邱緣

(湖南師范大學(xué)，湖南長(zhǎng)沙410000)

引言

包裝是盛裝產(chǎn)品的容器或產(chǎn)品的外部包扎，它能實(shí)現(xiàn)并制造產(chǎn)品價(jià)值，起到促銷產(chǎn)品的作用。近年來(lái)隨著服務(wù)行業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種品牌和包裝的礦泉水，推陳出新，形狀各異。對(duì)礦泉水進(jìn)行包裝不只是廠家刺激消費(fèi)的促銷手段，更重要的是對(duì)礦泉水的保護(hù)性和對(duì)消費(fèi)者的方便性。一方面能夠防止礦泉水發(fā)生化學(xué)變化，起到保護(hù)的作用，另一方面又方便消費(fèi)者認(rèn)知品牌名稱、品牌屬性，進(jìn)而建立品牌形象，刺激消費(fèi)。

隨著生活水平的日益提高，人們的消費(fèi)觀也不斷發(fā)生著變化，尤其體現(xiàn)在購(gòu)買動(dòng)機(jī)上，產(chǎn)品包裝是影響消費(fèi)者購(gòu)買的重要因素。因此，包裝也就順理成章的成為了促銷的手段。在礦泉水品牌日益增多的當(dāng)今社會(huì)，礦泉水包裝隨著品牌不同而呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格。礦泉水包裝主要是對(duì)瓶身、瓶體、瓶貼和瓶蓋進(jìn)行包裝。同時(shí)，在礦泉水包裝上也存在很多的不足之處，比如，包裝形式單一，外包裝缺乏想象力，很難在眾多產(chǎn)品中吸引消費(fèi)者眼球;在包裝上除了看品牌的知名度，幾乎沒(méi)有可比性。由此可見，任何品牌的礦泉水想要獲得消費(fèi)者的認(rèn)知，只有通過(guò)產(chǎn)品包裝的材質(zhì)、色彩、造型、圖案等元素的不斷創(chuàng)新來(lái)表現(xiàn)產(chǎn)品，突出產(chǎn)品與消費(fèi)者的利益共同點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，充分讓消費(fèi)者體驗(yàn)到從巖石涌出，急流而下，酣暢淋漓的痛快感，進(jìn)而影響到買家對(duì)品牌的形象，達(dá)到引起消費(fèi)者購(gòu)買欲望的目的。例如，“康師傅”礦泉水的包裝，動(dòng)感的瓶體設(shè)計(jì)，精致的瓶蓋設(shè)計(jì)，大氣的瓶身設(shè)計(jì)，清新的瓶貼設(shè)計(jì)，瓶蓋和瓶身的包裝顏色均為藍(lán)色。藍(lán)色代表純凈，代表天然，給人一種清新自然、甘甜可口的感覺(jué)，在炎熱的夏天能給人帶來(lái)一絲絲的清涼，引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。因此，礦泉水在包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，除了考慮水質(zhì)外，還應(yīng)該考慮外形美觀和促進(jìn)銷售的功能。

通過(guò)調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，廣大消費(fèi)者在琳瑯滿目的礦泉水中挑選時(shí)，更多的根據(jù)礦泉水的價(jià)格、知名度、口感、容量來(lái)進(jìn)行選擇，對(duì)于那些真正從事產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們不僅錯(cuò)過(guò)了一個(gè)雖微妙但很有發(fā)展的設(shè)計(jì)領(lǐng)域，同時(shí)也錯(cuò)過(guò)了一個(gè)能夠給大眾帶來(lái)更多驚喜、更多樂(lè)趣的機(jī)會(huì)。例如，酷夏將至，礦泉水成了熱銷產(chǎn)品，需求量增大，廠家在促銷礦泉水的過(guò)程中，不同品牌的礦泉水，其口感也不同，由于口感很難區(qū)分，各個(gè)生產(chǎn)商紛紛采用個(gè)性包裝來(lái)吸引大眾，一些外形獨(dú)特、色彩明快、圖案豐富的瓶裝水得到了消費(fèi)者的親睞，尤以青少年居多。因此，礦泉水的外包裝設(shè)計(jì)再次詮釋了“誰(shuí)迎合了消費(fèi)文化誰(shuí)就獲得市場(chǎng)”的競(jìng)爭(zhēng)理念。

設(shè)計(jì)的初衷就是不斷追求實(shí)用和完美。實(shí)用與否在現(xiàn)在看來(lái)已經(jīng)成為某種定式，但是對(duì)美的追求卻是人類與生俱來(lái)的本能?，F(xiàn)如今，各行各業(yè)的品牌設(shè)計(jì)都在不斷的標(biāo)新立異，不論是房地產(chǎn)業(yè)、服裝業(yè)、汽車業(yè)還是產(chǎn)品設(shè)計(jì);不論是材質(zhì)、造型、容量、色彩還是品牌知名度，其最終目的都是提高產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì)消費(fèi)者的吸引力。

近年來(lái)， “過(guò)度包裝”一詞頻頻出現(xiàn)在各大新聞網(wǎng)站，生產(chǎn)者為了獲得最大限度的商業(yè)利潤(rùn)，增加產(chǎn)品的附加值，越來(lái)越多的過(guò)度包裝應(yīng)運(yùn)而生，也正是垃圾的來(lái)源之一。這些包裝不僅是對(duì)包裝原材料的過(guò)度浪費(fèi)，而且也對(duì)環(huán)境造成了巨大污染。從20世紀(jì)90年代開始，“綠色消費(fèi)浪潮”開始涌現(xiàn)，設(shè)計(jì)師們大多致力于更深層次的發(fā)掘與探索現(xiàn)代工業(yè)和人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，“綠色設(shè)計(jì)”的概念掀開了人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的新紀(jì)元[1]。

綠色設(shè)計(jì)理念是指在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程中，要合理分析并總結(jié)出產(chǎn)品的一系列性能、功用、質(zhì)地、開發(fā)周期以及產(chǎn)品的成本，而對(duì)產(chǎn)品是否影響資源和環(huán)境更應(yīng)當(dāng)作重點(diǎn)考慮，使得綠色產(chǎn)品較傳統(tǒng)的產(chǎn)品在各方面都更具優(yōu)勢(shì)，力求在各方面都做到綠色節(jié)能環(huán)保[2]。隨著環(huán)境的不斷惡化，人們的環(huán)保意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈，如何實(shí)現(xiàn)低碳環(huán)保社會(huì)，已經(jīng)成為當(dāng)今全球最關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。為解決由于過(guò)度包裝所導(dǎo)致的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)問(wèn)題，設(shè)計(jì)師們應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起保護(hù)環(huán)境的責(zé)任，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中增加更多綠色理念的構(gòu)思，不會(huì)污染環(huán)境，也不會(huì)危害人體身體健康，可循環(huán)利用，可持續(xù)發(fā)展的綠色理念。就拿“康師傅”礦泉水新推出的一款“環(huán)保輕量瓶”來(lái)說(shuō)，康師傅采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，整合以往生產(chǎn)線繁瑣的生產(chǎn)步驟，加快了生產(chǎn)速度，節(jié)約了用電量，降低了用水量，有效的減少了能源的消耗，真正做到了降低碳排量和電的耗費(fèi)量。而且在使用之后通過(guò)降解再回收利用，對(duì)人體沒(méi)有危害。隨著瓶身重量的減小，用水量也相應(yīng)的下降?？祹煾挡捎昧俗钚碌拿鉀_瓶技術(shù)設(shè)計(jì)，避免了二次沖瓶所產(chǎn)生的不必要的水資源浪費(fèi)，既節(jié)水又節(jié)電，符合綠色理念。瓶身上“為環(huán)保獻(xiàn)力量”鮮明的標(biāo)語(yǔ)時(shí)刻提醒著每一位消費(fèi)者，要愛(ài)護(hù)環(huán)境，有環(huán)保意識(shí)，為環(huán)保獻(xiàn)出自己一份微薄之力?！翱祹煾怠钡V泉水包裝不僅講究環(huán)境效益，符合產(chǎn)品定位，也彰顯了產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，既包含了企業(yè)的品牌價(jià)值，又包含了社會(huì)價(jià)值，為共建綠色家園、為環(huán)保獻(xiàn)了力，推動(dòng)了“綠色消費(fèi)浪潮”。

總的來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的礦泉水包裝應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行突破:(1)從水質(zhì)的角度考慮，例如農(nóng)夫山泉的廣告語(yǔ)，“我們不生產(chǎn)水，我們只是大自然的搬運(yùn)工”。(2)從瓶體造型的角度考慮，加強(qiáng)創(chuàng)新，既達(dá)到美觀的效果，又易于攜帶。 (3)從包裝材料的角度考慮，綠色環(huán)保，可回收利用，運(yùn)用自然的材料，創(chuàng)造新穎、奇巧的造型。(4)從瓶身裝潢的角度考慮，應(yīng)大膽嘗試，不盲從主流，給消費(fèi)者帶來(lái)耳目一新的感受。(5)從瓶貼設(shè)計(jì)的角度考慮，力求簡(jiǎn)單大方，突出綠色理念，刺激消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)。

[1]黃天靈，劉駿.論現(xiàn)代公益海報(bào)設(shè)計(jì)的創(chuàng)意與表現(xiàn)[J].南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院，2009(2):54-56.

[2]王山水.論海報(bào)設(shè)計(jì)中理想與現(xiàn)實(shí)的差距[J].大眾文藝，2002(12):63