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“地溝油”令倫敦苦不堪言

2015-01-20 00:57:56
環(huán)球時(shí)報(bào) 2015-01-20
關(guān)鍵詞:凝塊泰晤士濕紙巾

本報(bào)駐英國(guó)特約記者 孫微

本報(bào)駐英國(guó)特約記者孫微

年處理約5.5萬(wàn)處堵塞、耗資1200萬(wàn)英鎊,英國(guó)泰晤士水務(wù)公司近期的統(tǒng)計(jì)數(shù)字足以說(shuō)明倫敦下水道問(wèn)題的嚴(yán)重性。下水道難清理,已經(jīng)困擾倫敦很多年,但就目前來(lái)看,除了呼吁人們不要繼續(xù)傾倒廢油外,倫敦政府依然沒(méi)有想出什么好辦法。

英國(guó)《商業(yè)內(nèi)幕》報(bào)道稱(chēng),泰晤士水務(wù)公司負(fù)責(zé)管理長(zhǎng)達(dá)4.35萬(wàn)英里(1英里約為1609.31米)的倫敦下水道。公司最頭痛的就是向水槽傾倒的烹飪脂肪堵塞水槽。當(dāng)油脂

中的脂肪酸和下水道中的鈣混合,地溝油凝塊就形成了。而濕紙巾、棉簽和其他非可沖洗物和地溝油凝塊沾上之后便形成堅(jiān)硬的一團(tuán),卡在管道的頂部,日積月累,就會(huì)導(dǎo)致管道堵塞。對(duì)于清理者而言,管道中流動(dòng)的糞便都比地溝油凝塊要好處理得多。

一旦排水管被堵塞,不僅污水反涌氣味難聞,清除這些擋路油塊也十分困難。事實(shí)上,倫敦下水道被油塊堵塞的事件層出不窮。去年11月,有管道工人移除了兩輛公交車(chē)大小的油污凝塊。去年8月,西倫敦管道工人曾移除了一塊和波音747飛機(jī)大小相當(dāng)?shù)木扌陀臀勰龎K。2013年夏天,金斯頓的下水道油污凝塊重達(dá)

15噸。

每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨,凝結(jié)成塊的地溝油問(wèn)題就更嚴(yán)重。尤其是圣誕節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)的廚房都在準(zhǔn)備豐盛的食物。據(jù)法新社報(bào)道,假期烹飪的結(jié)果就是給下水道帶來(lái)相當(dāng)于兩個(gè)奧林匹克游泳池規(guī)模的“火雞油脂”。負(fù)責(zé)人丹尼斯稱(chēng),“我們每天都看到一些不應(yīng)該出現(xiàn)在下水道里的廢棄物:木材、塑料瓶和濕紙巾。盡管有些濕紙巾的包裝袋上稱(chēng)其是可沖洗的,但實(shí)際上它們?cè)谙滤艿览飬s很難分解,它們也是讓烹

飪廢油凝塊的罪魁禍?zhǔn)??!?/p>

《商業(yè)內(nèi)幕》稱(chēng),泰晤士水務(wù)局發(fā)布了他們改寫(xiě)之后的“圣誕節(jié)的十二天”歌曲,勸阻人們不要將廚房廢油倒進(jìn)下水管道。這也是該公司倡導(dǎo)的“扔垃圾簍、不要阻塞”運(yùn)動(dòng)的一部分。泰晤士水務(wù)公司表示,該公司每年要處理近5.5萬(wàn)處堵塞事故,費(fèi)用高達(dá)1200萬(wàn)英鎊,也就是每月100萬(wàn)英鎊。清理團(tuán)隊(duì)使用高壓水槍沖破脂肪塊,最后在垃圾場(chǎng)填埋。泰晤士水務(wù)公司建議人們將烹調(diào)廢油收集起來(lái)扔進(jìn)垃圾桶,而不是沖入下水道。在洗碗之前也要盡量刮凈餐盤(pán)?!?/p>

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