段左平 沈岳波 鐘宗石

摘要 江蘇地區(qū)有大量的低產(chǎn)鹽堿水稻地，通過(guò)改變種植模式和探索新的種植技術(shù)，加快鹽堿地的改造，提高產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 鹽堿地；水直播；高產(chǎn)技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼

A 文章編號(hào) 0517-6611（2014）26-08907-02

鹽堿地（Saline）是指所含的鹽分影響到作物的正常生長(zhǎng)的一個(gè)土壤種類(lèi)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織和糧農(nóng)組織不完全統(tǒng)計(jì)，全世界鹽堿地面積約為9.543 8億hm2，其中我國(guó)鹽堿地面積約9 913萬(wàn)hm2，耕地鹽堿化760萬(wàn)hm2，近1/5耕地發(fā)生鹽堿化。因此，鹽堿地改良利用技術(shù)的發(fā)展，對(duì)于我國(guó)尤其是內(nèi)陸干旱農(nóng)業(yè)灌區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展、國(guó)土治理、生態(tài)環(huán)保等具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義^[1-9]。

上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司位于江蘇鹽城東南部，濱臨黃海， 為圍黃海沿海灘涂而成，經(jīng)過(guò)30多年幾代人的辛勤耕耘，開(kāi)墾出近0.67萬(wàn)hm2的水稻種植面積。但到目前為止，仍有近0.13萬(wàn)hm2屬于鹽堿地。鹽堿地由于土壤內(nèi)大量鹽分的積累，引起一系列土壤物理性狀的惡化：結(jié)構(gòu)黏滯，通氣性差，土溫上升慢，土壤中微生物活動(dòng)性差，滲透系數(shù)低，毛細(xì)作用強(qiáng)，導(dǎo)致表層土壤鹽漬化的加劇。近幾年來(lái)，通過(guò)大膽創(chuàng)新和細(xì)心的管理，逐漸摸索出了一套適合在鹽堿地的水稻種植技術(shù)，現(xiàn)報(bào)道如下。

1 鹽堿地水直播的優(yōu)點(diǎn)

1.1 壓縮了前期準(zhǔn)備工作時(shí)間，減少了農(nóng)忙時(shí)間，提高了功效 水直播相對(duì)于機(jī)插秧和人工插秧，節(jié)省了秧池管理階段，與機(jī)插秧相比，能節(jié)省30 d，人工插秧就更長(zhǎng)，與其相比至少節(jié)省40 d?，F(xiàn)在1臺(tái)大型的直播機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)下來(lái)，每天播種面積最少在23.33 hm2左右，這樣就大大地縮短了播種時(shí)間，每臺(tái)播種機(jī)只需輔助用工4～5人；8行插秧機(jī)的功效在6.00～6.67 hm2/d，6行機(jī)和4行機(jī)的功效就更低了；人工插秧每人每天的功效就更不能與之相比了。

1.2 能很好地控制基本苗 鹽堿地由于鹽堿含量大，秧苗的成活率相對(duì)較低，但直播稻可以提高播種量來(lái)獲得合適的基本苗，為高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。鹽堿地水直播成功的關(guān)鍵在勻苗、化除、防倒伏。在總體栽培方法上必須圍繞勻苗壯苗、控制高峰苗、提高成穗率、穩(wěn)定適宜穗數(shù)和培育健壯發(fā)達(dá)的根系及良好的株型制定好栽培措施。

1.3 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 大面積成規(guī)模的種植條件下，產(chǎn)量穩(wěn)定在8 250～9 000 kg/hm2，部分條田能達(dá)到10 500 kg/hm2。

2 鹽堿地水稻水直播高產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

用大量的淡水泡田，洗鹽堿，降低土壤的含鹽堿量；有足夠的基本苗，用苗來(lái)壓鹽堿；多次少量地使用有機(jī)肥和復(fù)合肥來(lái)中和土壤中的鹽堿，具體措施如下。

2.1 溝渠配套

在條田四周要有良好的排水渠，排渠深度在1.0～1.5 m，用來(lái)降低土壤中的地下水位，寬度在1.5～2.0 m，保證排水暢通。盡量保證進(jìn)水和排水分開(kāi)，避免灌溉回頭水，條田寬度在30～45 m，太窄會(huì)降低土地利用率，太寬不利于排水和管理。

2.2 播種階段 要提高催芽質(zhì)量，整地質(zhì)量，播種后豐產(chǎn)溝開(kāi)挖質(zhì)量，科學(xué)做好立苗期水漿管理，提高種谷成苗率，確保適宜基本苗。生產(chǎn)上堅(jiān)決反對(duì)依靠增加種子量來(lái)提高基本苗的不正確做法，過(guò)高的基本苗，不利于水稻中、后期群體的協(xié)調(diào)發(fā)展，不利于成穗率和產(chǎn)量的提高。

2.2.1 水稻播期、品種茬口、基本苗安排。

（1）時(shí)限要求。鹽城地區(qū)大麥茬5月25日開(kāi)始播，太早溫度沒(méi)上來(lái)，影響成苗率；小麥茬6月15日結(jié)束，太晚播種可能遇上寒潮，影響后期灌漿。抓住時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保質(zhì)量，力爭(zhēng)適期早播。

（2）品種茬口安排。根據(jù)近幾年的田間生長(zhǎng)情況和鹽城地區(qū)的氣候條件，比較適宜種植淮稻5號(hào)和武育粳3號(hào)。其中，淮稻5號(hào)抗條紋葉枯病和耐鹽堿性好，抗不良?xì)夂驐l件性好，武育粳3號(hào)發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率好，分蘗性好，但條紋葉枯病發(fā)病率高。早茬口播淮稻5號(hào)，中間6月5日前后鹽城地區(qū)是灰飛虱的一個(gè)高峰期，可以播武育粳3號(hào)，期間是立苗期，得以避開(kāi)灰飛虱對(duì)它的危害，最后播種以準(zhǔn)稻5號(hào)收尾。確保早播的能早收、晚播的能安全成熟。

（3）基本苗。各品種的基本苗根據(jù)實(shí)際播期、催芽情況、千粒重、地力和品種分蘗性等因素綜合而定。6月5日前180萬(wàn)/hm2左右；6月6～10日195萬(wàn)/hm2左右；6月10～15日225萬(wàn)/hm2左右。

2.2.2 整地階段。

（1）要求。秸稈還田效果好，土地要精耕細(xì)作，保證土壤細(xì)碎，機(jī)播時(shí)不產(chǎn)生壅泥，田平如鏡。田的平整度至關(guān)重要，關(guān)系到水管、化除、施肥等措施能否順利執(zhí)行。在鹽堿比較重的條田要深耕，增加土壤庫(kù)容，從而減緩鹽分上升的速度。

（2）整地作業(yè)程序。犁（18～20 cm以上）壓草→重耙→機(jī)打埂→及時(shí)上水泡田→施基肥（復(fù)合肥375 kg/hm2）→旋打平整。耕田結(jié)束后，及時(shí)上水泡田，時(shí)間不得低于2 d，排掉頭潮水，如果條件允許，用重耙先耙1遍，減小土塊的體積，增加田塊的平整度，能節(jié)省進(jìn)水的時(shí)間和減少用水量，也能更快地泡出鹽堿。在鹽堿較重的條田，適當(dāng)增加泡田時(shí)間和洗鹽次數(shù)。做到待播的條田上爛、下實(shí)，播后表面平、光。

2.2.3 催芽。

為了有效控制水稻種傳病害（惡苗病、干尖線蟲(chóng)?。┖突绎w虱的前期危害，必須切實(shí)做好藥劑浸種工作。播種前5～7 d開(kāi)始浸種。為防止田等種現(xiàn)象，要適當(dāng)提前浸種并加大每天浸種總量。為提高發(fā)芽率，要控制每池浸種量，并加強(qiáng)翻種、洗種、催芽等工作的監(jiān)管。

（1）曬種。選擇晴好天氣曬種1～2 d。

（2）選種。種子處理前先選種，去除癟粒及未成熟的稻種，從而提高種子質(zhì)量和發(fā)芽率，達(dá)到播后齊苗、壯苗的目的。

（3）藥劑浸種。按水種比 3∶2 的比例，根據(jù)種子量加水到浸種池，再將水酸化，調(diào)pH至6.5～7.0，然后再加入浸種藥劑16%惡線清600倍液（15 g浸6 kg種子）+5.5%浸豐2號(hào)4 000倍液（約2.3 ml浸6 kg種子）+10%吡蟲(chóng)啉2 000倍液（4.5 g浸6 kg種子），攪拌均勻后加入種子，在日平均氣溫18～20 ℃時(shí)，浸足60 h；在23～25 ℃時(shí)，浸足48 h。然后采用間歇浸種，在浸種期間要勤翻，以調(diào)節(jié)浸種池內(nèi)上下溫度與水中氧的含量，從而使種子吸水一致。如果發(fā)生跑水漏水情況，要加入同樣濃度的藥水。藥劑浸種達(dá)到時(shí)間后洗種，一定要洗干凈。

（4）催芽。洗種后采取日灌夜排的方法管理。白天上水，晚上排水并理出排水槽，等零星露白后打堆催芽，以縮短浸種時(shí)間。要控制種子厚度，確保催芽一致?；吹?號(hào)發(fā)芽勢(shì)弱，出芽慢，不能高溫催芽，要勤翻、溫?zé)岽哐?，直至芽口達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

（5）種谷標(biāo)準(zhǔn)。種谷清香無(wú)異味、無(wú)雜物、無(wú)表面水分，控制芽長(zhǎng)、根長(zhǎng)（芽口整齊，芽長(zhǎng)1/4谷粒），以減少機(jī)械損傷，提高成苗率。

2.2.4 播種。

（1）排水待播。整平后沉實(shí)時(shí)間不能太長(zhǎng)，不然機(jī)播時(shí)易出現(xiàn)壅泥現(xiàn)象。播前排水的時(shí)間，直接影響播種質(zhì)量。田間排水時(shí)間要根據(jù)天氣、土壤質(zhì)地、泥濃程度、播種進(jìn)度等因素靈活、合理地進(jìn)行。一般傍晚排水的，第2天早晨播，當(dāng)天早晨排水的，下午播。

（2）滅草。排水后，留花花水，用水田耙或大刮板滅草、起漿。

（3）播種。精細(xì)播種，確保一播齊苗、勻苗。用種量要準(zhǔn)確，使種子呈半陷或全陷狀態(tài)，深度在0.5 cm左右。待播種子到田頭后要注重?cái)偭?，防曬、防高溫?zé)?，要配備噴水壺和防曬裝置對(duì)種子進(jìn)行防曬、保濕處理。由于鹽堿對(duì)種子的立苗有影響，應(yīng)適當(dāng)加大播種量。

（4）補(bǔ)種。對(duì)于局部壅泥的區(qū)域、漏播行、大田四邊、田埂兩邊，人工及時(shí)組織撒播。要充分利用好土地面積及水稻的邊行效應(yīng)。

（5）補(bǔ)苗。到5葉期左右，組織一部分工人疏密補(bǔ)稀，尤其是一部分土壤鹽堿含量高的地方，保好水，移栽一些長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的秧苗，防止出現(xiàn)空塘。

2.2.5 溝系。

播后及時(shí)上水，排水后立即疏通四邊溝系，排凈田間積水。以建立豐產(chǎn)溝框架、排盡積水為基本要求。對(duì)畦面積水要及時(shí)人工排除，確保種谷正常扎根立苗。豐產(chǎn)溝在水稻一生開(kāi)3次。第1次為保命溝，播種結(jié)束排水后完成；第2次在田間土壤定型后加深開(kāi)挖，標(biāo)準(zhǔn)是溝深20 cm以上；第3次在水稻抽穗前，再次清理疏通。

2.3 水漿管理

2.3.1 立苗期。①實(shí)行短芽播種的，在播種后及時(shí)復(fù)水，保水到芽長(zhǎng)1谷粒左右時(shí)排水，至1葉1心期以控水為主，濕潤(rùn)扎根立苗。

②1葉1心到3葉1心，少水灌溉。即上一次跑馬水后，間隔幾天后再上跑馬水，間隔天數(shù)視土壤、天氣而定。逐步增加跑馬水次數(shù)，爭(zhēng)取3葉1心時(shí)能建立水層，進(jìn)入正常水管。

③播種排水后2 d內(nèi)，土壤濕潤(rùn)時(shí)，及早噴施30%亮鐮500 g/hm2或30%直播寧1 500 g/hm2封草。立苗期重點(diǎn)防治稻薊馬、稻象甲、灰飛虱、立枯病等病蟲(chóng)害。④在田間土壤定型后機(jī)械筑埂，加深溝系，以達(dá)到速灌速排的目的，為擱田做好準(zhǔn)備。

2.3.2 立苗～分蘗期。3～4葉期進(jìn)行正常水層管理，每次保水2～3 d，5～8葉期保水4～5 d，使土壤還軟，促進(jìn)分蘗產(chǎn)生，抑制雜草發(fā)生。適當(dāng)換水透氣（1～2 d），排除秸稈腐爛過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，減輕赤枯病的發(fā)生。在赤枯病發(fā)生初期，要合理用水，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)環(huán)境，減輕赤枯病的危害，促進(jìn)苗長(zhǎng)高和分蘗。

2.3.3 擱田期。

水稻要高產(chǎn)必須要提高成穗率，水稻群體就要進(jìn)行人工調(diào)控，主要還是靠水層管理來(lái)實(shí)施。生長(zhǎng)中期要視群體情況，總莖蘗苗達(dá)到525萬(wàn)蘗/hm2時(shí)及時(shí)、分次擱田，通氣促根。高峰群體控制在750萬(wàn)蘗/hm2以內(nèi)。調(diào)控群體與個(gè)體協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，生產(chǎn)上反對(duì)一次重?cái)R的錯(cuò)誤做法。

2.3.4 擱田后～成熟期。

水稻生長(zhǎng)后期的水層管理，要為“后期不早衰、粒飽活稈熟”的目標(biāo)服務(wù)，促進(jìn)糖分積累，提高抽穗整齊度、結(jié)實(shí)率及千粒重。水稻抽穗前再次清理溝系，保持水稻溝系暢通，加速水稻灌漿，對(duì)下茬小麥種植也是非常關(guān)鍵的。

（1）倒3葉～劍葉抽出。間歇灌溉，露田通氣2～3 d再上水。

（2）劍葉抽出期～齊穗期。對(duì)水分比較敏感，要以濕為主，淺水灌溉。適度晾田，脫水?dāng)R田1～2 d。

（3）齊穗后～收獲期。齊穗后要干干濕濕，以濕為主（脫水程度：土表顏色深，有水的痕跡，有壓印）；乳熟期后逐步轉(zhuǎn)為以干為主的間歇灌溉，增加土壤通透條件，提高根系活力，防止后期早衰，保持清水硬板至灌漿基本完成（脫水程度：土表顏色深，四周土表顏色略轉(zhuǎn)淡，不產(chǎn)生裂縫）。鹽堿地不能斷水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以防早衰。

2.3.5 斷水期。根據(jù)成熟收割早晚，提早5～7 d分批斷水。

2.4 肥料運(yùn)籌 肥料運(yùn)籌的原則是“穩(wěn)促、適控、后補(bǔ)”。通過(guò)減少氮肥量，增加磷、鉀肥的投入，提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重。

2.4.1 基肥。犁地后重耙前施復(fù)合肥375 kg/hm2，播種前滅草時(shí)施尿素120 kg/hm2。

2.4.2 分蘗肥。

分蘗肥分3次施用。2葉1心施尿素105 kg/hm2，5～6葉結(jié)合二次封閉施尿素150 kg/hm2，8葉期施尿素150 kg/hm2。由于鹽堿地肥料利用率低，直播稻基本苗基數(shù)大，要適當(dāng)?shù)丶哟竺看蔚挠梅柿俊?/p>

2.4.3 穗肥。

（1）促花肥。在葉齡余數(shù)為4葉時(shí)，結(jié)合群體、葉色施用復(fù)合肥225 kg/hm2。

（2）?；ǚ?。在葉齡余數(shù)為2葉時(shí)，施尿素90～105 kg/hm2。

2.5 化學(xué)除草方案

化除體系上本著“節(jié)本、高效、安全”的原則，要牢固樹(shù)立土壤封閉為主的觀念，提高封閉保水質(zhì)量。莖葉處理上要掌握出草規(guī)律，結(jié)合田間草相、草齡，打小、打早，提高噴藥質(zhì)量。栽培上做到以水抑草、以苗壓草。

（1）播后在第1潮水排水后2 d之內(nèi)濕潤(rùn)封閉。用30%亮鐮1 500 g/hm2或30%鑫直播寧100 g/hm2噴霧。

（2）播后13～15 d。千金子、稗草處于2葉期、雙穗雀稗幼苗期，用10%千金1 050～1 200 ml/hm2細(xì)噴霧，在土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài)時(shí)用藥，施藥24 h后上水并保水1 d。前期15 d用藥，后期13 d用藥。

（3）播后22～25 d。用60%馬歇特1 500 ml/hm2+10%稻無(wú)草450 g/hm2（或10%水星450 g/hm2）與尿素拌勻，全田均勻撒施，保水3～4 d。

（4）播后26～30 d。針對(duì)稗草、三棱草或闊葉草條田，用25%二氯喹啉酸1 200～1 500 ml/hm2+48%笨達(dá)松2 250 ml/hm2；針對(duì)只有雙穗雀稗或千金子條田，用10%千金1 200 ml/hm2。另外，可用6.9%驃馬525 ml/hm2防治雙穗雀稗、千金子、稗草等禾本科雜草。

（5）播后40～45 d。針對(duì)部分水稻田后期雜草多的現(xiàn)象，擱田前用50%瑞飛特1 050 ml/hm2+10%稻無(wú)草450 g/hm2，或單用30%亮鐮1 500 g/hm2，拌90 kg/hm2復(fù)合肥撒施進(jìn)行第3次封閉，保水3～4 d，排水后擱田。

2.6 灰飛虱、薊馬、稻象甲早期防治

（1）為了有效控制灰飛虱傳播的水稻條紋葉枯病和黑條矮縮病的危害，要做到“切斷毒源，治蟲(chóng)控病”。對(duì)條田四周結(jié)合小麥防病治蟲(chóng)加入防灰飛虱藥劑，以降低灰飛虱區(qū)域基數(shù)。

（2）水稻2～5葉期。如有稻薊馬、稻象甲和灰飛虱成蟲(chóng)發(fā)生，可用60%烯啶蟲(chóng)胺52.5 g/hm2均勻噴霧。

（3）播后13～15 d。使用千金時(shí)，針對(duì)稻薊馬和灰飛虱，加入25%吡蚜酮375 g/hm2，均勻噴霧。

2.7 中后期病蟲(chóng)防治

直播稻由于中后期群體大，田間郁閉嚴(yán)重，下部葉片和根部基本上曬不到太陽(yáng)，要特別注意紋枯病的防治工作，要做到早防早治，施藥時(shí)要保證水量在600 kg/hm2左右。其他病蟲(chóng)害按照植保站的預(yù)測(cè)來(lái)防治。

參考文獻(xiàn)

[1]吳役，陸美飛.水稻水直播技術(shù)的推廣與應(yīng)用[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2008（1）：31-32.

[2] 楊翠玲.鹽堿地水稻管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（4）：8-9.

[3] 周勇，夏俊芳，許綺川.水稻水直播機(jī)械化高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研究[J].農(nóng)機(jī)化研究，2011（9）：74-77.

[4] 劉春學(xué).鹽堿地水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)[J].鹽堿地利用，1993（3）：15-18.

[5] 鄭基祿.水稻水直播栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，1978（4）：6-8.

[6] 周紅亞.水稻水直播技術(shù)的特點(diǎn)與關(guān)鍵[J].江蘇農(nóng)機(jī)化，1996（3）：13.

[7] 劉福仁，王樹(shù)彬.我省重度鹽堿地水稻直播實(shí)驗(yàn)獲成功[N].吉林農(nóng)村報(bào)，2012-11-21（001）.

[8] 潘業(yè)興.重度鹽堿地水稻控鹽高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（9）：2073-2075.

[9] 馬軍.低洼鹽堿地水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技，2010（5）：84-85.