國(guó)家會(huì)議中心供圖
2014年9月19日,中國(guó)(北京)國(guó)際商務(wù)及會(huì)獎(jiǎng)旅游展覽會(huì)(CIBTM)在國(guó)家會(huì)議中心成功落下帷幕,作為亞洲地區(qū)重要的會(huì)獎(jiǎng)旅游展之一,CIBTM已經(jīng)連續(xù)6年選址國(guó)家會(huì)議中心。
CIBTM只是多個(gè)與國(guó)家會(huì)議中心保持長(zhǎng)時(shí)間合作的大型活動(dòng)之一。作為代表北京高端旅游業(yè)態(tài)的標(biāo)志性場(chǎng)館,國(guó)家會(huì)議中心保持著始終如一的高質(zhì)量服務(wù),在開業(yè) 5年來(lái)為數(shù)以千計(jì)、不同規(guī)模、各種類型活動(dòng)的舉辦保駕護(hù)航。而在這些成功案例的背后,是這樣一種情懷:國(guó)家會(huì)議中心不僅是會(huì)展場(chǎng)館,更是北京乃至中國(guó)的高端旅游活動(dòng)展現(xiàn)平臺(tái),是北京乃至中國(guó)目的地建設(shè)的重要一環(huán)。
主場(chǎng)接待的榮耀與艱辛
作為中國(guó)會(huì)展業(yè)的旗艦場(chǎng)館,國(guó)家會(huì)議中心是眾多大型、高端活動(dòng)的首選。截至今年8月31日,國(guó)家會(huì)議中心共接待會(huì)議和活動(dòng)3769個(gè),展覽356個(gè),其中千人以上大型活動(dòng)415個(gè),占接待活動(dòng)總數(shù)的11%。在數(shù)千場(chǎng)活動(dòng)中,以中國(guó)(北京)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)(京交會(huì))為代表的大型展會(huì)連續(xù)多年選擇國(guó)家會(huì)議中心作為活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)。連續(xù)選址意味著主辦方以及參會(huì)、參展的各界代表對(duì)國(guó)家會(huì)議中心的肯定,再加上各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)國(guó)家會(huì)議中心的贊譽(yù)不時(shí)見(jiàn)諸報(bào)端,為國(guó)家會(huì)議中心帶來(lái)了良好的口碑,屢屢獲得“標(biāo)志性會(huì)展場(chǎng)館”、“年度最佳會(huì)展場(chǎng)地”等榮譽(yù)稱號(hào),是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的會(huì)展旗艦場(chǎng)館,頗為榮耀。
在這些榮耀的背后,是無(wú)數(shù)場(chǎng)活動(dòng)成功接待的累積。每一場(chǎng)活動(dòng),國(guó)家會(huì)議中心都務(wù)求做到關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)、兼顧創(chuàng)新,保持場(chǎng)館的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。
2014年6月1日,由商務(wù)部和北京市人民政府共同主辦的第三屆京交會(huì)歷時(shí)5天圓滿落幕,本屆京交會(huì)再一次實(shí)現(xiàn)了安全零事故、服務(wù)接待零差錯(cuò)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)零投訴,得到了海內(nèi)外嘉賓的高度贊許。國(guó)家會(huì)議中心作為本屆京交會(huì)的主會(huì)場(chǎng),第三次為世界來(lái)賓提供了中國(guó)特色與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)完美結(jié)合的專業(yè)服務(wù)。
回顧京交會(huì)的舉辦歷史。2012年,首屆京交會(huì)落戶國(guó)家會(huì)議中心時(shí),國(guó)家會(huì)議中心啟動(dòng)了奧運(yùn)級(jí)別服務(wù)預(yù)案,整個(gè)展館在48小時(shí)內(nèi)布展完畢,創(chuàng)造了“北京速度”;2013年,第二屆京交會(huì)再次選址國(guó)家會(huì)議中心,規(guī)模大、規(guī)格高,為了滿足展會(huì)需要,國(guó)家會(huì)議中心歷時(shí)一個(gè)多月時(shí)間在場(chǎng)館北側(cè)搭建了近2萬(wàn)平方米的臨時(shí)展場(chǎng),供電、供水、供冷、網(wǎng)絡(luò)通訊一應(yīng)俱全,臨時(shí)展場(chǎng)與主體場(chǎng)館保持同樣水平。
在第三屆京交會(huì)上,國(guó)家會(huì)議中心繼續(xù)圓滿完成了各項(xiàng)場(chǎng)館保障和接待服務(wù)。餐飲服務(wù)方面,除了中央廚房為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的客人提供餐飲服務(wù)外,場(chǎng)館東側(cè)餐飲大棚在短短5天會(huì)期內(nèi)接待了近萬(wàn)人次用餐,其中自選餐日均售出千余份,餐飲團(tuán) 隊(duì)保證5天每天菜品不重樣,并兼顧口味和營(yíng)養(yǎng);會(huì)場(chǎng)服務(wù)方面,提前做好物資安置及消毒工作,嚴(yán)格把控配備及補(bǔ)給時(shí)間,安排保潔人員及時(shí)清掃會(huì)場(chǎng),為嘉賓營(yíng)造整潔、干凈、舒適的與會(huì)環(huán)境;安保服務(wù)方面,積極與主辦方聯(lián)系,做好會(huì)議期間車輛停放安排,24小時(shí)在崗巡查,確保會(huì)場(chǎng)安全;住宿服務(wù)方面,國(guó)家會(huì)議中心大酒店多次對(duì)酒店功能設(shè)施、服務(wù)進(jìn)行全方面檢查,并進(jìn)行人員培訓(xùn),完善了突發(fā)事件多項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)急處理能力,及時(shí)高效處理各種突發(fā)事件。在人力配置上,為了保證大會(huì)的順利進(jìn)行,包括國(guó)家會(huì)議中心及外包單位、外協(xié)單位共投入了數(shù)千人24小時(shí)輪班堅(jiān)守。
京交會(huì)只是國(guó)家會(huì)議中心接待大型活動(dòng)的代表,數(shù)千場(chǎng)活動(dòng)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的累積,構(gòu)成了國(guó)家會(huì)議中心全面細(xì)致的服務(wù)文化,眾多肯定的聲音更使得企業(yè)員工珍視服務(wù)機(jī)會(huì),自覺(jué)維護(hù)企業(yè)品牌。在每一場(chǎng)大型活動(dòng)舉行過(guò)后,如果你來(lái)到國(guó)家會(huì)議中心的員工休息區(qū),能看到一個(gè)個(gè)疲憊不堪的身影和一張張充滿倦容的臉,他們迫切地需要休息,但是一旦工作需要他們回到崗位,呈現(xiàn)出的仍是一如既往的嫻熟與干練。
重要活動(dòng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
也許從場(chǎng)館名稱被冠以“國(guó)家”開始,國(guó)家會(huì)議中心便承擔(dān)著為重要活動(dòng)、交流提供平臺(tái)的責(zé)任,更承擔(dān)著向世界展示北京乃至中國(guó)的歷史使命。
2013年12月9—11日,亞太經(jīng)合組織(APEC)非正式高官會(huì)在國(guó)家會(huì)議中心舉行,APEC21個(gè)經(jīng)濟(jì)體高官及代表、秘書處執(zhí)行主任、觀察員等共約200人與會(huì)。此次會(huì)議作為2014年APEC系列會(huì)議的揭幕會(huì),對(duì)2014年APEC峰會(huì)的順利舉辦具有重要意義。而國(guó)家會(huì)議中心作為此次會(huì)議的主場(chǎng),在獲得重要活動(dòng)接待帶來(lái)宣傳機(jī)會(huì)的同時(shí),也面臨著重要活動(dòng)必須萬(wàn)無(wú)一失的嚴(yán)格挑戰(zhàn)。
為此,國(guó)家會(huì)議中心首先制定了完整的接待方案。安全保駕方面,制定了消防應(yīng)急、防爆炸處置等多項(xiàng)預(yù)案,對(duì)各區(qū)域所有設(shè)備進(jìn)行全面細(xì)致檢查和維護(hù)。在會(huì)議搭建和會(huì)議舉辦期間,國(guó)家會(huì)議中心工程師24小時(shí)值守崗位,隨時(shí)提供技術(shù)支持。
食品安全方面,國(guó)家會(huì)議中心嚴(yán)格執(zhí)行HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))的相關(guān)規(guī)定,會(huì)議期間對(duì)蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行抽樣檢測(cè)實(shí)驗(yàn),對(duì)各種餐飲、食品抽樣進(jìn)行食品大腸菌群的檢測(cè)。采購(gòu)部通過(guò)重新審核,甄選了最優(yōu)質(zhì)的食品供應(yīng)商,并按照APEC的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),打造食品供應(yīng)鏈。
會(huì)議接待服務(wù)方面,為了體現(xiàn)“國(guó)家級(jí)”的服務(wù)水平,24小時(shí)VIP個(gè)性管家服務(wù)成為主要內(nèi)容。國(guó)家會(huì)議中心大酒店為客人提供24小時(shí)熨燙、洗衣以及外幣兌換服務(wù),并在客房?jī)?nèi)為客人準(zhǔn)備有“中國(guó)元素”的夜床禮品。此外,國(guó)家會(huì)議中心大酒店還按大會(huì)要求設(shè)有穆斯林客房和祈禱室,房間內(nèi)擺放的物品既突出中國(guó)特色又嚴(yán)格尊重參會(huì)代表國(guó)家習(xí)俗要求。
充分準(zhǔn)備的結(jié)果是會(huì)議效果的完美呈現(xiàn)。餐飲服務(wù)中,國(guó)家會(huì)議中心每日為客人提供1,000余人次的餐飲服務(wù),包括自助餐、中式桌餐、茶歇等。廚房人員精心設(shè)計(jì)餐品,使得餐品的制作既符合各個(gè)經(jīng)濟(jì)體參會(huì)人員的口味偏好,又融入中國(guó)味道。餐廳內(nèi)各種食品雕刻和裝飾引得客人駐足,成為參會(huì)者爭(zhēng)相拍照留念的熱門“景觀”,多名參會(huì)者甚至曾找到工作人員詢問(wèn)可否將部分食品雕刻帶走留作紀(jì)念。
24小時(shí)貼身管家服務(wù)是此次會(huì)議服務(wù)的亮點(diǎn)。國(guó)家會(huì)議中心抽調(diào)優(yōu)秀服務(wù)人員為來(lái)自各經(jīng)濟(jì)體的15位高級(jí)VIP客人提供服務(wù)。從入住到離店,這些服務(wù)人員將服務(wù)發(fā)揮到極致,如在每日查房時(shí),他們細(xì)心觀察客人 房間內(nèi)物品的使用情況,并根據(jù)客人喜好為其添置相應(yīng)的水果及用品;實(shí)時(shí)了解客人需求,及時(shí)幫助客人從機(jī)場(chǎng)取回行李;注重細(xì)節(jié),善于發(fā)現(xiàn)客人偏好,主動(dòng)提供拿鐵咖啡等行為獲得了客人的肯定。
會(huì)后,APEC中國(guó)副高官評(píng)價(jià)此次非正式高官會(huì)“非常圓滿,非常成功”;APEC秘書處也給予了較高評(píng)價(jià):是近年開的最好的一次非正式高官會(huì);新西蘭代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)表示:這次的非正式高官會(huì)使我們感受到了中國(guó)的力量。國(guó)家會(huì)議中心精彩亮相APEC非正式高官會(huì),良好地展現(xiàn)了中國(guó)會(huì)展業(yè)的強(qiáng)大服務(wù)實(shí)力,也為今年迎接更重要的國(guó)際活動(dòng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
APEC非正式高官會(huì)的接待也從側(cè)面反映了國(guó)家會(huì)議中心存在的重要意義,作為大型、綜合會(huì)展場(chǎng)館,國(guó)家會(huì)議中心是北京接待、服務(wù)眾多大型活動(dòng)重要平臺(tái)的同時(shí),更代表著北京服務(wù)水平,反映了北京乃至中國(guó)建設(shè)會(huì)議、會(huì)展目的地所取得的成效。正是源于對(duì)自身責(zé)任的深刻理解,國(guó)家會(huì)議中心重視每一個(gè)活動(dòng)、每一位客人,時(shí)刻準(zhǔn)備迎接新的挑戰(zhàn)。
探索行業(yè)的執(zhí)著與熱忱
硬件設(shè)施、地理位置的先天優(yōu)勢(shì),加上后天逐漸形成的完善服務(wù),使得國(guó)家會(huì)議中心在多變的市場(chǎng)環(huán)境下始終穩(wěn)步發(fā)展,吸引同行目光。雖然經(jīng)過(guò)5年的發(fā)展,積累了一些經(jīng)驗(yàn)、一些體會(huì),但這并沒(méi)有使國(guó)家會(huì)議中心止步不前,業(yè)界給予的會(huì)展旗艦場(chǎng)館地位帶給國(guó)家會(huì)議中心更多的是一種激勵(lì)甚至是一種鞭策,國(guó)家會(huì)議中心始終帶著高度的熱情和執(zhí)著的精神探索行業(yè)發(fā)展路徑,與同行分享最新研究成果,幫助、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
2014年8月1日開始,由全國(guó)會(huì)展業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口,上海市標(biāo)準(zhǔn)化研究院牽頭,國(guó)家會(huì)議中心研制的《會(huì)議分類和術(shù)語(yǔ)》(GB/T 30520-2014)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。這是首部指導(dǎo)會(huì)議產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?!稌?huì)議分類和術(shù)語(yǔ)》涵蓋會(huì)議分類和通用術(shù)語(yǔ)兩部分,共包含9個(gè)條目和138個(gè)詞條,適用于會(huì)議產(chǎn)業(yè)的研究、行業(yè)政策的制定和指導(dǎo)會(huì)議實(shí)務(wù)活動(dòng)。標(biāo)準(zhǔn)從立項(xiàng)到最終公布?xì)v時(shí)4年。由國(guó)家會(huì)議中心總經(jīng)理劉?,摖款^的會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)起草小組在標(biāo)準(zhǔn)研制的過(guò)程中,不僅對(duì)國(guó)際性的行業(yè)組織、各國(guó)家對(duì)會(huì)議業(yè)的管理體制、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)化體系等方面進(jìn)行了全面嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯浚啻握匍_內(nèi)部討論會(huì)議,邀請(qǐng)行業(yè)資深專家進(jìn)行研討,在內(nèi)容上字斟句酌,反復(fù)推敲,力求做到釋義合理、措辭規(guī)范和翻譯精準(zhǔn),以確保制定的標(biāo)準(zhǔn)符合中國(guó)會(huì)議產(chǎn)業(yè)以及國(guó)際會(huì)展行業(yè)的實(shí)際情況。
在將運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)付諸筆端的同時(shí),國(guó)家會(huì)議中心也注重實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的分享,作為北辰集團(tuán)會(huì)展板塊的重點(diǎn)企業(yè),國(guó)家會(huì)議中心積極配合北辰集團(tuán)對(duì)外場(chǎng)館輸出管理的發(fā)展戰(zhàn)略,力求將自身的成功經(jīng)驗(yàn)在其他項(xiàng)目中復(fù)制。2013年8月,國(guó)家會(huì)議中心抽調(diào)得力干將組成北辰會(huì)展輸出管理的第一支團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴珠海,開始了對(duì)珠海國(guó)際會(huì)展中心的管理工作,經(jīng)過(guò)1年多的籌備,珠海國(guó)際會(huì)展中心于今年10月正式開業(yè),它的啟用改寫了珠海會(huì)展業(yè)未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略,助推又一座會(huì)展新城的出現(xiàn)。
此外,國(guó)家會(huì)議中心在打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式、深化企業(yè)社會(huì)責(zé)任計(jì)劃等方面堅(jiān)持不斷探索創(chuàng)新,尋找轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。
這就是國(guó)家會(huì)議中心的情懷,它了解自身在北京高端旅游業(yè)態(tài)中存在的價(jià)值和意義,于是不斷發(fā)展、精益求精;它認(rèn)識(shí)到快速發(fā)展的行業(yè)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題,于是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、積極應(yīng)對(duì);它明白作為溝通世界的橋梁所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和使命,于是兢兢業(yè)業(yè)、胸懷天下。正是這種“國(guó)家會(huì)議中心情懷”,為北京市高端旅游業(yè)帶來(lái)了新的注解,展示了北京乃至中國(guó)接待大型、高端國(guó)際活動(dòng)所具備的雄厚實(shí)力,為北京旅游業(yè)的發(fā)展增添了強(qiáng)大動(dòng)力。