陳銀偉，陳衛(wèi)南，虞勇泉，麻秋霞

（浙江省縉云縣畜牧獸醫(yī)局，浙江 縉云 321400）

縉云縣畜禽排泄物的治理措施

陳銀偉，陳衛(wèi)南，虞勇泉，麻秋霞

（浙江省縉云縣畜牧獸醫(yī)局，浙江 縉云 321400）

縉云縣地處浙江省中南部腹地，東臨臺州仙居，西南緊靠麗水，東南與溫州永嘉毗鄰，東北與金華接壤。是一個(gè)八山一水一分田的山區(qū)縣和農(nóng)業(yè)縣。畜牧業(yè)在縉云縣農(nóng)村與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要位置，2014年底全縣生豬飼養(yǎng)量15.76萬頭，家禽飼養(yǎng)量555.45萬只。全年肉類總產(chǎn)量16202t，禽蛋產(chǎn)量5788t，2014年全縣畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.74億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的25%。2015年6月通過國家級生態(tài)縣驗(yàn)收。規(guī)模豬場污染治理是生態(tài)縣建設(shè)的重要內(nèi)容，我縣高度重視規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的糞便綜合利用工作。從2007年起就利用省“811”工程開始在全縣范圍內(nèi)組織開展100頭以上養(yǎng)殖戶糞便治理項(xiàng)目，2007～2014年共治理了139家，進(jìn)行了沼氣池和雨污分離網(wǎng)管、堆糞間等建設(shè)，通過治理，治污效果達(dá)97%以上，也取得了很好的效果。實(shí)現(xiàn)了市規(guī)劃的“畜牧進(jìn)山、養(yǎng)殖上山”發(fā)展戰(zhàn)略任務(wù)，做到了科學(xué)、生態(tài)、無污染。主要做法：

1 畜禽糞便綜合治理

2007～2014年共申報(bào)了125家畜禽養(yǎng)殖戶排泄物治理任務(wù)和14家規(guī)模場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。項(xiàng)目實(shí)施以來，縣畜牧獸醫(yī)局有關(guān)人員堅(jiān)持跟蹤指導(dǎo)，協(xié)助養(yǎng)殖場制訂治理方案、規(guī)劃建設(shè)圖紙、選定排泄物處理場所等各項(xiàng)工作，使項(xiàng)目得以順利實(shí)施，并順利通過市考核組驗(yàn)收。

2 豬舍清糞和干濕分離設(shè)施

125 家養(yǎng)殖戶加14家規(guī)?；B(yǎng)殖場均采取干濕分離法進(jìn)行人工清糞工藝，實(shí)現(xiàn)“早晚兩清，日產(chǎn)日清”制度，采取有效措施將豬糞及時(shí)、單獨(dú)清出，避免了豬糞與豬尿、污水混合排放，并將產(chǎn)生的糞渣及時(shí)運(yùn)至貯存或處理場所進(jìn)行堆積發(fā)酵后再作為肥料利用。

3 豬場糞便堆肥設(shè)施

在豬場生產(chǎn)及生活管理區(qū)的下風(fēng)向設(shè)置了的糞便專門的貯存設(shè)施，139家規(guī)模養(yǎng)殖場糞便貯存設(shè)施達(dá)到2511m2，并采取有效的防雨、防滲、防漏等措施進(jìn)行堆積發(fā)酵處理工藝，防止畜禽糞便污染地下水，發(fā)酵后作為農(nóng)家肥出售利用。

4 實(shí)行雨水、污水分流設(shè)施

各養(yǎng)殖場對水、污水進(jìn)行分流，全縣養(yǎng)殖場共建豬舍污水排水溝25276m，使豬舍的干凈水與污水得到有效分離，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水、豬尿等通過格柵過濾、沉淀進(jìn)行初步凈化后再排入沼氣池進(jìn)一步處理。

5 污水處理沼氣工程設(shè)施

2014年止，全縣大的豬場共建起了7345m3的沼氣池，養(yǎng)殖場污水進(jìn)行預(yù)處理（采用格柵、厭氧、沉淀等工藝流程），所產(chǎn)生的沼氣作為豬場的生產(chǎn)、生活的能源進(jìn)行利用，對沼渣、沼液用實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合，利用豬場的地理落差，沼液直接用于種植基地作為生產(chǎn)肥料，實(shí)現(xiàn)了綜合利用，農(nóng)牧、種養(yǎng)結(jié)合點(diǎn)，取得了經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益上的多贏。

6 利用科學(xué)方法達(dá)到禽類糞便百分百利用

6.1 自然堆放發(fā)酵法

雞、鴨糞是N、P、K含量豐富、迅速見效的優(yōu)質(zhì)肥料，用于農(nóng)田能起到改良土壤，增加有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力的作用。把養(yǎng)禽場定期收集的雞、鴨糞運(yùn)至田頭堆場，用塑料薄膜密封，發(fā)酵滅蠅，于夏種、秋播前用機(jī)械粉碎，然后撒施于大田，作為水稻和麥子的基肥。雞、鴨糞是磷肥的主要來源，也適合于各類花卉、水果，特別適合觀果花卉使用。但應(yīng)注意生雞鴨糞不可直接施用，必須經(jīng)過發(fā)酵腐熟后才能使用。

6.2 用作水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料

在草、鳊、鯉魚等飼料中搭配以一定比例的鴨糞，可降低飼料成本30%左右。這是鴨糞再利用中最簡便有效的出路之一。采用“魚-鴨”聯(lián)養(yǎng)方法，可取得雙贏的目的。

7 利用新技術(shù)實(shí)施綜合治理

7.1 集約化肉雞養(yǎng)殖戶采用籠養(yǎng)（關(guān)養(yǎng)）的方式，糞便經(jīng)統(tǒng)一干清收集堆積發(fā)酵后出售給果園、林園種植戶，并簽訂糞便綜全利用協(xié)議，我縣及鄰縣種植大量水果、林地，因此產(chǎn)生畜禽糞便對果園林場來說每年都是供不應(yīng)求；

7.2100 頭以上規(guī)模的場（戶）都建設(shè)了沼氣池，在合理利用糞便發(fā)酵提供有機(jī)肥的前提下，沼氣池綜合解決了水沖中帶來的畜禽糞便、污尿水等污染問題；

7.3 縉云縣小山村養(yǎng)豬場還利用“發(fā)酵床”養(yǎng)殖新模式發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，在畜禽欄舍內(nèi)鋪上經(jīng)微生物特殊處理后的墊料發(fā)酵畜禽糞便及污水，100%排除了畜禽糞便及污水對環(huán)境的影響；

7.4 利用我縣豐富的水干果資源優(yōu)質(zhì)，發(fā)展果、牧結(jié)合的生態(tài)立體養(yǎng)殖模式，配套農(nóng)田果園9003畝，沼液對水干果、蔬菜基地進(jìn)行澆灌，從而極大地解決了畜禽排泄物對環(huán)境的影響，從而達(dá)到近98%的資源利用率。

8 主要政策措施

8.1 政策補(bǔ)助，利用省“811”排泄物治理項(xiàng)目2007～2010年每個(gè)豬場建沼氣池都有1.5萬～5萬元不等的補(bǔ)助，中央財(cái)政標(biāo)準(zhǔn)化豬場建設(shè)項(xiàng)目、“溫臺麗”生態(tài)豬場建設(shè)項(xiàng)目中已包含了污染物治理設(shè)施投入經(jīng)費(fèi)。

8.2 縣政府2009年2月19日年發(fā)布的《縉云縣人民政府關(guān)于印發(fā)畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)限養(yǎng)區(qū)劃分方案（試行）的通知》對畜禽養(yǎng)殖的飼養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行了規(guī)定，在縣城區(qū)內(nèi)劃分禁養(yǎng)區(qū)，通過對城區(qū)實(shí)施禁養(yǎng)，避免了畜禽養(yǎng)殖對居民生產(chǎn)和生活造成影響。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．08.029