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“雙地理標志”交相生輝

2015-01-30 05:16王文郁
食品界 2015年1期
關鍵詞:盤錦市盤錦河蟹

王文郁

自從遼寧盤錦新大米大量上市后,而膏滿黃肥的盤錦河蟹,不斷發(fā)往全國各地,盤錦河蟹不僅能充足供給到春節(jié),而且可以一直養(yǎng)殖到3月以供應市場。2004年,“盤錦大米”成為遼寧省第一個注冊的地理標志證明商標;2012年“盤錦河蟹”再獲地理標志證明商標。近年來,隨著稻田養(yǎng)殖河蟹的興起,稻蟹雙生地理標志證明商標相映生輝,帶動地方經濟發(fā)展的優(yōu)勢越發(fā)凸顯。

保護地域品牌

初冬的一天,在盤錦中國北方食品城內,多位外地消費者正在與一糧店經營者討價還價,店面負責人為遠方的客人煮粥、蒸米飯供客人品嘗。而市場外,停著多輛各地牌照的大客車。外地客商和消費者乘車集體到盤錦選購大米,已成為盤錦大米銷售市場的一道風景。

在糧食系統(tǒng)工作30余年的盤錦市糧食局糧食行業(yè)發(fā)展(儲備)科科長王宏偉告訴記者,盤錦種植水稻的歷史最早可以追溯到1907年。1928年,張學良將軍創(chuàng)辦了營田股份有限公司,開創(chuàng)了東北地區(qū)水稻生產機械化的先河;從那時起,盤錦地區(qū)的大米就有了一定的知名度。1948年盤錦解放后,政府開始大規(guī)模墾荒造田,興修灌溉網,改良土壤,尤其是以國營農場為單位進行農田開發(fā)建設,為后來盤錦地區(qū)大米成名奠定了基礎。

“盤錦大米經過了幾十年的種植改良,到了90年代,名氣和影響力大增,但外地大米不斷涌入盤錦,想借盤錦大米的聲望銷售;也有本地生產企業(yè)購進外地水稻加工,然后冒充盤錦大米銷售,造成盤錦大米市場混亂,價格一度也失去優(yōu)勢?!蓖鹾陚フf。

1999年,盤錦地區(qū)糧食豐收,全市水稻庫存積壓,優(yōu)質水稻賣不上好價錢,出現罕見的賣糧難。王宏偉稱,當時盤錦市主管農業(yè)的副市長帶隊奔赴北京、西安、鄭州等地實地考察大米市場,現場蒸煮米飯。同時,找經銷商座談,發(fā)現盤錦大米在外地有口碑,但牌子認知度仍須進一步提高,由此堅定了整合資源、整頓市場、再創(chuàng)品牌的信心。

盤錦市工商局副局長許鳳艷表示,為解決盤錦大米散亂經營、無序競爭的問題,工商機關一方面維護市場秩序,另一方面也在尋找解決途徑。到了2001年,市糧食局積極主動地開展盤錦大米市場調查研究,從地理環(huán)境、土質、種植、生產、銷售等多方面論證,得出的結論是盤錦大米特有品質具備注冊地理標志條件,并在此基礎上,形成了近萬字的調研報告。

2002年初,為保護盤錦大米的聲譽,提升盤錦大米的信譽度,盤錦市工商局就注冊盤錦大米地理標志證明商標向市政府做了專題匯報,引起市政府主要領導的高度重視,成立了由分管農業(yè)副市長掛帥,工商局、糧食局、農委為成員的專項領導小組。與此同時,盤錦市糧食局成立了盤錦市大米協(xié)會,開始準備申請盤錦大米地理標志相關事宜。期間,市工商局多次到大米協(xié)會指導完善申報材料,并積極與省工商局溝通,還通過省工商局與國家工商總局商標局取得了聯系,為商標注冊提供了全程跟蹤服務。

許鳳艷稱,2003年4月正式提交申請,2004年3月取得注冊證,“盤錦大米”成為遼寧省第一個注冊的地理標志證明商標。僅當年,就使80萬噸上市大米增加了5億多元的銷售收入。

“河蟹”帶動農產業(yè)升級

盤錦市擁有廣闊的葦塘、稻田,有灘涂65萬畝、葦田120萬畝、稻田170萬畝、水庫11萬畝、池塘12萬畝,有較多的溝渠河流,資源可謂得天獨厚。

在盤錦市興隆臺區(qū)鉆井批發(fā)市場一河蟹行內,二三十個玻璃缸內分裝著大小不同的盤錦河蟹,不安分的河蟹不停地往缸口方向攀爬,顯示出旺盛的生命力。

蟹行銷售人員告訴記者,盤錦河蟹獲得地理標志證明商標后,其名氣越來越大,價格也不斷看漲。截至2014年11月中旬,6兩和5兩母河蟹的每斤銷售價是130元和100元,而2兩母和3兩公的每斤銷售價是60元。在100多平方米的店面里,平時銷售百八十斤;中秋、國慶、元旦、春節(jié)是銷售旺季,其銷量高出不少?,F在運輸業(yè)十分發(fā)達,通過快遞公司,從店內可以發(fā)往北京、廣東、山東、黑龍江和遼寧省各市。一般下午5點前發(fā)出,省內各市第二天就可以收到。

記者從盤錦市海洋與漁業(yè)局了解到,盤錦是東北地區(qū)最大的河蟹養(yǎng)殖基地,1996年,盤錦首創(chuàng)稻田養(yǎng)蟹;從此,稻田養(yǎng)蟹、蟹田種稻是盤錦農業(yè)發(fā)展的重點,稻蟹雙生也成為綠色生態(tài)農業(yè)的新亮點。

回顧盤錦河蟹申報地理標志證明商標的過程,許鳳艷說,盤錦市工商局牢固樹立與地方黨委、政府一盤棋的思想,在實施商標戰(zhàn)略進程中,緊緊圍繞政府發(fā)展規(guī)劃,積極宣傳、引導、推動盤錦河蟹證明商標申請工作。從2006年開始,盤錦市工商部門抽調人員,專門成立了“河蟹辦”,為后續(xù)申辦注冊盤錦河蟹地理標志證明商標服務。期間,盤錦市工商部門主要領導還多次深入企業(yè)實地調研,邀請省工商局商標處領導上門指導,與市海洋與漁業(yè)局領導一同進京辦理申辦工作,終于在2012年10月7日,“盤錦河蟹”地理標志證明商標在國家工商總局商標局注冊成功。

2013年3月在中國農產品(000061,股吧)區(qū)域公用品牌價值評估中,“盤錦河蟹”品牌價值為19億元。2014年全市河蟹養(yǎng)殖面積158萬畝,占全國12%、全省88%;產量6.7萬噸,占全國9%、全省92%;產值38億元。

據悉,僅河蟹一項,盤錦市農業(yè)人口人均純收入就達1800元,占農民人均純收入11.5%?,F有18個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))實現了養(yǎng)蟹萬畝鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),養(yǎng)蟹面積在10畝以上的戶數達2.86萬戶。盤錦河蟹出口總量可達2200噸,創(chuàng)匯額可達2億美元。2014年河蟹的質量好于往年,個體大,肥滿度好,膏滿黃肥,口感好。

盤錦市河蟹辦相關負責人表示,2014年已預留年產總量的35%左右待元旦、春節(jié)期間銷售,滿足消費者節(jié)日消費需求。

雙地理標志帶動農民致富

現今,盤錦年種植水稻面積近170萬畝,年產優(yōu)質水稻110萬噸左右,約占遼寧全省的1/5。雖然銷售看好,但銷售網點仍然樂于采用現場制作的方式銷售盤錦大米,因為經銷商對盤錦大米有信心,而消費者對盤錦大米也有了更高的認知度。另一方面,隨著盤錦河蟹產業(yè)的興起,為全市帶來了可觀的經濟效益,初步形成了苗種繁育、蟹種養(yǎng)殖、成蟹養(yǎng)殖、餌料生產、交通運輸、加工銷售和餐飲服務等諸多環(huán)節(jié)的產業(yè)鏈條,為盤錦市城鄉(xiāng)提供了12萬個就業(yè)崗位。目前,盤錦河蟹已發(fā)展成為農民致富的重要產業(yè)。

許鳳艷表示,盤錦大米、河蟹的雙地理標志證明商標,為地產品牌農產品增加了附加值,保護了農民的生產積極性,也帶動了農民生產致富,為地方農產品走上品牌化發(fā)展道路奠定了堅實的基礎。工商部門將繼續(xù)保護好地理標志產品,使農戶、企業(yè)生產經營更加規(guī)范,讓盤錦地方經濟發(fā)展更上一層樓。

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