尹雪峰，傅菊芬

(蘇州大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州 215325)

針織毛衫實(shí)踐課程改革探討

尹雪峰，傅菊芬

(蘇州大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州 215325)

針對(duì)服裝專業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐類課程傳統(tǒng)教學(xué)中存在的問題，以《針織毛衫生產(chǎn)設(shè)計(jì)》為例，基于該課程的特點(diǎn)，從教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、考核方式方面進(jìn)行過程化管理試點(diǎn)改革，通過課程的實(shí)施，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，對(duì)學(xué)生綜合技能訓(xùn)練、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)起到了積極的導(dǎo)向和激勵(lì)作用，為輸出應(yīng)用型技能人才提供了有效措施。

針織毛衫；實(shí)踐教學(xué)；過程管理；試點(diǎn)改革

在推動(dòng)部分地方本科高校向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的這一大背景下，圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，以能力為主線，優(yōu)化課程體系，做到注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)體系設(shè)計(jì)，運(yùn)用做、學(xué)結(jié)合，讓學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做”就顯得尤為重要。

《針織毛衫生產(chǎn)設(shè)計(jì)》屬于設(shè)計(jì)實(shí)踐類課程，并且作為服裝專業(yè)(針織服裝方向)學(xué)生畢業(yè)前最后的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，在人才培養(yǎng)體系中起到了至關(guān)重要的作用。課程的過程化管理是把教學(xué)考核量化到平時(shí)的教學(xué)中，可以全面了解和掌握整個(gè)教學(xué)過程[1]。目前亦有很多專業(yè)的課程，特別是高職高專院校將過程化考核應(yīng)用在其教學(xué)中，效果較好[2-4]。本門課程結(jié)合我院人才培養(yǎng)目標(biāo)及課程特點(diǎn)、學(xué)生特征，進(jìn)行過程化管理試點(diǎn)改革，并依托校企合作平臺(tái)，將教學(xué)地點(diǎn)由學(xué)校實(shí)驗(yàn)室搬至金龍科技有限公司，以典型毛衫制作為載體，以學(xué)生為中心，按照工作過程的順序和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的要求進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)并安排教學(xué)活動(dòng)，突出學(xué)以致用，以期構(gòu)建有效促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我管理的教學(xué)模式。

1 《針織毛衫生產(chǎn)設(shè)計(jì)》課程過程化管理試點(diǎn)改革的必要性

1.1 服裝專業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐類課程傳統(tǒng)教學(xué)特點(diǎn)

傳統(tǒng)的服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課程教學(xué)大多是在教室里完成的，主要由教師出題，指導(dǎo)學(xué)生利用已掌握的知識(shí)和技術(shù)開展產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作，課程結(jié)束時(shí)上交實(shí)踐作業(yè)，根據(jù)課程性質(zhì)的不同，作業(yè)以平面效果及實(shí)物效果呈現(xiàn)[5]?；谠摲N模式下的教學(xué)情況，往往會(huì)存在以下問題：

(1)在課堂紀(jì)律方面，有些學(xué)生認(rèn)為設(shè)計(jì)實(shí)踐課程只要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有作業(yè)交給老師，就算是完成了該課程的學(xué)習(xí)任務(wù)，不重視學(xué)習(xí)過程，并且因?yàn)檫@種觀念的存在導(dǎo)致上課遲到、早退甚至是以未找到設(shè)計(jì)靈感為由曠課，讓不好學(xué)的學(xué)生有機(jī)可乘，從而導(dǎo)致這些學(xué)生做出的作品效果較差，能力得不到有效訓(xùn)練[6]。

(2)在考核方面，設(shè)計(jì)實(shí)踐類課程的特點(diǎn)是理論部分課時(shí)少，成績(jī)考核不采用書面形式，其結(jié)果只能按學(xué)生所交最終作品的效果作為評(píng)分的依據(jù)，最后的綜合作品成績(jī)占較大比重，平時(shí)成績(jī)及學(xué)生的學(xué)習(xí)過程考核沒有太多涉及，存在的問題就是教師沒法知道學(xué)生是否真正掌握所教的設(shè)計(jì)理論和方法；另外，每個(gè)人對(duì)某件設(shè)計(jì)作品的看法可能會(huì)有所不同，所以在打分時(shí)僅由任課教師單人打分則比較片面。

1.2 課程背景

隨著電腦橫機(jī)在毛衫生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，電腦橫機(jī)技術(shù)人員的缺乏日益顯現(xiàn)[7]。結(jié)合市場(chǎng)對(duì)人才的需求，該門課程主要要求采用電腦橫機(jī)操作進(jìn)行強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)。學(xué)生在學(xué)習(xí)《針織毛衫生產(chǎn)設(shè)計(jì)》前已先修基礎(chǔ)課程，具備手搖橫機(jī)編織成衣及電腦橫機(jī)花型設(shè)計(jì)的能力。該門主要是通過強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生用電腦橫機(jī)設(shè)計(jì)制作毛衫的創(chuàng)新能力。

電腦橫機(jī)因體積較大，一個(gè)教學(xué)班有30余人，一般的實(shí)驗(yàn)教室并不能滿足學(xué)生一人一臺(tái)機(jī)器的要求，那么就有可能導(dǎo)致學(xué)生因以占不到機(jī)器為由偷懶甚至缺課，而不能保證學(xué)生能得到正常訓(xùn)練。

基于以上教學(xué)過程中可能會(huì)出現(xiàn)的問題，通過對(duì)該門課程過程教學(xué)的改革就顯得尤為重要。

2 《針織毛衫生產(chǎn)設(shè)計(jì)》課程過程化管理試點(diǎn)改革實(shí)施

2.1 教學(xué)方式

將班級(jí)學(xué)生按照電腦橫機(jī)的臺(tái)數(shù)(6臺(tái))進(jìn)行分組，采取團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的模式進(jìn)行教學(xué)。團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的組長(zhǎng)的選擇就顯得尤為重要，本次團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)的選擇為興趣小組成員，由綜合能力較強(qiáng)的針織毛衫興趣小組的同學(xué)擔(dān)任，要求每組協(xié)同完成課程任務(wù)。

興趣小組的組建是我院為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的一項(xiàng)活動(dòng)，興趣小組作為學(xué)生的第二課堂，由專業(yè)教師在課外對(duì)興趣小組的學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，為在專業(yè)上有興趣的同學(xué)搭建了一個(gè)很好的平臺(tái)。所授課的11級(jí)班級(jí)已經(jīng)進(jìn)行了2個(gè)學(xué)期興趣小組的活動(dòng)，興趣小組的實(shí)踐結(jié)果顯示該活動(dòng)在發(fā)揮學(xué)生愛好特長(zhǎng)、培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人能力提升方面均取得了較好的成效，他們有能力擔(dān)任小組組長(zhǎng)。

此外，為避免學(xué)生在團(tuán)體活動(dòng)中有偷懶情況的產(chǎn)生，在課程開始前，發(fā)給每組一本課程實(shí)踐活動(dòng)記錄本，要求組長(zhǎng)如實(shí)填寫每次考核內(nèi)容實(shí)施的過程，主要包括(1)各組成員的平時(shí)表現(xiàn)；(2)電腦制版過程中遇到的問題；(3)操作實(shí)踐過程中遇到的問題；(4)成品效果四個(gè)方面。這一措施很好地讓學(xué)生養(yǎng)成進(jìn)行總結(jié)問題、分析問題，隨時(shí)做好記錄的習(xí)慣；并且可以隨時(shí)對(duì)組員進(jìn)行考查，為給予每位同學(xué)的評(píng)分提供了一定的依據(jù)。

在課程實(shí)施過程中，建立起以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。教師的角色定位為學(xué)生學(xué)習(xí)中的協(xié)作者，提出問題并幫助學(xué)生解決問題，讓每個(gè)團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮自己的創(chuàng)作思維，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促本組成員的實(shí)踐。

2.2 教學(xué)內(nèi)容

該綜合實(shí)訓(xùn)課程為2周時(shí)間，因課程理論部分課時(shí)少，設(shè)計(jì)要求帶有創(chuàng)造性，不允許抄襲和臨摹。學(xué)生要花較多的時(shí)間收集資料和設(shè)計(jì)構(gòu)思，為避免學(xué)生因以收集資料為借口不到班上課，所以在上課前1周布置收集資料的任務(wù)，首先學(xué)生分組討論提出設(shè)計(jì)構(gòu)思，并和老師討論構(gòu)思方案可行性，在初步確定方案的基礎(chǔ)上，由學(xué)生進(jìn)行紗線選擇，并完成購(gòu)買材料的任務(wù)。

在具體教學(xué)內(nèi)容上，對(duì)學(xué)生的技能訓(xùn)練按照遞進(jìn)式要求進(jìn)行設(shè)置。為強(qiáng)化訓(xùn)練，首先要求每個(gè)小組完成4款基本款毛衫。為有別于手搖橫機(jī)毛衫的實(shí)踐，4款基本毛衫在內(nèi)容設(shè)置上注重領(lǐng)型和花色組織的變化，分別為單面圓領(lǐng)毛衫、單面V領(lǐng)毛衫、提花毛衫、嵌花毛衫。另外，為提高學(xué)生自主創(chuàng)新能力，要求每位小組成員設(shè)計(jì)并制作一件針織成形服裝并組成系列，且每個(gè)同學(xué)必須完成系列中的一件毛衫的制版及編織，該系列服裝要求綜合前期所學(xué)知識(shí)，將所學(xué)織物組織靈活有效地運(yùn)用在所設(shè)計(jì)的服裝中。

在教學(xué)的整個(gè)實(shí)踐過程中，根據(jù)具體任務(wù)模塊，細(xì)化構(gòu)思毛衫組織設(shè)計(jì)和款式設(shè)計(jì)，并進(jìn)行電腦制版；最后用電腦橫機(jī)制作成衣，實(shí)現(xiàn)最終的設(shè)計(jì)。在這一過程中，教師參與每一個(gè)環(huán)節(jié)的討論和指導(dǎo)，并提出相應(yīng)的修改意見。

2.3 考核方案

對(duì)于應(yīng)用型技能人才的培養(yǎng)這一目標(biāo)來說，課程的考核方法至關(guān)重要。

該課程以就業(yè)為導(dǎo)向，在考核內(nèi)容上結(jié)合實(shí)驗(yàn)設(shè)備情況，有別于傳統(tǒng)要求學(xué)生每人獨(dú)立制作1件服裝的要求，而采取以小組為單位進(jìn)行團(tuán)隊(duì)考核?？己巳藛T進(jìn)行多元化設(shè)置，由小組組長(zhǎng)、企業(yè)、教師共同組成。讓企業(yè)參與評(píng)價(jià)，可從市場(chǎng)的專業(yè)角度去看待作品，具有很強(qiáng)的參考意義。三組人員所打的分值分別占30%、30%、40%。

因團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的活動(dòng)較為靈活，為有效管理每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，采取過程化考核的方式，改變最后綜合作業(yè)占大部分比重的情況，注重平時(shí)的管理，把教學(xué)考核量化到平時(shí)的教學(xué)中，建構(gòu)一種基于工作視角的課程評(píng)價(jià)方式，即重在通過對(duì)學(xué)生完成工作任務(wù)或項(xiàng)目所制作的產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)定和推斷學(xué)生在工作過程中是否獲得了應(yīng)有的工作崗位能力或相關(guān)的知識(shí)；評(píng)價(jià)其職業(yè)態(tài)度、協(xié)作能力、團(tuán)隊(duì)精神以及專業(yè)、社會(huì)和方法能力的習(xí)得情況[8]。

具體考核方式按照過程實(shí)施的特點(diǎn)和能力要求，對(duì)整個(gè)考核過程進(jìn)行全面跟蹤與管理，每件成品的考核設(shè)計(jì)主要分為以下幾種內(nèi)容：

(1)成品效果：綜合評(píng)價(jià)成品的尺寸是否合適、是否有疵點(diǎn)等，占50%；

(2)操作實(shí)踐：在編織具體款式時(shí)電腦橫機(jī)運(yùn)行操作、參數(shù)設(shè)置、維護(hù)、故障排除，占20%；

(3)電腦制版及實(shí)踐報(bào)告：版型及報(bào)告的合理性、全面性、準(zhǔn)確性，占20%；

(4)平時(shí)表現(xiàn)：學(xué)習(xí)態(tài)度、出勤情況、紀(jì)律表現(xiàn)、誠(chéng)實(shí)及信譽(yù)度，占10%。

3 《針織毛衫生產(chǎn)設(shè)計(jì)》課程過程化管理試點(diǎn)改革實(shí)施效果

3.1 在學(xué)生能力培養(yǎng)方面

通過將實(shí)驗(yàn)室搬至企業(yè)，讓學(xué)生在企業(yè)的工作氛圍中去學(xué)習(xí)，在這過程中明顯感覺到這一學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性有了很大提高，自愿加班加點(diǎn)，雖然課時(shí)緊，任務(wù)重，但最終如期按照教學(xué)計(jì)劃完成。

通過過程化考核的實(shí)施，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高了學(xué)生的自學(xué)能力。通過采取團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的模式進(jìn)行分組、團(tuán)隊(duì)合作，促進(jìn)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)合作能力和集體榮譽(yù)感，實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新意識(shí)也得到了提高，能夠團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相幫助共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。

3.2 在課堂紀(jì)律方面

(1)通過團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的模式，將幾個(gè)人組合在一起，避免了學(xué)生因?yàn)闄C(jī)器有限，想一人占一個(gè)機(jī)器的想法，使得課堂紀(jì)律得到有效保障。

(2)興趣小組的同學(xué)作為各團(tuán)隊(duì)的組長(zhǎng)，在此過程中綜合能力也得到了很大提高，組員也在團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)氛圍中做到了自我管理；且該門課程通過對(duì)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)過程中的控制管理，在老師與組長(zhǎng)的共同監(jiān)督下，使得學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中不得不重視平時(shí)各個(gè)評(píng)分選項(xiàng)的成績(jī)，對(duì)于實(shí)踐過程中對(duì)于對(duì)自己要求不高的同學(xué)，想鉆空當(dāng)偷懶逃課的情況也因此杜絕。

3.3 在學(xué)生作品成果方面

組長(zhǎng)與組員之間通過相互激勵(lì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，各自發(fā)揮特長(zhǎng)，課程的整體作業(yè)水平較同期作業(yè)有所提高；且綜合設(shè)計(jì)的系列作品有一定的創(chuàng)新性，得到了企業(yè)師傅的一致認(rèn)可。

4 總結(jié)

該課程的試點(diǎn)改革采取的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)模式，可以讓學(xué)生發(fā)揮各自特長(zhǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作，有效地起到相互激勵(lì)、加速學(xué)習(xí)能力的提高等作用；并且該課程的過程化思路從培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和綜合能力出發(fā)組織教學(xué)，效果較好；這種對(duì)教學(xué)過程導(dǎo)向的精細(xì)化對(duì)提高課程的教學(xué)質(zhì)量是非常有意義的。團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的模式及過程化管理適應(yīng)于其他同類需要?jiǎng)?chuàng)新設(shè)計(jì)、創(chuàng)作思維的課程教學(xué)中，具有一定的推廣意義。

此外，課程通過依托校企合作平臺(tái)推動(dòng)企業(yè)參與人才培養(yǎng)，通過該種形式可以讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)工作的責(zé)任和經(jīng)驗(yàn)，在工作中學(xué)習(xí)知識(shí)和技能，加快實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到勞動(dòng)者的角色轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)能力培養(yǎng)與工作崗位對(duì)接合一的目標(biāo)。在學(xué)生水平滿足的條件下，在教學(xué)過程中，教師可以結(jié)合相關(guān)的企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生參與到企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)中，實(shí)現(xiàn)學(xué)校專業(yè)人才培養(yǎng)體系與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)“無縫”對(duì)接、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與企業(yè)崗位群需要“無縫”對(duì)接，從而為學(xué)生接下來進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)打下鑒定基礎(chǔ)。

[1] 彭緒山、王明、范春風(fēng)，課程過程化考核在高職教學(xué)中的應(yīng)用研究[J]，中國(guó)成人教育，2009，24(1)：128-129．

[2] 王雍鈞、董英娟、關(guān)曉東，高職院校專業(yè)基礎(chǔ)課程的過程化考核[J]，承德石油高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2013，15(5)：44-46、53.

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2015-06-16