文│吳愛華（江蘇省無錫市農(nóng)業(yè)委員會）

張利軍（江蘇省無錫市錫山區(qū)農(nóng)林局）

畜禽遺傳資源保護是一項系統(tǒng)工程，具有長期性、連續(xù)性和公益性，需要各級政府、農(nóng)業(yè)部門、種畜禽場等相關(guān)單位和人員進行長期的堅持不懈的努力。

畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分，是國家重要戰(zhàn)略性資源，具有不可再生性。畜禽遺傳資源的擁有量和開發(fā)利用能力是衡量一個地區(qū)畜牧業(yè)綜合實力和可持續(xù)發(fā)展能力的重要指標(biāo)。江蘇省無錫市的地方品種太湖（二花臉）豬、太湖雞、太湖鵝列屬國家級畜禽遺傳資源保護名錄。其中太湖（二花臉）豬享有國寶的美譽，具有產(chǎn)仔率高、耐粗飼、抗性強、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)良特性。近日，筆者對無錫市畜禽遺傳資源保護利用情況進行了詳細調(diào)研，發(fā)現(xiàn)太湖（二花臉）原種豬面臨拆遷，太湖雞核心種群已由無錫遷至泰州，太湖鵝品種在規(guī)模養(yǎng)殖場已經(jīng)消失。畜禽遺傳資源保護出現(xiàn)了諸多不容忽視的問題。本文著重從無錫市畜禽遺傳資源保護工作實際情況出發(fā)，分析畜禽遺傳資源保護出現(xiàn)的問題，對如何解決當(dāng)前困擾畜禽遺傳資源保護工作的難點問題進行了探討和思考，使太湖（二花臉）豬、太湖雞、太湖鵝等核心種源得以保存、延續(xù)。

一、工作現(xiàn)狀

目前無錫市具地方特色的遺傳資源有三個，分別是太湖（二花臉）豬、太湖雞和太湖鵝，分別于2006年、2009年被列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。太湖（二花臉）原種豬、太湖雞目前分別由無錫市錫山種豬場和無錫市祖代雞場進行活體保種。太湖鵝于這次調(diào)研規(guī)模養(yǎng)殖場中沒有發(fā)現(xiàn)。

1.太湖（二花臉）原種豬保種情況。二花臉原種豬是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種，享有“國寶”之譽，且肉質(zhì)鮮美，為太湖流域優(yōu)質(zhì)地方豬種。但由于生長速度慢，屠宰率遠不及普通肉豬，瘦肉率較低，造成市場效益不高。2006年被列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄，目前由錫山種豬場采取活畜保種。該豬場二花臉原種豬基礎(chǔ)數(shù)量現(xiàn)有110頭，其中母豬102頭；公豬8頭，4個血統(tǒng)。種豬利用年限5年，種群每年按20%的比例淘汰更新，年均選育后備豬20頭；建有種豬檔案資料，種豬的系譜資料、繁殖性能、生產(chǎn)性能、免疫檔案等資料基本齊全。近期，錫山種豬場面臨拆遷關(guān)閉，豬場內(nèi)所有二花臉原種豬將搬遷，為確保二花臉原種豬優(yōu)質(zhì)資源得到有效保護和后續(xù)開發(fā)利用，無錫市農(nóng)委積極聯(lián)系江陰、宜興等條件成熟的養(yǎng)豬場進行商談，對二花臉豬進行妥善安置。

2.太湖雞保種情況。太湖雞是江蘇省地方優(yōu)良的蛋肉兼用型雞種，體型中等偏小，具有喙黃、腳黃、羽毛黃的“三黃”特征，20世紀(jì)80年代初列入“江蘇省家禽品種志”，后受大量引進雞種的沖擊，品種資源一度瀕臨滅絕。1997年始，由無錫市祖代雞場有限公司和市畜牧獸醫(yī)站共同努力，經(jīng)六個世代的繁育、選育，成功保護、開發(fā)了太湖雞。2005年經(jīng)省畜禽品種審定委員會批準(zhǔn)為江蘇省畜禽新品種，2009年經(jīng)國家資源審定委員審定，被列入國家級遺傳資源保護名錄，同年列入江蘇省省級遺傳資源保護名錄。自2008年以來，無錫市祖代雞場堅持保種和產(chǎn)業(yè)開發(fā)并重，對核心群進行保護、篩選和培育，一年銷售苗雞80萬只，種雞10萬套，積極做好市場開發(fā)利用。但是，隨著近幾年無錫城鎮(zhèn)化建設(shè)進程的加快，2011年太湖雞生產(chǎn)基地被迫遷往泰州。目前，無錫市祖代雞場有限公司擬在無錫復(fù)墾山地30畝土地，建設(shè)相應(yīng)設(shè)施，將太湖雞核心群回遷無錫。

3.太湖鵝保種情況。太湖鵝原產(chǎn)于長江三角洲的太湖地區(qū)，屬小型、高產(chǎn)的白羽品種，體態(tài)高昂，體質(zhì)細致緊湊，產(chǎn)蛋性能較好，年平均為84.6個，高的達123個，是我國鵝種中較為理想的雜交母本之一。此品種于2004年被列入中國畜禽遺傳資源名錄，2006年被列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄，2009年被列入江蘇省畜禽遺傳資源保護名錄。該品種仔鵝成活率高，生活力強，在大群放牧飼養(yǎng)下，70日齡肉用仔鵝平均成活率在92%以上，種蛋受精率仔鵝90%以上，受精蛋的孵化率可達85%以上，曾在宜興廣為飼養(yǎng)，近年來因體型小、生長速度慢等原因被市場淘汰。

二、存在的問題

近幾年，畜禽遺傳資源保護存在種群結(jié)構(gòu)單一、種群活體生存困難，保種經(jīng)費和技術(shù)無法保障、研究和開發(fā)利用程度不高等問題。就無錫而言，同樣面臨著諸多問題亟待解決。

1.保種基地?zé)o法保障。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和城鎮(zhèn)化建設(shè)的推進，無錫市土地流轉(zhuǎn)速度加快，畜禽養(yǎng)殖業(yè)用地受到工業(yè)用地和城鎮(zhèn)化建設(shè)用地的嚴(yán)重擠壓，畜禽養(yǎng)殖場戶大規(guī)模減少，種畜禽場也面臨著被拆遷或轉(zhuǎn)移的尷尬局面。無錫市祖代雞場有限公司已經(jīng)遷至泰州市，太湖雞的核心保種群已不在無錫。太湖（二花臉）豬也將于近期從無錫市錫山區(qū)遷出。

2.保種經(jīng)費投入不夠。畜禽遺傳資源保護需要大量的財政投入。上世紀(jì)末，省、市、區(qū)級財政每年撥付一定的財政經(jīng)費，用于畜禽遺傳資源保種工作。但是，近幾年各級政府對畜禽遺傳資源保護的重視程度日益減弱，財政撥款逐年減少甚至取消，直接導(dǎo)致種畜禽場資金緊張，保種積極性不高，育種基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備落后，種質(zhì)資源保護、開發(fā)投入力度不夠。

3.技術(shù)力量更新不快。種畜禽場多屬于老場，且遠離城鎮(zhèn)中心區(qū)域，條件較為艱苦，難以引進年輕的技術(shù)人員?，F(xiàn)有的工作人員多數(shù)是老職工，對新技術(shù)、新事物接受速度慢，種質(zhì)資源保護和開發(fā)利用技術(shù)基本停滯不前。

4.開發(fā)利用后勁不足。由于缺乏有力的市場開發(fā)和有效的經(jīng)營管理，有些種畜禽場沒能以市場為導(dǎo)向進行資源開發(fā)利用，導(dǎo)致種質(zhì)資源優(yōu)勢難以發(fā)揮，加之缺乏有效的品牌建設(shè)和市場營銷，所提供的產(chǎn)品無法適應(yīng)市場消費需求，逐步被市場淘汰。

三、思考

畜禽遺傳資源保護是一項系統(tǒng)工程，具有長期性、連續(xù)性和公益性，需要各級政府、農(nóng)業(yè)部門、種畜禽場等相關(guān)單位和人員進行長期的堅持不懈的努力。

1.政府要加大畜禽遺傳資源保護力度。畜禽遺傳資源保護是法律賦予各級人民政府的職責(zé)?！吨腥A人民共和國畜牧法》第二章第九條“國家建立畜禽遺傳資源保護制度。各級人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，加強畜禽遺傳資源保護，畜禽遺傳資源保護經(jīng)費列入財政預(yù)算?！睋?jù)此，無錫市、區(qū)縣各級政府必須站在政治的高度看待畜禽遺傳資源保護，將其列為政府工作的重要內(nèi)容，建立畜禽遺傳資源保護長效工作機制，給予土地支持、政策優(yōu)惠和財政保障。

2.農(nóng)業(yè)部門要深入研究畜禽遺傳資源保護工作。要組織調(diào)研無錫市畜禽遺傳資源動態(tài)變化情況，研究制訂無錫市畜禽遺傳資源保種場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法、畜禽遺傳資源品種保種扶持政策等制度和措施，組織人員調(diào)查、測算太湖（二花臉）豬、太湖雞、太湖鵝等畜禽遺傳資源保護、培育的各項費用，協(xié)調(diào)相關(guān)部門落實畜禽遺傳資源保護專項經(jīng)費。建議市政府出臺無錫市畜禽遺傳資源品種保護扶持政策，推動無錫市畜禽遺傳資源保護工作。

3.種畜禽場要具體做好畜禽遺傳資源保護。作為具體的保種場，要堅持不懈的做好種畜禽的飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、純種繁殖、檔案臺賬等內(nèi)容，為畜禽遺傳資源的保護收集基礎(chǔ)性資料。同時，需做好畜禽遺傳資源的開發(fā)利用，形成純種選育、良種擴繁、商品代生產(chǎn)三者有機結(jié)合，充分發(fā)揮地方畜禽遺傳資源的優(yōu)勢。