黎永釗
“五點(diǎn)鐘起床,六點(diǎn)鐘喂魚(yú),九點(diǎn)鐘喂豬,十點(diǎn)鐘喂雞,十二點(diǎn)鐘放羊,十三點(diǎn)鐘巡山,十八點(diǎn)鐘秤八角”。這就是廖偉波一天的工作縮影,7年如一日,每天都重復(fù)著這樣的工作。廖偉波,大山里的孩子,他辦有養(yǎng)豬場(chǎng)、雞場(chǎng)、林場(chǎng)和官垌魚(yú)養(yǎng)殖基地,是地地道道的種養(yǎng)能手。
1986年出生的他,一米七的個(gè)頭,稚嫩中透著少有的成熟,如果不是親眼所見(jiàn),你不會(huì)想到他是一個(gè)有著實(shí)業(yè)的種養(yǎng)能手。用他的話說(shuō)自己就是一個(gè)“不安分”的人,17歲初中畢業(yè)后心里總想著怎樣掙錢養(yǎng)家。于是跟隨叔父在合浦、北海打工,后又輾轉(zhuǎn)靈山、百色、南寧等地,做過(guò)銷售員、干過(guò)廚師,雖說(shuō)打工收入不算低,一個(gè)月能掙4000塊錢,但他并不滿足于只幫別人打工拿點(diǎn)工資,心里總想著做老板賺大錢,哪怕不賺大錢,做一分錢的老板也比給別人打工強(qiáng)。就是憑著這樣一顆好強(qiáng)的心,2007年他毅然辭去工作,回到家鄉(xiāng)辦養(yǎng)豬場(chǎng)。辦豬場(chǎng)可不是一件容易的事,投資要十多萬(wàn)元,對(duì)一個(gè)剛走出社會(huì)沒(méi)多久的年輕人來(lái)說(shuō)十幾萬(wàn)不是個(gè)小數(shù)目,沒(méi)有資金怎么辦,他就向朋友借、親戚借,朋友和親戚也有不理解的時(shí)候,但看見(jiàn)他雄心勃勃的樣子也就硬著頭皮把錢借給他。剛開(kāi)始,家里人都很反對(duì)他這樣做,他們想不明白的是:放著幾千塊錢的工作不做,偏跑回這樣的山區(qū)養(yǎng)豬,要投那么多錢,又不見(jiàn)得是能賺錢的買賣,是傻子才會(huì)做。盡管別人嘲笑,但廖偉波心里有自己的打算:現(xiàn)在本地人大多外出打工,養(yǎng)豬的人越來(lái)越少,吃的豬肉,很多都是靠從外地進(jìn)回來(lái),本地的豬很少,且本地的黑豬肉質(zhì)結(jié)實(shí)、纖維多、肥肉少、味道鮮美,但凡外出的人回到家鄉(xiāng)都要帶幾斤本地豬肉出去,這就是商機(jī)。打定了主意,說(shuō)干就干。他先是以每年2000元錢的價(jià)錢租下了一廢棄的廠房,經(jīng)過(guò)翻修改建成豬舍,其次購(gòu)進(jìn)20頭種豬、50多頭本地黑豬,因是涉及自己從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的全新的行業(yè),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)怎么辦,這也是他剛開(kāi)始最擔(dān)心的問(wèn)題,但只要做了就一定做好,他就積極請(qǐng)教當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖部門(mén),向他們學(xué)習(xí)生豬養(yǎng)殖技術(shù)和疾病防治知識(shí)。通過(guò)邊學(xué)習(xí),邊摸索養(yǎng)殖,終于掌握了生豬養(yǎng)殖技術(shù),2008年盈利5萬(wàn)多元。嘗到創(chuàng)業(yè)甜頭的廖偉波,并不只滿足于這小小的利益,他心里盤(pán)算著更大的目標(biāo),加大養(yǎng)殖規(guī)模,才能盈利更多,才能規(guī)避更大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。這一次親戚和家人不再反對(duì),進(jìn)而是更加支持,父親把家安在了豬場(chǎng)以示對(duì)兒子事業(yè)的支持。廖偉波又投資了十多萬(wàn)元擴(kuò)大了規(guī)模,新建了豬舍,至去年末有種豬100多頭、生豬250頭,年出欄生豬500頭、豬仔100窩,年創(chuàng)利30多萬(wàn)元。
廖偉波說(shuō):“我生長(zhǎng)在官垌這個(gè)地方,我熱愛(ài)這里的山山水水,這里山高林密,青山秀水,綠樹(shù)成蔭,終年云霧縈繞,氣候宜人,全鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá)83%以上,平均濕度和溫度相對(duì)北海、防城等地分別高3度和低3度左右,是浦北縣典型的山區(qū)鎮(zhèn)。住在這里,靠山吃山,靠水吃水,山里也有大文章可做,也有錢可賺。”的確,他是這么想的也是這么做的。早在他投資養(yǎng)豬的第四年,即2010年,廖偉波與人合伙通過(guò)轉(zhuǎn)包方式承包了1000畝林場(chǎng),全都種植了八角,已能掛果收益,官垌是公認(rèn)的廣西最好的八角產(chǎn)地之一,八角樹(shù)每年可掛果兩次,每次每棵樹(shù)至少掛果10公斤左右,按現(xiàn)在每公斤生八角4元收購(gòu)價(jià)算起來(lái)也是一筆不錯(cuò)的收入。不僅如此,他又在八角樹(shù)下搞起了林下養(yǎng)殖雞和羊,目前雞和羊存欄量分別為5000羽和70只,這于一般的年輕人已然不得了,花費(fèi)精力不少,但廖偉波一刻也閑不住,他說(shuō)情愿少玩點(diǎn)也要多做點(diǎn),要不就對(duì)不住這么綠的山,還有那么清的水。
是的,這里的水很清澈,像山泉水一樣,捧起就可直接入口。官垌的水是出了名的養(yǎng)人,而官垌水養(yǎng)殖的“官垌魚(yú)”更是享譽(yù)區(qū)內(nèi)外,“官垌魚(yú)”品牌已取得國(guó)家地理標(biāo)志,官垌魚(yú)味道的鮮美可見(jiàn)一斑,盡管現(xiàn)在全鎮(zhèn)已養(yǎng)殖有1000畝的魚(yú)塘,但還是供不應(yīng)求。看準(zhǔn)這一點(diǎn),廖偉波2011年又投資100多萬(wàn)元建設(shè)了20畝的官垌魚(yú)養(yǎng)殖基地,聘請(qǐng)了4名工作人員加以管理,目前基地存魚(yú)量2萬(wàn)多公斤,年產(chǎn)值達(dá)40多萬(wàn)元。官垌當(dāng)?shù)仞B(yǎng)魚(yú)都是小窩養(yǎng)大魚(yú),每一家一個(gè)小窩,像這樣規(guī)模的養(yǎng)魚(yú)基地在當(dāng)?shù)夭欢嘁?jiàn),廖偉波的基地建設(shè)在一個(gè)四周環(huán)山、森林茂密的叢林里,潺潺小溪清澈見(jiàn)底,這樣的水養(yǎng)育出來(lái)的魚(yú)不用多說(shuō)大家伙可想見(jiàn)它的好,山路崎嶇只可容一輛車進(jìn)出,要不是有人引見(jiàn),你也很難發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方還有養(yǎng)魚(yú)基地。展望未來(lái),廖偉波說(shuō)下一步他打算把基地建成集養(yǎng)殖、旅游觀光、飲食為一體的綜合性“農(nóng)家樂(lè)”。
致富不忘家鄉(xiāng)人,在廖偉波的帶領(lǐng)下,官垌很多的農(nóng)民都跟著干,還得到很多的好處。他于2012年成立的恒偉禽畜魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì),至今有會(huì)員150人,別人看到他做得好都愿跟著他干,紛紛加入?yún)f(xié)會(huì),廖偉波對(duì)加入的群眾知無(wú)不教,教無(wú)不實(shí)。
這就是大山里的一個(gè)種養(yǎng)人,樸實(shí)無(wú)華的種養(yǎng)能手。endprint