旦正措
(青海省貴南縣畜牧獸醫(yī)站,青海貴南 813199)
貴南縣加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管的工作措施
旦正措
(青海省貴南縣畜牧獸醫(yī)站,青海貴南 813199)
隨著畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖場已經(jīng)成為重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)主體,為了切實(shí)加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場的防疫監(jiān)管,落實(shí)各項(xiàng)動(dòng)物防疫措施,提高動(dòng)物疫病防控水平,確保實(shí)現(xiàn)“不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情”的防控目標(biāo),該縣為進(jìn)一步強(qiáng)化畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場動(dòng)物防疫監(jiān)管,主要做了如下幾方面的工作。
(1)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站根據(jù)本地的實(shí)際情況和行政部門的有關(guān)要求,設(shè)置了適養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)。規(guī)模養(yǎng)殖場的選址必須在適養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)。規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)應(yīng)該符合動(dòng)物防疫條件的要求,遠(yuǎn)離人口居住密集區(qū)、飲水的水源區(qū)、交通要道、醫(yī)院、學(xué)校等人口密集區(qū),除了給畜禽養(yǎng)殖一個(gè)清靜的環(huán)境外,也防止養(yǎng)殖場對人群、環(huán)境造成影響。
(2)圈舍設(shè)計(jì)有利于畜禽防病和生長。根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、天氣、隔離等因素進(jìn)行合理設(shè)計(jì),便于圈舍的通風(fēng)、圈舍的沖洗、糞便的排放和生物處理。
(3)養(yǎng)殖場的建設(shè),設(shè)計(jì)必須達(dá)到動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件(消毒池、消毒室、獸醫(yī)室、飼養(yǎng)區(qū)與辦公區(qū)要隔離,凈污道分離等設(shè)施條件)
(4)對養(yǎng)殖場實(shí)行備案管理,新建標(biāo)準(zhǔn)的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)必須及時(shí)進(jìn)行備案登記。凡是需要認(rèn)定規(guī)模養(yǎng)殖場(養(yǎng)殖小區(qū))的,要提前到縣畜牧獸醫(yī)站進(jìn)行登記,提供1年以上的養(yǎng)殖檔案,否則不予認(rèn)定。
認(rèn)真組織實(shí)施貫徹《動(dòng)物防疫條件審查辦法》,嚴(yán)格畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場動(dòng)物防疫條件審查, 對未取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的養(yǎng)殖場,按照動(dòng)物防疫條件要求,指導(dǎo)和督促其盡快完善有關(guān)防疫制度、設(shè)施設(shè)備等條件,達(dá)到規(guī)定的動(dòng)物防疫條件,經(jīng)縣獸醫(yī)站評審合格后再辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》;對已取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的養(yǎng)殖場,認(rèn)真審查其是否符合國家規(guī)定的動(dòng)物防疫條件,對不符合規(guī)定的,對已發(fā)放的《動(dòng)物防疫條件合格證》的養(yǎng)殖場限期政改,政改到期還不符合要求的予以收回并注銷。通過嚴(yán)格動(dòng)物防疫條件審查工作,提高規(guī)模養(yǎng)殖場管理水平。
對所有規(guī)?;B(yǎng)殖場確定的監(jiān)管人員,實(shí)行官方獸醫(yī)分片包干責(zé)任制,官方獸醫(yī)的主要職責(zé)是對所駐規(guī)模養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);對所駐規(guī)模養(yǎng)殖場實(shí)施備案免疫程序進(jìn)行監(jiān)督;對飼養(yǎng)場所使用的獸藥、飼料等投入品進(jìn)行監(jiān)管;對所駐規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)出的動(dòng)物進(jìn)行檢疫、隔離觀察和檢疫后的處理;對所駐規(guī)模養(yǎng)殖場的病死動(dòng)物無害化處理進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo);對所駐場的養(yǎng)殖檔案的建立、完善進(jìn)行監(jiān)督;監(jiān)督規(guī)模養(yǎng)殖場業(yè)主對所飼養(yǎng)的動(dòng)物的免疫質(zhì)量進(jìn)行定期監(jiān)測;對所駐場的糞便排污和處理、周圍的環(huán)境影響進(jìn)行監(jiān)督等。
官方獸醫(yī)的監(jiān)管辦法:一是每月不定期巡查2次以上,巡查內(nèi)容包括養(yǎng)殖量的變化、免疫、養(yǎng)殖檔案的完善、污水糞便的排放、飼料獸藥等投入品檢查、無害化處理等,并做好巡查記錄,對存在的問題提出整改意見,對整改情況進(jìn)行復(fù)查;二是定時(shí)監(jiān)管,主要是業(yè)主在對其所飼養(yǎng)的動(dòng)物進(jìn)行集中免疫時(shí)、集中購進(jìn)飼料獸藥時(shí)、批量引進(jìn)動(dòng)物和出售動(dòng)物時(shí)、死亡動(dòng)物及進(jìn)行無害化處理時(shí)、對動(dòng)物免疫質(zhì)量進(jìn)行采樣監(jiān)測等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)要到場進(jìn)行監(jiān)督。
免疫質(zhì)量作為動(dòng)物防疫條件年度審核的重要依據(jù)。縣畜牧獸醫(yī)站要定期對規(guī)模養(yǎng)殖場的免疫質(zhì)量進(jìn)行隨機(jī)抽樣監(jiān)測,并將監(jiān)測合格率納入動(dòng)物防疫條件的審核內(nèi)容,對免疫質(zhì)量不能達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的要下達(dá)限期整改通知書,整改后由業(yè)主提出重新驗(yàn)收和監(jiān)測申請,經(jīng)重新驗(yàn)收和監(jiān)測合格后予以防疫條件合格的認(rèn)可。對抗拒工作人員采樣的規(guī)模養(yǎng)殖場,縣畜牧獸醫(yī)站收回已發(fā)放的《動(dòng)物防疫條件合格證》。
加強(qiáng)規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場巡查工作力度,堅(jiān)持實(shí)施獸藥使用可追溯制度,監(jiān)督畜禽養(yǎng)殖場建立真實(shí)、完整的獸藥使用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定。認(rèn)真組織實(shí)施獸藥監(jiān)督抽檢計(jì)劃;加大獸藥殘留監(jiān)測力度,擴(kuò)大檢測范圍和頻率,從嚴(yán)查處殘留超標(biāo)產(chǎn)品。各規(guī)模養(yǎng)殖場要簽訂《安全使用獸藥承諾書》、《安全使用獸藥責(zé)任書》。各監(jiān)管人員要切實(shí)加強(qiáng)了對規(guī)模場的飼料、瘦肉精、“三聚氰胺”和獸藥使用監(jiān)管,對出欄屠宰動(dòng)物保證5%的“瘦肉精”抽檢,并督促場主對銷售商品豬實(shí)施 “瘦肉精”自檢,確保出欄動(dòng)物質(zhì)量安全。
嚴(yán)格督促規(guī)模養(yǎng)殖場建立病死動(dòng)物無害化處理設(shè)施,并按照無害化處理規(guī)范及時(shí)對病死畜禽實(shí)施無害化處理。堅(jiān)決執(zhí)行病死畜禽“四不一處理”的規(guī)定(不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、按規(guī)定進(jìn)行無害化處理)。
把軟件的完善與否作為動(dòng)物防疫條件審核和動(dòng)物防疫條件合格證年檢的重要依據(jù)。
(1)制度(主要包括:動(dòng)物免疫制度、官方獸醫(yī)駐場職責(zé)、免疫程序、消毒制度、疫情處置報(bào)告制度、病死動(dòng)物無害化處理制度、引進(jìn)動(dòng)物監(jiān)管制度等)建立和完善的監(jiān)管;
(2)養(yǎng)殖、免疫、飼料獸藥使用、無害化處理等的記錄的監(jiān)管等。
為提高規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖合作組織的經(jīng)營者、管理者的防疫意識(shí),了解和熟悉動(dòng)物防疫、檢疫、監(jiān)督等有關(guān)法律法規(guī),明白自身的責(zé)任和義務(wù),縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)站采取出動(dòng)巡回宣傳車、規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)座談會(huì)、印發(fā)動(dòng)物防疫法律法規(guī)匯編、分級培訓(xùn)等多種方式進(jìn)行宣傳,特別加強(qiáng)本縣對違規(guī)使用“瘦肉精”等違禁藥物、不按規(guī)定處理病死畜禽、不按規(guī)定落實(shí)動(dòng)物強(qiáng)制免疫和不配合動(dòng)物疫病監(jiān)測等違法案件的宣傳。通過宣傳,提高了養(yǎng)殖者的法律意識(shí),讓其知曉國家法律政策規(guī)定,自覺做好規(guī)模場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管工作。為實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)動(dòng)物衛(wèi)生的規(guī)范管理,奠定了良好的基礎(chǔ)。
旦正措(1979-),女,藏,本科,助理獸醫(yī)師,主要從事動(dòng)物疫病實(shí)驗(yàn)室檢測工作。