沈長智

（天津商業(yè)大學 商學院 旅游系，天津300134）

一、對旅游現(xiàn)象與本質(zhì)的認識

對旅游活動現(xiàn)象與本質(zhì)的認識，一直是旅游學理論研究的重點與難點。到目前為止，旅游現(xiàn)象、旅游屬性、旅游本質(zhì)的界限并不十分明確，大多數(shù)探討的是旅游現(xiàn)象，并以旅游現(xiàn)象替代旅游屬性或性質(zhì)，基本上形成了幾種不同的觀點：

（一）旅游經(jīng)濟本質(zhì)論

在漫長的旅游歷史發(fā)展過程中，人們對旅游并沒有做出任何現(xiàn)象或?qū)傩陨系慕缍?，隨其自然地發(fā)展。到了近代，經(jīng)濟發(fā)展空前高漲，旅游經(jīng)濟便在復雜多樣與多變的旅游現(xiàn)象中被突顯出來，成為旅游現(xiàn)象的最引人矚目的標簽。經(jīng)濟學家便把旅游經(jīng)濟現(xiàn)象從旅游所有的現(xiàn)象中抽離出來，認為旅游是一種經(jīng)濟現(xiàn)象，即旅游是外來人口進入非定居地并在其中逗留和移動所引起的經(jīng)濟現(xiàn)象的總和。這種觀點以早期的學者馬里奧蒂（A.Mariotti），赫爾曼（H.Von Schllard），當今的克里斯·庫珀（Chris Cooper）、羅伯特·麥金托什（Robert W.Mcintosh）、J.C.霍洛韋（J.C.Holloway）等學者為代表。此種觀點認為，雖然“旅游是一種社會交往、一種心理體驗、一種文化活動或歷史現(xiàn)象，但從本質(zhì)上說，旅游是一種經(jīng)濟活動，是旅游者的經(jīng)濟行為”［1－2］。這種旅游經(jīng)濟本質(zhì)論是從經(jīng)濟學角度來尋找旅游本質(zhì)，認為旅游行為具有經(jīng)濟屬性，尤其是現(xiàn)代旅游更是如此。其主張恐怕是與學術(shù)界把旅游業(yè)與旅游相互混淆的歷史性錯誤有關(guān)，與人們起初出自對旅游業(yè)在國民經(jīng)濟發(fā)展中重要性的功利性認識有關(guān)。從更深層面，經(jīng)濟現(xiàn)象是旅游活動得以實現(xiàn)的外在保障條件而不是本質(zhì)屬性。

（二）旅游社會本質(zhì)論

社會學等學者跳出旅游經(jīng)濟現(xiàn)象的桎梏，透過輝煌的旅游經(jīng)濟現(xiàn)象，把考察旅游現(xiàn)象的視角擴展到旅行與旅游所涉及的旅游目的地的所有關(guān)系與現(xiàn)象之中。認為，旅游是一種更為廣泛的社會綜合現(xiàn)象或社會文化現(xiàn)象。這種觀點以葛留克斯曼（R.Gluksmnn），漢澤克爾（W.Hunziker）和克拉普夫（K.Krapf），道格拉斯·皮爾斯、托馬斯·戴維遜等學者為代表。雖然旅游范疇擴大了，但旅游社會本質(zhì)論還是沒有超越旅游現(xiàn)象的范疇。因為旅游是旅游者旅行與居留引起的所有關(guān)系與現(xiàn)象的總和，比較全面地闡釋了旅游活動的外部屬性。關(guān)系與現(xiàn)象總和的表述表面上似乎點到旅游性質(zhì)，但深入分析，有泛化的傾向，旅游性質(zhì)并不明確。

（三）旅游文化本質(zhì)論

旅游文化學者從紛繁復雜的旅游關(guān)系與現(xiàn)象，看到了旅游的文化屬性的內(nèi)核，提出的旅游是文化活動的論斷是旅游理論研究中一個質(zhì)的飛躍。持這種觀點的學者很多，表述上也存在著一些差異。一部分學者認為，旅游是一種休閑審美活動，如讓·梅特森（“旅游是一種休閑活動……目的在于消遣、休息或為了豐富他的經(jīng)歷和文化教育”）、葉朗（“旅游從本質(zhì)上是一種審美活動”）、馮乃康（“旅游是一種個人的異地追求審美享受的文化生活方式”）；另一部分學者認為，旅游是一種廣義文化現(xiàn)象或社會文化現(xiàn)象，如范能船（“旅游是一項廣義的文化活動，它既是文化創(chuàng)造過程，又是文化的消費過程”）、沈祥祖（“旅游是一種文化現(xiàn)象……是人類物質(zhì)文化生活與精神文化生活的一個最基本的組成部分……”）［3］、李天元（“旅游應是一種社會文化活動”）。申葆嘉先生一直主張：旅游是文化“內(nèi)核”，經(jīng)濟是“外殼”，經(jīng)濟進去，文化出來。其實不管如何表述，旅游文化本質(zhì)論的重點是強調(diào)旅游滿足人的文化精神需求，而非其經(jīng)濟輔助。旅游的基本出發(fā)點，整個過程和最終效應都應以獲取旅游文化精神享受為指向。旅游文化本質(zhì)論的觀點使我們看到了旅游本質(zhì)的文化側(cè)面，是對旅游認識由表及里的有益嘗試，其理論貢獻在于突破了傳統(tǒng)經(jīng)濟認識論的固有框架，使旅游研究在廣度和深度上的延展成為可能。但文化是一個非常寬泛的范疇，以文化為旅游的本質(zhì)似乎顯得有些寬泛而無所指。

（四）旅游審美體驗本質(zhì)論

從旅游個體旅游目的與結(jié)果的角度出發(fā)，旅游審美體驗本質(zhì)論認為，旅游是一種個人的審美愉悅體驗。史密斯于1989年將旅游解釋為：以體驗變化為目的而志愿離開家去參觀某一地方的暫時休閑［4］?！皬穆糜握弑旧硇袨樾睦碜兓c作用的角度，旅游是個人追求愉悅旅游體驗的休閑行為”。更具體來說，謝彥君把它概括為，“旅游是個人利用其自由時間并以尋求愉悅為目的而在異地獲得的一種短暫的休閑體驗”［5］70。這種表述在本質(zhì)上規(guī)定了旅游的本質(zhì)是尋求愉悅的審美體驗，在范疇上排除了公務旅行與其他事務旅游。曹詩圖、曹國新認為，“從哲學角度上，體驗是旅游現(xiàn)象所具有的最一般、最普遍、最穩(wěn)定的共同屬性”，“是旅游須臾不可或缺的‘生命’和‘靈魂’”，是旅游現(xiàn)象區(qū)別于其他現(xiàn)象的獨有屬性，是規(guī)定和影響旅游現(xiàn)象中其他非本質(zhì)屬性的根本，還是旅游活動產(chǎn)生、變化及發(fā)展的依據(jù)［6］83－85。因此，旅游的本質(zhì)是體驗，具體講是一種異地的消遣與審美的身心體驗和文化經(jīng)歷。旅游個人與審美愉悅體驗論拋開了旅游社會、經(jīng)濟、文化的限制，從旅游主體——旅游者的角度來研究旅游的現(xiàn)象與本質(zhì)。這可以說是旅游研究的又一大進步，探索到了旅游本質(zhì)研究的路徑。

（五）旅游儀式本質(zhì)論

人類學家出于對旅游主體——旅游者的關(guān)注，從結(jié)構(gòu)現(xiàn)象的象征儀式，到文化政治的意識形態(tài)的不同層面上詮釋旅游的本質(zhì)。麥肯內(nèi)爾認為，旅游是一種儀式，現(xiàn)代儀式。美國著名旅游人類學家納爾遜·格雷伯恩率先提出這樣一種觀點：旅游是具有儀式性質(zhì)的行為模式與游覽的結(jié)合。納爾遜·格拉伯恩（Nelson Graburn）在1983年，探討了旅游與傳統(tǒng)生活中各種周期性儀式和階段性洗禮存在一定的類似性，認為年度性的旅游度假與結(jié)婚儀式、畢業(yè)典禮等一樣，是人生當中必須經(jīng)歷的儀式；而探險旅游、野外生存等艱苦的帶有自我考驗性質(zhì)的旅游，則是一種界標式的人生通過儀式［7］。人類學者對旅游本質(zhì)的認知與闡釋無疑是深刻的，剖析出旅游在人們意識形態(tài)中的多元的更為深刻的理解：經(jīng)濟只是旅游的表象，文化是旅游的內(nèi)涵和核心屬性，體驗是旅游的方法，儀式是旅游的必經(jīng)與人生歸宿。

二、旅游現(xiàn)象與屬性、本質(zhì)的辯證關(guān)系

辯證唯物主義認為，事物都是現(xiàn)象與本質(zhì)的統(tǒng)一體?，F(xiàn)象是事物的表面特征和外部聯(lián)系；本質(zhì)是事物內(nèi)部相對穩(wěn)定的屬性，是事物的根本。亞里士多德對本質(zhì)的表述：本質(zhì)是使一事物成為該事物的規(guī)定性。本質(zhì)是事物固有的，決定事物性質(zhì)、面貌和發(fā)展的根本屬性，是決定該事物與其他事物相區(qū)別的內(nèi)在依據(jù)。本質(zhì)有4個方面的特點：第一，本質(zhì)是事物必然具有的最一般、最普遍、最穩(wěn)定的共同屬性；第二，本質(zhì)是事物區(qū)別于其他事物的特有的或獨有的屬性；第三，對事物的多種其他屬性而言，本質(zhì)則是規(guī)定和影響其他一切矛盾的根本；第四，本質(zhì)是事物變化發(fā)展的依據(jù)?，F(xiàn)象是本質(zhì)的個性化表現(xiàn)，本質(zhì)是現(xiàn)象的綜合、抽象與概括［6］83。

現(xiàn)象與本質(zhì)又是相對多層面的。從現(xiàn)象出發(fā)，對事物各復雜現(xiàn)象的共性抽象與概括的認識，就上升到事物的屬性。屬性是事物某個方面質(zhì)的表現(xiàn)，故有非本質(zhì)屬性與本質(zhì)屬性之分。事物本質(zhì)屬性范疇的擴大與共性的深化，就體現(xiàn)出事物的性質(zhì)。性質(zhì)與本質(zhì)有著相近的特質(zhì)，性質(zhì)進一步深化就升華為本質(zhì)。本質(zhì)是事物區(qū)別于其他事物的終極特質(zhì)。從本質(zhì)出發(fā)，事物的性質(zhì)則為本質(zhì)的現(xiàn)象，屬性又可為性質(zhì)的現(xiàn)象。一定層次面上的本質(zhì)或性質(zhì)擴展到更復雜、更具體的層面上就會成為屬性或現(xiàn)象。從時間維度出發(fā)，嬗變的是現(xiàn)象，規(guī)律變化或穩(wěn)定少變的是屬性或性質(zhì)，恒久不變的是本質(zhì)。故此，現(xiàn)象與本質(zhì)的劃分在人類認識規(guī)律中具有一定的相對性，現(xiàn)象可由感性認識而獲得；本質(zhì)只能靠理性思維去判斷。所以，認識事物的一般路徑是從感性認識現(xiàn)象到理性認識本質(zhì)。

旅游也是現(xiàn)象與本質(zhì)的統(tǒng)一體。從旅游現(xiàn)象到旅游本質(zhì)，其涵蓋面愈廣，內(nèi)涵愈豐富、愈概括、愈抽象，共性愈突出；從旅游本質(zhì)到旅游現(xiàn)象，其涵蓋面愈小，愈具體、個性愈明顯。在一定程度上，旅游現(xiàn)象與本質(zhì)也不存在嚴格界限，局部的階段性的本質(zhì)可能是整體中的現(xiàn)象。旅游由兩大基本組成部分，旅游主體與旅游客體。旅游主客體包羅萬象，構(gòu)成的旅游活動紛繁復雜。各旅游活動的具體表現(xiàn)便構(gòu)成了龐大的旅游現(xiàn)象。而這些旅游現(xiàn)象又受來自自然、旅游者個人，社會因素包括文化、社會、經(jīng)濟的影響，使得旅游活動就又體現(xiàn)出自然、社會、文化、經(jīng)濟等方面的不同屬性。這是旅游現(xiàn)象的一次抽象、概括，所以，從一定的角度上看，旅游具有綜合、社會、文化、經(jīng)濟等屬性。其中，旅游者個人追求健身愉悅與文化審美的文化屬性又是自古以來普遍存在于各種旅游活動之中的不曾改變的共性。辯證邏輯認為，事物的性質(zhì)由事物內(nèi)部的主要矛盾的性質(zhì)所決定。既然旅游活動的主體是旅游者，那么，旅游的性質(zhì)就取決于旅游者活動的性質(zhì)。申葆嘉認為：“游客永遠是主角，旅游業(yè)只是一個比較重要的配角”，旅游學的基礎研究要以旅游者為出發(fā)點，而不能從旅游服務諸行業(yè)為出發(fā)點［8］。從旅游者活動的角度，旅游的經(jīng)濟、社會、文化屬性都是外在的東西，不是他們旅游中最關(guān)注的核心價值所在。個人的健身、愉悅與旅游文化審美體驗，對任何旅游者都是衡量其旅游活動品質(zhì)不變的標準。這是旅游活動主要矛盾的性質(zhì)，由它決定了旅游活動的本質(zhì)不是經(jīng)濟活動，不是社會活動，而是個人的旅游審美文化活動，這便可稱其為旅游活動的性質(zhì)。旅游審美的最高境界就是旅游的本質(zhì)所在了。因此，研究旅游現(xiàn)象與本質(zhì)要把握旅游歷史脈絡，從宏觀的角度，以旅游者個人健身愉悅與旅游審美為出發(fā)點，遵循由現(xiàn)象－屬性－本質(zhì)的路徑，圍繞著旅游審美這根主線，層層深入，探究旅游的本質(zhì)。

三、旅游的現(xiàn)象、屬性與本質(zhì)特征

特征是事物區(qū)別于他事物的可供識別的特殊的外在表現(xiàn)或表象、標志。特征分表象特征、屬性特征與本質(zhì)特征。表象特征是事物外在特點的表現(xiàn)；屬性特征是一類事物所共有的較抽象的征象；本質(zhì)特征是事物的本質(zhì)所特有的標志。

（一）旅游的現(xiàn)象特征

旅游的表象十分豐富，其特征復雜多樣，概括起來主要有異地性、暫時性、時空差異性、休閑性［5］57－59。

1.異地性。一般地，旅游活動是一種離開自己的常住地的異地活動，前往異國他鄉(xiāng)開展的訪問活動，因為異地存在許多相對于本地來講不為人所熟知的旅游事象，對旅游者來講存在較大的審美吸引力。

2.暫時性。旅游活動是一種短期的行為活動，即旅游者在結(jié)束其全程旅游活動之后，最終須返回其常住地，不會在旅游目的地永久定居。這里所謂的暫時性，不應拘泥于國際與國內(nèi)旅游統(tǒng)計的時間規(guī)定，只要不是定居就可以視為暫時。

3.時空差異性。旅游活動的時空差異性主要表現(xiàn)在旅游活動的地理集中性與季節(jié)集中性方面。雖然旅游已成為世界各地的普遍現(xiàn)象，但是旅游活動的開展規(guī)模并非平均分布于各個地方，而是相對集中于某些國家、某些地區(qū)乃至某些地點。如美國入境旅游者比較熱衷訪問的旅游目的地集中于紐約、佛羅里達、加利福尼亞、夏威夷、內(nèi)華達、伊利諾伊、馬薩諸塞、得克薩斯、新澤西、賓夕法尼亞等地（不含加拿大與墨西哥的旅游者）。同時，旅游活動在時間上也不是均勻的，旅游者出行多受自然因素（氣候）或者社會因素（帶薪假期）的影響，表現(xiàn)出季節(jié)上的差異性，即集中性。因為旅游者一般都最大限度地趨向利益最大化，減少不利旅游體驗季節(jié)的出游。

4.休閑性。旅游的目的表現(xiàn)為借助各種可以娛情悅性的活動達到審美體驗，這顯然區(qū)別于為謀生而進行的勞動，也不同于為維持生存而必須從事的活動，與出于社交目的而進行的應景往來也有區(qū)別。在旅游的全過程中，總是自然天放的隨意性和暢神自娛的目的性占據(jù)著主導地位，即使是人生必需的吃、喝、拉、撒、睡也與居家不盡相同，帶有某種與旅游休閑行為相一致的品性。旅游這種休閑行為實際上又是眾多的休閑活動的再組合。

這些異地性、暫時性、時空差異性、休閑性等特征不僅旅游具備，其他異地旅行活動也具有，所以成為旅游活動的表象特征。

（二）旅游的屬性特征

剝開旅游現(xiàn)象的特征表現(xiàn)，進一步深入研究，發(fā)現(xiàn)無論何種旅游都與文化息息相關(guān)，呈現(xiàn)出文化性。旅游的異地性、暫時性、時空差異性又受自然、社會等因素的綜合影響，從而表現(xiàn)出旅游的自然屬性、社會屬性、經(jīng)濟屬性。所以旅游的屬性特征可以概括為：自然性、文化性、社會性、經(jīng)濟性、綜合性。

1.旅游的自然性。人是大自然的產(chǎn)物，生息繁衍在大自然中，人類或者人類活動的某些屬性必然與大自然的某些屬性相似；反過來，自然的某些屬性也必然塑造出人類相應的適應性的表現(xiàn)。旅游的自然屬性體現(xiàn)在兩方面，一方面是自然屬性塑造了旅游客體的屬性，進而成為旅游的屬性。旅游客體的自然屬性的主要表現(xiàn)是地域上的差異性和時間上的變化性，例如美國自然蒼茫神秘的大峽谷與中國江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，完全是大自然剛毅與柔情的真實寫照。另一方面，旅游主體的地域性的行為特征就是適應自然屬性的真實反映。旅游主體的審美思想、理念、行為、標準都是由大自然在人生存中不斷賦予的，有著十分明顯的自然烙印。

2.旅游的文化性。旅游與文化相伴而生，相隨而長，形影不離，息息相關(guān)。旅游緣起于探尋自然，認識自然，為人類積累生存與發(fā)展的文化知識。人類文化知識的積累都與旅游有著撇不清的淵源關(guān)系，甚至可以說，人類的文化知識是旅游審美活動的結(jié)果。在旅游審美中，人們記住了他們認為美的東西，保留下他們認為美的文化，才構(gòu)成了人類今天的文化知識體系。在旅游中，旅游者所見、所聞、所感無不與人類的歷史文化、異域的民族文化相關(guān)。大多數(shù)旅游者的旅游目的是觀光異域風光，體驗異域未知的文化風情；而旅游目的地向旅游者展示的是本域最有特色，最有看點的自然文化、民族文化、社會文化。旅游者與目的地居民作為文化的載體攜帶著各自不盡相同的文化互相交流，互相審美。旅游滿意度與旅游產(chǎn)生的影響也是以文化品質(zhì)為衡量依據(jù)。高品質(zhì)的旅游文化為人所贊嘆和向往，低俗的、甚至超越人類道德底線的文化被人唾棄。旅游的文化性還體現(xiàn)在，旅游文化避不開一般的人類生存文化，但又不完全等同于一般生存文化，是人類生存文化中具有旅游審美價值的那一部分生活審美文化、景觀物質(zhì)審美文化、文學藝術(shù)科學文化、精神審美文化。

3.旅游的社會性。旅游者是社會中的人，只要旅游者走出家庭生活，進入社會就和社會發(fā)生著千絲萬縷的聯(lián)系，就具有社會性。旅游的社會性表現(xiàn)在旅游需求受社會的影響，不同的社會意識形態(tài)造就不同的旅游審美需求。中國歷史上各朝代的旅游需求不盡相同，是各朝代社會制度、思想意識、審美價值的綜合影響下而產(chǎn)生的，如魏晉南北朝時期，社會動蕩，百家爭鳴，旅游慰藉人生的思想非常突出；而唐朝國泰民安，自然祥和，與民同樂的旅游思想深入人心。旅游社會性的另一表現(xiàn)就是旅游供給的社會性。旅游是異地活動，需要食宿行游，這些問題需要異地社會提供供給。社會供給的程度是旅游發(fā)達程度的標志之一。同時，旅游影響也是社會性的，旅游者帶著異地的文化與風俗，游走他鄉(xiāng)，接受異地文化與風情的熏陶，同時也變異著旅游目的地的風俗與文化，影響甚至改變社會風尚。

4.旅游的經(jīng)濟性。旅游的異地性決定了實現(xiàn)旅游審美活動需要一定的經(jīng)濟條件作為支撐。有了經(jīng)濟條件的支持，旅游審美活動能夠進行得更加舒適、便利、快捷，沒有經(jīng)濟條件的輔助，旅游審美活動也可以進行，但其深度、廣度、便利程度都要受到一定程度的影響。也就是說經(jīng)濟要素的水平、特性在一定程度上影響著旅游審美活動的開展。經(jīng)濟發(fā)展水平高，旅游社會供給程度高，旅游活動便利，也會刺激產(chǎn)生旺盛的旅游需求，反之，就會阻礙旅游需求向旅游動機方向轉(zhuǎn)化。這種影響也主要是針對大眾旅游群體，對真正意義上的旅游者的影響不大。

5.旅游的綜合性。旅游者在完成其旅游經(jīng)歷或旅游體驗的過程中，需要涉及多種活動，其中不僅包括以各種形式的訪問活動，而且還包括在目的地停留期間的生活活動。這些活動既是保證實現(xiàn)其旅游經(jīng)歷或旅游體驗的手段，同時也是構(gòu)成其旅游經(jīng)歷或旅游體驗的內(nèi)容。由于這些活動的開展涉及行、游、住、食、購、娛等諸多方面，從而使整體旅游活動成為涉及多方面內(nèi)容的綜合性活動。旅游的綜合性主要為旅游的目的的綜合性、旅游的內(nèi)容的綜合性、旅游影響因素的綜合性、旅游滿意的綜合性。

（三）旅游的本質(zhì)特征

旅游的本質(zhì)特征是對旅游屬性特征的進一步概括。前文已闡述本質(zhì)是事物的根本，是須臾不可或缺、不可改變的。從古至今，旅游的自然、文化、休閑、社會屬性不是亙古不變的，是隨著自然的更替，社會的變遷，不斷發(fā)生變化，對旅游的作用也隨時空變化而不同。其中任何一個屬性都不能構(gòu)成旅游的本質(zhì)屬性。在歷史上，旅游離不開經(jīng)濟條件的支持，但沒有哪個旅游者是為了花錢或者促進旅游目的地的經(jīng)濟發(fā)展而外出旅游。恰恰相反，多數(shù)旅游者是為了得到多種利益而外出旅游。人雖為大自然產(chǎn)物，受自然制約，但人又是萬物的主宰，萬物又為人而生而存在，在一定層面上，人決定著萬物的存在及其關(guān)系。旅游的自然、文化、休閑、社會屬性，從根本上講都受制于人。人是決定旅游本質(zhì)的關(guān)鍵性因素。在人的因素中，從古至今，人的各方面的屬性都在發(fā)生變化，唯一不曾改變的就是人對崇高的人性道德的向往與追求。不管人類是遠古時期，還是現(xiàn)代智能時代；社會經(jīng)濟如何發(fā)達或落后，社會多么動蕩或安定祥和，對人性道德的審美歷來都是社會倡導的主流。

對人性道德的審美，即對人本質(zhì)的審美。人的本質(zhì)是什么？目前主要有生物本質(zhì)論和社會本質(zhì)論兩種基本觀點。生物本質(zhì)論者認為，人的本質(zhì)是由人的生物本性決定的。社會本質(zhì)論者認為，人是社會的人，在社會生活中，人的生物特性已經(jīng)全面社會化，因而應從社會性角度規(guī)定人的本質(zhì)。蘭德曼指出：“人是文化的存在?！彼_特認為，“本質(zhì)存在先于存在。”人類的文化來源于自然，自然先于人類而存在，那么，人的本質(zhì)在于自然之中的文化，即造就宇宙天地萬物的自然之道德，故而，人的本質(zhì)在于道德。老子曰“道生一，一生二，二生三，三生萬物”。人為萬物之一，當屬道之子。人以道為本，天經(jīng)地義。并且“道生之，德畜之，物形之，器成之。是以萬物莫不尊道而貴德”。（老子《道德經(jīng)》）成人者為道，養(yǎng)人者為德。人以道為根，以德為本。故而，人以道德為人生本質(zhì)，順理成章。另從文字“人”、“本”、“質(zhì)”的形訓中，也能更為詳盡地體現(xiàn)了人以道德為本質(zhì)的內(nèi)涵。

本，在《說文解字》為“木下曰本”。意為草木的根或靠根的莖干，引申為根源、本源。據(jù)形訓索義，本由“一”、“∣”、“人”、“－”構(gòu)成。“一”在上，代表著“天”；“－”在下，代表著“土地”；中間的一撇一捺代表“人”這種智慧生命；貫通三者的“∣”，代表著天地間通天徹地、永恒不變的自然之道、自然之法，是天地萬物存在的根本?！叭恕币栏接谟篮悴蛔兊淖匀恢婪ǘ嬖谟谔斓亻g，吸天納地，造化自己。如同植物一樣深植大地，正直向上，吸收天地之精華于一身，豐美著這個世界，奉獻自己于其他生命?！氨尽敝赋隽巳说纳娴臓顟B(tài)，人生存的根本，人生存的最終目的?！洞髮W》中講：“自天子以至于庶人，壹是皆以修身為本?！彼?，人之本是“與天合其道，與地合其德，與天地合其性”。道不變，天地不變，人之本亦不能改變。

在《說文解字》中，“質(zhì)，以物相贅也。以錢受物曰贅，以物受錢曰質(zhì)?！辟|(zhì)由斤、斤、貝組成。斤、斤表示等兌；貝表示珍貴之物。本義：交易抵押。引申義：內(nèi)在的價值、內(nèi)在的秉性、內(nèi)在的屬性、內(nèi)在的素質(zhì)等等。質(zhì)這一范疇還有兩種含義，一是與“形”相對，指事物內(nèi)部的質(zhì)；二是與“文”相對，指人們內(nèi)在的道德修養(yǎng)或作品的內(nèi)容。虛者貴，為質(zhì)，實者賤，為贅。當人“以錢受物”則“贅”，即得物欲，從而被羈絆；反之，“以物受錢”則“質(zhì)”，即貝，尊貴，從而自由。在這個意義上，人的質(zhì)是在不同境界之間，人的外在的物質(zhì)與內(nèi)在的道德品質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)換的價值關(guān)系。人生的意義可以將其道德之質(zhì)易兌成人中之物，追求物欲享樂；也可以將身外之贅物易兌成質(zhì)，追求自我精神的升華。“人之初，性本善，茍不教，性乃遷”。故人之質(zhì)是個變數(shù)。尊道守德者為超越人性成為圣賢；喪失了人性道德就蛻變成獸性。

綜上，人的本質(zhì)在一定層面上可以理解為，人對人性道德的操守過程中體現(xiàn)出的不同境界之中“贅”與“質(zhì)”之間價值的互兌關(guān)系。這決定了人本質(zhì)的三重境界。第一維系自身生存的利我境界，以人的生物本性為本質(zhì)，看重以“質(zhì)”兌“贅”，追求物欲享樂；第二維持群居生存的利他境界，以人的社會本性為人本質(zhì)，對“贅”與“質(zhì)”的認識比較理性；第三升華自我的無我境界，以人的最高道德為人本質(zhì)，看重人生中的“贅”兌“質(zhì)”，追求精神完美。弗洛伊德認為，人格有本我、自我、超我三類意識構(gòu)成。本我是最原始的部分，支配本我的是唯樂原則；自我，支配自我的是現(xiàn)實原則；超我是人格中管制地位最高部分，是在生活中接受道德規(guī)范的教養(yǎng)而形成的，支配超我的是完美原則。人區(qū)別于其他生命的本質(zhì)屬性就是道德。老子曰“道之尊，德之貴，夫莫之命而常自然”。因此，以人的最高道德為人本質(zhì)，與天地合一的無我境界乃是審美的最高境界。

利我審美追求表現(xiàn)為個體旅游活動如健身、愉悅等旅游活動的生理愉悅等感性審美體驗為主；利他審美追求表現(xiàn)為社會性旅游如會議、修學等旅游活動的理性審美體驗為主。一般旅游者，除了愉悅自己的利我目的之外，在很大程度上也是為了提高自己的精神境界，促進和實現(xiàn)自身的更好發(fā)展，使這世界因為有我而變得更加美好的利他審美追求。無我審美追求是旅游者超越自我的理性的自由審美。著名美學家高爾泰認為“美是自由的象征”；黎啟全認為“美是自由生命的表現(xiàn)”。莊子曰“天地有大美”。暢游于天地之間，脫離世俗的桎梏，領(lǐng)悟自然之道，享受天地之大美，徹悟人生之真諦，成為逍遙自在無我的自由生命，才真正實現(xiàn)了人性道德審美的無我境界。這一點在康德美學中有十分明確的論述?？档掠懻摗懊馈钡哪康牟皇恰懊缹W”，而是“倫理學”，是通過“美”來指證自然與自由的統(tǒng)一。對于“美”，康德最終要證明的是，“美”乃是主觀的，它根植于理性概念之上。因而，審美判斷可以在直觀中接近“道德”——美最終必然以道德為指歸。這是康德美學思想的核心與本質(zhì)，也是他對于人類終極價值的探索與追求，從這個意義上說，康德美學理論應是人類思想史上永遠不可忽視的精神財富［9］。本真自由生命是人本質(zhì)的終極目的，對本真自由生命的道德審美也就成為人旅游審美的最高境界，這便是旅游的本質(zhì)。

也正是基于此，古人把修身養(yǎng)性作為旅游的宗旨［10］。因為修身養(yǎng)性涵蓋了所有旅游審美活動各個層次境界的審美，既包含利我的個人“修身”審美，也包括利他的社會的“養(yǎng)性”審美，還包括最高境界的無我、本真自由生命的審美，是旅游現(xiàn)象、屬性與本質(zhì)的最好詮釋。

四、修身養(yǎng)性之中的旅游現(xiàn)象、屬性與本質(zhì)

旅游修身養(yǎng)性涵蓋了從古至今的旅游現(xiàn)象至旅游本質(zhì)，可以概括為多種旅游現(xiàn)象，兩大旅游屬性，一大旅游本質(zhì)。旅游現(xiàn)象是旅游發(fā)展過程中外在的形態(tài)、方式、特征的具體表現(xiàn)，凡是與旅游相關(guān)的各種因素和引起的各種旅游活動均可視為旅游現(xiàn)象。隨著時代的發(fā)展和社會的變遷，現(xiàn)代旅游已滲透到人類生產(chǎn)與生活的各個領(lǐng)域，旅游活動內(nèi)容不斷增多，旅游形式千變?nèi)f化，旅游方式日新月異。旅游食、宿、行、游、娛、購六大方面，每一方面又包含著更為復雜多樣的具體表現(xiàn)。宏觀整體上，旅游現(xiàn)象紛繁復雜。但這些現(xiàn)象并不是雜亂無章的，而是彼此由旅游審美這一共性聯(lián)系起來，集中地反映出旅游區(qū)域或旅游集團的利益與影響，最終落實到旅游者身上。

眾多的旅游現(xiàn)象，無論過程有多少環(huán)節(jié)，種類如何繁多，形態(tài)特征如何各異，但其中核心部分——旅游者追求身心愉悅的修身旅游需求是相同的，無論是古代的觀光，還是現(xiàn)代的社會旅游，這一宗旨未曾改變。從旅游者個人的角度，旅游的經(jīng)濟、社會、文化屬性都是外在的東西，不是他們旅游中最為關(guān)注的核心價值所在。對他們而言，個人旅游身心愉悅才是旅游最實質(zhì)的內(nèi)容。修身，可以說是復雜旅游現(xiàn)象的第一次抽象概括，即旅游的一大屬性特征。修身，包括健身康體和身心愉悅。旅游活動復雜多樣，如療養(yǎng)、美食、運動、水浴等等，通常是以人生物學屬性為出發(fā)點，追求擺脫身心疾病的困擾，增強審美愉悅的情感體驗。旅游審美能夠治療疾病，養(yǎng)生，增進人身體健康。現(xiàn)代醫(yī)學已證明了，旅游觀賞可以治療身體的各種疾病。審美虛靜心境的防病、治病效應，在哲學意義上是精神能量向物質(zhì)能量的特殊轉(zhuǎn)化——精神變物質(zhì)。這從神經(jīng)免疫學角度也得到實證：當人處在愉悅心境態(tài)時，可以強化T、B細胞的活性，促使身體分泌出一些有益于健身的激素，如酶等物質(zhì)，從而促進病愈和健康。從生物化學角度看，人處于虛靜心境態(tài)中，由于生命力的高強度激發(fā)與調(diào)動，可以使原先處于被壓抑狀態(tài)的大腦皮層興奮起來，消除憂慮與煩惱，促使多巴胺系統(tǒng)的活躍，使得丘腦、垂體、睪丸性腺軸得到協(xié)調(diào)，從而提高了生理機能。一般來說，像失眠、胃病一類病癥患者，宜觀賞具優(yōu)美特征的山水景象：小橋樓亭，涓涓小溪，平湖春月等；性功能障礙和腫瘤病癥患者，宜觀賞大起大落、具崇高審美特征的奇山異水，如險峻三峽、巍巍昆侖、錢塘大潮等，療效顯著［11］。旅游審美在促進人身體健康的同時，也能使旅游者心情愉悅，增長學識與智慧，修養(yǎng)自己的品德。旅游中，通過觀賞和理解旅游審美對象，增長見識，開闊視野；通過凝神關(guān)照，與旅游對象景物進行君子比德修養(yǎng)自己的德行和見識。

旅游另一大屬性為養(yǎng)性，修養(yǎng)人的人性與天性。“性者，心也?！薄靶?，人之陽氣性善者也?！保ā墩f文解字》）?！疤烀^性?！保ā抖Y記·中庸》）戰(zhàn)國時孟子有“盡心知性”之說。心為物，性為質(zhì)，互為一體。以物養(yǎng)心，以道養(yǎng)性?！胺彩仇B(yǎng)陰氣也，凡飲養(yǎng)陽氣也。”（《禮記·郊特牲》）。在儒家，養(yǎng)性就是修養(yǎng)人心中應有的正氣；在道家，養(yǎng)性就是培養(yǎng)人先天固有的元氣；養(yǎng)性就是使心情愉悅，以氣養(yǎng)心，修養(yǎng)心性，使自己的本性，心智不受損害，身心達到完美的境界。在社會中，個人養(yǎng)性的核心內(nèi)容是“三綱五?！?，這是衡量個人社會修養(yǎng)的標準。在自然中，個人養(yǎng)性的核心內(nèi)容是“天人合一”，“君子比德”，這是衡量個人與天地萬物和諧程度的標準。

旅游中，養(yǎng)性包含兩重境界，第一重境界為修養(yǎng)人性。人性是指人與生俱來的本質(zhì)屬性?！疤熘x謂之性”，“仁、義、禮、智四者，性也”。（三字經(jīng)注解備要）也就是說仁、義、禮、智是天賦予人的本性。孟子以天賦道德觀念來解釋人性，認為人性本來是善良，但人的本性會隨著人類的繁衍與人境、物境的變遷而變化，由善到不善，由不善到惡，所以，“茍不教，性乃遷”。旅游中修養(yǎng)人性就是修養(yǎng)人性中的仁、義、禮、智。遵照山性、水性、樹性、花性、物性之所長，修養(yǎng)自己的品德，成為仁人君子。

第二重境界為修養(yǎng)人的天性。何謂人的天性？人性的本質(zhì)為天性。古希臘哲學家泰勒斯曾說，“水是萬物之本源，萬物終歸于水?！崩献釉唬骸吧仙迫羲?。”孔子也認為，“水有五德”：有德、有義、有道、有勇，有法。水不僅構(gòu)成了人身體的70%～90%的成分，也鑄造了人的善良的本性。故而，人的天性本質(zhì)上是水性。因此，水性可以看作是人最高的天性。日本學者江本勝則運用現(xiàn)代技術(shù)進行一項水試驗［12］，驗證了一個中外古老的哲學命題：構(gòu)成世界本源物質(zhì)的水是智慧生命，能識別、有情感、懂善惡，還有人所不能顯現(xiàn)出來的超常功能。養(yǎng)性就是回歸到人的先天水性上去。在這種意義上，“游”是人性“化水”的過程，即將旅游者不夠完美的人性純化為水性，把人性回歸到生命的本源——水性層面上去，成為上善生命，惠澤于萬物，達到道德審美的最高境界。“游”字中的部首“水”就表達這樣的涵義。因此，水是旅游“修身”必不可少的物質(zhì)條件與審美對象，更是旅游“養(yǎng)性”的本質(zhì)之所在。逍遙的本真的自由生命才可能達到“物我一體”、“物我合一”、“天人合一”的境界，才是真正的旅游愉悅。

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