【質(zhì)量信用 第10期】

上海冠華不銹鋼制品股份有限公司企業(yè)質(zhì)量信用報告

上海冠華不銹鋼制品股份有限公司（以下簡稱“冠華”）的前身為上海冠華不銹鋼制品有限公司，成立于2000年9月。公司主營業(yè)務(wù)為中高檔不銹鋼鍋具類廚房用品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，按生產(chǎn)工藝不同，主要產(chǎn)品可分為不銹鋼單底鍋、復(fù)打鍋、涂層鍋及多層鍋。目前公司憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)及至誠的服務(wù)態(tài)度，已發(fā)展成為我國乃至全球重要的中高檔不銹鋼炊具生產(chǎn)基地。

自2006年以來，公司不僅已是WMF、BERNDES、FAGOR等國際知名品牌不銹鋼炊具全球最大供應(yīng)商，同時還在國內(nèi)市場開始培育自主品牌“喜時cizzle” ，打造中高檔不銹鋼鍋具類的中國原創(chuàng)品牌，2012年被評為“上海市名牌產(chǎn)品”。

一、企業(yè)的質(zhì)量理念

冠華一直奉行“以品質(zhì)開拓市場，以誠信樹立品牌”的經(jīng)營理念。通過全面實(shí)施和貫徹“卓越績效評價準(zhǔn)則”來提高產(chǎn)品、服務(wù)和經(jīng)營質(zhì)量，增強(qiáng)競爭優(yōu)勢，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。在學(xué)習(xí)、貫徹和實(shí)施“卓越績效評價準(zhǔn)則”的過程中，公司堅持深化改革、制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施戰(zhàn)略管理，發(fā)揚(yáng)自主創(chuàng)新，提高企業(yè)整體水平，以人為本，培育和豐富公司的企業(yè)文化，在公司內(nèi)部著力開展貫徹企業(yè)卓越績效活動。

“以人為本”是科學(xué)發(fā)展觀的核心，堅持全心全意依靠職工辦企業(yè)和積極為顧客創(chuàng)造價值的指導(dǎo)思想，用公司價值觀統(tǒng)領(lǐng)員工思想和言行，形成公司與員工共享發(fā)展成果、與顧客等利益相關(guān)方取得互利共贏的機(jī)制，并更好地承擔(dān)起社會責(zé)任，不斷追求卓越。

隨著業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，公司根據(jù)客觀條件和自身業(yè)務(wù)的變化，及時調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置，以保持組織結(jié)構(gòu)的合理性和管理的有效性。同時，貫徹全面質(zhì)量管理，通過對員工的不斷培訓(xùn)，在員工心中樹立起“質(zhì)量第一”的觀念；另外，建立健全規(guī)章制度，保證令行禁止，把各級組織納入管理體系中，真正做到管理“以人為本”，實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)管理向科學(xué)管理的轉(zhuǎn)變。

二、企業(yè)的質(zhì)量管理

1. 質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)

冠華實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?？偨?jīng)理為本公司的最高領(lǐng)導(dǎo)。總經(jīng)理代表公司確定公司的價值觀、發(fā)展方向、目標(biāo)，保持對顧客及其他相關(guān)方的關(guān)注，營造授權(quán)、主動參與、創(chuàng)新、快速反應(yīng)和學(xué)習(xí)等方面的經(jīng)營環(huán)境，完善公司的管理，主持評審公司的經(jīng)營管理業(yè)績，履行各方面的社會責(zé)任。公司通過董事會集體決策確定發(fā)展方向以及對管理績效進(jìn)行民主評議，確定戰(zhàn)略目標(biāo)并進(jìn)行部署。

總經(jīng)理和副總經(jīng)理為公司的高層領(lǐng)導(dǎo)，組成管理層。副總經(jīng)理分管各部門的工作。管理層具體制定公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)，采取措施，完善組織管理，并對質(zhì)量管理業(yè)績進(jìn)行評審。

公司在日常工作中，通過建立和完善項(xiàng)目開發(fā)負(fù)責(zé)制、健康的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新和競爭機(jī)制、創(chuàng)新失敗寬容制度、加強(qiáng)人才培養(yǎng)機(jī)制、良好的激勵機(jī)制等制度，秉承現(xiàn)代企業(yè)管理制度的經(jīng)營理念，把創(chuàng)新和人才建設(shè)作為企業(yè)經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)，最大限度調(diào)動科研隊(duì)伍的創(chuàng)新熱情和激情。

2. 質(zhì)量管理體系

公司從2002年起，就按照GB/T 19001-2000《質(zhì)量管理體系 要求》國家標(biāo)準(zhǔn)，建立了質(zhì)量管理體系文件并付諸實(shí)施。經(jīng)過多年的運(yùn)行、實(shí)踐、調(diào)整和改進(jìn)，質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本運(yùn)行成熟。全體員工嚴(yán)格按照文件要求執(zhí)行，實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，質(zhì)量管理水平也逐漸提高，出廠產(chǎn)品合格率在95%以上，達(dá)到了質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的要求。2007年下半年，公司正式申請認(rèn)證審核，并于當(dāng)年10月通過了體系認(rèn)證。

自從新修訂的GB/T 19001-2008《質(zhì)量管理體系 要求》國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，公司根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)建立了不銹鋼鍋及其他不銹鋼器皿的設(shè)計、生產(chǎn)和服務(wù)的質(zhì)量管理體系，并于2011年3月通過了體系認(rèn)證。

公司在建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系方面主要做了以下工作：

① 成立了ISO 9000貫標(biāo)小組，負(fù)責(zé)組織標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，制定質(zhì)量管理體系文件，推動體系文件運(yùn)行，實(shí)施內(nèi)審和管理評審，申請認(rèn)證審核等工作。

② 建立了崗位責(zé)任制，調(diào)整了組織構(gòu)架和人員配置，使質(zhì)量管理體系運(yùn)行結(jié)構(gòu)清晰、層次清楚，各部門職責(zé)明確。

③ 建立了自我發(fā)現(xiàn)問題、自我完善、持續(xù)改進(jìn)的機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系文件，定期對質(zhì)量管理體系過程進(jìn)行監(jiān)視和測量，對質(zhì)量管理體系進(jìn)行內(nèi)部審核和管理評審，對生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格和評審過程中發(fā)現(xiàn)的不符合采取了糾正和預(yù)防措施。

三、質(zhì)量誠信文化

1. 質(zhì)量誠信管理

冠華鍋具產(chǎn)品所用原材料由公司根據(jù)實(shí)際要求自主采購。公司生產(chǎn)所需原材料主要為不銹鋼原料及少量鋁材等輔料，采取隨時采購的模式。根據(jù)實(shí)際情況，既有進(jìn)口采購，也有國內(nèi)采購。全部原材料均由供方送貨到廠，需要轉(zhuǎn)廠部分則由公司報關(guān)部辦理轉(zhuǎn)廠手續(xù)。原材料市場供應(yīng)充足，采購及配貨均有保障。

2007年，公司被《中國質(zhì)量萬里行》市場調(diào)查中心評為“重質(zhì)量、講誠信、樹品牌2007年國家監(jiān)管檢查產(chǎn)品（服務(wù)）質(zhì)量穩(wěn)定合格企業(yè)”。2009年，公司被上海市科委等評為高新技術(shù)企業(yè)，被中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會認(rèn)定為質(zhì)量信用“AAA等級”。

2.質(zhì)量文化建設(shè)

冠華堅持奉行“以品質(zhì)開拓市場，以誠信樹立品牌”的經(jīng)營理念。公司構(gòu)建全員參與治理管理平臺，實(shí)現(xiàn)全員參與質(zhì)量管理活動。由上百人組成的質(zhì)量檢驗(yàn)隊(duì)伍、“總經(jīng)理質(zhì)量巡視制度”以及“董事長質(zhì)量專線”，堅持開展“質(zhì)量月”、“質(zhì)量年”活動等工作，卓有成效，保證了公司質(zhì)量管理工作的順利開展。同時公司也通過CQI改善小組、合理化建議、技術(shù)革新、6S活動等，為公司員工構(gòu)建全員參與質(zhì)量管理活動的平臺，并對成果進(jìn)行評定、激勵，調(diào)動了公司員工全面參與質(zhì)量管理的積極性和創(chuàng)造性。

四、企業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)

1. 企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

冠華采用國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19001-2008《質(zhì)量管理體系 要求》。公司的自主品牌“喜時cizzle”采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)：EN 12983-1：2000。

2.企業(yè)計量水平

為加強(qiáng)計量基礎(chǔ)工作，提高企業(yè)管理水平，使企業(yè)計量工作逐步規(guī)范、科學(xué)，提高計量人員的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能，公司每6個月組織一次計量人員培訓(xùn)。通過對計量基礎(chǔ)知識、企業(yè)計量管理以及計量法律法規(guī)等培訓(xùn)，讓員工自己結(jié)合企業(yè)計量工作中存在的問題，進(jìn)行認(rèn)真分析、講解，力求理論和工作實(shí)際相結(jié)合，切實(shí)提高了企業(yè)計量檢定人員的法律意識和專業(yè)知識水平，強(qiáng)化了計量檢定人員的責(zé)任感，增強(qiáng)了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對計量工作重要性的認(rèn)識，有利于企業(yè)更好地落實(shí)計量法律法規(guī)。

目前公司所采用的計量工具游標(biāo)卡尺、深度尺、萬能角度尺、數(shù)顯卡尺、電子天平等均已通過第三方檢測機(jī)構(gòu)檢定，并具備檢定證書。

五、產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任

1. 產(chǎn)品質(zhì)量水平

冠華是2009年上海第二批高新技術(shù)企業(yè)、上海市專利試點(diǎn)企業(yè)。公司的技術(shù)研發(fā)中心被認(rèn)定為上海市企業(yè)技術(shù)中心，在不銹鋼鍋具的設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)等許多方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，居國內(nèi)領(lǐng)先地位。公司的技術(shù)水平得到了國際大客戶的認(rèn)可，部分技術(shù)已經(jīng)達(dá)到或接近國際領(lǐng)先水平。截至2014年8月，公司已擁有專利32項(xiàng)。

公司自成立以來，研制成功了方型（異型）不銹鋼鍋、不銹鋼雙層奶鍋、不銹鋼蒸鍋、多用鍋脫卸式手柄等不銹鋼廚房用品及配件，大大提高了產(chǎn)品的附加值，而且款式獨(dú)特，深受國際市場的青睞。

目前公司擁有生產(chǎn)各類不銹鋼鍋具及配件的核心技術(shù)，包括不銹鋼鍋具摩擦壓力焊接技術(shù)、旋壓技術(shù)、復(fù)合材料研制技術(shù)、金屬模具制造技術(shù)、噴涂技術(shù)、表面處理技術(shù)等。

2. 產(chǎn)品售后責(zé)任

公司針對由于產(chǎn)品質(zhì)量問題引起的退換貨等情況，特制定了《客戶投訴處理作業(yè)指引》，目的在于能迅速查明客戶投訴的原因，及時采取相應(yīng)的糾正預(yù)防措施，防止類似情況的再次發(fā)生，以提高客戶的滿意度。

公司營銷部收到客戶的任何投訴信息(包括口頭、電話、傳真或其他方式)，在清楚了解投訴的具體內(nèi)容后，填寫《客戶投訴處理單》，同時把《客戶投訴處理單》發(fā)給品質(zhì)部。營銷部業(yè)務(wù)員應(yīng)跟蹤投訴的處理情況。品質(zhì)部收到營銷部的《客戶投訴處理單》后，立即組織相關(guān)部門調(diào)查原因，確定責(zé)任的歸屬。如果認(rèn)定為客戶的責(zé)任，品質(zhì)部會在《客戶投訴處理單》中注明并回復(fù)客戶，同時取消此單。如果為本公司的責(zé)任，品質(zhì)部會確定責(zé)任部門，并組織相關(guān)部門查清原因，采取糾正預(yù)防措施。最后，在3個工作日內(nèi)回復(fù)營銷部，營銷部負(fù)責(zé)把處理結(jié)果回復(fù)客戶。

營銷部還不定期地向顧客發(fā)出《顧客滿意度調(diào)查表》以及發(fā)出產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡等，其他部門也可以通過顧客投訴、與顧客的日常溝通、相關(guān)方的信息反饋等渠道獲取顧客滿意程度的信息。

3. 企業(yè)社會責(zé)任

公司嚴(yán)格參照瑞典宜家公司IWAY社會責(zé)任體系與歐洲BSCI商業(yè)社會標(biāo)準(zhǔn)，承諾采取各種方式、方法履行公共責(zé)任、公民義務(wù)及恪守道德規(guī)范。

企業(yè)作為構(gòu)成社會有機(jī)整體的基本單位，不僅要追求利潤，也必須考慮社會的整體利益和長遠(yuǎn)發(fā)展，并承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任。不僅包括積極投身于社會公益事業(yè)、協(xié)辦各種大型活動，同時也包括合法經(jīng)營、照章納稅、愛護(hù)資源、保護(hù)環(huán)境、重視安全、關(guān)愛員工、創(chuàng)造條件、擴(kuò)大就業(yè)、融入社會、共同富裕等。

公司積極地支持公益事業(yè)，根據(jù)本地實(shí)際情況，主要針對當(dāng)?shù)氐奈幕逃?、慈善及鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路規(guī)劃建設(shè)等提供支持。遇到特殊情況如自然災(zāi)害、扶貧、幫困、助殘等，公司也根據(jù)具體情況給予適當(dāng)捐助。

冠華在節(jié)約能源方面也做了許多工作。新增設(shè)備選型均采用國家推薦節(jié)能機(jī)電產(chǎn)品，采用新工藝、新技術(shù)、新材料及高效設(shè)備。加強(qiáng)試驗(yàn)用水循環(huán)使用率，提高水資源的利用率。電氣設(shè)備的選用上考慮節(jié)能因素，選用節(jié)能變壓器，安裝電度計量表，對各用電點(diǎn)進(jìn)行計量；采用功率補(bǔ)償裝置，提高用電功率因數(shù)；采用自控裝置，節(jié)省電源。照明選用高效節(jié)能光源，節(jié)約電能?？照{(diào)設(shè)備選用節(jié)能產(chǎn)品，對空調(diào)風(fēng)管、冷凍水管、蒸汽管進(jìn)行保溫，減少能量損失，空調(diào)降溫系統(tǒng)采用自動控制，以利節(jié)能。同時，加強(qiáng)企業(yè)管理，做好水電計量及電力、給排水線路的維護(hù)檢修，杜絕能源浪費(fèi)現(xiàn)象。

第三方點(diǎn)評

上海冠華不銹鋼制品股份有限公司是一家不銹鋼廚具的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司曾獲得市級高新技術(shù)企業(yè)、上海市專利試點(diǎn)企業(yè)、上海名牌等榮譽(yù)稱號。公司高層管理者高度重視質(zhì)量工作，具備完善的質(zhì)量控制手段，能夠運(yùn)用質(zhì)量工具確保產(chǎn)品質(zhì)量。公司注重社會責(zé)任，在生產(chǎn)過程中注重節(jié)能環(huán)保。根據(jù)該公司提供的材料，依照企業(yè)質(zhì)量信用分級評價準(zhǔn)則地方標(biāo)準(zhǔn)，該公司可以評為質(zhì)量信用A等。

（點(diǎn)評方：上海天星企業(yè)信用征信有限公司）