摘要：提出了將提高非特異性免疫作為健康養(yǎng)殖首要目標的一種健康養(yǎng)殖理念。

關鍵詞：非特異性免疫；特異性免疫；健康養(yǎng)殖

中圖分類號：S858.28 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）07-0045-01

收稿日期：2014-07-21

作者簡介：曹燦華（1972-），男，云南曲靖人，畜牧師，主要從事鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作。

當前，養(yǎng)豬業(yè)最大挑戰(zhàn)是傳染性的疫病，而傳染性疫病的核心就是病毒病。以病毒感染為主，同時混合感染多種細菌是當前豬病的主要表現(xiàn)形式，比如非典型豬瘟、流感、圓環(huán)病毒病繼發(fā)大腸桿菌、傳染性胸膜肺炎以及副豬嗜血桿菌等都是養(yǎng)殖戶不得不面對的現(xiàn)實問題。

如何通過提高機體自身免疫力來增強其抗病力是健康養(yǎng)殖需解決的問題。

1 免疫調(diào)節(jié)的重要性

動物機體的第一道天然防護屏障是非特異性免疫。如果動物的非特異性免疫被各種不良因素破壞掉，就會出現(xiàn)亞健康體質(zhì)，最后產(chǎn)生免疫抑制病。一旦免疫抑制，就會導致動物機體的第二道人工防護屏障——特異性免疫，無法起到良好的免疫應答保護。通過提高機體的非特異性免疫力，才能有效的保護機體。

免疫抑制對健康養(yǎng)豬的危害主要體現(xiàn)為抵抗力降低，易感性增強。免疫抑制在臨床表現(xiàn)為混合感染多見；隱形感染常見，帶毒普遍；注射疫苗后易復發(fā)；發(fā)病后難于治療，不易康復；仔獵、母豬淘汰率高。豬病治療成本大，防控難度大，死淘率增加。免疫抑制豬只的生產(chǎn)和生長性能得不到充分挖掘和發(fā)揮，經(jīng)濟效益受到影響。目前，有些產(chǎn)生免疫抑制的因素，如環(huán)境中的糞污，重金屬污染，霉菌毒素，飼養(yǎng)管理的應激等在生產(chǎn)管理中無法避免。因此，除了盡可能消除造成豬群免疫抑制產(chǎn)生的原因外，適當?shù)膽妹庖哒{(diào)節(jié)增強劑是有必要的。

豬進行免疫調(diào)節(jié)和干預可解除豬的免疫抑制，促進仔豬免疫器官的發(fā)育，提高豬群的抗體水平和整齊度，降低料肉比，縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率。

其中，在仔豬階段進行必要的干預和調(diào)節(jié)是十分重要的。原因是兩方面的：一方面，豬的發(fā)育呈現(xiàn)一定的年齡特點，仔豬先發(fā)育內(nèi)臟，然后發(fā)育骨骼，再就是發(fā)育肌肉，接著就是發(fā)育脂肪和生殖系統(tǒng)。因此，哺乳仔豬和斷奶仔豬是免疫器宮發(fā)育的關鍵時期；另一方面，哺乳仔豬和斷奶仔豬是免疫和應激很頻繁的時期，極易發(fā)生免疫器官發(fā)育不全和缺失。

2 免疫調(diào)節(jié)劑的分類

目前，常用的免疫調(diào)節(jié)劑包括多肽、植物多糖和非多糖多肽類這三類。

多肽類作為一種小分子蛋白，在機體生長發(fā)育、細胞分化、免疫防御等方面起著重要的作用，在機體中扮演著調(diào)節(jié)免疫、修復肝臟、殺滅病毒等極其重要的角色。臨床證明多肽具有良好的調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞作用。

多糖類能明顯促進淋巴細胞的分化與增殖，提高機體的抗病能力；多糖具有雙向調(diào)節(jié)功能，能阻斷炎癥的發(fā)生過程，使因免疫功能異?？哼M引起的一些疾病得到控制和恢復；多糖還能機械性或化學性地包裹病毒和細菌與機體的結合位點，使機體細胞免受病毒和細菌的攻擊，提高機體抵御感染性疾病的能力。因此，服用多糖類產(chǎn)品是提高免疫力的有效方法之一。

同時，研究還證實氨基酸（蘇氨酸、色氨酸）、維生素和礦物質(zhì)是提高機體免疫力不可缺少的物質(zhì)。

鑒于免疫抑制病多發(fā)、頻發(fā)，建議對養(yǎng)殖過程中采取免疫調(diào)節(jié)（免疫保?。３至己玫拿庖吡偷挚沽?，增強對疾病的抵抗力，保證其發(fā)揮正常的生產(chǎn)潛力。

3 免疫調(diào)節(jié)劑的用法

免疫調(diào)節(jié)劑在豬日常保健中的應用如下：

第一，周期性的利用免疫調(diào)節(jié)劑做免疫系統(tǒng)保健和免 疫力調(diào)節(jié)。

第二，在豬的不同生長階段，根據(jù)豬免疫器官的發(fā)育特征，有針對性的使用免疫調(diào)節(jié)劑。

第三，在轉(zhuǎn)群、換料、高溫等有應激的時候，增強豬體 的抵抗力。

第四，在周圍發(fā)生疾病的時候，使用免疫增強劑。

最后，健康高效養(yǎng)殖中要正確區(qū)分豬場保健、預防和治療手段的科學運用。

管理是根本，營養(yǎng)是基礎，免疫是 保障，保健是利潤，因此建議：做好豬場以免疫、保?。ㄕ{(diào)節(jié)）為核心的豬場保健，實現(xiàn)輕松健康高效養(yǎng)殖。