米力
對于許多想來嘗鮮的觀光客而言,當(dāng)然不容錯過來松元的一個必經(jīng)行程。在晨光的映襯下,早上8點左右我們就沿著女鳥羽川趕往當(dāng)?shù)刂腗arumo民藝茶房打算吃早餐,但當(dāng)我們到達時早已大排長龍。事實上,昨天傍晚我們已經(jīng)來過一次,但因為吃的是下午茶,當(dāng)時看了菜單覺得早餐也非常誘人,奶油厚片吐司外加咖啡與色拉,傳統(tǒng)套餐式的早餐讓人食欲大開。
這家吃茶店建立于1956年,由松元民藝大師池田三四郎所設(shè)計,他利用飛驒高山的木料制作出具有歐洲與日本風(fēng)格混搭的家具,曾令柳宗悅先生大為贊賞。經(jīng)過近60個年頭,這些美麗家具仍然在日常生活中被使用著。而今店里的陳設(shè)與往昔相比也沒有太大的改變,因為在開店之時的民藝運動追求的便是“用之美”,講求的是能經(jīng)得起時間,且可以普遍融于生活家居中的設(shè)計。
在走入中年后,我愈發(fā)喜歡上兩樣事物,即“吃茶店與器物”。雖然字面看似簡單卻意涵深遠。吃茶店里需要好坐的椅子,當(dāng)令的鮮花,簡單有味的甜點,風(fēng)味獨特的咖啡,熟練老道的服務(wù)生以及空氣中混著舊家具的淡淡煙草味。而器物更是一條無止境追尋的路途。
與其他餐廳或酒店相比,吃茶店多了幾分復(fù)古之味。文人在這里寫文,侍女在這里與閨蜜聊天,男女在這里談情說愛。在啜飲一杯深焙咖啡中度過片刻,留下美好的回憶。而身為旅人的我在此仿佛跌入60年前的時光,在這靜止的空間里緬懷著過往并思索著未來。
我為何而來?而我將往哪里去?
而吃茶店隔壁的松元Marumo民宿,典型的日式房屋,于1868年由松元的祖父創(chuàng)建。后經(jīng)大火,于1887年重建至今,是當(dāng)?shù)赜忻拿袼囷L(fēng)民宿。
不同于京都房子的前庭窄短型,Marumo有個可以伸懶腰、曬太陽的小院子。來自澳洲的湯姆先生向老板借了一本十二生肖的書,并不斷詢問每只動物的含義??粗鴥晌徽Z言不怎么通暢越講越混亂的架勢,一旁的我也忍俊不已。
民宿的中間是典型的庭院,四周隔著玻璃拉門,種花植樹是家庭生活很重要的一部分。因為空氣流通,光線充足,即便再過燥熱的天氣待在室內(nèi)也不會感覺悶。如果你也曾到過京都的“河井寬次郎紀(jì)念館”這一棟標(biāo)準(zhǔn)式的民藝運動建筑,或許你就能體會根據(jù)地貌位置、建材、空間配置、動線等條件所蓋出來的房屋是多么具有美好生活的意味。
民宿一樓是鋪著深色木頭地板的餐廳,而其中,木桌、藤椅、喇叭形的小臺燈一一整齊排放。中庭旁的回廊則擺放著一張醒目的沙發(fā),新裱的橙色天鵝絨布面搭配著上世紀(jì)50年代的椅子骨架,滿滿的復(fù)古味道。即便到現(xiàn)在,復(fù)刻的家具還是沿用這樣的理念?;乩戎虚g有改建過的新式衛(wèi)浴間,純粹為了符合現(xiàn)代人的需求。而二樓則是傳統(tǒng)的和式房。房間有14疊大,六疊則可以擺放小桌和日式座椅,桌上則擺著當(dāng)?shù)氐男↑c心,綠茶或煎茶,八疊那邊則是睡覺可以鋪床的地方,這樣兩邊空間獨立,就不需像六疊大或八疊大的房間,晚上需要收起桌子鋪床睡了。記得在金澤住的小旅館,只有六疊大,吃飯也是在房間里吃,但因空間狹小,我們的行李,洗過的衣服,打包好的紙袋堆,正在看的書籍堆得到處都是,簡直亂得可以。加上吃飯時間侍者還要進來幫忙上菜,而傳統(tǒng)的和風(fēng)定食少說也有十道以上,滿滿一桌菜,放不下的還會放在飯桶、熱水瓶上,啤酒則擱在榻榻米上,擁擠得頗有些狼狽,很像在倉庫里吃東西。
擺出大字形賴在榻榻米上,心里直呼:“還是14疊大的房子最舒坦啊!”住在這里真好!松元真好!endprint