沉香一柱清人神

沉香，又名沉水香，古語寫作沈香。四大名香“沉檀龍麝”中，沉香列在首位，一直被譽(yù)為香中之王。沉香的形態(tài)就是木頭，而且是“爛木頭”，所以通稱沉香木。但它卻非沉香樹的木頭，因?yàn)槟苄纬伞俺料恪睔馕兜臉淠?，從植物學(xué)角度來講，至少有四大類：橄欖科、樟樹科、瑞香科和大戟科。因而沉香是一類特殊的香樹“結(jié)”出的，混合了油脂（樹脂）成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物，有生結(jié)、蟲結(jié)之分，生結(jié)是因人砍伐香樹的曲干樹枝，承雨露，香凌而成；蟲結(jié)是因蟲食而結(jié)的香。不管生結(jié)蟲結(jié)，都是珍品。古代的嶺南官員進(jìn)朝廷進(jìn)貢，多以此做貢品。奇特的是，這類香樹的木材本身并無特殊的香味，而且木質(zhì)較為松軟。

關(guān)于采香，傳說極富神秘色彩。香樹長(zhǎng)在崇山峻嶺之上，葉如冬青，凡葉黃則結(jié)香。當(dāng)七八月秋高氣爽時(shí)節(jié)，遍山巡視，見樹木皆凋碎，其中必有香在。于是乘月光探尋，聞到有香氣透林而起，就用草系在樹上做記號(hào)，次日再來掘取。有香處，既有蟻封，高二三尺，遂挖之，其下必有異香。采香者常是十幾人結(jié)伴而行，帶上干糧入山，冒瘴蠣毒蟲之險(xiǎn)，經(jīng)尋數(shù)月，苦苦求之。也有幸運(yùn)者偶然一得，但多是歷盡艱險(xiǎn)而一無所獲。沉香是有著悠久歷史的中藥瑰寶。在中醫(yī)領(lǐng)域，沉香被視為珍貴藥材，深受歷代醫(yī)家推崇。一是辛麻，有強(qiáng)心回陽作用。二是味苦，有暖腎清火功效?！侗静菥V目》載：“沉香，去惡氣、清人神、理諸氣調(diào)中、補(bǔ)五臟、止喘化痰、暖胃溫脾、通氣定痛。”《本草綱目》中記載比較了木香、丁香、檀香、陳香等香后，認(rèn)為諸香皆不如沉香之功能。沉香不僅易于熏燃，也可以鉛成粉末內(nèi)服，或經(jīng)過特制加工來沖泡飲用，皆為傳統(tǒng)的養(yǎng)生妙方。沉香有行氣止痛的作用。沉香辛香溫通，溫而不燥，行而不泄，所以能行氣止痛。所以如果遇到腹部脹痛、惡心嘔吐、便秘、腳踝扭傷、骨折等等情況都可以口服沉香來緩解癥狀。

此外沉香可以降逆調(diào)中。它能和胃氣，升脾氣，性溫而不燥，善行而不泄。所以當(dāng)因?yàn)楸┏陨涫澄锒鴩I吐不止，或因吃進(jìn)不干凈的食物而患上霍亂都可以服用沉香。除此之外，沉香還是老年人的健康福星，老年人容易便秘，但長(zhǎng)期服用沉香可以得以避免。如果因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ械筋^暈耳鳴，徹夜難眠的話，沉香也可以幫助香甜入睡。沉香在佛教中有著非常高的地位，是制作香料必不可少的原料。沉香研磨成粉或制成線香、盤香用于熏焚時(shí)，產(chǎn)生的香氣馥郁芬芳、清醇醉人，具有提神醒腦、舒緩情緒、澄凈心靈、理暢呼吸、輔助睡眠、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等諸多養(yǎng)生保健的功效。

——摘自《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》