仲華玲

(淮安生物工程高等職業(yè)學校,江蘇淮安 223200)

寵物專業(yè)學生的頂崗實習

仲華玲

(淮安生物工程高等職業(yè)學校,江蘇淮安 223200)

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，飼養(yǎng)寵物越來越普及，寵物專業(yè)職業(yè)教育逐漸成為與市場聯(lián)系最密切的職業(yè)教育之一。開設寵物專業(yè)的院校增加，寵物專業(yè)可以振興國家經(jīng)濟，促進第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強服務業(yè)的服務能力的戰(zhàn)略選擇?；窗采锕こ谈叩嚷殬I(yè)學校對寵物專業(yè)學生開展頂崗實習的實踐，作者分析了實踐情況，找出了存在的問題，提出建議，為職業(yè)院校寵物專業(yè)人才的培訓培養(yǎng)提供對策支持。

職業(yè)教育 頂崗實習 寵物專業(yè)

頂崗實習作為國家針對高等職業(yè)教育的改革與發(fā)展提出的一項重大舉措，是全面落實素質(zhì)教育、遵循教育規(guī)律的必然要求。寵物專業(yè)高等職業(yè)教育是以培養(yǎng)綜合技能型人才為根本任務、以滿足社會對寵物美容、訓導、銷售、攝影等綜合應用型人才的需求為目的，已經(jīng)培養(yǎng)出大批高素質(zhì)、高技能型人才。實踐表明，寵物專業(yè)的頂崗實習是高等職業(yè)院校教育教學改革和發(fā)展的必然選擇、是培養(yǎng)具備專業(yè)技能水平和實際應用能力的高素質(zhì)綜合型人才的必經(jīng)之路，是適應現(xiàn)代社會就業(yè)和市場經(jīng)濟發(fā)展需要的必要選擇。

1 寵物飼養(yǎng)行業(yè)概況

在全球經(jīng)濟疲軟之際，寵物貢獻卻不容小覷。德國至少每3戶家庭就有1戶養(yǎng)寵物，等于全德國養(yǎng)了2 600萬只寵物，根據(jù)《德國之聲》，德國寵物經(jīng)濟規(guī)模達90億歐元。

一份中美兩國寵物產(chǎn)業(yè)的對比數(shù)據(jù)顯示，截至2013年年底，中國約有1.2億～1.5億只寵物狗，中國城市家庭的12%飼養(yǎng)寵物，中國寵物行業(yè)的產(chǎn)值約為200億～300億人民幣。隨著主人生活水平的提高寵物們的生活質(zhì)量也不斷得到改善，與寵物相關的美容、醫(yī)院、殯葬、婚介、訓練、驗證、比賽等行業(yè)應運而生，同時，圍繞在寵物時尚周圍的服裝、托管、犬社、賽會、媒體、網(wǎng)絡正在形成一個專業(yè)領域，折射出一個強大的市場空間。于是，寵物美容師、寵物健康護理員、寵物訓導師、寵物攝影師、寵物心理咨詢師等一些新職業(yè)就應運而生專業(yè)人士的需求，對擁有高技術(shù) 和服務精神的專業(yè)人士的需求量越來越大。

2 頂崗實習存在的問題

通過對淮安生物工程高等職業(yè)學校寵物專業(yè)參加頂崗實習學生的訪談，了解實習生通過學校的教學練習和校內(nèi)實習，掌握了扎實的理論知識和專業(yè)技能知識，為他們的頂崗實習奠定了基礎。但與此同時頂崗實習在實際操作中，也存在著眾多的問題。

2.1 協(xié)調(diào)、監(jiān)督機制不健全

對實習公司的挑選不夠慎重，在學生就業(yè)型頂崗實習期間，對相應接收公司、學校和學生的相應權(quán)利義務沒有明確的說明與規(guī)定，對接收實習生的公司來說也缺乏合理的利益補償體制。最終出現(xiàn)履行協(xié)議缺乏監(jiān)督協(xié)調(diào)、合作成效缺乏評估、評估結(jié)果也缺乏改進措施等問題，使得學生在頂崗實習期間的合法權(quán)益得不到保障、實習的質(zhì)量難以得到保障。

2.2 實習地點分散

頂崗實習多采取分散實習，每家公司相對人數(shù)較少，一般1～2個，實習指導老師很難同時指導，同時指導老師與駐店師傅之間直接見面時間有限，導致無法面對面對具體問題進行深入交流，實習生能得到指導老師的直接指導非常有限，很容易造成師生誤解和溝通的障礙。

2.3 學生實習地點不穩(wěn)定

據(jù)粗略統(tǒng)計，淮安生物工程高等職業(yè)學校2012級寵護1201班頂崗實習的學生在頂崗實習期間變動過公司的占了60%以上，一種部分學生還換了好幾份工作，其轉(zhuǎn)崗率最高時達到了30%。主要原因有期望過高；沒能在頂崗實習中很好的轉(zhuǎn)變角色；有的同學嫌臟怕累。

2.4 主觀能動性不高

在傳統(tǒng)教育觀念的影響下，學生多半是被動的接收教育，學習課程均按照人才培養(yǎng)方案執(zhí)行，在校實習時3個月的實習時間需完成所有專業(yè)科目的實習，過于集中。此外，實習生在實習期間的工作時間、崗位安排、工資待遇等問題均由公司統(tǒng)一安排，學生自身的主動溝通機會很少。

3 對策建議

頂崗實習對于學生的培養(yǎng)是不可或缺的，頂崗實習的質(zhì)量極大的影響著學生的實踐能力與未來就業(yè)方向。

3.1 完善制度，把握定位

制定具有操作性的政策措施，做好“人崗匹配”。在定崗階段，先與學生溝通，采取企業(yè)招聘、學校推薦、學生自主聯(lián)系三種方式確定每位學生的實習崗位。

3.2 加強學生實習前的動員工作

樹立“先就業(yè)，后擇業(yè)、再創(chuàng)業(yè)”的思想；幫助學生做好角色的互換，強調(diào)他們既是學生又是準員工的雙重身份。因此可以邀請一些優(yōu)秀畢業(yè)生回校做講座介紹其工作經(jīng)歷；請有經(jīng)驗的德育老師對其進行思想教育；請法律老師對學生進行勞動維權(quán)教育；請班主任利用班會課通過情景模擬、角色扮演等組織學生進行實習前的培訓，培養(yǎng)學生的職業(yè)思想。

3.3 加強職業(yè)能力，深化教學改革

首先，積極爭取專業(yè)教師、行業(yè)專家顧問的指導；其次圍繞學生專業(yè)技能崗位應用發(fā)展和學生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成情況，建構(gòu)以“崗位任務”、“實習內(nèi)容”、“實習成果”、“技能水平”、“職業(yè)素質(zhì)”等細化版塊組成的指標體系，科學劃定考核評價內(nèi)容和指標，量化體現(xiàn)考核評價結(jié)果。最后可以建立平臺，借助網(wǎng)絡實行及時定期匯報制度，以形成促進頂崗實習發(fā)展、保障發(fā)展并逐步制度化的機制。

3.4 關心學生的生活

部分學生心理承受能力較弱，缺乏必要的溝通能力，對實習環(huán)境不熟悉，伴隨著新奇感的是更多的陌生感，若遇到如生活環(huán)境不適應、工作崗位不理想、薪級待遇和人際關系等問題，要及時主動的幫助學生去聯(lián)系、去溝通，共同解決困難，避免影響頂崗實習工作的運行。

4 結(jié)語

職業(yè)教育人才培養(yǎng)的目標是與市場緊密結(jié)合的、動態(tài)的、不斷變化的過程，因此要制定一套行之有效的方案，在實施過程中取得更好的效果，拉近職業(yè)教育與就業(yè)的距離，讓知識學習和技能培訓更貼近實際，最終提高學生對社會的適應力和就業(yè)競爭力，是值得我們探討和深思的問題。

[1]姜義萍.對職業(yè)學校學生頂崗實習幾個問題的思考[J].現(xiàn)代企業(yè)教育，2011，（2）：5-6.

[2]黃一卉.中等職業(yè)教育學?！?+1”模式下第三年頂崗實習情況的現(xiàn)狀與對策[J].高教研究，2009，（2）：71.