王孝琴 姜正軍 朱秋珍 ?;?/p>
景秀紅辣椒是武漢白興種業(yè)公司從韓國(guó)引進(jìn)的一代雜交品種。2013年武漢市種植面積達(dá)66.7 hm2以上,漢南區(qū)鄧南街窯頭村范樂(lè)英家庭農(nóng)場(chǎng)種植1 hm2,至11月22日已產(chǎn)辣椒90000 kg,收入41.1萬(wàn)元,折合667m2產(chǎn)量6000 kg,667m2收入2.74萬(wàn)元。該品種適宜全國(guó)辣椒主產(chǎn)區(qū)種植。
早中熟,株型緊湊,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健。連續(xù)坐果能力強(qiáng),果實(shí)長(zhǎng)條形,成熟青椒長(zhǎng)30 cm左右,果徑1.5~1.8 cm。青熟果翠綠色,辣味重。老熟果鮮紅亮麗,抗病性強(qiáng),成熟紅果少見(jiàn)疫病的發(fā)生。耐高溫、高濕。667m2產(chǎn)量4500 kg左右,高產(chǎn)5000 kg以上,是鮮食、干制、加工的理想品種。
長(zhǎng)江流域保護(hù)地栽培10月至翌年2月上旬保護(hù)地育苗;露地栽培2月中下旬播種,利用塑料薄膜覆蓋育苗。
①浸種催芽 種子用55℃水浸種30 min,不停攪拌,冷卻后浸種6 h。將浸泡好的種子洗凈種皮上的黏液后,放在28℃左右環(huán)境下催芽3~4天,有70%種子露白即可播種。
②播種 播種前苗床提前1周用多菌靈或百菌清消毒,每667m2苗床用藥1.5 kg,播種前1天下午將苗床澆足底水,播種時(shí)將種子均勻撒在苗床上,每1m2苗床播種15g左右,每667m2大田用種量40~50 g,播種后蓋一層1 cm厚細(xì)干土。
③苗床管理 出苗后苗床溫度白天控制在15~20℃,晚上 5~10℃;真葉露出后白天控制在20~25℃,晚上10~15℃。幼苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)移苗1次,株距2~3 cm;4~5 片真葉時(shí)移入直徑為6~8 cm的塑料營(yíng)養(yǎng)缽中。定植前1周開(kāi)始煉苗,加強(qiáng)通風(fēng),白天溫度控制在20℃左右,晚上降到10℃左右。苗期分兩次噴施農(nóng)藥預(yù)防病害,并配合施用葉面肥。
整地時(shí)深耕細(xì)耙,施足底肥,每667m2施腐熟廄肥(或沼液肥)5000 kg、復(fù)合肥100 kg、過(guò)磷酸鈣30~40 kg。然后按1.3 m寬開(kāi)廂作成深溝高畦,并鋪膜待栽。
花蕾顯現(xiàn)時(shí)開(kāi)始定植,春辣椒大棚栽培2月下旬定植,小棚栽培3月中旬定植,露地栽培4月上中旬定植。行株距(50~60)cm×(33~40)cm,每667m2栽3000株左右,每穴1株。移栽時(shí)幼苗分級(jí)、帶藥、帶肥、帶土定植,定植后及時(shí)澆定根水。
①溫度管理 定植后閉棚4~5天促進(jìn)緩苗?;蠲绾蟀滋炫飪?nèi)最高氣溫不超過(guò)30℃,晚上保持在10~15℃,并注意通風(fēng),通風(fēng)一般在晴天中午進(jìn)行,先敞大棚、關(guān)小棚,后關(guān)大棚、敞小棚。到了5月,當(dāng)棚外夜間氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí),可以揭去邊膜留頂膜。
②肥水管理 活苗后每667m2用腐熟的稀人糞尿150 kg提苗1次,并用0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥2次,隔10天1次。以后每采收2次,每667m2追尿素10 kg(或沼液)。追肥灌水最好采取滴灌方式進(jìn)行。
③保花保果與整枝 開(kāi)花結(jié)果期,可用辣椒靈進(jìn)行保花保果,每667m2用辣椒靈6~8 g,每1 g對(duì)水6~8 kg噴霧。大中棚栽培的還可采用熊蜂授粉?;ū9?,即在辣椒開(kāi)花期將蜂箱置于棚中間,關(guān)上棚門(mén)放蜂,利用熊蜂訪(fǎng)花的自然習(xí)性給辣椒授粉,注意棚內(nèi)噴藥前要將裝有熊蜂的蜂箱關(guān)閉搬出棚外,并放在安全地帶,防止熊蜂受到藥害或外飛,噴藥2~3天后再搬回棚內(nèi)(一箱蜂可供1000~1333.3m2大棚茄果類(lèi)、瓜類(lèi)蔬菜授粉)。當(dāng)辣椒植株生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí),可在門(mén)椒采收后,將第一分枝以下的老葉及側(cè)枝全部打掉,有利于通風(fēng)結(jié)果。
病害主要有猝倒病、疫病、炭疽病等。蟲(chóng)害主要有煙粉虱、蚜蟲(chóng)等。
猝倒病、疫病用72%克露(霜脲·錳鋅)500倍液或霜霉威800~1000倍液噴霧防治,交替使用。炭疽病用30%醚菌酯1000~1500倍液或70%甲基硫菌靈噴霧防治,交替使用。
煙粉虱、蚜蟲(chóng)用4%阿維·啶蟲(chóng)脒2500倍液或2.5%聯(lián)苯菊酯2500倍液噴霧防治,交替使用。
景秀紅辣椒果實(shí)既可采收青椒,又可采收紅椒。青椒的采收期以果實(shí)充分膨大、深綠色時(shí)采收為宜,門(mén)椒的采收要及早進(jìn)行,以免影響上部果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。紅椒的采收期則以果色由茶褐轉(zhuǎn)為紅色或深紅色為宜。