冉淑芬
內(nèi)蒙古根河市種子管理站
根河市位于內(nèi)蒙古高原東北部,地處大興安嶺北段西坡,地理位置在東經(jīng)120°12′~122°55′,北緯50°20′~52°30′,是我國(guó)高緯度、高海拔地區(qū)之一。
根河市氣候?qū)俸疁貛駶?rùn)型森林,并具有大陸性季風(fēng)氣候的某些特征,特點(diǎn)是寒冷濕潤(rùn),長(zhǎng)冬無(wú)夏,春秋相連。 高溫日數(shù)少,晝夜溫差大,具有高海拔、高緯度、 高寒冷自然條件。 無(wú)霜期平均70 天, 年平均氣溫-4.1°c,極端最低氣溫-49.6°c,結(jié)凍期243 天以上,為寒冷地區(qū)。 由于氣候的特殊性,近年來(lái)本地種植以保護(hù)地種植泰國(guó)架豆王,添補(bǔ)高寒冷地區(qū)泰國(guó)架豆王產(chǎn)量低的空白,以獲得豐產(chǎn)。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)種植,已取得顯著成效。
泰國(guó)架豆王是從江蘇省農(nóng)科院豆類研究室引進(jìn),其產(chǎn)量高、抗病、抗熱,豆莢少筋,莢肉厚,纖維少,商品性好,品質(zhì)鮮嫩。 中熟、蔓生、生長(zhǎng)旺盛、葉深綠、葉片肥大,自然株高3 米,有4 條側(cè)枝,側(cè)枝繼續(xù)分枝,花白色,第一花穗著生在3~4 節(jié)上,每穗花4~6 朵,結(jié)莢3~5 個(gè)。莢綠色,長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)25~30 厘米,橫徑1~1.2 厘米。 單莢重28 克,單株結(jié)莢65 個(gè)左右,最高可達(dá)110 個(gè)左右,畝產(chǎn)量2500 克。 從播種到收嫩莢70天左右,采莢期30~40 天。適于作保護(hù)地栽培?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。
架豆王栽培一般需要壯苗。根據(jù)根河地區(qū)的氣候條件及管理措施確定本地大棚栽培的播種期為5 月中旬。
播種前精選粒大飽滿、無(wú)病蟲、無(wú)破損的種子,并選晴朗天氣曬種1~2 天, 必要時(shí)可用藥劑拌種后播種。 播種前應(yīng)準(zhǔn)備好苗床,苗床內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土厚度不應(yīng)低于5 厘米,床土干濕適宜,不可過(guò)濕,否則容易爛種。播種時(shí)將種子撒于苗床土內(nèi),以種子不重疊為度,播種后覆蓋疏松細(xì)土1.5~2 厘米,稍加鎮(zhèn)壓后再覆蓋地膜保溫保濕。 播種后苗床溫度控制在25~30℃。
播種后7~8 天開始出苗, 當(dāng)有30%左右種子出土后,及時(shí)揭去地膜。當(dāng)多數(shù)種子出苗后,應(yīng)降低苗床溫度, 使白天溫度保持在20℃左右, 最高不超過(guò)25℃,夜間最低溫度不低于15℃,若溫度過(guò)高,則可揭開小拱棚降溫,但須防止冷風(fēng)直接吹入苗床,引起凍害。齊苗4~5 天后開始進(jìn)行煉苗,煉苗期間,夜間的最低溫度不能低于10℃。 當(dāng)?shù)谝粚?duì)真葉形成,尚未完全展開時(shí)定植。 為保護(hù)根系,有條件的可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。
架豆王不耐澇,且生育期長(zhǎng),生育期間需要較多的養(yǎng)分,應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、排灌方便的土壤。 定植前10~15 天整地施基肥,一般畝施充分腐熟的人糞尿或雞鴨糞1500~2000 千克、過(guò)磷酸鈣15~20 千克、草木灰75~100 千克,可溝施也可撒施。整地后,畦面寬100~110 厘米,溝寬40 厘米,畦高20~25 厘米。 平整畦面后,覆蓋地膜。
架豆王根系盡管發(fā)達(dá), 但根系的再生能力較弱,所以宜小苗移栽。 一般當(dāng)子葉展開,第一對(duì)真葉尚未完全展開時(shí)定植; 采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗者可適當(dāng)延遲定植。 本地大約在六月初定植。 定植宜選擇冷尾暖頭的晴天進(jìn)行,定植前在苗床地澆透水,然后起苗,淘汰子葉缺損、真葉扭曲等不正常秧苗。架豆王采用雙行定植,株距60 厘米,行距50 厘米,每穴保苗2~3 株。定植時(shí)地膜開口宜小,定植后即澆點(diǎn)根水,然后用泥土封口。
定植后要及時(shí)檢查,對(duì)缺苗或基生葉受損傷的幼苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。 補(bǔ)苗后要澆透水,以保證這些苗能與其它正常苗同步生長(zhǎng)。
架豆王還苗后開花結(jié)莢前, 要嚴(yán)格控制水分,否則會(huì)引起徒長(zhǎng),開花節(jié)位上升,側(cè)芽萌發(fā),容易造成植株中下部空蔓(無(wú)豆莢)。一般定植后隔3~5 天澆一次還苗水,以后原則上不澆水。初花期水分過(guò)多,會(huì)造成植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,養(yǎng)分消耗多,使花蕾得不到足夠養(yǎng)分而引起落花落莢。坐莢后,植株轉(zhuǎn)入旺盛生長(zhǎng),既長(zhǎng)莖葉,又陸續(xù)開花結(jié)莢,需水量增加,要供應(yīng)較多的水分,以促進(jìn)果莢伸長(zhǎng)和膨大,增加結(jié)莢數(shù),并保持植株較好的長(zhǎng)勢(shì)。 一般幼莢有2~3 厘米時(shí)開始澆水,以后每隔5~7 天澆水一次,但要防止雨后澇害。
架豆王追肥的原則“花前少施,花后多施,結(jié)莢期重施”。 一般秧苗成活后追施一次提苗肥, 每畝施15%~20%的腐熟人糞尿1000 千克。 開花后追施20%濃度的腐熟人糞尿1500 千克。 結(jié)莢后追施20%濃度的腐熟人糞尿2000 千克、過(guò)磷酸鈣10 千克,以后每隔1 周追施一次;也可每畝每次追施復(fù)合肥15 千克。架豆王生長(zhǎng)后期,可連續(xù)重施追肥2~3 次,每次用復(fù)合肥15~20 千克,以促進(jìn)植株旺盛生長(zhǎng),繼續(xù)抽發(fā)花序,提高結(jié)莢率,延長(zhǎng)采收期,增加產(chǎn)量。
一般應(yīng)在植株開始“甩蔓”時(shí)搭架引蔓,防止相互纏繞,以利于通風(fēng)透光,減少落花落莢。 一般用2~2.5 米長(zhǎng)的竹竿搭人字架,每穴插一根,在距植株基部10~15 厘米處將竹竿插入土中15~20 厘米,中上部4/5 的交叉處放一竹竿,用繩子扎緊作橫梁。 搭架后按逆時(shí)針?lè)较蛞?~3 次,使植株莖蔓沿支架生長(zhǎng),以后讓其自然生長(zhǎng)。 架豆王搭架所用的竹竿較長(zhǎng),在搭架時(shí)應(yīng)小心操作,以免竹竿頂破大棚膜。搭架后,特別是進(jìn)入采收期后,應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)情況,及時(shí)摘除基部老葉、病葉。增加光照,加強(qiáng)透風(fēng)。理順莢條,防止因機(jī)械阻礙引起的畸形莢發(fā)生。
架豆王常見病害有銹病、灰霉病、菌核病、炭疽病,蟲害主要是蚜蟲、豆莢螟、薊馬等,應(yīng)采取措施及時(shí)防治。
架豆王在定植后40~50 天即達(dá)到始收期。一般來(lái)說(shuō), 架豆王在開花后10~12 天左右即達(dá)到商品成熟期,可陸續(xù)采收,具體的采收標(biāo)準(zhǔn)為豆莢飽滿,莢條粗細(xì)均勻、莢面豆粒未鼓起,顯現(xiàn)品種固有的色澤,采收過(guò)早,則產(chǎn)量低,若采收太遲,則豆莢容易老化,且架豆王落花落莢嚴(yán)重,采收更應(yīng)及時(shí)。采收時(shí),要保護(hù)好花序上部的花,不能連花柄一起采下。 一般盛莢期每天采收一次,后期可隔一天采收一次。及時(shí)采收,保證莢果鮮嫩,品質(zhì)佳,產(chǎn)量高。 采莢多在清晨進(jìn)行,標(biāo)準(zhǔn)是莢的腹逢線尚未凹陷。