1)優(yōu)良品種最關鍵。30年來,雖然我們推廣、栽植了許多品種,但現(xiàn)在受市場歡迎的,一是富士系,二是嘎拉系,三是小范圍發(fā)展的華冠。比如禮泉短富、長富2號、宮崎短枝、紅將軍、玉華早富,麗嘎拉、富紅早嘎、秦陽、優(yōu)系華冠等。甘肅天水花牛蘋果表現(xiàn)也不錯。果農對“品種就是生產力”深有體會。
2)陽光樹冠沃土養(yǎng)根是基礎。只有樹體通透,才有可能成花結果;只有科學灌水施肥、合理配方施肥,樹體的抗病、抗寒、抗凍能力才能增強,從而實現(xiàn)優(yōu)質高產高效。沃土養(yǎng)根是基礎,不斷增施有機肥、微生物菌肥(如沃盈十六菌),采用果園覆膜、覆草等土壤管理模式,不斷提高土壤有機質和土壤微生物含量,活土、松土、肥田。
3)矮化密植是蘋果發(fā)展潮流。喬化栽植在高海拔干旱區(qū)有優(yōu)勢,但水肥便利的地區(qū)矮化密植優(yōu)勢更加明顯——樹體小,易成花,好管理,高效益,陜西蘋果千陽模式——雙矮集約栽植已被廣大果區(qū)認可。陜西乾縣趙上利的雙矮栽植園1年栽植3年成花,第6年畝產上萬斤,2畝園收入10萬元,引來全國各地果農參觀學習。
4)水肥一體化是施肥發(fā)展方向。水肥一體化技術能根據(jù)植株需肥需水規(guī)律,方便、靈活地隨時給果園澆水、施肥,提高了肥水利用率,減少病蟲害發(fā)生,提高了果實品質,且操作方便,節(jié)省人工。我國水肥一體化技術正在推廣中探索,特別是七八九月果農用沖施槍施肥技術,已得到認可和推廣。
5)蘋果產業(yè)發(fā)展有規(guī)律?;仡?0年發(fā)展歷程不難發(fā)現(xiàn),每隔7年左右就會有一次銷售價格的震蕩起伏,老果園面積被縮減,新植園面積擴張。我國蘋果大發(fā)展是1985年,1992年是第2次發(fā)展高潮。以7年為間隔期,1985—1992—1999—2007—2014 (2014年是歷史上果農出售價格最高年,也是果品經(jīng)銷商損失最慘重的一年),2015年應是蘋果園面積新一輪發(fā)展年。
我們要了解和認識這種規(guī)律性波動,堅定務果信念,新發(fā)展果園一定要相信 “科學技術是第一生產力”,栽植無病毒優(yōu)質苗木;采用水肥一體化,在傳統(tǒng)三六九配方施肥基礎上,再增添科學措施,用滴灌或沖施槍法,特別要補充3月的高氮肥、七八月的膨大肥。發(fā)展環(huán)境友好、資源節(jié)約型現(xiàn)代果業(yè),使蘋果產業(yè)健康、持續(xù)、科學發(fā)展。