生豬市場臨近轉(zhuǎn)折點(diǎn)、現(xiàn)回升跡象。44周全國出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從13.61元/千克跌至13.28元/千克,同比跌幅11.76%。瘦肉型豬跌至13.7元/千克左右,良雜豬至13.2元/千克左右。全國仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的18.29元/千克跌至17.56元/千克,較去年同期的23.68元/千克下跌25.84%,三元仔豬價(jià)格至20元/千克左右。
此周是豬價(jià)連跌的第9周,此波2個(gè)多月的下跌是5月初觸底反彈進(jìn)入上漲通道后的第二波下跌,累積下跌2元/千克,較4月底部價(jià)格上漲30%以上。生豬市場在經(jīng)歷了2個(gè)多月的下跌后,豬肉需求的季節(jié)性消費(fèi)淡季已宣告結(jié)束,目前制約需求的只是天氣因素。只要2012年那種暖冬氣候不出現(xiàn),此輪豬肉消費(fèi)旺季就不會(huì)像當(dāng)年一樣一直持續(xù)至11月底才到來。
從生豬供給層面看,今年三四月母豬淘汰量開始增大,其影響供給的時(shí)間是從12月開始,因此,此波豬價(jià)下跌基本已到轉(zhuǎn)折點(diǎn),豬價(jià)出現(xiàn)止跌回升跡象。
由中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)研究中心、國家統(tǒng)計(jì)局中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心聯(lián)合編制的2014年三季度中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)于10月29日發(fā)布。
該指數(shù)顯示,2014年三季度,中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)為97.6,比上季度上升0.1點(diǎn);乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警指數(shù)為96.3,與上季度持平,接近“綠燈區(qū)”中心線,表明乳制品行業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。
三季度,新政策的不斷出臺及行業(yè)加強(qiáng)整頓,為乳制品企業(yè)獲得了更大發(fā)展空間。然而,乳制品市場銷售拉動(dòng)力逐漸減弱導(dǎo)致乳制品產(chǎn)量有所下降。以液態(tài)奶為例,由于成本價(jià)過高導(dǎo)致最終產(chǎn)品售價(jià)持續(xù)高位,對市場銷售拉動(dòng)力有所減弱,從而導(dǎo)致產(chǎn)量未有增長。