陳俊

趙薇虧了，黃曉明來(lái)了

黃曉明之所以一頭扎進(jìn)紅酒這個(gè)陌生的投資領(lǐng)域，完全是因?yàn)楹糜掩w薇。

結(jié)婚后不久，趙薇投資400多萬(wàn)歐元收購(gòu)了法國(guó)波爾多一家占地七公頃的紅酒酒莊。那段時(shí)間趙薇特別得意，與黃曉明等好友相聚時(shí)總?cè)滩蛔“炎约业木魄f掛在嘴上。黃曉明忍不住提醒她，賺不賺錢還兩說(shuō)呢，別一副已經(jīng)勝券在握的模樣。趙薇很自信地說(shuō)保證穩(wěn)賺不賠，說(shuō)什么被譽(yù)為能喝的古董的東西全世界只有兩種——法國(guó)波爾多紅酒和中國(guó)的普洱茶，既能收藏又能品嘗，如此一專多能的好產(chǎn)品怎么可能虧呢？

結(jié)果真的虧了。自打趙薇成為酒莊老板后，紅酒價(jià)格就開(kāi)始一路走低，一度受到市場(chǎng)瘋狂追捧的2008年拉菲的價(jià)格從歷史最高價(jià)每瓶11500元一路跌至不到7000元，跌幅超過(guò)39%。趙薇被深度套牢。

黃曉明請(qǐng)趙薇吃飯，數(shù)落她投資前不好好做功課，頭腦發(fā)熱，告訴她進(jìn)入一個(gè)新行業(yè)必須把握時(shí)機(jī)，如果當(dāng)初不那么著急的話，在這輪紅酒暴跌后再抄底進(jìn)場(chǎng)，不僅不會(huì)虧，還大有便宜可賺。趙薇挺不服氣地回他一句：事后諸葛亮，既然你說(shuō)現(xiàn)在是好機(jī)會(huì)，你怎么不進(jìn)來(lái)試試？被反將一軍的黃曉明就這樣被抬上了架子，他說(shuō)會(huì)好好考慮一下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)入紅酒市場(chǎng)。

黃曉明做事比較穩(wěn)妥，先是聯(lián)系了懂紅酒的圈中好友，詢問(wèn)他們覺(jué)得大跌之后的紅酒市場(chǎng)有沒(méi)有投資可行性。如果投資，做哪種產(chǎn)品最為穩(wěn)妥，哪個(gè)國(guó)家的紅酒利潤(rùn)最大，該做瓶裝進(jìn)口還是整桶購(gòu)買……

經(jīng)過(guò)考察，黃曉明覺(jué)得趁著大跌之后尚未開(kāi)始反彈的機(jī)會(huì)殺入紅酒市場(chǎng)是最好的時(shí)機(jī)。不過(guò)，為了分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)，他約了巫啟賢、曾志偉等多個(gè)圈中好友，詢問(wèn)他們是否有意參與紅酒投資。或許是黃曉明此前的投資全都穩(wěn)賺不賠的緣故，一幫朋友對(duì)他的賺錢能力深信不疑，毫不猶豫將各人手頭閑置的資金拿來(lái)入了股，三天之內(nèi)就有6000萬(wàn)到賬。

拿著這么多錢，黃曉明倍感壓力巨大，原本只是打算一人出個(gè)百把萬(wàn)，湊個(gè)1000萬(wàn)試試水深水淺，誰(shuí)知1000萬(wàn)后面的結(jié)算單位從人民幣變成了美元，要是大虧特虧的話，都不好意思見(jiàn)這幫朋友了！

為了降低風(fēng)險(xiǎn)，黃曉明帶著一個(gè)對(duì)紅酒經(jīng)營(yíng)很有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士去了一趟法國(guó)做實(shí)地考察。第一站是紅酒圣地拉菲堡。盡管這幾年拉菲紅酒售價(jià)一路走低，但依然不可否認(rèn)它是最棒的紅酒。想要在紅酒行業(yè)有一番作為，必須得有拉菲這樣的頂級(jí)貨充當(dāng)鎮(zhèn)店之寶。

黃曉明以拉菲堡為圓心，考察了半徑一百公里之內(nèi)的十幾個(gè)酒莊，最后挑選了四家獲得AOC認(rèn)證的酒莊作為合作伙伴。入選的全都是釀酒世家，出產(chǎn)的波爾多紅、波爾多白、巴朗美度、拉蘇紅、洛加芙紅都是令品酒師稱道的上等貨色。

有了拉菲紅酒打品牌，又有了相對(duì)價(jià)廉物美的紅酒打銷量，黃曉明心里有底了。

開(kāi)個(gè)紅酒拍賣行

黃曉明沒(méi)有打算開(kāi)紅酒專賣店，他覺(jué)得標(biāo)價(jià)銷售這種販賣方式已經(jīng)缺乏新意，想要賣到好價(jià)錢，必須靠另一種售賣方式——拍賣。

新晉開(kāi)張的紅酒拍賣行布置得與眾不同，進(jìn)門后是一張頗具中國(guó)古韻的曲尺狀老柜臺(tái)，柜臺(tái)后面是一溜排開(kāi)的橡木桶，里面裝的是供免費(fèi)試喝的各種紅酒。

不過(guò)，試喝雖然免費(fèi)，進(jìn)門卻是要收費(fèi)的，紅酒拍賣行實(shí)行會(huì)員制，第一批會(huì)員是黃曉明邀請(qǐng)的圈中好友，他們是免費(fèi)加入。然后這些占了小便宜的會(huì)員好友們一轉(zhuǎn)身就被黃曉明賣了，拍賣行門口的照片欄上馬上掛上了這些平日里難得一見(jiàn)的明星們的照片，下面的一行字更是無(wú)比煽情：想與他們一起參加紅酒拍賣嗎？加入我們吧！

不請(qǐng)自來(lái)的會(huì)員就不免費(fèi)了，必須交納一定數(shù)額的保證金才能成為會(huì)員，據(jù)說(shuō)這保證金是為了防止舉牌成功后拒絕交易造成流拍，而這些保證金全都變成了從五大酒莊訂購(gòu)紅酒的流動(dòng)資金。

拍賣每周六晚上舉辦一次，憑會(huì)員卡參加。不同的紅酒有不同的起拍價(jià)，但最低的也得四位數(shù)。來(lái)賓們當(dāng)然不會(huì)失望，因?yàn)槊看伍_(kāi)拍前，黃曉明都會(huì)保證起碼會(huì)有兩位以上的同行前來(lái)捧場(chǎng)。有了明星參加，拍賣會(huì)頓時(shí)提升了檔次，有些原本不打算出手的普通會(huì)員，為了給自己喜歡的明星捧場(chǎng)，也會(huì)競(jìng)相出價(jià)，把場(chǎng)面弄得熱鬧無(wú)比。

拍賣的紅酒規(guī)格跟零售店有很大區(qū)別。市面上最常見(jiàn)的750毫升瓶裝酒幾乎沒(méi)有，連1.5升裝的也不多，比較多的是3升和5升的大瓶裝。而且?guī)缀醪簧⑴模死七@種高價(jià)貨之外，其他的紅酒都是整箱起拍，或者整桶起拍。每次拍賣結(jié)果都能讓黃曉明心滿意足。

當(dāng)然，會(huì)員并非只有掏錢的義務(wù)，也能享受到一些相應(yīng)的福利，其中最大的驚喜是每月一次的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。每次抽出三個(gè)名額，三位幸運(yùn)會(huì)員會(huì)獲得免費(fèi)前往五大酒莊實(shí)地考察的大禮包。帶團(tuán)的領(lǐng)隊(duì)更是星光熠熠，巫啟賢、曾志偉……凡是入股的好友，一個(gè)都跑不掉，全都被黃曉明拉壯丁派了帶隊(duì)的任務(wù)。

實(shí)地一考察，看著酒莊的釀酒師將現(xiàn)采的葡萄榨出葡萄原汁，經(jīng)過(guò)過(guò)濾篩選添加輔料，封存進(jìn)酒莊地窖的恒溫酒桶，還能在陽(yáng)光下就著地道的法國(guó)美食品味各個(gè)酒莊的招牌酒，會(huì)員們大為滿意。

除了這五大酒莊外，黃曉明還干了一筆私活。他很喜歡黑皮諾葡萄酒——濃郁的果香、淡淡的色澤和輕盈的口感尤其適合亞洲人的口味。只是，黑皮諾葡萄非常難以種植，比起赤霞珠的隨遇而安，黑皮諾對(duì)氣候、土壤甚至地形都有嚴(yán)格要求。更要命的是，不僅難種，還難釀。這種葡萄情緒非常不穩(wěn)定，所以很難釀造出好葡萄酒。但是，一旦釀造成功，就一定是精品中的精品。

所以，黑皮諾葡萄酒極少以現(xiàn)貨發(fā)售，而是以期酒形式進(jìn)行銷售，必須在葡萄酒釀成之前預(yù)先付款購(gòu)買，至于最后收到的是好酒還是爛酒，完全看運(yùn)氣。有點(diǎn)像是在賭場(chǎng)玩百家樂(lè)，具有一定的風(fēng)險(xiǎn)，也很刺激。

黃曉明再三斟酌后，花107萬(wàn)預(yù)購(gòu)了一批黑皮諾葡萄酒。他沒(méi)有將這筆開(kāi)支列入拍賣行計(jì)劃，純屬個(gè)人行為，是虧是賺都與拍賣行無(wú)關(guān)。

結(jié)果，黃曉明運(yùn)氣很好，八個(gè)月后釀成的黑皮諾葡萄酒是最近十年來(lái)最好的一批產(chǎn)品，無(wú)數(shù)紅酒買家蜂擁至勃艮第希望能從預(yù)付款的買家手里買幾瓶佳釀。黃曉明只留下三瓶，剩下的全部在勃艮第轉(zhuǎn)手賣出，最后收到手的錢讓他自己都覺(jué)得不可思議，折合人民幣1600萬(wàn)，凈賺1500萬(wàn)。

把合作伙伴拿來(lái)“賣”

6000萬(wàn)的投資，僅僅只花了一年就全部賺了回來(lái)。雖然分紅時(shí)各個(gè)股東們都笑瞇瞇的，但他們對(duì)于較真的合伙人黃曉明依然頗有微詞。因?yàn)榕c其說(shuō)黃曉明賣的是酒，還不如說(shuō)賣的是人氣。

黃曉明一直覺(jué)得，好酒不止自己一家獨(dú)有，要想把紅酒拍賣行做好，必須把這些合伙的明星朋友們當(dāng)作搭頭才有賣點(diǎn)。有此一念，合伙人個(gè)個(gè)唉聲嘆氣，因?yàn)椴恢傈S曉明突然會(huì)冒出什么稀奇古怪的點(diǎn)子，命令自己去賣藝兼“賣身”。而且，因?yàn)閯傞_(kāi)始合伙時(shí)已經(jīng)允諾一切服從他的安排，所以還不能對(duì)他的計(jì)劃提出任何反對(duì)意見(jiàn)。

比方說(shuō)，當(dāng)拍賣一箱拉菲時(shí)，巫啟賢就成了贈(zèng)品，成功拍得這箱紅酒的顧客會(huì)被附贈(zèng)由他請(qǐng)客陪吃的待遇。而且這待遇不需要立即使用，當(dāng)你覺(jué)得需要巫啟賢去拋頭露面時(shí)，只需提前一周預(yù)約，他一定會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)，不僅買單，還會(huì)陪吃。當(dāng)然，買單的費(fèi)用由紅酒拍賣行支出，但與巫啟賢共進(jìn)晚餐，還是足以讓很多人滿意。

再比如說(shuō)，因?yàn)橐煌盁崤牡募t酒，曾志偉也成了贈(zèng)品。拍下這桶紅酒的顧客，可以享受由曾志偉免費(fèi)主持一次婚禮或其他慶典活動(dòng)的附加待遇。結(jié)果是，那桶紅酒被拍到了上百萬(wàn)，而那張代表曾志偉出場(chǎng)一次的公證書(shū)據(jù)說(shuō)被拍得那桶紅酒的顧客當(dāng)作大禮送給了朋友，然后朋友又送給了朋友，如今已經(jīng)不知被轉(zhuǎn)送了多少次，持有人始終未曾使用它，這也讓曾志偉心里一直惦記著這事。

當(dāng)然，黃曉明也不是只把合作伙伴拿來(lái)“賣”，他也以身作則，“賣”得最多的是他自己。他把自己當(dāng)成一箱紅酒的搭頭賣給了一家公司的老板，承諾會(huì)在這家公司的年會(huì)上作為嘉賓登場(chǎng)；還因?yàn)橐煌凹t酒把自己賣給了一家銀行的行長(zhǎng)，答應(yīng)在這家銀行的客戶答謝會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)唱……

如今，黃曉明的紅酒拍賣行賺的已經(jīng)全是利潤(rùn)了。因?yàn)楹献饔淇?，他與五大酒莊已經(jīng)簽署了期酒合同。即預(yù)先付款購(gòu)買指定葡萄酒，在等到好年份后再提貨。雖然錢提前給了別人，但卻能保證自己拿到的是最佳年份的好酒。

漂亮的業(yè)績(jī)報(bào)表讓黃曉明在趙薇面前長(zhǎng)了臉。不過(guò)，他又開(kāi)始考慮別的投資渠道。他還記得當(dāng)初趙薇說(shuō)過(guò)的能喝的古董。其中的紅酒已經(jīng)給他帶來(lái)了盆滿缽滿的利潤(rùn)，最近，他開(kāi)始頻頻出現(xiàn)在云南普洱市，他打算在云南尋找?guī)准屹|(zhì)量上等的茶場(chǎng)，將普洱茶引入到自家的經(jīng)營(yíng)范圍中來(lái)。當(dāng)然，還是走高端拍賣路線，據(jù)說(shuō)頂級(jí)的陳年普洱拍賣價(jià)動(dòng)輒數(shù)十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)，想必，拍賣行的會(huì)員們會(huì)對(duì)這種既體面又養(yǎng)生的國(guó)貨精品有興趣，當(dāng)然，黃曉明承認(rèn)，自己對(duì)他們的錢也很有興趣……（作者聲明：本文謝絕任何形式的轉(zhuǎn)載，違者視為侵權(quán)！）