佘少麗，翁殊斐，陳煒林,3

(1.廣州文化公園，廣東 廣州 510130；2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院，廣東 廣州 510642；3.廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510440)

藝術(shù)園圃是一種展覽性小庭園。通常是在一塊規(guī)定面積的室外園林展覽場地上，把園林建筑、景觀小品和各種花木組合布置，形成具有一定空間布局內(nèi)容的藝術(shù)園景[1]。藝術(shù)園圃于1992年由廣州市政園林局（現(xiàn)廣州市林業(yè)和園林局）的技術(shù)人員從香港花卉展覽會上引入，1993年春節(jié)在流花湖公園舉辦的“異國風(fēng)情花會”上首次展出，受到市民普遍歡迎。1994年，廣州市政園林局在越秀公園舉行第一屆廣州園林博覽會，首次舉辦了藝術(shù)園圃競賽，引起行業(yè)機(jī)構(gòu)、人士的踴躍參與。此后，該項盛事每年春節(jié)都如期舉行，到2014年為止，已在廣州越秀公園、云臺花園、白云公園、增城掛綠湖、海珠湖公園和蘿崗區(qū)科學(xué)城等舉辦了20屆。其中，藝術(shù)園圃展區(qū)是廣州園林博覽會的主要部分，為羊城市民和外地游客在春節(jié)期間提供欣賞園林美景的機(jī)會，為美化居室和環(huán)境提供了借鑒，也是業(yè)內(nèi)人士展現(xiàn)其創(chuàng)造力和設(shè)計理念的最佳舞臺。

對于廣州園林博覽會藝術(shù)園圃的研究，以往主要集中在布展介紹、植物景觀、美學(xué)特點的總結(jié)上[2-4]，對藝術(shù)園圃的分類研究，探討藝術(shù)園圃主題立意、空間營造、植物配置等造景特色較少。本文以藝術(shù)園圃為研究對象，通過對歷屆園博會中典型藝術(shù)園圃案例的歸納整理，對藝術(shù)園圃的營建與特色進(jìn)行總結(jié)與歸納，以期為廣州園林博覽會今后的發(fā)展提供參考和借鑒。

1 材料與方法

1.1 研究地概況

廣州市是廣東省省會，地處南中國海濱，在東南亞季風(fēng)區(qū)內(nèi)，氣候受季風(fēng)影響很大。廣州市橫跨北回歸線，屬亞熱帶氣候，全年氣候宜人，年均氣溫22 ℃；全年雨量充沛，有利于植物生長。

1.2 藝術(shù)園圃選擇

每年廣州園林博覽會重點展出20多個布局、造型新穎的藝術(shù)園圃，并舉辦藝術(shù)園圃競賽，通過評分標(biāo)準(zhǔn)從參展藝術(shù)園圃中評選出各等獎項。近20年來，已在廣州園林博覽會上展出約550多個。本文選取2004～2011年廣州園林博覽會中58個獲獎藝術(shù)園圃作為研究對象，并從中精選9個典型案例，根據(jù)其展示主題不同分為：歷史人文類、自然生態(tài)類和生活理念類3種類型。

2 廣州園林博覽會藝術(shù)園圃的造景特色分析

2.1 歷史人文類

2.1.1 “荔韻” 該園圃獲第10屆廣州園林博覽會特別獎，面積96 m2。靈感來源于廣州西關(guān)風(fēng)情文化，以古典與現(xiàn)代相揉合的手法再現(xiàn)嶺南風(fēng)貌。園圃景觀設(shè)計主要以傳統(tǒng)造園手法為主，如對景、借景等。沿著麻石臺階而上進(jìn)入石木組合的平臺，石缽里野菊花散漫地開著?？邕^小橋，迎面是青磚勾白縫裝飾西關(guān)風(fēng)情的古建筑（圖 1-A）：從 15°角斜線切入的木趟櫳門、白墻、灰瓦頂、青綠陶瓷花窗。一堵“古龍紋”照壁依河床而立。左側(cè)，設(shè)置著一口方形井，既是西關(guān)人家生活必備之物，也暗示飲水思源之意。緊依著照壁而立的梨木花架，高低錯落，雀躍喧鬧的鳥籠，為寧靜的庭院增添了生機(jī)。

在植物配置上，以植物生態(tài)學(xué)原理、美學(xué)原理為基礎(chǔ)，利用植物的形態(tài)花色、高低錯落、色彩差異、聚散有致的藝術(shù)配置，營造優(yōu)雅、自然的園林效果。選用花材有芭蕉Musa basjoo、雞蛋花Plumeria rubra ‘Acutifolia’、龍血樹Dracaena angustifolia、老人葵Washingtonia filifera、朱蕉Cordylie fruticosa、水石榕Elaeocarpus hainanensis、木棉Bombax cieba、玉堂春Magnolia liliflora、山茶花Camellia japonica、大花蕙蘭Cymbidium garden hybrid、三色堇Viola tricolor、月季Rosa chinensis、百合Lilium brownii等營造嶺南特色文化氣息。

2.1.2 “荔城春早” 該園圃獲第13屆廣州園林博覽會二等獎，面積35 m2。以廣州疍家文化為背景，塑造一位母親送兒外出讀書的場景。亭的對聯(lián)“茶寮宣蟹眼，蕉艇逐熬頭”突出了主題（圖1-B）。主體建筑木亭高2.6 m，位于整個構(gòu)圖的右側(cè)，通透而精致，頂部抽取滿洲窗的元素重構(gòu)，采用彩色玻璃燒刻的工藝制作，韻味十足。亭內(nèi)有一張粗狂而頗具藝術(shù)感的臺，臺背面的裝飾性木屏風(fēng)上掛著一幅書法“長樂之居”；亭外是杉木板釘制的不規(guī)則地臺，地臺上立著一座雕塑，塑造“疍家母親在埠頭送兒出門讀書前的叮嚀”的情景；構(gòu)圖左側(cè)是半截飄出水面的船，船上的竹架掛著蝦籮，擺放色彩繽紛的瓜葉菊Pericallis hybrida，船頭擺著2頂竹帽。整個亭子處處體現(xiàn)嶺南文化氣息。

在植物配置上，一棵高1.8 m、開滿花的山茶與主體意境相符且高度匹配，種植在亭子的左側(cè)，并作為雕塑的背景，既突出園圃主題立意，又能給人以耳目一新的觀感。豐富的水生植物與小船景觀小品形成了具有自然生態(tài)野趣和人文風(fēng)情的美好畫面。風(fēng)車草Cyperus alternifolius、銅錢草Hydrocotyle vulgaris、馬蹄蓮Zantedeschia aethiopica的搭配，水邊飄出的陣陣煙霧透過水生植物，使“疍家母親在埠頭送兒出門讀書前的叮嚀”的場景更加生動。

2.1.3 “萬木增暉” 該園圃獲第13屆廣州園林博覽會三等獎，面積32 m2，以廣州的人文古跡——“萬木草堂”為創(chuàng)作源泉。主體建筑由高低錯落的粉墻黛瓦建筑，灰塑圖案、精致的雕花木門窗讓主題墻壁顯得十分突出，配以紅色木欄桿、景石、流水，層次分明地配置各類高低錯落、形態(tài)各異花木，使整個園圃空間充滿生機(jī)。植物配置上，選用含苞待放的春梅Prunus mume、形態(tài)優(yōu)美的觀賞竹類、飄逸的大花蕙蘭和墨蘭Cymbidium sinensis、充滿野趣的菊花Dendranthema morifolium，使整個園圃特顯人文色彩，更突出書院的活力和韻味。

2.2 自然生態(tài)類

2.2.1 “遠(yuǎn)古的呼喚” 該園圃獲第10屆廣州園林博覽會三等獎，面積32 m2。簡單的構(gòu)件，豐富的花材，營造了一個自然、清新、令人神往的生態(tài)空間（圖1-C）。

紅砂巖堆砌的假山襯托著清澈的溪流潺潺而下，流入池中，舊枕木緊挨拼成簡潔的親水平臺，枯木逢春，艷麗的百花迎春怒放，似乎帶來遠(yuǎn)古的呼喚。整個構(gòu)圖中，流水是畫眼，引人遐想的源頭，是園圃中最重要的造園元素。在植物配置上，高層次的植物保留原地形植物，配上玉堂春、棕竹Rhapis excelsa；中層次植物主要有簕杜鵑Bougainvillea spectabilis、花葉良姜Alpinia zerumbet‘Variegata’等；低層次的植物主要有菊花、紅掌 Anthurium andraeanu、巢蕨 Neottopteris nidus、蝴蝶蘭 Phalaenopsis amabilis、大花蕙蘭、鹿角蕨Platycerium wallichii、三色堇、水仙Narcissus tazetta var.chinensis、菖蒲Acorus calamus，鮮艷的蝴蝶蘭讓枯木顯得富有生命力，白晶菊Chrysanthemum paludosum則富野趣而顯眼。

2.2.2 “茗馨園” 第15屆廣州園林博覽會以“生活·家園”為主題，該園圃獲三等獎，面積56 m2。小溪潺潺、香茗融融，看庭前花開花落，望天上云卷云舒，營造了一個舒適、幽雅的宜居環(huán)境。新穎的亭子，高2.8 m，體量適中，是整個園圃的主體建筑，里面的木臺上，放著富有韻味的茶具。亭外左側(cè)有兩大塊枯木，上面布置著色彩繽紛的花木，營造枯木逢春的景象。亭子右側(cè)，跌水從后山斜坡順著疊杉木段緩慢留入小溪，水面上煙霧飄拂，讓人身臨其中，忘卻煩惱，品味大自然韻味。在植物配置上，高層次植物主要有山茶花、桫欏Alsophila spinulosa、桂花Osmanthus fragrans；中層次植物主要有龜背竹Monstera deliciosa、龍血樹、朱蕉、幌傘楓Heteropanax fragrans、鳳尾蕨Pteris multifida；低層次植物主要有大花蕙蘭、蝴蝶蘭、巢蕨、腎蕨Nephrolepis cordifolia、鐵線蕨、白晶菊、非洲菊Gerbera jamesonii、風(fēng)車草、馬蹄蓮、再力花Thalia dealbata、慈姑Sagittaria sagittifolia等，整個水面更加生動。

2.2.3 “云山泉韻” 該園圃獲第17屆廣州園林博覽會永久性藝術(shù)園圃二等獎，占地約80 m2（圖1-D）。園圃采用虛實、動靜相結(jié)合的手法，跌水溪澗、置石、噴霧，猶如恐龍生長其中，生機(jī)盎然。

該設(shè)計把場地的視域空間作為設(shè)計范圍，通過借景形成園圃與周圍環(huán)境的融合。結(jié)合主題，主體建筑以仿生的手法提取恐龍骨架作為棚架造型，宛如原始森林陽光下恐龍正漫步其中。棚架最高點離地 6 m，以白色為主色調(diào)，顯眼而清新，貫穿整個園圃中。在景觀營造手法上，遵循明代園林大師計成“相地合意，構(gòu)圖得體”的造園藝術(shù)理論，巧妙利用原有地形，設(shè)置棚架，從山上引泉，疏水理源，掇山立石，周邊掩映綠樹。園圃的最大特色在于：“泉”從山上引入，跌水成溪，形成自然野趣，成為整個園圃造園的中心。在植物配置上，桫欏更加突出原始生態(tài)的主題。

2.3 生活理念類

2.3.1 “靜心園” 該園圃借詩句“蟬噪林愈靜，鳥鳴山更幽”的意境，通過自然式造園的手法，營造了一個恬靜淡雅的人居環(huán)境，是第11屆廣州園林博覽會獲一等獎藝術(shù)園圃，位于越秀公園鯉魚崗上，面積50 m2。以木亭、鏤空景墻、花架、跌水墻、水池、古井、汀步等造園要素營造空間層次豐富的藝術(shù)園圃（圖1-E）。主體構(gòu)件、小品體量精巧簡練，其中主體構(gòu)件靜心亭構(gòu)思新穎、輕巧且通透，體量合適，與環(huán)境配搭和諧自然，鏤空景墻的靈活運(yùn)用使整個庭園的空間層次豐滿自然，多處涌動的泉眼更使園子盡顯生機(jī)勃勃，襯托出園境的恬靜淡雅、清幽怡然；在植物材料配置上，以日本海棠作為焦點植物，使主體構(gòu)件達(dá)到“欲顯而隱或欲露而藏”的效果。

2.3.2 “諧·韻·趣” 該園圃面積32 m2，以環(huán)保材料，對中國傳統(tǒng)園林進(jìn)行現(xiàn)代塑造，獲第15屆廣州園林博覽會藝術(shù)園圃三等獎。一壺清茶、幾卷丹青、古老的鑄鐵、喧囂的酒器最終一起歸隱于自然的寧靜，形成一個人與自然和諧共處的人居院落。其成功之處在于對中國古典空間布局、植物搭配等的研究，在有限的空間讓游客在觀賞過程中移步換景，將建筑與園林空間完美結(jié)合，以小見大，表達(dá)出設(shè)計者對人居生態(tài)和諧的愿望。

在植物配置上，選用中高層次植物桃花Prunus persica、玉堂春、山茶花、竹、澳洲鴨腳木等；低層植物則采用多花報春 Primula ×polyantha、薰衣草 Lavandula pedunculata、繡球花 Hydrangea macrophylla、墨蘭、大花惠蘭、菊花等；水生植物有風(fēng)車草、水生鳶尾Iris sp.、紙莎草Cyperus papyrus。整體植物搭配高、中、低層次錯落有致，形成空間層次豐富、色彩絢麗的自然景觀。

2.3.3 “嘆吧” 該園圃獲第16屆廣州園林博覽會優(yōu)秀展品金獎，圍繞該屆博覽會主題“家園·盛會”，以富有特色的本土生活縮影，寓意廣州人民的熱情好客，向世界發(fā)出誠摯的邀請，到家里來品嘗佳果、點心，參與盛會。園圃面積45 m2（圖1-F），主體建筑是一個木吧臺和磚砌的壁爐，吧臺與壁爐兩者緊靠一起，位于園圃右側(cè)后方。吧臺酒架上放著各式名酒，旁邊擺放兩張吧凳。緊挨著壁爐是一扇鐵藝矮門，鐵藝門左側(cè)是一堵1.2 m高的紅磚矮墻，水源頭設(shè)置在高1 m的矮墻中間，3個出水口水潺潺而流入鵝卵石溪澗。加上各種豐富多彩的名花異草，營造一個色彩熱烈、清新自然的花園一角。

圖1 廣州園林博覽會藝術(shù)園圃Fig.1 The cases of artistic gardens in Guangzhou Garden Expo.

在植物配置上，吧臺后面種植2株處于盛花期的魚木Crateva religiosa，與原來的短穗魚尾葵Caryota ochlandra連在一起，吧臺右側(cè)有玫瑰Rosa rugosa、腎蕨、大花蕙蘭等。園圃左側(cè)，玉堂春整排種植在短穗魚尾葵前面，使整個園圃更為亮麗。芭蕉、朱蕉、百合、美麗針葵Phoenix roebelenii使矮墻“欲露而藏”。碩大、燦爛、奇美的地涌金蓮Musella lasiocarpa種植在花園入口左側(cè)，令人賞心悅目。

3 小結(jié)

通過上述的3類9個藝術(shù)園圃的造景分析，歸納其造景特色如下。

3.1 立意準(zhǔn)確 優(yōu)秀的藝術(shù)園圃，其成功之處在于主題立意突出。從平面布局、立體構(gòu)圖、主體建筑和小品、植物配置、技術(shù)與材質(zhì)等方面，都緊緊圍繞主題進(jìn)行表達(dá)，形成主題特色。

歷史人文類藝術(shù)園圃，其主題來源于嶺南的建筑、民俗民風(fēng)、歷史傳統(tǒng)與觀念等，并從這些特殊的文脈中提取設(shè)計元素，展示嶺南人文風(fēng)情，充分顯示了地方特色。自然生態(tài)類藝術(shù)園圃，其主題提倡生態(tài)[5]、環(huán)保，以營造一個自然、幽雅的宜居環(huán)境為主要目的。生活理念類藝術(shù)園圃，其設(shè)計來源于生活的理念，主要表現(xiàn)對生活見解和向往、環(huán)境塑造等。

3.2 主體建筑和小品精巧 歷史人文類藝術(shù)園圃的主體建筑、小品主要從嶺南文化、民俗風(fēng)情中汲取設(shè)計元素，通過對傳統(tǒng)元素的提煉、概括、抽象等，以現(xiàn)代手法傳承再現(xiàn)地域文化。該類型的主體建筑、小品精巧耐看，主要材質(zhì)是青磚、水泥、石、木。自然生態(tài)類藝術(shù)園圃的主體建筑、小品構(gòu)架相對簡單，主要通過植物來營造，材質(zhì)以木、石為主。生活理念類藝術(shù)園圃的主體建筑和小品精巧、通透、較現(xiàn)代，材質(zhì)較廣泛，主要有木、竹、石、玻璃、磚等。

3類藝術(shù)園圃主體建筑的共同特點：（1）造型新穎、精巧、通透，經(jīng)得起游客近距離欣賞和品味。（2）體量適宜。臨時性園圃多數(shù)面積30～40 m2，為保持園景比例尺度符合傳統(tǒng)審美習(xí)慣，通常把藝術(shù)園圃主體景物如園建小品的實際大小，縮小為常規(guī)尺度的0.7～0.9倍[6]。

3.3 植物配置合理 植物是藝術(shù)園圃營造中最活躍的要素，在眾多的藝術(shù)園圃中，能否脫穎而出，其植物選材很有考究。植物與主體建筑、水體等結(jié)合自然，既營造出和諧生態(tài)的感受，又用植物品賦特征給藝術(shù)園圃增添文化氣息。由于藝術(shù)園圃受到面積、展覽時間等因素限制，其植物配置區(qū)別于一般公園、小區(qū)的植物配置。植物配置中，高低錯落、色彩豐富的喬、灌、草的自然式植物造景，花卉數(shù)量雖多，但品種 “少而精”。因其春節(jié)時令性的特點，色彩繽紛且含義積極向上，選取植物十分慎重，不僅具有特色，又保證了其在廣州園林博覽會展覽期間能夠順利成活且開花。

歷史人文類藝術(shù)園圃的植物配置注重體現(xiàn)地域特色，反映地方風(fēng)格，選擇的植物有：芭蕉、竹、雞蛋花、山茶花、木棉、菊花等。自然生態(tài)類藝術(shù)園圃，主要運(yùn)用植物進(jìn)行營造，體現(xiàn)自然、綠色生態(tài)主題，主要選取的植物有：桫欏、龜背竹、鳳尾蕨、巢蕨、腎蕨、鐵線蕨等。該類型藝術(shù)園圃，水生植物較豐富，如紙莎草、風(fēng)車草、馬蹄蓮、再力花、慈姑等。生活理念類藝術(shù)園圃，植物運(yùn)用較自由，注重造型、色彩的運(yùn)用，桃花、玉堂春、百合、地涌金蓮、金魚草等豐富多彩的名花異草，色彩熱烈、清新自然。

3.4 水景巧妙運(yùn)用 水是藝術(shù)園圃中的精靈，它可以與藝術(shù)園圃中的一切元素共同組成一幅美麗的水景圖。3類藝術(shù)園圃的主景構(gòu)成都有“水”，增加藝術(shù)園圃的動感，使藝術(shù)園圃更具活力。

歷史人文類藝術(shù)園圃，水景形式相對簡單，多以水池為主。自然生態(tài)類藝術(shù)園圃，水景在整個構(gòu)圖中較為重要，水源從黃蠟石、沙巖、枯木等主體自然涌出，營建精細(xì)，甚至有煙霧，更好突出主題。生活意念類藝術(shù)園圃，水景較人工，形式和材質(zhì)多樣，有跌水墻、石橋、涌泉、親水平臺等。

誠然，令人眼前一亮的獨(dú)到理念、恰到好處的布局安排是一個優(yōu)秀藝術(shù)園圃所需要的，但豐富扎實的展示內(nèi)容更為重要。藝術(shù)園圃面積通常較小，能引入的設(shè)計元素很多，將諸多的重要元素巧妙地融入空間有限的藝術(shù)園圃且不能給游客帶來雜亂繁冗的心理感受，合理、有效地組織和處理空間是設(shè)計的關(guān)鍵。

4 問題與對策

第19屆廣州園林博會規(guī)模、影響力是歷屆之最，而且是免費(fèi)對游客開放。展覽過后，藝術(shù)園圃將大部分保留下來作為公園的旅游景點，但出現(xiàn)如下問題：

4.1 藝術(shù)園圃造景出現(xiàn)粗糙

有些永久性的園圃，展覽面積比以往大很多，有幾百平方米，但由于資金投入有限，導(dǎo)致造景簡單、粗糙。主體建筑和小品質(zhì)量、特色欠缺，植物品種不夠豐富，植物配置層次也過于簡單。因此，在大面積開辟園地的同時，還需政府和參展單位的大力支持，增加投入資金，才能讓藝術(shù)園圃不斷提高造園水平，不斷創(chuàng)新，讓嶺南造園技藝更好傳承。

4.2 游客對藝術(shù)園圃的破壞

廣州園林博覽會的免費(fèi)開放，讓更多市民游覽參觀，極大地豐富了羊城人民的節(jié)日文化生活。但是免費(fèi)開放，出現(xiàn)了藝術(shù)園圃中的建筑和小品被破壞、植物被踐踏以及亂扔垃圾等問題，給廣州園林博覽會的管理帶來很大的難度。針對藝術(shù)園圃維護(hù)管理的問題，可以通過警示牌、宣傳海報、廣播等途徑宣傳，提高游客的游覽意識，更好愛護(hù)藝術(shù)園圃。

4.3 藝術(shù)園圃的可持續(xù)發(fā)展問題

藝術(shù)園圃的可持續(xù)發(fā)展體現(xiàn)在養(yǎng)護(hù)管理方面的永久性和臨時性配合處理。園博會結(jié)束后，大部分藝術(shù)園圃作為公園的景點保留下來。永久性和臨時性藝術(shù)園圃在施工時，各種配套設(shè)施要充分考慮展覽期間和展覽結(jié)束后的不同使用要求。永久性藝術(shù)園圃應(yīng)針對性地進(jìn)行規(guī)劃，合理增加臨時性設(shè)施，有利于展覽結(jié)束后對部分設(shè)施進(jìn)行拆除或改造。植物景觀方面在強(qiáng)調(diào)應(yīng)景的同時還要考慮植物的生長規(guī)律，形成長期穩(wěn)定的植物景觀。臨時性藝術(shù)園圃設(shè)施采用臨時性、可拆卸并二次利用的做法，有利于展覽后改造成為適合市民使用的城市公園，更好地實現(xiàn)廣州園林博覽會的可持續(xù)性發(fā)展。

隨著人民生活水平的提高，對精神生活的要求越來越高，廣州園林博覽會藝術(shù)園圃應(yīng)該滿足社會及大眾的需求，真正創(chuàng)造大眾喜愛的園林景觀和園藝作品，讓大眾親身體驗園林的魅力。

[1] 陳淑燕,黃永光.淺析廣州藝術(shù)小園圃的園林美學(xué)特點[J].廣東園林, 2009,31(2): 14-17.

[2] 熊英.廣州園林博覽會的布局特色[J].廣東園林, 2009,31(1): 46-48.

[3] 段春晶,杜傳亮,程曉山.第十七屆廣州園博會藝術(shù)園圃植物造景特點淺析[J].廣東園林, 2011,33(6): 28-34.

[4] 程曉山,徐牧野,江匯.淺談藝術(shù)園圃《春舍》的設(shè)計特色[J].廣東園林, 2011,33(6): 35-38.

[5] 葉峻.從自然生態(tài)學(xué)到社會生態(tài)學(xué)[J].西安交通大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版), 2006,26(3): 49-54.

[6] 譚廣文.廣州小園圃的營造特點淺析[J].廣東園林, 2006,28(3): 13-15.