徐佳

摘要：為探討稻鴨共作模式在遼中地區(qū)的應(yīng)用效果及效益，采用對比試驗(yàn)的方法，研究稻鴨共作模式對水稻穗部性狀及產(chǎn)量、稻鴨體重的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明：與對照區(qū)相比，稻鴨共作區(qū)的千粒質(zhì)量高1.59 g，稻穗實(shí)粒數(shù)多49.5粒，有效穗數(shù)多18穗，產(chǎn)量也相對提高62 kg/667 m2；稻鴨在3周齡體重增加明顯，超過理論值的最高值，且7周齡和9周齡的體重均在理論值的上限水平。

關(guān)鍵詞：稻鴨共作模式；田間試驗(yàn)；產(chǎn)量；體重；千粒質(zhì)量

中圖分類號：S834+.81 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）01-0005-02

稻田養(yǎng)鴨是一種新型稻作方式，在生產(chǎn)過程中不使用或較少使用化肥、農(nóng)藥及除草劑等化學(xué)物質(zhì)，能確保稻米及肉鴨（蛋鴨）綠色、無公害、優(yōu)質(zhì)，是一項(xiàng)投資少、產(chǎn)出高的環(huán)保農(nóng)業(yè)模式。近年來，農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品的大量、長期使用，使自然生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞，生活環(huán)境和食品污染日趨嚴(yán)重。報(bào)道顯示：在世界每年患癌癥的500多萬人中，有近一半與食品污染有關(guān)。在此情況下，無公害農(nóng)業(yè)悄然興起。我國于20世紀(jì)90年代末引進(jìn)稻鴨共育技術(shù)，并在江蘇、湖南、浙江、安徽等地率先推廣，后又逐步擴(kuò)展到廣東、云南、四川、江西、海南、吉林、黑龍江等省。稻鴨共作技術(shù)有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)和市場農(nóng)業(yè)發(fā)展，值得大力推廣。

遼中地區(qū)屬中溫帶、半濕潤大陸性氣候，適應(yīng)水稻生長。且其位于沈陽1 h經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，交通條件得天獨(dú)厚，具備稻鴨共作技術(shù)推廣的潛在條件。近年來，遼中地區(qū)通過水稻和鴨子共棲，實(shí)現(xiàn)稻、鴨生長優(yōu)勢互補(bǔ)，生產(chǎn)無農(nóng)藥殘留的稻米和鴨產(chǎn)品，且通過降低成本和提高產(chǎn)量提高單位面積的產(chǎn)值和效益。為探討稻鴨共作模式在遼中地區(qū)的應(yīng)用效果及效益，采用對比試驗(yàn)的方法，研究稻鴨共作模式對水稻穗部性狀及產(chǎn)量、稻鴨體重的影響，為推廣稻田養(yǎng)鴨技術(shù)提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

水稻品種選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的中晚熟水稻品種遼星3號。

鴨子品種選用北京白鴨，其具有成熟早、生長發(fā)育快、肉鮮美、地區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。

1.2 試驗(yàn)地選擇

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在遼中縣牛心坨鎮(zhèn)瓜茄村，其位于臺安、黑山、新民三市交界處。試驗(yàn)地塊為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)區(qū)，土地肥力中等，陽光、水源充足，周邊生物具有多樣性，能夠代表該地區(qū)稻田基本情況。試驗(yàn)田周圍用高度為60 cm的尼龍網(wǎng)圈出試驗(yàn)場地，防止鴨群亂跑。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)2個區(qū)域，分別為對照區(qū)和稻鴨共作區(qū)。2個區(qū)域的水稻品種、插秧方法、行株距均相同。試驗(yàn)地塊為735 m2（長35 m×寬21 m），放養(yǎng)北京白鴨20只。在水稻田外圍田埂放置鴨舍，供鴨群棲息和補(bǔ)料。

在插秧前，在稻鴨共作區(qū)施1 kg農(nóng)家肥，作為底肥；在對照區(qū)施過磷鈣25 g、尿素20 g、硫酸鉀10 g，作為底肥。2013年5月27日，進(jìn)行水稻插秧作業(yè)。移栽后8 d，在對照區(qū)施用除草劑、殺蟲劑0.5 kg。2013年6月2日購買5日齡雛鴨25只，并于6月12日選取20只放入（24 h）稻田，每天19∶00為鴨群補(bǔ)喂飼料，補(bǔ)料值為理論給料值的25%，主要飼喂鴨全價飼料、青菜、玉米面等。8月22日水稻抽穗灌漿后，將鴨群與水稻分離。10月17進(jìn)行水稻收獲。

在稻鴨共作期間，定期調(diào)查田間雜草、病蟲害情況，并隨機(jī)在稻鴨共作區(qū)和對照區(qū)進(jìn)行5點(diǎn)取樣，對水稻進(jìn)行室內(nèi)指標(biāo)測定。收獲時水稻取樣進(jìn)行考種，并記錄實(shí)際產(chǎn)量，結(jié)合市場價計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻穗部性狀及產(chǎn)量

鴨群在稻田里活動時，不停地用嘴覓食，鴨掌及身體接觸稻株，起到了中耕渾水的作用，能增加稻田里的含氧量，增強(qiáng)稻苗之間的通風(fēng)，有利于水稻根系生長。同時，鴨糞便排泄到稻田里，起到了一定的施肥作用。稻穗部性狀考種和產(chǎn)量測定結(jié)果見表1。

從表1可看出，構(gòu)成水稻產(chǎn)量的3個主要因素中，與對照區(qū)相比，稻鴨共作區(qū)的千粒質(zhì)量多1.59 g，稻穗實(shí)粒數(shù)多49.5粒，有效穗數(shù)多18穗，產(chǎn)量也相對提高了62 kg/667 m2。

2.2 鴨子成長情況

在稻田里，鴨群捕食稻田里的昆蟲、雜草及水里的浮游生物，且經(jīng)常在田間活動，有利于鴨子成長（見表2）。

從表2中可以看出，鴨初生時的質(zhì)量與理論值相差不多，偏于理論值的最低值；在3周齡體重增加明顯，超過理論值的最高值；7周齡和9周齡的體重均在理論值的上限水平。由于鴨群生長在水田里，因此鴨肉的品質(zhì)也相對較高。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

按照2013年10月遼寧沈陽地區(qū)大米價格，出米率70%以上、水分含量17%的遼星水稻收購價格為3.16～3.20元/kg，稻鴨共作區(qū)增產(chǎn)62 kg/667 m2，則增加收入195.92～198.40元/667 m2。稻鴨共作區(qū)未使用農(nóng)藥、化肥和除草劑，共節(jié)約42.00元/667 m2，其中過磷酸鈣（20 kg）9.60元，尿素（10 kg）15.50元，硫酸鉀（10 kg）14.90元，除草劑（0.5 kg）2.00元。稻田養(yǎng)鴨可節(jié)約飼料費(fèi)用58.12元/667 m2，且稻田鴨的售價比普通鴨高30%～40%。至8月22日收鴨子時，鴨子為9周齡，平均體重2 784 g，按市場價格2.50～4.00元/kg計(jì)算，養(yǎng)鴨收入為556.00～891.00元。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，稻田養(yǎng)鴨技術(shù)在遼中地區(qū)的應(yīng)用，是對傳統(tǒng)耕作方式的創(chuàng)新和發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。稻鴨共育技術(shù)利用水稻和鴨子兩種不同生態(tài)位動物的互利共生，既能降低稻田有害化學(xué)物質(zhì)的使用，又能減少鴨飼料的投入，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益良好。稻鴨共作對提高水稻產(chǎn)量、生產(chǎn)符合環(huán)保要求的“綠色稻米”、提高經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入具有積極作用。

試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的簡易鴨舍不能夠防止狗、黃鼠狼等對鴨子的侵害。若正式推廣此技術(shù)，應(yīng)加強(qiáng)硬件設(shè)施研究，研制具有自動喂料功能、適合鴨外作業(yè)的鴨舍。另外，應(yīng)積極探索先進(jìn)適用的相關(guān)配套技術(shù)，如適宜鴨子品種的選擇。同時，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇株高中上、分蘗較強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)質(zhì)水稻品種，對提高稻鴨共作模式效益有著十分重要的意義，也是今后研究的重點(diǎn)內(nèi)容。

摘要：為探討稻鴨共作模式在遼中地區(qū)的應(yīng)用效果及效益，采用對比試驗(yàn)的方法，研究稻鴨共作模式對水稻穗部性狀及產(chǎn)量、稻鴨體重的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明：與對照區(qū)相比，稻鴨共作區(qū)的千粒質(zhì)量高1.59 g，稻穗實(shí)粒數(shù)多49.5粒，有效穗數(shù)多18穗，產(chǎn)量也相對提高62 kg/667 m2；稻鴨在3周齡體重增加明顯，超過理論值的最高值，且7周齡和9周齡的體重均在理論值的上限水平。

關(guān)鍵詞：稻鴨共作模式；田間試驗(yàn)；產(chǎn)量；體重；千粒質(zhì)量

中圖分類號：S834+.81 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）01-0005-02

稻田養(yǎng)鴨是一種新型稻作方式，在生產(chǎn)過程中不使用或較少使用化肥、農(nóng)藥及除草劑等化學(xué)物質(zhì)，能確保稻米及肉鴨（蛋鴨）綠色、無公害、優(yōu)質(zhì)，是一項(xiàng)投資少、產(chǎn)出高的環(huán)保農(nóng)業(yè)模式。近年來，農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品的大量、長期使用，使自然生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞，生活環(huán)境和食品污染日趨嚴(yán)重。報(bào)道顯示：在世界每年患癌癥的500多萬人中，有近一半與食品污染有關(guān)。在此情況下，無公害農(nóng)業(yè)悄然興起。我國于20世紀(jì)90年代末引進(jìn)稻鴨共育技術(shù)，并在江蘇、湖南、浙江、安徽等地率先推廣，后又逐步擴(kuò)展到廣東、云南、四川、江西、海南、吉林、黑龍江等省。稻鴨共作技術(shù)有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)和市場農(nóng)業(yè)發(fā)展，值得大力推廣。

遼中地區(qū)屬中溫帶、半濕潤大陸性氣候，適應(yīng)水稻生長。且其位于沈陽1 h經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，交通條件得天獨(dú)厚，具備稻鴨共作技術(shù)推廣的潛在條件。近年來，遼中地區(qū)通過水稻和鴨子共棲，實(shí)現(xiàn)稻、鴨生長優(yōu)勢互補(bǔ)，生產(chǎn)無農(nóng)藥殘留的稻米和鴨產(chǎn)品，且通過降低成本和提高產(chǎn)量提高單位面積的產(chǎn)值和效益。為探討稻鴨共作模式在遼中地區(qū)的應(yīng)用效果及效益，采用對比試驗(yàn)的方法，研究稻鴨共作模式對水稻穗部性狀及產(chǎn)量、稻鴨體重的影響，為推廣稻田養(yǎng)鴨技術(shù)提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

水稻品種選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的中晚熟水稻品種遼星3號。

鴨子品種選用北京白鴨，其具有成熟早、生長發(fā)育快、肉鮮美、地區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。

1.2 試驗(yàn)地選擇

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在遼中縣牛心坨鎮(zhèn)瓜茄村，其位于臺安、黑山、新民三市交界處。試驗(yàn)地塊為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)區(qū)，土地肥力中等，陽光、水源充足，周邊生物具有多樣性，能夠代表該地區(qū)稻田基本情況。試驗(yàn)田周圍用高度為60 cm的尼龍網(wǎng)圈出試驗(yàn)場地，防止鴨群亂跑。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)2個區(qū)域，分別為對照區(qū)和稻鴨共作區(qū)。2個區(qū)域的水稻品種、插秧方法、行株距均相同。試驗(yàn)地塊為735 m2（長35 m×寬21 m），放養(yǎng)北京白鴨20只。在水稻田外圍田埂放置鴨舍，供鴨群棲息和補(bǔ)料。

在插秧前，在稻鴨共作區(qū)施1 kg農(nóng)家肥，作為底肥；在對照區(qū)施過磷鈣25 g、尿素20 g、硫酸鉀10 g，作為底肥。2013年5月27日，進(jìn)行水稻插秧作業(yè)。移栽后8 d，在對照區(qū)施用除草劑、殺蟲劑0.5 kg。2013年6月2日購買5日齡雛鴨25只，并于6月12日選取20只放入（24 h）稻田，每天19∶00為鴨群補(bǔ)喂飼料，補(bǔ)料值為理論給料值的25%，主要飼喂鴨全價飼料、青菜、玉米面等。8月22日水稻抽穗灌漿后，將鴨群與水稻分離。10月17進(jìn)行水稻收獲。

在稻鴨共作期間，定期調(diào)查田間雜草、病蟲害情況，并隨機(jī)在稻鴨共作區(qū)和對照區(qū)進(jìn)行5點(diǎn)取樣，對水稻進(jìn)行室內(nèi)指標(biāo)測定。收獲時水稻取樣進(jìn)行考種，并記錄實(shí)際產(chǎn)量，結(jié)合市場價計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻穗部性狀及產(chǎn)量

鴨群在稻田里活動時，不停地用嘴覓食，鴨掌及身體接觸稻株，起到了中耕渾水的作用，能增加稻田里的含氧量，增強(qiáng)稻苗之間的通風(fēng)，有利于水稻根系生長。同時，鴨糞便排泄到稻田里，起到了一定的施肥作用。稻穗部性狀考種和產(chǎn)量測定結(jié)果見表1。

從表1可看出，構(gòu)成水稻產(chǎn)量的3個主要因素中，與對照區(qū)相比，稻鴨共作區(qū)的千粒質(zhì)量多1.59 g，稻穗實(shí)粒數(shù)多49.5粒，有效穗數(shù)多18穗，產(chǎn)量也相對提高了62 kg/667 m2。

2.2 鴨子成長情況

在稻田里，鴨群捕食稻田里的昆蟲、雜草及水里的浮游生物，且經(jīng)常在田間活動，有利于鴨子成長（見表2）。

從表2中可以看出，鴨初生時的質(zhì)量與理論值相差不多，偏于理論值的最低值；在3周齡體重增加明顯，超過理論值的最高值；7周齡和9周齡的體重均在理論值的上限水平。由于鴨群生長在水田里，因此鴨肉的品質(zhì)也相對較高。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

按照2013年10月遼寧沈陽地區(qū)大米價格，出米率70%以上、水分含量17%的遼星水稻收購價格為3.16～3.20元/kg，稻鴨共作區(qū)增產(chǎn)62 kg/667 m2，則增加收入195.92～198.40元/667 m2。稻鴨共作區(qū)未使用農(nóng)藥、化肥和除草劑，共節(jié)約42.00元/667 m2，其中過磷酸鈣（20 kg）9.60元，尿素（10 kg）15.50元，硫酸鉀（10 kg）14.90元，除草劑（0.5 kg）2.00元。稻田養(yǎng)鴨可節(jié)約飼料費(fèi)用58.12元/667 m2，且稻田鴨的售價比普通鴨高30%～40%。至8月22日收鴨子時，鴨子為9周齡，平均體重2 784 g，按市場價格2.50～4.00元/kg計(jì)算，養(yǎng)鴨收入為556.00～891.00元。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，稻田養(yǎng)鴨技術(shù)在遼中地區(qū)的應(yīng)用，是對傳統(tǒng)耕作方式的創(chuàng)新和發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。稻鴨共育技術(shù)利用水稻和鴨子兩種不同生態(tài)位動物的互利共生，既能降低稻田有害化學(xué)物質(zhì)的使用，又能減少鴨飼料的投入，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益良好。稻鴨共作對提高水稻產(chǎn)量、生產(chǎn)符合環(huán)保要求的“綠色稻米”、提高經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入具有積極作用。

試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的簡易鴨舍不能夠防止狗、黃鼠狼等對鴨子的侵害。若正式推廣此技術(shù)，應(yīng)加強(qiáng)硬件設(shè)施研究，研制具有自動喂料功能、適合鴨外作業(yè)的鴨舍。另外，應(yīng)積極探索先進(jìn)適用的相關(guān)配套技術(shù)，如適宜鴨子品種的選擇。同時，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇株高中上、分蘗較強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)質(zhì)水稻品種，對提高稻鴨共作模式效益有著十分重要的意義，也是今后研究的重點(diǎn)內(nèi)容。

摘要：為探討稻鴨共作模式在遼中地區(qū)的應(yīng)用效果及效益，采用對比試驗(yàn)的方法，研究稻鴨共作模式對水稻穗部性狀及產(chǎn)量、稻鴨體重的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明：與對照區(qū)相比，稻鴨共作區(qū)的千粒質(zhì)量高1.59 g，稻穗實(shí)粒數(shù)多49.5粒，有效穗數(shù)多18穗，產(chǎn)量也相對提高62 kg/667 m2；稻鴨在3周齡體重增加明顯，超過理論值的最高值，且7周齡和9周齡的體重均在理論值的上限水平。

關(guān)鍵詞：稻鴨共作模式；田間試驗(yàn)；產(chǎn)量；體重；千粒質(zhì)量

中圖分類號：S834+.81 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）01-0005-02

稻田養(yǎng)鴨是一種新型稻作方式，在生產(chǎn)過程中不使用或較少使用化肥、農(nóng)藥及除草劑等化學(xué)物質(zhì)，能確保稻米及肉鴨（蛋鴨）綠色、無公害、優(yōu)質(zhì)，是一項(xiàng)投資少、產(chǎn)出高的環(huán)保農(nóng)業(yè)模式。近年來，農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品的大量、長期使用，使自然生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞，生活環(huán)境和食品污染日趨嚴(yán)重。報(bào)道顯示：在世界每年患癌癥的500多萬人中，有近一半與食品污染有關(guān)。在此情況下，無公害農(nóng)業(yè)悄然興起。我國于20世紀(jì)90年代末引進(jìn)稻鴨共育技術(shù)，并在江蘇、湖南、浙江、安徽等地率先推廣，后又逐步擴(kuò)展到廣東、云南、四川、江西、海南、吉林、黑龍江等省。稻鴨共作技術(shù)有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)和市場農(nóng)業(yè)發(fā)展，值得大力推廣。

遼中地區(qū)屬中溫帶、半濕潤大陸性氣候，適應(yīng)水稻生長。且其位于沈陽1 h經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，交通條件得天獨(dú)厚，具備稻鴨共作技術(shù)推廣的潛在條件。近年來，遼中地區(qū)通過水稻和鴨子共棲，實(shí)現(xiàn)稻、鴨生長優(yōu)勢互補(bǔ)，生產(chǎn)無農(nóng)藥殘留的稻米和鴨產(chǎn)品，且通過降低成本和提高產(chǎn)量提高單位面積的產(chǎn)值和效益。為探討稻鴨共作模式在遼中地區(qū)的應(yīng)用效果及效益，采用對比試驗(yàn)的方法，研究稻鴨共作模式對水稻穗部性狀及產(chǎn)量、稻鴨體重的影響，為推廣稻田養(yǎng)鴨技術(shù)提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

水稻品種選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的中晚熟水稻品種遼星3號。

鴨子品種選用北京白鴨，其具有成熟早、生長發(fā)育快、肉鮮美、地區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。

1.2 試驗(yàn)地選擇

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在遼中縣牛心坨鎮(zhèn)瓜茄村，其位于臺安、黑山、新民三市交界處。試驗(yàn)地塊為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)區(qū)，土地肥力中等，陽光、水源充足，周邊生物具有多樣性，能夠代表該地區(qū)稻田基本情況。試驗(yàn)田周圍用高度為60 cm的尼龍網(wǎng)圈出試驗(yàn)場地，防止鴨群亂跑。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)2個區(qū)域，分別為對照區(qū)和稻鴨共作區(qū)。2個區(qū)域的水稻品種、插秧方法、行株距均相同。試驗(yàn)地塊為735 m2（長35 m×寬21 m），放養(yǎng)北京白鴨20只。在水稻田外圍田埂放置鴨舍，供鴨群棲息和補(bǔ)料。

在插秧前，在稻鴨共作區(qū)施1 kg農(nóng)家肥，作為底肥；在對照區(qū)施過磷鈣25 g、尿素20 g、硫酸鉀10 g，作為底肥。2013年5月27日，進(jìn)行水稻插秧作業(yè)。移栽后8 d，在對照區(qū)施用除草劑、殺蟲劑0.5 kg。2013年6月2日購買5日齡雛鴨25只，并于6月12日選取20只放入（24 h）稻田，每天19∶00為鴨群補(bǔ)喂飼料，補(bǔ)料值為理論給料值的25%，主要飼喂鴨全價飼料、青菜、玉米面等。8月22日水稻抽穗灌漿后，將鴨群與水稻分離。10月17進(jìn)行水稻收獲。

在稻鴨共作期間，定期調(diào)查田間雜草、病蟲害情況，并隨機(jī)在稻鴨共作區(qū)和對照區(qū)進(jìn)行5點(diǎn)取樣，對水稻進(jìn)行室內(nèi)指標(biāo)測定。收獲時水稻取樣進(jìn)行考種，并記錄實(shí)際產(chǎn)量，結(jié)合市場價計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻穗部性狀及產(chǎn)量

鴨群在稻田里活動時，不停地用嘴覓食，鴨掌及身體接觸稻株，起到了中耕渾水的作用，能增加稻田里的含氧量，增強(qiáng)稻苗之間的通風(fēng)，有利于水稻根系生長。同時，鴨糞便排泄到稻田里，起到了一定的施肥作用。稻穗部性狀考種和產(chǎn)量測定結(jié)果見表1。

從表1可看出，構(gòu)成水稻產(chǎn)量的3個主要因素中，與對照區(qū)相比，稻鴨共作區(qū)的千粒質(zhì)量多1.59 g，稻穗實(shí)粒數(shù)多49.5粒，有效穗數(shù)多18穗，產(chǎn)量也相對提高了62 kg/667 m2。

2.2 鴨子成長情況

在稻田里，鴨群捕食稻田里的昆蟲、雜草及水里的浮游生物，且經(jīng)常在田間活動，有利于鴨子成長（見表2）。

從表2中可以看出，鴨初生時的質(zhì)量與理論值相差不多，偏于理論值的最低值；在3周齡體重增加明顯，超過理論值的最高值；7周齡和9周齡的體重均在理論值的上限水平。由于鴨群生長在水田里，因此鴨肉的品質(zhì)也相對較高。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

按照2013年10月遼寧沈陽地區(qū)大米價格，出米率70%以上、水分含量17%的遼星水稻收購價格為3.16～3.20元/kg，稻鴨共作區(qū)增產(chǎn)62 kg/667 m2，則增加收入195.92～198.40元/667 m2。稻鴨共作區(qū)未使用農(nóng)藥、化肥和除草劑，共節(jié)約42.00元/667 m2，其中過磷酸鈣（20 kg）9.60元，尿素（10 kg）15.50元，硫酸鉀（10 kg）14.90元，除草劑（0.5 kg）2.00元。稻田養(yǎng)鴨可節(jié)約飼料費(fèi)用58.12元/667 m2，且稻田鴨的售價比普通鴨高30%～40%。至8月22日收鴨子時，鴨子為9周齡，平均體重2 784 g，按市場價格2.50～4.00元/kg計(jì)算，養(yǎng)鴨收入為556.00～891.00元。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，稻田養(yǎng)鴨技術(shù)在遼中地區(qū)的應(yīng)用，是對傳統(tǒng)耕作方式的創(chuàng)新和發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。稻鴨共育技術(shù)利用水稻和鴨子兩種不同生態(tài)位動物的互利共生，既能降低稻田有害化學(xué)物質(zhì)的使用，又能減少鴨飼料的投入，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益良好。稻鴨共作對提高水稻產(chǎn)量、生產(chǎn)符合環(huán)保要求的“綠色稻米”、提高經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入具有積極作用。

試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的簡易鴨舍不能夠防止狗、黃鼠狼等對鴨子的侵害。若正式推廣此技術(shù)，應(yīng)加強(qiáng)硬件設(shè)施研究，研制具有自動喂料功能、適合鴨外作業(yè)的鴨舍。另外，應(yīng)積極探索先進(jìn)適用的相關(guān)配套技術(shù)，如適宜鴨子品種的選擇。同時，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇株高中上、分蘗較強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)質(zhì)水稻品種，對提高稻鴨共作模式效益有著十分重要的意義，也是今后研究的重點(diǎn)內(nèi)容。