王生富
內(nèi)蒙古農(nóng)牧場(chǎng)科學(xué)技術(shù)推廣站
日光溫室番茄冬春茬栽培技術(shù)
王生富
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冬春茬栽培番茄,多數(shù)時(shí)間是在低溫、弱光照的季節(jié)進(jìn)行。因此,充分利用太陽光能和節(jié)能型日光溫室的設(shè)施,提高和保持適合番茄生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度和光照強(qiáng)度,是冬春茬栽培番茄能否獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。
應(yīng)選擇在低溫弱光條件下座果率高、果實(shí)發(fā)育快、果個(gè)較大、商品性好的品種。生產(chǎn)實(shí)踐證明無限生長(zhǎng)類型的品種包頭農(nóng)研所966、陜西精棚108和北京綠亨金樽108等比較適宜。
冬春茬番茄生產(chǎn)適宜播種期在10月中下旬到11月上旬。一般要求12月上旬外界天氣轉(zhuǎn)冷(冬季)前完成苗期生育,因?yàn)檫@段時(shí)間日光溫室的溫度和光照等可以調(diào)控在最適宜的范圍內(nèi),比較容易培育出莖桿粗壯、花芽分化及發(fā)育良好的適齡壯苗。
日光溫室如果進(jìn)行長(zhǎng)期栽培,番茄10月中旬播種,一般可在3月上旬開始采收,頭茬在5月中旬到6月初結(jié)束 ,清理田園為秋茬育苗做準(zhǔn)備。
培育壯苗主要是控制徒長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。番茄10月份育苗,外界氣溫白天較高,晚上偏低,這時(shí)的溫度管理白天一定要降溫,以最高不超過25℃為宜,夜間要注意低溫,以12℃為宜,一船不低于10℃,不高于15℃。
苗期盡量增強(qiáng)光照。苗床要選擇在溫室內(nèi)光照充足,溫度好的位置。播種一定不要過密。幼苗移植時(shí)的營(yíng)養(yǎng)培或營(yíng)養(yǎng)缽一定要大,其直徑要大于10厘米。隨著幼苗增大,苗與苗之間的距離要拉大,嚴(yán)防葉片互相遮擋,這是能否培育出壯苗的關(guān)鍵。另外,現(xiàn)在育苗普遍使用穴盤育苗,基質(zhì)一般采用腐熟牛、羊糞加泥炭、珍珠巖或市場(chǎng)上購(gòu)買適合當(dāng)?shù)氐幕|(zhì),理想基質(zhì)有理想水分容量,良好的排水能力和空氣容量良好的孔隙度,穩(wěn)定的維管束結(jié)構(gòu)恰當(dāng)?shù)膒H值,恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分。果菜選用50或72穴苗盤。
苗期水分管理不要過大.但又不要干旱,苗期盡量不灌水,營(yíng)養(yǎng)土配制一定要高標(biāo)準(zhǔn),既要營(yíng)養(yǎng)充足,又要透氣保水性好。穴盤、營(yíng)養(yǎng)袋或營(yíng)養(yǎng)缽擺放時(shí),定要把其下部的土壤 翻松,這樣灌水量過大時(shí),水份滲入地下,澆水不及時(shí)時(shí),幼苗可吸收下面土壤的水分,不致于造成嚴(yán)重干旱。番茄播種后,在約經(jīng)60天的管理、幼苗6~7片葉,現(xiàn)大蕾時(shí)即可定植。
穴盤育苗管理,①控制種子發(fā)芽期需要較高的溫度和濕度,溫度一般白天23~25℃,夜間15~18℃,相對(duì)濕度維持在95%~100%,當(dāng)種子露頭時(shí),應(yīng)揭去覆蓋的地膜,種子發(fā)芽后下胚軸開始伸長(zhǎng),頂芽突破基質(zhì),上胚軸伸長(zhǎng),子葉展開,根系、莖干、及子葉開始進(jìn)入發(fā)育狀態(tài),幼苗子葉展開的下胚軸以0.5厘米較為理想,1厘米以上易導(dǎo)致秧苗徒長(zhǎng),所以下胚軸伸長(zhǎng)期必須嚴(yán)格控制溫度、濕度、光照等。相對(duì)濕度降到80%,及時(shí)揭蓋遮陽網(wǎng),并注意棚內(nèi)的通風(fēng),透光。夜間在許可的溫度范圍內(nèi)盡可能降溫,加大晝夜溫差,以利壯苗。②水分調(diào)節(jié),幼苗真葉生長(zhǎng)發(fā)育階段的管理重點(diǎn)是水分,應(yīng)避免基質(zhì)忽干忽濕,澆水掌握干濕交替原則,即一次澆透,待基質(zhì)轉(zhuǎn)干時(shí),再澆第二水,澆水一般選在正午前或下午16:00點(diǎn)后,若幼苗無萎蔫現(xiàn)象則不必澆水,以降低夜間濕度,減緩莖節(jié)伸長(zhǎng)。注意陰雨天日照不足且濕度高時(shí)不宜澆水,穴盤邊緣苗易失水,必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行人工補(bǔ)水。在整個(gè)育苗過程中無需再施肥,此外定植前要限制給水,以幼苗不發(fā)生萎蔫,不影響正常發(fā)育為宜,還要將幼苗置于較低溫度下(適當(dāng)降低3~5℃維持1~5天)進(jìn)行煉苗,以增強(qiáng)幼苗逆性,提高定植后成活率。
冬春茬栽培番茄的定植期正值嚴(yán)冬季節(jié),為了提高日光溫室的溫度,前茬作物應(yīng)盡可能提前拉秧,清潔田園,修補(bǔ)薄膜,并對(duì)溫室構(gòu)件和土壤進(jìn)行化學(xué)消毒,利用煙熏劑,悶棚3-5天等,以減少病菌。與此同時(shí),還要增施優(yōu)質(zhì)、腐熟的農(nóng)家肥,深耕細(xì)翻,使糞土充分摻勻;整地起壟前,每畝再條施30-50千克復(fù)合肥,然后按壟距110-120厘米作壟,壟高15-20厘米,壟面要平整;密閉溫室,以提高溫室內(nèi)空間和土壤溫度,保證幼苗定植后有較高的成活率。
冬春茬番茄一般每株留2~3穗果實(shí),多采用單稈整技,因此,每畝栽植的株數(shù)以3000~3500株為宜。
幼苗健壯與否對(duì)番茄的產(chǎn)量關(guān)系極大,因此,除了在育苗期間要根據(jù)番茄生長(zhǎng)發(fā)育的需求調(diào)節(jié)好溫度、濕度外,在定植前還要進(jìn)行嚴(yán)格選苗,盡可能選擇生長(zhǎng)健壯、整齊的幼苗,淘汰弱苗、劣苗。
1.溫度管理
番茄幼苗定植后,溫室應(yīng)繼續(xù)密閉5~6天,創(chuàng)造高溫、高濕的環(huán)境條件;加快緩苗速度。如果幼苗在中午出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象時(shí),應(yīng)及時(shí)采用回簾的方法進(jìn)行短期遮蔭以利緩苗。
緩苗后開始放風(fēng),以降溫降濕,一般在晴天的中午進(jìn)行,以溫室內(nèi)最高氣溫不超過30℃為宜,最好控制在25~28℃,夜間的氣溫,前半夜應(yīng)維持在14~16℃,后半夜可降低至8~12℃。當(dāng)植抹進(jìn)入果實(shí)發(fā)育盛期時(shí),溫室內(nèi)氣溫應(yīng)適當(dāng)升高l~2℃。
2.光照的調(diào)節(jié)
冬春茬溫室栽培番茄的季節(jié),外界光照時(shí)間短、強(qiáng)度弱,往往達(dá)不到番茄正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的光照強(qiáng)度,為此,應(yīng)通過改進(jìn)栽培技術(shù)措施使番茄植株盡可能多地接受外界自然光照的時(shí)間和強(qiáng)度。
前茬蔬菜作物拉秧后,應(yīng)及時(shí)更換塑料薄膜,最好使用透光串高的無滴薄膜,并要經(jīng)常清掃薄膜上的灰塵及雜物,保持溫室潔凈,增加外界自然光的透光量。
整地做壟時(shí),可作成寬窄行,盡可能加大壟與壟之間的距離。支架方式也可改變傳統(tǒng)的四角架為籬形架,以充分利用溫室的空間。在番茄果實(shí)開始采摘之前,還要及早摘除第一果穗以下的老葉、黃葉、病葉,以改善植株行株間的通風(fēng)透光條件。此外,還可以在溫室的北側(cè)架設(shè)反光幕,這對(duì)提高植株的光合作用有明顯效果。