国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

遺落的過年韻味

2014-12-02 01:07:56胡天曙
今日海南 2014年1期
關(guān)鍵詞:山豬獵者村人

□胡天曙

時光之翼,翩然遠(yuǎn)逝。微寒之中,晨曦和暖,街樹已掛有新綠,溢滿祥和之氣。素日,北方候鳥者,或金發(fā)碧眼的,悠游市衢河畔,吟笑于草坪亭榭。而今行蹤稀有,了無聲息。哦,過年了,候鳥北翥,碧眼金發(fā)者亦遠(yuǎn)渡重洋,與家人團(tuán)聚了。

小時候,家鄉(xiāng)人過年甚有風(fēng)味。

那時,年前已備好柴火,養(yǎng)肥小豬備齊蔬菜、雞鴨魚之物,以為年物。廿七,年味漸濃。小孩聽家人吩咐,到山上砍小山樹,剝其皮撕成條狀,為包粽子之用。割幾條“避鬼草”,插在浸有糯米的大木水桶中,以避邪。

廿八,吃苦菜,憶苦思甜。上午,隊(duì)長派人到田間,摘取苦菜根葉,越老越好。午后,煮一大鐵鍋苦菜葉,取一床舊麻被鋪地,為憶苦思甜之物。黃昏時分,村人絡(luò)繹前來,無論男女老幼,以碗舀之,吃“憶苦思甜”飯,味如苦藥。

到年廿九,婦女包長粽和方粽,家庭條件好的,可在方粽中摻有豬肉,其味甚香。男的慰勞耕牛。此日,鳥雀唱晚,余暉溶金,牛羊歸欄。小牛哞哞,擦擦母腹,甜滋滋地吮吸奶汁。公牛,搖搖尾巴,拍打蟲蚋。母牛,側(cè)側(cè)身,扭扭頭,舔一舔身邊的牛犢,額頭上黑亮亮的眼睛,一眨一眨,泛著慈愛的目光。不多時,主人提一只木桶,內(nèi)有甜米糟,來到牛欄邊。此時,只見主人托起牛嘴,用竹制的小圓筒,舀勺米糟灌入牛嘴中。喝后,老牛哞哞直叫,似乎感謝主人的慰勞。牛者,食草動物也,飲米糟,非牛所愿。村人不知所以,而灌老牛以米糟,令人忍俊不禁。而此舉,足見村人的感恩之心拳拳。

古老的山村,山榕蓊郁,秀榔亭亭,翠竹娟娟,蕉綠椰甜。年三十,晨雞聲歇,薄霧蒙蒙,殺豬聲四起。村人常說“窮節(jié)不窮年”“無豬不過年”,平時雖缺穿少食,但也要養(yǎng)一頭小豬,豬不大不小,瘦肉多,好吃。殺好,給左鄰右舍送幾斤,以表心意,鄰里又回送一些雞魚,青蒜白菜,互相往來,樂意融融。

圍獵,是那時村人每年春節(jié)的娛樂項(xiàng)目之一。大年初一,村前的水井邊,人頭攢動,群情激昂,黃犬吐著舌頭,喘著氣,竄來竄去。九時左右,林風(fēng)陣陣,寒陽輕照,村人向大山出發(fā)。午時,山谷槍聲砰然,圍剿野豬之戰(zhàn),喊聲震撼林梢,喝聲四起。林間禽獸四處奔命,有的倒在獵人的槍聲下,有的倉惶逃走。黃昏,山風(fēng)獵獵,林鵲嘰喳,獵隊(duì)歸來。有的馱著黃猄,有的槍管掛著長毛的山雞,錦色斑斕,走時山雞一晃一晃,獵者甚為得意。有的筐里裝有木薯、野果、螃蟹、溪螺等野味,滿載而歸。而引人注目的是,那兩個小伙子扛的山豬,山豬色黑,皮厚毛長,嘴尖腚圓,小則幾十斤,大則一二百斤,此為村人最自豪的戰(zhàn)利品。到村頭,村人燃起篝火,宰殺山豬,火聲噼剝,煙火裊裊,村人或坐或站,笑聲陣陣?;馃呢i皮冒油,香氣四散,氤氳著喜慶的氣氛。山豬殺好洗凈,斬而分之。頭槍者得半邊,其余參獵者平分,不分老幼,各得一份。此分法,古已有之,參者有其份,古風(fēng)猶存。夜晚,山月初升,村人圍地而飲,歡慶山獵,對歌劃拳,大醉今夜。

有一年,父親與村人山獵,得一小野豬,重幾十斤,食后,以下巴骨掛灶頭。那時住的茅草屋,山豬下巴骨被火熏黑得發(fā)亮,而后建有瓦房,方取下。山豬下巴骨,為獵者榮耀。父親以此為豪,有時酒后,與后輩閑聊,談及此事,臉泛紅光,豪氣四溢。頭槍者分有豬下巴骨,快活莫名。

大年初四,送“鬼神”。凌晨四時左右,村中鞭炮聲四起。村人拎著食后粽子的長繩或一些雜物,點(diǎn)著爆竹,邊走邊喊“嗨?、汆肃。豪枵Z,去了。!莫艾②莫艾:黎語,鬼神之意。”,而后把雜物丟于村后的垃圾堆。送走“鬼神”以期新的一年平和安康,此后,大年已過完了。

而今,古老的鄉(xiāng)村,低矮的茅屋,有趣的年事,已漸行漸遠(yuǎn),而其獨(dú)特的韻味卻遺落在脈脈的夕陽里,綿長悠遠(yuǎn)。

猜你喜歡
山豬獵者村人
毛春山:讓韶山村人過上更美好生活
岳流波
追蹤盜獵者
吊橋搖啊搖
美法院判盜獵者看動畫
擦玻璃
醫(yī)者與獵者
人豕大戰(zhàn)
醫(yī)者與獵者
讀者(2017年18期)2017-08-29 21:28:41
稱謂的變遷
雜文選刊(2013年1期)2013-02-11 10:41:10
吉水县| 璧山县| 和林格尔县| 吉隆县| 三亚市| 盈江县| 甘德县| 镇宁| 岳阳市| 庄河市| 惠东县| 九龙县| 通道| 乌审旗| 淮南市| 夏津县| 揭阳市| 张掖市| 遂溪县| 咸宁市| 湛江市| 德安县| 苏州市| 米泉市| 班戈县| 治县。| 长阳| 云南省| 平武县| 瑞金市| 靖州| 当阳市| 昌宁县| 巴林左旗| 青海省| 余姚市| 大新县| 简阳市| 秦安县| 白河县| 台湾省|