司建偉

新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，烏魯木齊 830049

南疆地區(qū)果糧間作存在的問題及建議

司建偉

新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，烏魯木齊 830049

果糧間作是南疆地區(qū)大力發(fā)展林果業(yè)所產(chǎn)生的一項農(nóng)作物種植新模式。間作果樹品種有核桃、紅棗、杏、巴旦木等；間作密度有8 m×6 m、6 m×4 m、3 m×2 m等。果糧間作前期，樹齡較小，立體的種植模式充分利用空間、光、熱、水、土資源;隨著樹齡的增大，果糧間作模式下果、糧矛盾日益凸顯，糧食安全受到挑戰(zhàn)。本文提出了南疆地區(qū)果糧間作存在的問題及建議。

南疆；果糧間作；問題；建議

1 果糧間作基本情況

在南疆地區(qū)，果糧間作模式為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效做出了巨大的積極的貢獻(xiàn)。近年來，新疆南疆三地州（喀什、和田、克州）林果業(yè)發(fā)展迅速，林果總面積已達(dá)504 000 hm2，約占三地州耕地總面積的80%。以果糧間作問題表現(xiàn)最為突出的和田地區(qū)和田縣為例，2013年，果糧間作率達(dá)82%以上，人均收入4 979.4元，其中果樹收入占農(nóng)民收入的47.8%。但隨著果樹樹齡的增長，樹冠覆蓋面積不斷擴大，田間通風(fēng)、透光性越來越差，果樹蒸騰加劇，水肥競爭矛盾使得糧食作物生長受到的影響日益加劇。樹齡較長的果糧間作模式下，糧食生產(chǎn)已經(jīng)不能給農(nóng)民帶來收入，甚至個別地方僅能保證基本口糧。

根據(jù)實地調(diào)查情況，果糧間作不同樹齡對糧食作物生產(chǎn)的影響主要有以下幾個方面：10年以上核桃樹、杏樹等，不適宜間作糧食作物；5～10年樹齡果樹間作糧食作物必須加強田間管理，確保各項技術(shù)措施及時到位，肥水足額供給，樹齡越低產(chǎn)量越高，但產(chǎn)量較白地下降非常明顯；5年以下果樹對糧食生產(chǎn)影響主要產(chǎn)生在水肥競爭關(guān)系方面，對于糧食作物生長所需的光熱風(fēng)等自然條件影響不大，在保證水肥投入的情況下，其產(chǎn)量較白地有所降低。

2 存在的主要問題

2.1 果糧間作隨著樹齡的增大對糧食產(chǎn)量和品質(zhì)影響越來越大，田間機械化操作難度加大

果糧間作隨著樹齡的增大，樹冠不斷擴大，田間蔭蔽日益加重，田間通風(fēng)透光性日益降低，田間濕度加大，糧食作物生長所需的光、熱、水、土地等資源條件都得不到有效保障，小麥品質(zhì)、單產(chǎn)受到嚴(yán)重的影響。生產(chǎn)出的小麥籽粒飽滿度和千粒重下降明顯，根據(jù)實地取樣檢測：樹齡6～10年的果糧間作模式下，小麥千粒重33 g左右，10年以上小麥千粒重30 g左右，較白地小麥千粒重38 g減少5～8 g，千粒重降低了13.15%～21.05%。此外，由于果糧間作株行距（核桃、杏等）多為8 m×6 m、6 m×4 m，間作的果樹將糧田分割成小地塊，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大型農(nóng)業(yè)機械難以展開，生產(chǎn)上只能用小型機械甚至畜力耕種。

2.2 灌水模式粗放，果、糧用水矛盾凸顯，影響糧食安全

南疆地區(qū)農(nóng)民節(jié)約用水意識普遍不強，缺乏對水資源重要性的認(rèn)識。先進、高效的節(jié)水農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣應(yīng)用積極性不高。粗放的農(nóng)田灌水模式導(dǎo)致果糧之間用水矛盾進一步凸顯，果實膨大期需要供水的時候，糧食作物正處于成熟期幾乎不需要太多的水份供應(yīng)；而果樹成熟期為保證果品質(zhì)量幾乎不需要供水的時候正是復(fù)播糧食作物需水的高峰期，農(nóng)民為保果品質(zhì)量而放棄復(fù)播糧食作物。

2.3 樹齡較大的間作地，農(nóng)民缺乏種糧積極性。

隨著果樹樹齡的逐漸增大，糧食產(chǎn)量日益降低，經(jīng)濟效益逐漸下滑，農(nóng)民工作強度、投入成本并沒有多少改變，且根據(jù)相關(guān)地方規(guī)定，農(nóng)民只有種植糧食作物才能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水。因此，10年以上的間作地僅僅是為了保證果樹灌水不得已而種植小麥、玉米等糧食作物，農(nóng)民缺乏種糧的積極主動性。

2.4 糧食凈播種面積逐年下降，影響糧食總產(chǎn)

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，廣大農(nóng)民迫切希望改善自身生活條件，經(jīng)濟價值高的果樹、棉花等成為了農(nóng)民的堅定選擇，造成糧食凈播面積、總產(chǎn)量逐年下降。

3 下一步工作建議

3.1 加強農(nóng)技、農(nóng)機、園林部門的協(xié)同合作，提高先進實用新技術(shù)的到位率，降低果園蔭蔽提高糧食作物產(chǎn)量

加強農(nóng)技、農(nóng)機、園林部門的溝通合作，加大對果樹修剪、間作作物生長等全方位的綜合高產(chǎn)技術(shù)研究，加大適用新技術(shù)的試驗示范和推廣應(yīng)用力度。采取修剪、疏園等措施降低田間果樹密度，改善田間通風(fēng)透光條件，減少水肥競爭，為糧食生產(chǎn)提供較好的自然條件。加大適合果園耕作的小型農(nóng)機具的引進、研發(fā)和推廣力度，提高主要農(nóng)作物綜合機械化率。

3.2 采取措施進一步加強和提高水資源的有效利用率

一是加大推進節(jié)水灌溉新技術(shù)的宣傳、推廣應(yīng)用和補貼力度，改大水漫灌的粗放灌水模式為膜下、林下滴灌的精細(xì)灌水新模式，引導(dǎo)廣大農(nóng)民轉(zhuǎn)變節(jié)水觀念，改變傳統(tǒng)灌溉習(xí)慣，增強推廣應(yīng)用節(jié)水新技術(shù)的自覺性。二是切實加大資金投入力度，不斷完善節(jié)水農(nóng)業(yè)配套設(shè)施；引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民發(fā)展以渠道防滲、田間配套、管道輸水為重點的節(jié)水灌溉工程，加快實施大中小型灌區(qū)續(xù)建配套與改造，完善各級渠系及其配套建筑物，逐步實現(xiàn)渠道防滲化、井灌區(qū)管道化。避免果糧需水不同步的矛盾問題，進一步提高水的有效利用率，增加可灌溉面積，確保糧食生產(chǎn)用水安全。

3.3 采取措施解決果糧間作糧食作物品種問題

一是加大新品種的引進、選育力度，為廣大農(nóng)民提供適合于果糧間作的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效糧食作物新品種。二是針對當(dāng)前當(dāng)?shù)卦耘嗥贩N種植年限久、品質(zhì)退化嚴(yán)重的現(xiàn)象，加強品種的提純復(fù)壯工作力度，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刂髟云贩N的優(yōu)勢，提高糧食作物產(chǎn)量。

3.4 采取措施逐年增加糧食凈播面積，提高糧食總產(chǎn)

結(jié)合實際情況，一方面對低產(chǎn)果園采取疏園，甚至是退園的方式，加大糧食作物的種植面積。另一方面次宜棉區(qū)逐步直至完全退出棉花生產(chǎn)改種糧食作物，從而進一步挖掘糧食生產(chǎn)潛力增加糧食作物種植面積，達(dá)到增加糧食總產(chǎn)，確保糧食安全的目的。

3.5 科學(xué)決策、合理規(guī)劃

結(jié)合當(dāng)前果糧間作的生產(chǎn)實際情況，對于農(nóng)民保持家庭收入、維持家庭開支意義重大而不能退出的高齡果園，采取科學(xué)規(guī)劃林間種養(yǎng)殖業(yè)的方式，采取修剪、疏園相結(jié)合，林間立體養(yǎng)殖相補充的方式加以鞏固。如：林間種植優(yōu)質(zhì)牧草，林下豢養(yǎng)雞、鴨、鵝等家禽；進行相應(yīng)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。宜耕則耕、宜養(yǎng)則養(yǎng)、宜牧則牧（種植優(yōu)質(zhì)牧草），對于退出的高齡果園則改種糧食作物，確保糧食安全。

[1]祁通，耿慶龍，孫九勝.南疆棗-麥間作系統(tǒng)土壤養(yǎng)分空間分布特征.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014,51（11）：1990-1995.

[2]白仲奎，王學(xué)軍，付友,等.南疆地區(qū)果糧間作核桃適宜株行距研究初報.河北果樹，2013（5）：6-7.

[3]喬旭，趙奇，雷鈞杰,等.核桃-小麥間作對小麥生長發(fā)育及產(chǎn)量形成的影響.麥類作物學(xué)報，2012.32（4）：734-738.

[4]吳剛，馮宗煒，秦宜哲.果糧間作生態(tài)系統(tǒng)功能特征研究.植物生態(tài)學(xué)報，1994,18（3）：243-252.

司建偉（1976年10月-），陜西乾縣人，本科學(xué)歷，高級農(nóng)藝師，研究方向：糧油技術(shù)推廣。

2015-04-03