孫永生

(河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 450008 )

蠶的優(yōu)質(zhì)飼料是如何提供的

孫永生

(河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 450008 )

一批蠶能否養(yǎng)成功,除去蠶品種、消毒、氣象等因素外,飼料是否優(yōu)質(zhì)是一個很大的原因。如何提供優(yōu)質(zhì)飼料是養(yǎng)蠶事業(yè)中一個長久性的課題。

1 選好桑園，選好品種

好的桑園自然是土地肥沃,灌溉良好,通風(fēng)透光，無污染,并且交通方便。最好還要集中連片。

北方因地形、地貌極為復(fù)雜,故桑樹品種及栽植形式多種多樣,切忌千篇一律。河灘及水利條件較好的地方,一般采用湖桑32號、35號、7號等品種,栽成速成豐產(chǎn)桑園。丘陵或干旱地區(qū),由于地下水位低,一般采用黃魯、黑格魯、勺桑等品種,以中、高干形式養(yǎng)成樹型。好的品種木質(zhì)堅硬,樹勢強鍵,生長旺盛,抗病能力強,產(chǎn)葉量高,葉質(zhì)優(yōu)良,是蠶獲得充足營養(yǎng)的可靠保證。

2 做好桑園管理

桑園管理是保證桑園穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的技術(shù)措施,是充分發(fā)揮桑樹良種優(yōu)良性狀的保證。因此，認真貫徹各項管理措施,桑園才能連續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。具體包括以下幾點：一是桑園耕地和除草；二是桑園灌溉及施肥；三是缺株補植和修整樹型。

3 做好采桑工作

3.1 葉質(zhì)選擇

葉質(zhì)的要求是根據(jù)品種、齡別、氣象、不同發(fā)育階段而有所差異。一般要求適齡新鮮。每次采選過程中按適熟標(biāo)準,力求采得老嫩均勻,同時要求同一桑品種,桑葉勻整度高,蠶兒發(fā)育開差小,能促使眠起齊一。對易發(fā)生小蠶的品種,收蟻到疏毛期,各齡餉食和少食期用桑力求新鮮,適熟偏嫩(餉食和少食期按上齡標(biāo)準),不用偏老或含水率低的桑葉。秋期飼料沒有春期好,最好建立稚蠶專用桑園,提高飼料質(zhì)量。

3.2 采桑及運葉

采葉時應(yīng)視當(dāng)時氣候狀況而定。下午所采桑葉經(jīng)一天光合作用制成的碳水化合物,大部分還留在葉內(nèi),營養(yǎng)價值高而水分少,上午所采桑含糖分少,水分多,萎凋遲。春期有條件應(yīng)以下午采為主,干燥時增加上午采葉數(shù)量。夏秋期氣溫高,應(yīng)以上午采葉為主。上午10時前應(yīng)完成上午采葉,下午最早16時開始采葉。氣溫高,日中干燥時應(yīng)避免采葉?？傊?要看天氣變化、勞力、用葉的多少靈活決定。每次采葉要貫徹樹上精選的原則,各齡可用葉程度要求達到90%～95%。采葉過程中應(yīng)防止不合標(biāo)準,以免浪費桑葉。

運葉的要求是隨采隨運,輕裝快送。每標(biāo)準簍不應(yīng)超過20kg,以免運輸過程中發(fā)熱變質(zhì)和破損。桑葉運到貯藏室,應(yīng)馬上抖松散熱。貯藏室要提前做好沖洗消毒工作,門口放上拖鞋,進入貯藏室的人員必須換鞋洗手。

3.3 貯葉要求

適熟的桑葉,越新鮮營養(yǎng)價值越高。桑葉貯藏要求在一定時間內(nèi)保持葉質(zhì)新鮮不變質(zhì),同時要防止桑葉萎凋發(fā)熱。因此,貯桑室必須保持低溫多濕,防止陽光直射和過度通風(fēng)?！扒缣斐怎r葉,雨天吃陳葉”,在貯桑過程中,必須經(jīng)常檢查,防止發(fā)熱變質(zhì)。

3.4 調(diào)桑

稚蠶期調(diào)桑時,應(yīng)按照適齡葉樣進行挑選用葉。大蠶期調(diào)桑,盡量做到隨領(lǐng)隨裝,避免放置時間過長,以保持葉質(zhì)新鮮。切桑的大小,直接影響到桑葉萎凋的快慢,間接影響蠶兒就食。一般以蠶體長的一倍見方為標(biāo)準,但飼養(yǎng)方法不同,溫濕度的高低,加網(wǎng)前后均有所差別。切桑除保持一定大小外,還必須注意整齊一致,尤其1齡期,寧小勿大,2齡后寧大勿小。餉食當(dāng)時的大小,宜與前齡盛食期相仿。加網(wǎng)前及眠網(wǎng)后防止偏大。另在下雨天,雨葉來不及處理使用時,則采取濕葉飼育。這時蠶座內(nèi)多用一些干燥材料,加強通風(fēng)排濕,但必須是壯蠶5齡期,蠶沙不太厚的情況下給予,餉食和就眠前后均要避免。