),教師應(yīng)根據(jù)專業(yè)的需要對課程內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)處理。如對數(shù)控和機(jī)電一體化專業(yè)可重點(diǎn)講述金屬的性質(zhì)及熱處理;對汽車檢測專業(yè)可重點(diǎn)講述金屬的腐蝕、電解、電鍍等化學(xué)知識[5];對計(jì)算機(jī)專業(yè)可重點(diǎn)講述硅等半導(dǎo)體材料。與學(xué)生所學(xué)專業(yè)聯(lián)系極為密切的內(nèi)容,教師應(yīng)講深講透,與學(xué)生所學(xué)專業(yè)聯(lián)系不大的內(nèi)容,可簡述或刪除。

3.2 實(shí)踐技能模塊

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)校本教材應(yīng)開設(shè)3種實(shí)驗(yàn):一是一些簡單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),使學(xué)生鞏固所學(xué)知識;二是開設(shè)一些與專業(yè)聯(lián)系緊密的實(shí)驗(yàn),如膠水的制備、電池反應(yīng)、電鍍實(shí)驗(yàn)等;三是開設(shè)趣味性實(shí)驗(yàn),以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,如白酒中甲醇的測定、巧破密信、燒不壞的手帕等。學(xué)生通過這種不同要求的實(shí)驗(yàn),既鍛煉了動手能力,又提高了學(xué)習(xí)興趣。

4 化學(xué)校本課程實(shí)施手段

在化學(xué)校本課程實(shí)施過程中,應(yīng)該嘗試新的教學(xué)手段,改變“書本+黑板”的陳舊模式。筆者認(rèn)為,校本課程的實(shí)施可嘗試兩種途徑:一是利用多媒體教學(xué)手段,用大量的音頻、視頻文件來充實(shí)課堂教學(xué),適當(dāng)讓學(xué)生了解本學(xué)科的前沿知識,開闊學(xué)生視野,培養(yǎng)學(xué)生求真求實(shí)的精神。二是嘗試采用理實(shí)一體化教學(xué)模式[6],邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生合作、探索的精神。

五年一貫制中職階段化學(xué)校本課程的開發(fā),從教材內(nèi)容的選取到編撰,從課程實(shí)施到課程評價(jià)是很復(fù)雜的過程,需要不斷探索和完善。這需要課程開發(fā)組進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教育觀念,進(jìn)一步研究化學(xué)校本課程與其他專業(yè)學(xué)科的聯(lián)系,使校本課程更能滿足學(xué)生的發(fā)展、突出學(xué)校的辦學(xué)特色,為社會培養(yǎng)出高技能人才。

[1]劉艷.棗莊工業(yè)學(xué)?;瘜W(xué)校本課程開發(fā)研究[D].北京:首都師范大學(xué),2008.

[2]農(nóng)小玲.初探中職化學(xué)校本課程開發(fā)[J].中國校外教育,2011(17):146.

[3]王衛(wèi)紅.五年制高職化學(xué)校本教材的開發(fā)與應(yīng)用[D].蘇州:蘇州大學(xué),2007.

[4]胡如進(jìn).水泥水化熱對混凝土早期開裂的影響[J].水泥,2007(4):12-15.

[5]潘志軍.中等職業(yè)學(xué)校汽車檢測與維修專業(yè)化學(xué)校本課程的開發(fā)[D].杭州:浙江師范大學(xué),2009.

[6]韋玉榮.中職分析化學(xué)理實(shí)一體化教學(xué)的研究[J].廣西教育,2013(7):140-141.

G423.07

A

1671-1246(2015)12-0135-02

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