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昌吉地區(qū)籽用無殼南瓜、有殼西葫蘆高產(chǎn)栽培技術

2015-02-21 10:50:58駱冬梅
新疆農(nóng)業(yè)科技 2015年3期
關鍵詞:昌吉主蔓西葫蘆

駱冬梅

昌吉市佃壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣站,新疆昌吉 831103

昌吉地區(qū)籽用無殼南瓜、有殼西葫蘆高產(chǎn)栽培技術

駱冬梅

昌吉市佃壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣站,新疆昌吉 831103

近年來,昌吉地區(qū)籽用南瓜生產(chǎn)效益日益顯著,已成為當?shù)剞r(nóng)民增收的一種主要途徑。隨著籽用南瓜種植面積不斷擴大,提高種植技術是當前主要任務。在生產(chǎn)中應抓好選種整地、適時早播、肥水管理、授粉和適時采收等關鍵技術環(huán)節(jié)。

籽用無殼南瓜;籽用有殼西葫蘆;現(xiàn)狀;優(yōu)質高產(chǎn);種植技術要點

1 栽培歷史和現(xiàn)狀

南瓜種植歷史悠久,是蔬菜中資源最為豐富、形態(tài)變化最大、色彩最為豐富、最具有變異性的種類,被稱為植物界“多樣性之最”。中國栽培的南瓜主要有南瓜、筍瓜、西葫蘆,在云南省還栽培有黑籽南瓜,在東北、西北地區(qū)大量種植供人們食用的籽用無殼南瓜、有殼西葫蘆。同時,南瓜子味甘,性平,具有補脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅蟲等功效,越來越受人們喜食。因此,除了我國東北地區(qū)外,西北地區(qū)種植籽用南瓜面積也不斷擴大,產(chǎn)值不斷提高,發(fā)展籽用南瓜生產(chǎn)現(xiàn)已成為西北地區(qū)農(nóng)民致富的一種主要途徑。新疆的自然天氣條件非常適宜籽用南瓜的優(yōu)質高產(chǎn)栽培,現(xiàn)將昌吉地區(qū)籽用南瓜栽培技術要點總結如下:

2 種植技術要點

2.1 選地與整地

籽用南瓜屬于短日照作物,性喜溫、喜肥水,并且具有一定的耐高溫、耐低溫和抗旱、抗瘠薄土壤能力,對栽培條件具有較強的適應性。種植選擇地勢平坦,灌溉條件良好、鹽堿較輕、肥力中上的沙壤土地。前茬以小麥、玉米為好,不要在蔬菜茬、甜菜茬種植,忌與瓜類作物及茄科作物重迎茬,不能在施過殘效期長的除草劑(如普施特、豆磺隆)的地塊種植,要求種植南瓜的地塊最好3~5年輪作一次。為確保墑情,最好秋翻冬灌。

2.2 施足底肥

施入適量的農(nóng)家肥后整地,按寬窄行1.4~1.5 m的溝心距離,將底肥(磷酸二銨20 kg/666.7m2、尿素8 kg/666.7m2、硫酸鉀復合肥10 kg/666.7m2)全層施入。

2.3 選擇優(yōu)良品種,適時早播

選擇抗病、優(yōu)質高產(chǎn)并適宜本地種植的品種,適宜新疆地區(qū)種植的品種有:豐寶3號、6號,琦玉9號,超級金蘋果(無殼)等。

適期早播可避開高溫天氣充分授粉,增產(chǎn)效果特別顯著,一般西北地區(qū)(甘、蒙、新)在4月中下旬至5月上旬播種。在有滴灌條件的地塊選用120~140 cm寬的地膜起壟覆膜或平地覆膜,待天氣狀況良好時澆透播種水,等稍干后就可沿水線破膜播種,每膜兩行,穴播深度2~3 cm,株距24~26 cm,用種量 600~650 g/666.7m2;滴灌地可采用“干播濕出”法,人工點種,一穴一粒。

2.4 田間管理

2.4.1 及時間定苗、中耕除草

一般播后10 d左右即可出苗,當瓜苗出齊后要進行間苗,肥地宜希,瘦地宜密,保苗3 400~3 600 株/666.7m2。

2.4.2 合理蹲苗、適時灌水施肥

根據(jù)天氣和土壤濕度情況,一般在伸蔓期和果實膨大期灌兩次水,結合灌水進行追肥,伸蔓期追尿素10 kg/666.7m2,果實膨大期追含磷、鉀高的復合肥,用量為10 kg/666.7m2,在開花期與果實膨大期可用磷酸二氫鉀等葉面肥進行葉面噴施,促進授粉受精,籽實發(fā)育。注意在新疆北疆地區(qū),開花期和瓜還沒有坐穩(wěn)前視生長狀況盡量少澆水、控施氮肥,以防跑秧。滴灌地應在3~5葉苗期開花前視天氣狀況輕微滴一水,控水、控氮肥是這個時期的主要增產(chǎn)措施。等70%以上南瓜坐穩(wěn)到拳頭大小時澆透座瓜水并配合追肥,畝追施尿素5 kg和鉀肥10 kg,之后視生長和天氣情況5~7 d澆一水,連續(xù)澆4次水,采收前半個月停止灌水,以防爛瓜,全生育期澆4~5次水,追肥2~3次,后期主要施鉀肥,可噴磷酸二氫鉀2~3次。

2.4.3 整枝、壓蔓、摘心、去根瓜

整枝:籽用南瓜的整枝方式有兩種,一種為單蔓式整枝,即每株只留1個主蔓,側蔓全部去掉,去掉的越早越徹底越好,在瓜蔓長到約70 cm時進行,如主蔓受損或出現(xiàn)雌花過晚,可早期去掉主蔓,只留一個側蔓結瓜,這一側蔓距根部越近越好。另一種為多蔓式整枝,即對于主蔓結瓜晚,側蔓結瓜早的品種,多采用此方式,當主蔓6~8片葉時摘心,然后根據(jù)長勢選留2個健壯側蔓,每個側蔓留1個瓜。

壓蔓:壓蔓可固定蔓葉,促使不定根生成。具體方法是把瓜后葉節(jié)處的干土鏟掉,露出濕土,將瓜蔓用濕土壓上即可,壓蔓時將瓜蔓必須壓在壟臺上,既能防止疫病,又便于田間操作。

摘心:單蔓式整枝的摘心在瓜蔓長出150 cm左右時進行,在瓜前5~6片葉時把生長點掐去,再把蔓梢部用濕土培上即可。多蔓式整枝的摘心與整枝同時進行。

去根瓜:去主根瓜是獲高產(chǎn)的基礎。由于主根瓜較小,結籽少,必須早去掉。方法是將根部至短節(jié)位幼瓜(約10片葉以內幼瓜)去掉即可。

2.4.4 授粉

授粉是無殼、有殼葫蘆籽高產(chǎn)種植的關鍵環(huán)節(jié)。人工授粉是防止落花、落果、提高座果率的有效措施。在開花季節(jié)早晨8~10時將當天開放的健壯雄花摘下,去掉花瓣,將花粉輕輕的涂在新開的雌花柱頭上,一朵雄花可連續(xù)授2~3朵雌花。此外應大力提倡混合授粉,提高種性優(yōu)勢和授粉率。方法是將當天開放的雄花摘到一起,將花藥在小碗內混合,用干凈毛筆粘在筆尖上輕輕涂在雌花柱頭上。授粉后要用雄花或葉片將雌花蓋上,防止雨水沖掉花粉。有條件的地方可在南瓜開花季節(jié)放蜜蜂傳粉,每百畝放置12~15箱蜜蜂為宜。能增產(chǎn)20~30%。

2.4.5 病蟲害防治

疫?。耗瞎弦卟∈巧a(chǎn)中易發(fā)生病害,嚴重時造成絕產(chǎn)。在連年種植的重迎茬地塊或地勢低洼、排水不良地塊易發(fā)病。藥劑防治:25%甲霜靈可濕性粉劑、72%克露可濕性粉劑毒土500倍,施用1 500 kg/hm2,在雨季到來前撒于瓜根周圍;也可在發(fā)病初期噴灑25%甲霜靈600倍液,控制病害蔓延。

白粉?。喊追鄄≈饕l(fā)生在南瓜生長的中后期,在6~7月天旱年份發(fā)病較重,此外在窩風地、排水不良地、氮肥多或缺肥地塊,發(fā)病也較重。藥劑防治:50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍進行噴霧,噴藥應著重葉背,每7~10天噴一次,連續(xù)噴2~3次。

病毒?。杭皶r防治蚜蟲,拔除病株,在發(fā)病初期用20%病毒A可濕性粉劑500倍液、菌毒清200~500倍液,葉面噴灑。

主要害蟲為瓜蚜和地下害蟲??捎?5%功夫乳油3000倍防治瓜蚜。播前用50%辛硫磷0.05 kg兌水1~1.5 kg悶種25 kg左右,達6 h以上即可達到防地下害蟲目的。

2.4.6 適時采收

于8月下旬至9月上旬及時采收,瓜采收后就地成行整齊地堆放在壟上后熟10~15 d,可增產(chǎn)10%~20%,用葫蘆專用打瓜機取籽,在干凈水泥地或遮陽網(wǎng)上晾曬,曬干后過清選機打包入庫,等待收購。

[1]曹麗霞,陳貴林.籽用南瓜種質資源植物學性狀多樣性分析 [J].華北農(nóng)學報,2009,24(1):154-158.

[2]吳會昌.我國西葫蘆育種的現(xiàn)狀、問題和對策[J].北方園藝, 2006(2):48-49.

[3]于萬富,張延春,張德興.產(chǎn)籽專用西葫蘆高產(chǎn)栽培技術[J].農(nóng)業(yè)與技術,2012,32(2):84.

[4]陶玲,孔祥偉.籽用西葫蘆栽培技術[J].新疆農(nóng)墾科技,2011(2):34-35.

[5]昌吉市綠豐農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社、無殼南瓜籽、有殼西葫蘆籽高產(chǎn)種植技術要點.

駱冬梅(1969年11月-),新疆昌吉人,本科學歷,高級農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)新技術推廣,微生物技術(肥料、降解膜)推廣應用等。

2015-04-12

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