鹵素光源成高級餐廳真愛LED照明為何被擊敗?
對于高級餐廳來說,美味的菜式和浪漫的格調是吸金之道;對酒店來說,營造溫馨舒適的環(huán)境是獲取入住者芳心的必要條件。而令菜式看起來更令人垂涎三尺,令環(huán)境氛圍更加溫馨浪漫,鹵素燈深諳其道。
本期就跟大伙兒聊聊鹵素光源,當然,聊鹵素光源之前,我們先區(qū)分一下光源都有哪些分類。
鹵素燈的基本發(fā)光原理和白熾燈相同,都是熱輻射光源,即是通過加熱,將熱能轉化為光能的。
燈泡內填充有少量的鹵化物,一般是碘或者溴,發(fā)光的仍然是鎢絲。升華的鎢沉淀到玻璃壁上,同碘或者溴發(fā)生反應,生成碘化鎢或者溴化鎢。
在燈泡的環(huán)境里,碘化鎢或者溴化鎢是氣體,當?shù)饣u或者溴化鎢在燈絲上遇到高溫的時候,會分解成鎢和碘或者溴,這樣就會把燈絲上升華的鎢傳送回燈絲,減緩鎢絲燒斷,這一過程稱為“鹵鎢循環(huán)”,因此鹵素燈的壽命高于白熾燈。
鹵素燈生產工藝簡單,成本比較低,照明的亮度可以人為調整和控制,價格比較低廉,使用壽命比一般白熾燈長。
它比一般的白熾燈運作時溫度更高,亮度及效率也更高,采用普通的燈泡在溫度稍高的情況下會出現(xiàn)軟化的現(xiàn)象,因而鹵素燈泡必須采用熔點更高的石英玻璃作為燈罩使用。由于石英玻璃不能阻隔紫外線,故此鹵素燈泡通常都而需要另外使用紫外線濾鏡。
但相比后繼而來的熒光燈和LED燈,鹵素燈的發(fā)光率是比較低的(使用過程中百分之十轉化為光能,其它部分轉化成熱能散失),色溫低,這使得它市場推廣受到了一定的限制,但其暖黃色的低色溫卻受到了高級餐廳和酒店的青睞。
另外,鹵素燈的高顯色性(Ra=100),也是高級餐廳對它倍加偏愛的原因之一。
我們都知道,要想讓菜式看起來更有光澤,更吸引人,采用的照射光源必須要顯色性好,而鹵素燈的顯指Ra=100,具有完美的色彩還原能力。所以,鹵素燈在高級餐廳的照明應用中有著重要地位。
而低色溫雖然使得鹵素燈在應用上受到了更多限制,但在營造溫馨舒適氛圍方面,低色溫成了它的優(yōu)點,所以高級餐廳和酒店的主燈會采用鹵素燈,來營造溫馨氛圍,增加情調,提升消費者的體驗。
另外,鹵素燈達到峰值亮度的時間短,在作為汽車遠光燈使用時,有著不可替代的優(yōu)點。
雖然光源發(fā)展到現(xiàn)在,繼鹵素光源之后的熒光燈和LED等光源已經(jīng)可以彌補鹵素燈存在的不足之處,但鹵素燈仍有其不可替代的地方,特別是高顯指的特點,現(xiàn)階段在高級餐廳的應用上仍有著不可撼動的地位。