楊從正

一個(gè)晴朗的晚上，爸爸在桌上擺放了一套精美的茶具，我情不自禁地走過(guò)去，拿起來(lái)一個(gè)個(gè)地把玩。爸爸拍拍我的肩，說(shuō)：“讓我來(lái)教你吧！”

爸爸告訴我，茶道可用“備、洗、取、沏、端、飲、斟、清”八個(gè)字來(lái)概括。他叫我先用熱水浸泡茶具。我小心翼翼地將茶具放進(jìn)盆里，放熱水消毒。之后再取茶葉。爸爸舀了兩勺紅茶，用開水“醒茶”。我不解地問(wèn)：“什么叫醒茶？”爸爸耐心地說(shuō)：“醒茶的作用就是將茶葉上的臟東西與農(nóng)藥清洗掉，而且還可以使茶葉上升到最佳狀態(tài)，會(huì)更好喝?！蔽疫@才恍然大悟，原來(lái)品茶還有這么多學(xué)問(wèn)啊。

接著爸爸教我沏茶：沏茶時(shí)不能魯莽，動(dòng)作要輕柔持重；倒茶時(shí)要把茶壺上下拉三次，宛如窈窕淑女，這便是“鳳凰三點(diǎn)頭”。

沏好茶，我正想一飲而盡，卻被爸爸?jǐn)r住了：“不能這樣喝。”他給我示范了一遍。我照樣學(xué)著慢慢吮一口，茶水通過(guò)舌尖，擴(kuò)散到舌苔，刺激味蕾，仿佛置身于花紅柳綠的春天中，疲憊一下子消失得無(wú)影無(wú)蹤。

這次品茶，讓我感到很開心，又知道了茶的文化，真是受益匪淺。

人生如茶，每次品茶一口，喜怒哀樂(lè)直涌心頭。當(dāng)一家人其樂(lè)融融的時(shí)候，我想與茶共舞；當(dāng)我苦惱于一道奧數(shù)題的時(shí)候，我想以茶解困；當(dāng)考試不理想的時(shí)候，我想以茶解悶……

詩(shī)人劉禹錫說(shuō)：“今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。”茶就像一朵朵花，如此純潔，如此美麗，讓人愛(ài)不釋手。朋友們，有空來(lái)我家，讓我為你們沏一壺茶吧。

指導(dǎo)老師 黃 忠

[點(diǎn)評(píng)]

中國(guó)是茶的原產(chǎn)地，所以茶是我們中國(guó)人很重要的飲料，中國(guó)人飲茶已有很悠久的歷史了。千百年來(lái)，關(guān)于飲茶已經(jīng)形成了“茶文化”，并對(duì)我國(guó)的周邊地區(qū)發(fā)生了很大影響，所謂“茶道”便是這種文化的具體表現(xiàn)。習(xí)作所表達(dá)的還是茶道的比較初級(jí)或基本的內(nèi)容，但小作者敘述得清晰而有條理，讓我們對(duì)此有了一個(gè)比較清楚而基本的印象。隨著年齡的增長(zhǎng)和知識(shí)的積累，小作者會(huì)越來(lái)越深入地發(fā)現(xiàn)茶文化的博大與精深，從而在思想文化上有更多的收獲。