前方高能

從1983年第一株轉基因煙草誕生開始，轉基因育種技術研究應用便拉開了帷幕。但轉基因育種技術經歷了整整13年時間的發(fā)展，直至1996年以轉基因番茄制成的食物才第一次被允許在市場上出售。31年后的今天，轉基因技術飛速發(fā)展，方法越來越嫻熟，轉基因品種越來越多，轉入的基因也越來越廣泛。有科學家甚至利用轉基因技術培育出了可預防艾滋病和乙肝病毒的轉基因番茄。隨著轉基因植物越來越多地面世，轉基因安全性也日益成為人們關心的重點。

現(xiàn)在市面上銷售的轉基因食物或者以其為材料加工的產品都應該是通過了我國的轉基因安全評價的。農業(yè)部頒布的《農業(yè)轉基因生物安全評價管理辦法(農業(yè)部令第8號)》中指出，我國的農業(yè)轉基因生物安全實行分級管理，參照對人類、植物、微生物和生態(tài)環(huán)境的危險程度，分為四個等級：安全等級Ⅰ（尚不存在危險）；安全等級Ⅱ（具有低度危險）；安全等級Ⅲ（具有中度危險）；安全等級Ⅳ（具有高度危險）。轉基因專家張啟發(fā)教授指出，我國目前研究的農業(yè)轉基因作物均為一級標準。

那么，我國是如何進行轉基因食物安全標準的判定呢？首先是對轉基因的受體植物進行安全等級評估；其次是確定基因操作對受體生物安全等級影響的類型，由此確定轉基因生物的安全等級；再次是判定生產、加工活動對轉基因生物安全性的影響。在以上幾步的基礎上才能最終確定轉基因產品的安全等級。經過安全評定，對于已經獲得生產應用安全證書的轉基因作物也不能馬上進行商業(yè)化種植，這些轉基因作物還需要獲得品種審定證書、生產許可證和經營許可證才能進行商業(yè)化種植。綜上所述，我國對于轉基因植物的控制要求還是很嚴格的。我國對于批準進口的轉基因作物及其產品的安全評審也是非常慎重的。中國農科院植物保護研究所彭于發(fā)教授在回答記者關于轉基因安全的提問時，曾以2013年新批準的轉基因大豆為例，它在美國、加拿大、日本等十幾個國家已批準用于商業(yè)化種植或者食用。在他國的安全評價基礎上，我國又在國內開展了環(huán)境和食用安全驗證試驗，歷時三年才發(fā)證。由此可見，我國不論是對自主研發(fā)的轉基因植物，還是對國外進口的轉基因新品種都是持謹慎的態(tài)度，執(zhí)行嚴格的審批程序的。

2013年7月，國內61名院士聯(lián)名上書要求將轉基因水稻產業(yè)化，再次使轉基因話題升溫。2014年1月，中國農業(yè)部副部長陳曉華指出，對于轉基因產品，農業(yè)部采取積極、慎重的方針，一方面加強科學研究，盡快研發(fā)出具有自主知識產權的新品種；另一方面在推廣和應用上要謹慎，必須保證它的安全性。由此看來，中國的轉基因浪潮已經無法阻擋，但是我們也無需特別擔心，進入市場的轉基因產品還是具有一定的安全保證的。