張瑩瑩

【摘 要】本文通過(guò)比較專門用途英語(yǔ)和普通用途英語(yǔ)，根據(jù)專門用途英語(yǔ)發(fā)展階段及特點(diǎn)，探討物流英語(yǔ)課程教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】專門用途英語(yǔ)特點(diǎn)；物流英語(yǔ)教學(xué)；實(shí)用英語(yǔ)

隨著全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國(guó)際交流和合作日益頻繁，社會(huì)對(duì)既懂專業(yè)技術(shù)又能熟練使用英語(yǔ)的復(fù)合型人才需求劇增。傳統(tǒng)的普通用途英語(yǔ)無(wú)法實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)，專門用途英語(yǔ)應(yīng)運(yùn)而生。專門用途英語(yǔ)在爭(zhēng)議中發(fā)展變革，根據(jù)專門用途英語(yǔ)特點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)日益得到關(guān)注。因此，了解專門用途英語(yǔ)特點(diǎn)極為必要。

1 專門用途英語(yǔ)的特點(diǎn)

1.1 與雙語(yǔ)專業(yè)課相比，專門用途英語(yǔ)屬于應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)范疇

從語(yǔ)言學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，專門用途英語(yǔ)依然是英語(yǔ)，是英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的一個(gè)分支，是英語(yǔ)在不同專業(yè)范圍內(nèi)的語(yǔ)言變體。應(yīng)用于不同專業(yè)的專門用途英語(yǔ)由于屬同一語(yǔ)言體系，各學(xué)科專門用途英語(yǔ)的差別僅在于某些語(yǔ)法項(xiàng)目、詞語(yǔ)的意義和出現(xiàn)率以及句法結(jié)構(gòu)等方面。[1]專門用途英語(yǔ)教學(xué)在本質(zhì)上仍然屬于語(yǔ)言教學(xué)。

1.2 與普通用途英語(yǔ)相比，專門用途英語(yǔ)與某種學(xué)科緊密相關(guān)

一直以來(lái)，我國(guó)英語(yǔ)教育屬于普通用途英語(yǔ)，講授的是語(yǔ)言共核，以語(yǔ)言教學(xué)、語(yǔ)言講解和技能訓(xùn)練為主，主要是訓(xùn)練學(xué)習(xí)者的聽(tīng)說(shuō)讀寫譯等基本功，使其掌握一定基礎(chǔ)的通用詞匯；讓學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的普遍現(xiàn)象，訓(xùn)練學(xué)生的基礎(chǔ)語(yǔ)言技能，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)并掌握英語(yǔ)語(yǔ)言的普遍性，為學(xué)生奠定良好的語(yǔ)言基礎(chǔ)，其語(yǔ)言的實(shí)用性和應(yīng)用性沒(méi)有在教學(xué)中體現(xiàn)和得到重視。僅靠所學(xué)的普通用途英語(yǔ)，當(dāng)遇到與專業(yè)相關(guān)的詞匯及文獻(xiàn)時(shí)，學(xué)生仍然看不懂，無(wú)法領(lǐng)會(huì)專業(yè)文獻(xiàn)的意義，仍然無(wú)法以英語(yǔ)為工具在科技經(jīng)濟(jì)等工作崗位上開展工作。因此，很難想像只有一般聽(tīng)說(shuō)能力的學(xué)生能順利參加國(guó)際商務(wù)和技術(shù)談判，能用英語(yǔ)寫各種商務(wù)信函、學(xué)術(shù)論文和技術(shù)報(bào)告。[2]為適應(yīng)社會(huì)需求，必須讓學(xué)生結(jié)合專業(yè)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，提高學(xué)生用英語(yǔ)開展專業(yè)工作的能力。

專門用途英語(yǔ)必須為學(xué)習(xí)者所研習(xí)的專業(yè)知識(shí)服務(wù)，“專門”二字即是其目的，其內(nèi)容涉及特定職業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的專門化內(nèi)容。Hutchinson & Waters 的三個(gè)分支圖[3]與Jordan的兩個(gè)分支圖[4]列出了 ESP 項(xiàng)下的分支，即其主要應(yīng)用于的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，如醫(yī)學(xué)英語(yǔ)，金融英語(yǔ)，工程英語(yǔ)等。也就是說(shuō)，專門用途英語(yǔ)是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和特定需要而開設(shè)的英語(yǔ)課程，其目的就是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者在一定工作環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)開展工作的交際能力。普通用途英語(yǔ)為學(xué)習(xí)者奠定了扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)，而專門用途英語(yǔ)以實(shí)用性為出發(fā)點(diǎn)，注重英語(yǔ)應(yīng)用能力，使學(xué)習(xí)者具備以英語(yǔ)為工具進(jìn)行專業(yè)交流和工作的能力?？梢哉f(shuō)，專門用途英語(yǔ)是普通用途英語(yǔ)的擴(kuò)展和延續(xù)。

2 專門用途英語(yǔ)發(fā)展階段及教學(xué)重心的變遷

從出現(xiàn)到發(fā)展至今，專門用途英語(yǔ)經(jīng)歷了5個(gè)不同階段，每個(gè)階段對(duì)教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)都有所不同。

（1）語(yǔ)域分析階段 這一階段側(cè)重專業(yè)領(lǐng)域英語(yǔ)語(yǔ)法和詞匯特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)句子的結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)語(yǔ)法。

（2）語(yǔ)篇分析階段 由于上個(gè)階段的局限性，專門用途英語(yǔ)開始注重語(yǔ)篇，不只是進(jìn)行詞匯和句子的訓(xùn)練，而開始關(guān)注在專業(yè)信息交流中語(yǔ)言運(yùn)用能力，在不同的交際活動(dòng)中正確運(yùn)用句子的能力。

（3）目標(biāo)情境分析階段 依據(jù)交際法的教學(xué)理念，對(duì)專門用途英語(yǔ)進(jìn)行目標(biāo)情景分析。根據(jù)學(xué)習(xí)者的需要，按照交際目的、背景、手段、語(yǔ)言技能等特征進(jìn)行分析并設(shè)置專門用途英語(yǔ)課程。

（4）語(yǔ)言技能與學(xué)習(xí)策略分析階段 這一階段從語(yǔ)言表層形式進(jìn)入到語(yǔ)言思維過(guò)程，對(duì)專門用途英語(yǔ)進(jìn)行體裁分析，歸納通用技能。

（5）以學(xué)習(xí)為中心階段 這一階段改變以語(yǔ)言和教師為中心的傳統(tǒng)方法，以學(xué)生為中心，既考慮學(xué)生的目的需求，又考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。側(cè)重對(duì)學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)策略和語(yǔ)言能力雙重培養(yǎng)。

3 物流英語(yǔ)課程教學(xué)

根據(jù)專門用途英語(yǔ)的發(fā)展階段及其教學(xué)側(cè)重點(diǎn)，筆者在教授物流英語(yǔ)時(shí)，既注重其語(yǔ)言課程的本質(zhì)，又強(qiáng)調(diào)其專門用途特點(diǎn)，在課程內(nèi)容中又反映其發(fā)展的各個(gè)階段。

3.1 普通用途英語(yǔ)能力提升

專門用途英語(yǔ)在本質(zhì)上屬于語(yǔ)言課，學(xué)生具有扎實(shí)的英語(yǔ)能力是基本要求。專門用途英語(yǔ)不能取代普通用途英語(yǔ)，而必須建立在普通用途英語(yǔ)上。因此，筆者在講授物流英語(yǔ)課程時(shí)使用雙語(yǔ)授課，始終訓(xùn)練學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫基本語(yǔ)言技能，鼓勵(lì)學(xué)生使用英語(yǔ)發(fā)言，用英語(yǔ)進(jìn)行課堂互動(dòng)。授課過(guò)程中，鞏固學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)如基本詞匯、基本語(yǔ)法、閱讀技巧和翻譯技巧。物流專業(yè)語(yǔ)篇中經(jīng)常出現(xiàn)長(zhǎng)難句，對(duì)這些句子進(jìn)行語(yǔ)法分析和翻譯，學(xué)生的普通用途英語(yǔ)能力得到提升。

3.2 專門用途英語(yǔ)能力提升

專門用途英語(yǔ)的專門性體現(xiàn)在專業(yè)內(nèi)容上，在物流英語(yǔ)課程教學(xué)中，主要從專業(yè)詞匯、專業(yè)語(yǔ)篇和情景教學(xué)三個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)訓(xùn)練。

其一，專業(yè)詞匯。物流英語(yǔ)中經(jīng)常出現(xiàn)專業(yè)詞匯，但其意思與普通用途英語(yǔ)中的意思相差很遠(yuǎn)，望文生義往往令學(xué)生無(wú)法獲取真正的信息。以policy為例，學(xué)生們通常都知道其“政策”的含義，但在物流英語(yǔ)語(yǔ)境中，意思為“保險(xiǎn)單”。這樣的例子還有很多。針對(duì)專業(yè)詞匯教學(xué)，筆者采用了劉法公先生提出的“對(duì)比教學(xué)法”。在教學(xué)中，筆者把這類詞篩選出來(lái)，用對(duì)比法進(jìn)行分析，學(xué)生既復(fù)習(xí)了詞語(yǔ)在普通用途英語(yǔ)中的含義，又牢記了詞語(yǔ)的專業(yè)內(nèi)涵。

物流英語(yǔ)詞匯的另一個(gè)特點(diǎn)是縮略語(yǔ)多。有時(shí)一個(gè)很簡(jiǎn)單的句子，學(xué)生由于不知道其中縮略語(yǔ)的意思，整個(gè)句子也只能一知半解。例如：“If the shipper has a LCL， shipment will be economical only if two or more LCL consignments can be grouped to make one FCL.”如果不知道LCL（拼箱貨）和 FCL（整箱貨）的含義，學(xué)生就無(wú)法看懂這句話。針對(duì)縮略語(yǔ)的教學(xué)，筆者采用了小組學(xué)習(xí)的方法，學(xué)生反映學(xué)習(xí)效果良好。各學(xué)習(xí)小組根據(jù)事先準(zhǔn)備的閱讀材料，根據(jù)語(yǔ)境還原縮略語(yǔ)所代表的單詞。有時(shí)學(xué)生給出的答案與原意大相徑庭，但在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生課堂參與度高，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

其二，專業(yè)語(yǔ)篇。學(xué)生掌握了專業(yè)詞匯及縮略語(yǔ)之后，物流英語(yǔ)教學(xué)開始進(jìn)入新的階段，在課程中開始加入“體裁分析”的內(nèi)容。物流英語(yǔ)中常見(jiàn)的體裁語(yǔ)料有：商務(wù)信函、傳真、單證、公司簡(jiǎn)介、調(diào)查報(bào)告等。針對(duì)典型體裁進(jìn)行詞匯句法的分析，并讓學(xué)生進(jìn)行模仿練習(xí)。通過(guò)對(duì)各種體裁語(yǔ)料的學(xué)習(xí)，學(xué)生既鞏固了所學(xué)專業(yè)詞匯又增強(qiáng)了用英語(yǔ)進(jìn)行實(shí)際交際的能力，有利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

其三，情景教學(xué)。專門用途英語(yǔ)注重語(yǔ)言交際強(qiáng)調(diào)應(yīng)用技能，讓學(xué)生在不同的目標(biāo)情境中進(jìn)行練習(xí)，既可以學(xué)習(xí)相關(guān)的表達(dá)法，又有助于提高未來(lái)的職業(yè)交際能力。針對(duì)學(xué)生可能遇到的工作情境，采用案例教學(xué)法，進(jìn)行角色扮演，小組活動(dòng)等，為學(xué)生提供練習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)也可以融入專業(yè)知識(shí)。在這一過(guò)程中要遵循專門用途英語(yǔ)教學(xué)中總的指導(dǎo)原則：“真實(shí)性”，“需要分析”原則和“以學(xué)生為中心”原則。因此，在選取案例時(shí)要注重案例的真實(shí)性，盡可能模擬真實(shí)的工作情境。根據(jù)學(xué)生未來(lái)的目標(biāo)崗位選擇案例。在課堂上進(jìn)行角色扮演和小組活動(dòng)時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂，讓學(xué)生成為課堂的主體。同時(shí)學(xué)生按照自己的角色進(jìn)行英語(yǔ)交流，改變了傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)方法中枯燥對(duì)話的形式，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性很高，課堂氣氛活躍。

4 結(jié)語(yǔ)

物流英語(yǔ)教學(xué)要結(jié)合專門用途英語(yǔ)特點(diǎn)，注重培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言技能，專業(yè)技能和應(yīng)用能力，為提高學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展能力打下良好基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]劉法公.論專門用途英語(yǔ)的屬性與對(duì)應(yīng)教學(xué)法[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)，2001（12）：26-27.

[2]蔡基剛.中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)大學(xué)ESP教學(xué)對(duì)大陸大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的啟示[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)，2010（6）：28.

[3]Hutchinson，T. & Waters，A. English for Specific Purposes——A Learning -centred Approach[M]. U.K： Cambridge University Press，1987.

[4]Jordan. R. R. English for Academic Purpose：A guide and resource book for teachers[M]. U.K： Cambridge University Press，1997.

[責(zé)任編輯：楊玉潔]