“各級農(nóng)業(yè)部門要轉(zhuǎn)變思維方式,主動監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法,防止出現(xiàn)系統(tǒng)性、區(qū)域性的重大問題。要加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測,加強日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,增強與媒體溝通能力和危機管理能力。要全國一盤棋,建立工作協(xié)作機制,加強部門間、區(qū)域間的協(xié)調(diào)配合,重視利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段提高監(jiān)管效率,使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成為推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的重要驅(qū)動力量,實現(xiàn)我國由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的順利轉(zhuǎn)型?!?/p>
—2014年4月21日,農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華出席全國農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長輪訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大縣局長培訓(xùn)班開班式并作主題報告,他指出要狠抓監(jiān)管執(zhí)法工作,全力確保我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“生態(tài)畜牧業(yè)與傳統(tǒng)畜牧業(yè)最大的區(qū)別就在于能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟的雙贏?!?/p>
—青海省在全國率先提出并開展了草地生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)。青海省農(nóng)牧廳廳長張黃元認(rèn)為,通過一系列的政策引導(dǎo)與扶持,草原承包經(jīng)營權(quán)規(guī)范有序流轉(zhuǎn),草地資源適度集中,生產(chǎn)要素逐步向養(yǎng)殖大戶、經(jīng)營能手、合作經(jīng)濟組織、龍頭企業(yè)集聚,推動了畜牧業(yè)集約化經(jīng)營,同時鼓勵了合作經(jīng)濟組織創(chuàng)辦經(jīng)濟實體,富余勞動力在逐步向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。
“成本高有幾方面原因:一是大養(yǎng)豬場飼料全靠采購,小養(yǎng)豬場飼料可以自配,可以農(nóng)牧結(jié)合;二是大養(yǎng)豬場有設(shè)備折舊、貸款利息,小養(yǎng)豬場幾乎沒有;三是大養(yǎng)豬場要雇用工人,小養(yǎng)豬場多是家庭經(jīng)營?!?/p>
—發(fā)達國家規(guī)模養(yǎng)殖可大幅降低成本,中小養(yǎng)殖場已沒有生存空間。我國目前的情況是,豬價深度下跌雖能迫使中小養(yǎng)殖戶大量退出,但行情一旦好轉(zhuǎn),中小養(yǎng)殖場又會大批涌現(xiàn)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員王明利提出,國內(nèi)一些大型養(yǎng)豬場成本偏高的原因是現(xiàn)代化水平不夠、經(jīng)營管理粗放。
“獸藥物聯(lián)網(wǎng)對行業(yè)的影響主要表現(xiàn)在間接提高行業(yè)門檻、倒逼企業(yè)注重獸藥安全。隨著獸藥物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)的完成,一方面無力參與全程追溯的企業(yè)或?qū)⑼顺鍪袌觯纱藢⒆尦鲆徊糠质袌隹臻g;另一方面,生產(chǎn)加工和流通環(huán)節(jié)的獸藥更為透明,所以獸藥生產(chǎn)企業(yè)的競爭力更為重要。由此也將推動獸藥企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、降低成本等多方面做出更多努力?!?/p>
—日前,獸藥物聯(lián)網(wǎng)工作已經(jīng)啟動,中投顧問研究員許玲妮分析了獸藥物聯(lián)網(wǎng)的建設(shè)對獸藥行業(yè)的主要影響。
“家禽企業(yè)應(yīng)實現(xiàn)整個流程標(biāo)準(zhǔn)化,統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一屠宰、統(tǒng)一供應(yīng)銷售?!?/p>
—2013年以來,廣東省家禽業(yè)遭受的損失很大,前不久,廣東省財政安排超億元補貼家禽業(yè),對此廣東羽威農(nóng)業(yè)集團有限公司董事長、羽威羽絨實業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理戴振秋表示家禽業(yè)要實現(xiàn)三個“統(tǒng)一”。
“社會上目前大部分養(yǎng)殖戶對生豬的疾病治療很關(guān)注,如何搞好防疫,如何給豬搞好保健至關(guān)重要,我的目標(biāo)是養(yǎng)健康豬、快樂豬。”
—山西省萬榮縣興農(nóng)畜禽養(yǎng)殖有限公司董事長吳學(xué)文,在談及企業(yè)2014年的發(fā)展規(guī)劃時自信滿滿。