丁連軍

1.新疆天業(yè)（集團(tuán)）有限公司;2.國(guó)家節(jié)水灌溉工程技術(shù)研究中心（新疆）

津巴布韋馬鈴薯膜下滴灌技術(shù)要點(diǎn)

丁連軍1、2

1.新疆天業(yè)（集團(tuán)）有限公司;2.國(guó)家節(jié)水灌溉工程技術(shù)研究中心（新疆）

文章針對(duì)津巴布韋當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)氣候資源溫、光、水及土壤等實(shí)際狀況，對(duì)馬鈴薯膜下滴灌技術(shù)要點(diǎn)，包括機(jī)械整地、選種、種植方式、水肥管理以及病蟲害防治等進(jìn)行了詳細(xì)分析和介紹，這對(duì)更大地發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，提高作物產(chǎn)量，確保糧食安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

津巴布韋 馬鈴薯 膜下滴灌技術(shù) 田間管理

津巴布韋可耕地面積約為1600萬公頃。全國(guó)人口1200多萬，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?0%，人均可耕地面積1.3公頃[1]，主要種植作物有馬鈴薯、小麥、煙草、蔬菜等。屬熱帶草原氣候，年均氣溫22℃，農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)主要支柱之一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約占國(guó)民生產(chǎn)總值的15%，出口收入的40%源于農(nóng)產(chǎn)品[2]。降水與作物生育期需水規(guī)律不同步，靠天吃飯仍是津巴布韋農(nóng)業(yè)中的突出問題[3]，在需水關(guān)鍵期會(huì)出現(xiàn)干旱，會(huì)嚴(yán)重影響播種出苗質(zhì)量。就農(nóng)業(yè)種植而言，當(dāng)?shù)刂饕拗埔蛩厥撬?，所以，在津巴布韋進(jìn)行馬鈴薯膜下滴灌技術(shù)的應(yīng)用與實(shí)施，這為更大地發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，提高作物產(chǎn)量或確保穩(wěn)產(chǎn)，具有重要的積極作用。

一、馬鈴薯膜下滴灌技術(shù)要點(diǎn)

1.選地與整地

（1）選地。宜選擇土層深厚一般40厘米以上，通透性好，有機(jī)質(zhì)含量較豐富，水源方便充足，無內(nèi)澇，鹽堿化輕，中性和微堿性的壤土或沙壤土的地塊；盡量避免重茬，避免與茄科作物和根莖類作物連作。

（2）整地。種植馬鈴薯必須深耕，以便起壟作業(yè)，針對(duì)津巴布韋土質(zhì)特性狀況，使用鏵犁犁地，犁地前要調(diào)整好犁體間距，深耕土壤30～35厘米，對(duì)于土層淺者可翻到20厘米左右，耕翻時(shí)結(jié)合施足底肥，用旋耕機(jī)整地。

2.種薯準(zhǔn)備

（1）選種。種薯在播前15～20天出窖進(jìn)行嚴(yán)格挑選，選用高產(chǎn)、抗旱、脫毒、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原種或一級(jí)種薯作種薯。

（2）種薯處理。催芽處理：將精選好的種薯攤放在溫暖向陽(yáng)的室內(nèi)，溫度保持在15℃左右，每隔3～5天翻動(dòng)1次，一般10天左右當(dāng)芽長(zhǎng)達(dá)1.0～1.5厘米左右即可萌芽，再精選1次，待芽變紫即可切塊播種。

種薯消毒[5]：種薯處理前須進(jìn)行消毒，可用40%福爾馬林與水按照1∶200配比，噴灑薯堆或浸種5分鐘，用薄膜蓋燜2小時(shí)，然后攤成薄層通風(fēng)晾干。

種薯切塊：切塊種植能節(jié)約種薯，并有提高呼吸率，打破休眠、促進(jìn)發(fā)芽出苗的作用。播前2～3天切種，切塊大小為35～40克，并要保證有1～2個(gè)以上健全的芽眼；切塊時(shí)要用0.5%的高錳酸鉀水溶液消毒進(jìn)行切刀消毒，及時(shí)淘汰病爛薯。切塊時(shí)應(yīng)使每一切塊都盡可能帶有頂部芽眼，以保證頂端優(yōu)勢(shì)。切到病薯時(shí)應(yīng)用75%酒精反復(fù)擦洗切刀進(jìn)行消毒。切好的薯塊應(yīng)用草木灰拌種。若種薯小，可采用整薯播種，減輕發(fā)病率，一般以20～50克健壯小整薯為宜。

3.播種

（1）種植模式[4]。滴灌馬鈴薯采用“一膜一管雙行大小壟”種植，行距配置為90+30厘米，株距根據(jù)品種而定一般20厘米左右，種植5000～6000株/畝為宜，種植模式如圖2～1所示：

圖1 膜下滴灌馬鈴薯種植模式

（2）播種期。一般在10厘米土層地溫穩(wěn)定在7～10℃時(shí)即可播種。

（3）播種方法。馬鈴薯適于壟作，既可提高土溫，促使早熟，又便于根際培土、除草和塊莖的膨大，壟作一般覆土7～8厘米并結(jié)合鎮(zhèn)壓。薯塊種植在滴灌帶兩側(cè)，深度一般8～10厘米處為宜，覆土13～15厘米為宜，對(duì)于土壤濕度大和膜下滴灌可適當(dāng)淺播。

4.覆膜及滴灌系統(tǒng)的安裝[6]

（1）按水源供水能力確定首部的大小。在播種前安裝主管道、支管道、控制閘閥及接頭。（2）在播種覆膜的同時(shí)鋪設(shè)滴灌帶，或者采用播種后人工覆膜、鋪帶。（3）安裝后系統(tǒng)試運(yùn)行，對(duì)管道漏水處進(jìn)行處理，達(dá)到運(yùn)行要求。

5.施肥

（1）施肥基本原則?；驹瓌t是增產(chǎn)增效、培肥地力、平衡施肥，全營(yíng)養(yǎng)施肥。馬鈴薯的施肥采用有機(jī)肥為主，化肥為輔，有機(jī)、無機(jī)相結(jié)合的原則，同時(shí)要注意施肥技術(shù)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其要重視水肥一體化調(diào)控。

（2）施肥方法。施好基肥，可溶性肥料作為滴灌追肥供作物后期生長(zhǎng)利用，以便發(fā)揮水肥耦合的效應(yīng)。

（3）施肥量。在整地時(shí)土地旋耕畝施1500～2000千克腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、復(fù)混肥料及磷肥；氮肥和鉀肥可全部在灌溉的同時(shí)隨水滴入。全生育期畝施尿素35千克，磷酸二氫鉀銨10千克。氮肥施用量苗期30%、花期50%、后期20%；鉀肥施用量苗期30%、花期25%、后期45%，均隨水滴施。

6.滴水

出苗后視幼苗的生長(zhǎng)狀況和天氣情況及時(shí)進(jìn)行滴灌，灌水周期可控制在5～10天，全生育期滴水10～12次，滴灌水量200立方米/畝左右，每次滴水量15～20立方米/畝。各生育期滴水次數(shù)、灌水定額、需水量/總量的百分比及土壤持水量見表1。

表1 各生育期滴水推薦量

7.田間管理

（1）除草。化學(xué)除草：苗前可選擇封閉性除草劑，45%二甲戊靈100～200毫升/畝。苗后雜草3～5葉用10.8%高效蓋草能50毫升/畝，主要消滅一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草。人工拔草：馬鈴薯封壟前進(jìn)行人工拔草。

（2）中耕。現(xiàn)蕾前及時(shí)進(jìn)行中耕、松土，促進(jìn)幼苗根系發(fā)育。中耕過程中，應(yīng)避免損傷滴灌帶，如出現(xiàn)損傷要及時(shí)修復(fù)。

（3）查苗補(bǔ)苗。馬鈴薯齊苗后應(yīng)及時(shí)查苗、補(bǔ)苗。發(fā)現(xiàn)缺苗時(shí)，應(yīng)找出缺苗原因，如果是薯塊腐爛，應(yīng)把爛薯塊連同周圍的土壤全部挖除，以免新補(bǔ)栽的苗感染病菌。

（4）培土?，F(xiàn)蕾后初花期要及時(shí)進(jìn)行培土，可分次進(jìn)行，培土高度（壟頂至母種）要達(dá)到15～20厘米，保證結(jié)薯。

8.病蟲害防治

（1）病害防治。馬鈴薯的病害主要是晚疫病。首先，嚴(yán)格檢疫，不從病區(qū)調(diào)種；第二，要做好種薯處理，實(shí)行整薯整種，需要切塊的，要注意切刀消毒；第三，在生長(zhǎng)期，如發(fā)現(xiàn)有晚疫病發(fā)病植株，可用50%的代森錳鋅可濕性粉劑1000倍進(jìn)行防治，每7天1次，連噴3～4次。

（2）蟲害防治。對(duì)蠐螬、金針蟲、地老虎害蟲可用每畝用2.5%勁彪乳油或者5%的百事達(dá)乳油和農(nóng)家肥混拌均勻后隨肥施入防治；對(duì)蚜蟲的防治方法可在苗期至封壟前，用撲殺蚜或增效氧化樂果2000倍液，30～45升/畝對(duì)植株進(jìn)行均勻噴霧3～5次。

9.化學(xué)調(diào)控[5]

為了獲取高產(chǎn)，生產(chǎn)中可應(yīng)用矮壯素和膨大素，在蕾期和花期在莖葉上均勻噴施0.01%～0.1%的矮壯素，可抑制植株徒長(zhǎng)，膨大素在蕾期均勻噴在莖葉上，可增產(chǎn)10%～20%。

10.收獲與貯藏

滴灌馬鈴薯在收獲前7天停止灌溉，另外，收獲前1周應(yīng)沖洗滴灌設(shè)備與材料，然后及時(shí)拆收以備下年使用。當(dāng)植株大部分莖葉枯黃，塊莖易與匍匐莖分離，周皮變厚，為最適收獲期，收獲過程中，要盡量減少機(jī)械損傷。貯藏期間最適宜溫度為2～4℃，最高不得超過7℃，相對(duì)濕度以85%～95%。

二、小結(jié)與討論

1.本文對(duì)津巴布韋馬鈴薯膜下滴灌栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)分析和介紹，但是，任何一種栽培技術(shù)都不是萬能的，其應(yīng)用都要因地制宜、結(jié)合不同地區(qū)氣候、土壤等實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)施。

2.選種可因地制宜選用增產(chǎn)潛力大、適宜性強(qiáng)的品種。

3.膜下滴灌馬鈴薯種植方式可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選取，以達(dá)到所需的株密度。

4.滴灌條件下水肥管理應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件和作物水肥規(guī)律進(jìn)行實(shí)施和管理。

5.針對(duì)膜下滴灌馬鈴薯病蟲害防治與化學(xué)調(diào)控的藥劑選擇方面，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行。

[1]劉曉輝.中國(guó)與津巴布韋農(nóng)業(yè)合作前景淺談[M].中國(guó)牧業(yè)通訊.2010(8):36～37.

[2]胡宇舟，李世峰.津巴布韋的園藝產(chǎn)業(yè)及其發(fā)展前景[M].農(nóng)業(yè)經(jīng)緯.2011(01):223～224.

[3]孔令聰，成興廣，林玉柱，尉繼強(qiáng).津巴布韋糧食生產(chǎn)的困境與出路[M]，論壇，2010(11):29～33.

[4]楊金麒.推廣膜下滴灌技術(shù)提高節(jié)水增產(chǎn)增效水平[J].中國(guó)棉花網(wǎng)，2009

[5]王榮棟，尹經(jīng)章.作物栽培學(xué)，高等教育出版社. 2005:228～233.

[6]方明，孔繁梅.馬鈴薯膜下滴灌節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué).2012（1）91～92.